С наступлением осени особенно актуально начинать утро с питательного, вкусного и согревающего завтрака. Дни становятся короче, уровень энергии часто падает, и организму необходимо больше витаминов. Чтобы избежать соблазна перекусить что-то вредное, стоит попробовать эти пять простых и полезных завтраков, которые помогут запастись энергией на весь день и поддержат иммунитет.
Овсянка с печёной тыквой и корицей
Ингредиенты:
- стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан молока
- 100 г запечённой тыквы
- 1 ч. л. мёда
- Корица — по вкусу
Приготовление: Смешать овсянку с молоком и варить 5–7 минут. Затем добавить тыквенное пюре, мёд и корицу. При желании можно посыпать орехами или семечками.
Польза: Тыква богата бета-каротином, что способствует укреплению иммунной системы.
Яичница со шпинатом и запечёнными помидорами
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 горсть шпината
- 2 помидора
- Растительное масло для жарки
Приготовление: Запечь помидоры в духовке в течение 10 минут, затем добавить их к шпинату на сковороду, залить взбитыми яйцами и готовить до нужной консистенции.
Польза: Этот завтрак насыщен белками и антиоксидантами, что помогает поддерживать уровень сахара и энергию в течение дня.
Творожные оладьи с яблоком и овсяной мукой
Ингредиенты:
- 150 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст. л. овсяной муки
- 1 яблоко
- 2 ст. л. мёда
Приготовление: Натереть яблоко, смешать с остальными ингредиентами и жарить на сковороде без масла по 2 минуты с каждой стороны.
Польза: Комбинация белка и клетчатки создаёт длительное ощущение сытости.
Осенью важно начинать утро с яркого и полезного завтрака, который не только насыщает, но и наполняет энергией.
