На повестке дня — невероятно вкусное и быстрое лакомство! Рецепт этого сладкого крема сочетает в себе нежность моцареллы и яркий вкус бананов, а также греческий йогурт и мед. Этот универсальный крем станет отличным дополнением к булочкам, гренкам или печенью и идеально подходит для тортиков и пирожных. А его легкость в приготовлении порадует даже самых занятых кулинаров, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что понадобится для приготовления
- Моцарелла — 150 г
- Бананы — 2 шт.
- Греческий йогурт — 1 банка
- Мед — 1 ст. ложка
Для подачи:
- Любое печенье — 12-15 шт.
- Замороженная красная смородина — 8-10 ягод (для украшения)
Процесс приготовления
Приготовление этого десерта займет всего 10-15 минут. Главное — орудовать под рукой нужными ингредиентами:
Бананы необходимо очистить и нарезать на небольшие кусочки. Моцареллу тоже порезать. Поместить все в чашу блендера, добавить мед и греческий йогурт.
После этого всё тщательно измельчить до образования однородной массы.
Ваш крем готов! Его можно употреблять сразу, но для лучшего вкуса и текстуры рекомендуется поставить его в холодильник на 1-2 часа. Это не только сделает крем более густым, но и придаст ему слегка коричневый оттенок, напоминающий топленое молоко.
Теперь приступим к созданию мини-пирожных. Берем печенье, щедро намазываем его кремом и складываем по 4 шт. друг на друга — так удобно есть! Не забудьте украсить десерт ягодами красной смородины.
Дайте постоять несколько минут, чтобы печенье впитало крем и стало мягким. Вот и получились ваши мини-тортики: нежные, ароматные и невероятно аппетитные. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
