Чудо Внуковой: сладкий сливовидный томат, который покорил огороды

Коротко

Сорт Чудо Внуковой привлекает огородников сочетанием высокой урожайности, плотной мякоти и сладкого вкуса. Это высокорослое индетерминантное растение с гроздьями сливовидных помидоров, годных и для свежих салатов, и для цельноплодной консервации.

Происхождение и внешние характеристики

Чудо Внуковой пример народной селекции: сорт сформировался в частных хозяйствах и распространяется преимущественно неофициальными каналами. Он не является гибридом F1 и позволяет самостоятельно заготавливать семена, сохраняя сортовые признаки в последующих поколениях.

Кусты мощные, в теплице достигают 180200 см, в открытом грунте обычно 160170 см. Плоды сливовидной формы весят от 100 до 250 г, имеют плотную кожицу, мясистую структуру и насыщенный красно?оранжевый цвет при полном созревании. Небольшое количество семян и высокий процент сухих веществ обеспечивают сладкий вкус и хорошую транспортабельность.

Агротехника и защита

Из?за индетерминантного роста сорт требует системного формирования и подвязки. Для сохранения баланса между листьями и плодами рекомендуется вести куст в один или два стебля, регулярно удаляя пасынки. Рекомендуемая схема посадки не менее 5060 см между растениями и 7080 см между рядами.

• Полив обильный, но редкий, под корень; избегать резких колебаний влаги.
• Подкормки: азот до цветения, затем упор на калий и фосфор для улучшения сахаристости и плотности плодов.
• Подвязка и фиксация тяжелых кистей обязательны; в северных регионах в августе практикуют прищипку верхушки для ускорения созревания.

Профилактика болезней включает проветривание теплицы, удаление нижних листьев, мульчирование и биологические фунгициды. При нашествии вредителей применяют механические меры и допустимые биопрепараты с соблюдением сроков ожидания до сбора урожая.

Сбор, хранение и кулинарное применение

Сорт среднеспелый урожай появляется через 110120 дней от всходов. Частый сбор стимулирует дальнейшее плодоношение; оптимальная фаза для длительного хранения бланжевая (начало окрашивания). При угрозе фитофтороза возможен вынужденный сбор зеленых плодов: они хорошо дозревают в сухом тёплом помещении.

Для хранения подходят плоды с целой кожицей, уложенные в один слой при температуре +10+15C для дозаривания и +5+8C для уже зрелых томатов. Для ускорения созревания рядом помещают спелые яблоки или томаты источники этилена.

Кулинарно Чудо Внуковой универсален: годится для салатов, цельноплодной консервации, паст и соков благодаря мясистой структуре и насыщенному вкусу.

Эксперты и огородники отмечают: плюсы высокая урожайность, отличный вкус и универсальность; минусы требовательность к формированию куста, подвязке и питанию.