Для салата понадобятся 500 г варёной свёклы, 2 яйца, 1–2 маринованных огурца, 3 зубчика чеснока и соль по вкусу. Заправить его можно домашним майонезом: для него указаны 50 мл молока, 100 мл растительного масла, 1/3 ч. л. соли, 1/2 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока и сушёный чеснок по вкусу. Отварите свёклу и яйца. Яйца натрите на тёрке, огурцы нарежьте соломкой, чеснок пропустите через пресс. Соедините ингредиенты, добавьте соль и заправьте домашним майонезом. Тип материала: статья, не новость — false.
