Небольшую галерину окаймлённую легко не заметить среди лесной подстилки и древесных остатков. Но этот гриб может быть смертельно опасен: он содержит аматоксины — яды, способные тяжело повредить печень и почки. Из-за сходства с некоторыми съедобными грибами собирать его нельзя.
Где растёт и как выглядит
Галерина встречается в разных регионах Северного полушария, чаще всего с конца лета до поздней осени. Обычно она растёт на гниющей древесине, в том числе на пнях и упавших стволах, иногда — группами.
Шляпка небольшая, охристая, желтовато-коричневая или рыжевато-коричневая. Во влажную погоду она может выглядеть блестящей, а в сухую — матовой. У молодых грибов край шляпки иногда сохраняет светлые остатки покрывала. Пластинки с возрастом темнеют и становятся ржаво-коричневыми. Ножка тонкая; кольцо может быть слабым или отсутствовать.
Эти признаки не позволяют надёжно определить гриб по отдельности. Галерину могут спутать, например, с опёнком летним. Ни цвет, ни наличие кольца, ни место роста сами по себе не дают гарантии безопасного распознавания.
Чем опасно отравление
Первые симптомы после употребления грибов с аматоксинами нередко возникают лишь через несколько часов: возможны боли в животе, тошнота, рвота и диарея. Временное улучшение не означает, что опасность миновала: затем может развиться тяжёлое поражение печени и почек.
При подозрении на отравление нужно немедленно вызвать скорую помощь или обратиться в токсикологический центр. Не следует ждать появления симптомов, лечиться самостоятельно или пытаться определить гриб по фотографии. Если возможно, сохраните остатки грибов или блюда для специалистов.
Как избежать риска
Не собирайте незнакомые грибы и не кладите в корзину виды, в которых нет полной уверенности. Особенно осторожно следует относиться к грибам, растущим на древесине: среди них могут оказаться опасные двойники съедобных видов. Галерину окаймлённую безопаснее знать для того, чтобы обходить её стороной, пишет Самое интересное обо всем.































