Непревзойденные закуски: сэндвичи из крекеров для любого случая
Вдохновляющий и вкусный рецепт сэндвичей на основе крекеров станет отличным дополнением к любому мероприятию, будь то праздник или простая встреча с друзьями. Легкие и быстро готовящиеся, они порадуют ваших гостей изысканным вкусом и оригинальностью, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты
30 крекеров
100-120 г ветчины
60 г твердого сыра
20 г сливочного масла
1 ч. л. горчицы
Несколько капель вустерского соуса
Кунжут, мак, соль для посыпки
Острый маринованный перец по желанию
Приготовление
Следуйте простым этапам, и ваши сэндвичи будут готовы за считанные минуты:
Сначала половину крекеров нужно щедро смазать горчицей, которая не только добавит пикантности, но и поможет скрепить слои.
Варено-копченую ветчину нарезать очень тонкими ломтиками для лучшего вкуса.
Сыр нарезать на кусочки, соответствующие по размеру крекерам.
Если хотите добавить немного остроты, разместите тонкие ломтики маринованного перчика на каждом кусочке ветчины.
На подготовленные крекеры укладываются ломтики ветчины, затем острый перец накрывается сыром.
Сэндвичи накрываем второй половиной крекеров. В процессе запекания сыр расплавится и соединит все слои.
Для завершения готовки растопите сливочное масло и смешайте его с вустерским соусом и горчицей, смазав этой смесью верхушки сэндвичей.
Посыпьте готовые сэндвичи кунжутом, маком и щепоткой соли.
Выпекайте при 200°C в режиме конвекции 10 минут, или 220°C обычным способом.
Эти сэндвичи из крекеров — вполне универсальное блюдо, которое порадует даже самых требовательных гурманов. Приятного аппетита!