Среди множества сортов томатов выделяется уникальный «Братик-Полосатик». Этот среднеспелый индетерминантный сорт с изысканными шоколадными плодами, украшенными зелеными полосками, стал настоящим открытием для огородников. Высокие кусты, достигающие двух метров, обеспечивают отличный урожай как в теплицах, так и на открытом грунте. В чем же заключен секрет его удивительного вкуса и как легко вырастить эти красивейшие плоды на своем участке?
Происхождение и уникальные особенности сорта
Сорт «Братик-Полосатик» является плодом современной российской селекции, которая направлена на создание растений с декоративным внешним видом и насыщенным вкусом. Его популярность стремительно растет, так как огородники все чаще выбирают необычные, нестандартные по окраске помидоры, которые могут стать настоящим украшением не только грядки, но и стола.
Отличия сорта от гибридов
Важно отметить, что «Братик-Полосатик» — это сорт, а не гибрид F1. Это позволяет собирать семена из плодов и сохранять все его характеристики: уникальную окраску и форму. Однако, чтобы избежать переопыления, огородникам следует обеспечить достаточное расстояние от других сортов томатов.
Рост и уход за растением
Куст представляет собой индетерминантное растение, то есть его главный стебель может расти неограниченно. В теплицах он достигает высоты 2 метра, при этом требует надежной опоры и регулярного пасынкования. Важно формировать куст в 1–2 стебля. Без правильного ухода, например, прищипки вершков, можно потерять большую часть урожая.
Уникальная окраска и формы плодов
Основной характеристикой данного сорта является сложная окраска плодов. Шоколадный и зеленовато-бронзовые оттенки создаются благодаря особым пигментам, и их интенсивность зависит от солнечного света. Каждому плоду присуща своя уникальность как по форме, так и по окраске.
Условия и правила полива и питания
Полив должен быть редким, но обильным, а подкормки должны быть сбалансированными — избыток азота может негативно сказаться на плодоношении. С момента образования завязей акцент следует делать на калий и фосфор, способствующие качеству плодов.
Борьба с болезнями и вредителями
Учитывая, что сорт не обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям, профилактика становится ключевым моментом. Соблюдение севооборота и правильное пасынкование значительно уменьшают риск болезней. Наносимые профилактические обработки помогут сохранить кусты здоровыми.
Когда собирать урожай?
Среднеспелый сорт дает первые плоды через 110-120 дней после всходов. Зрелость можно определить по комбинированной окраске: шоколадный фон с зеленовато-бронзовыми штрихами. Сбор рекомендуется проводить в утренние часы, аккуратно снимая плоды с плодоножкой для минимального повреждения растения.
При необходимости, в условиях короткого лета или предрасположенности к фитофторозу возможен упреждающий сбор недозревших плодов, которые отлично дозреют в теплых условиях. Плоды «Братка-Полосатика» позволяют готовить разнообразные заготовки, от консервации до вяления и приготовления соков, благодаря свойствам своей кожицы и мякоти.
