С наступлением весны многие спешат украшать свой стол свежими зелеными вкусностями, такими как укроп, салат и лук. Однако, наблюдения показывают, что овощи, посеянные рано, нередко оказываются слабыми: они растут медленно, уходят в стрелку и часто радуют нас лишь скромным урожаем. В то время как растения, посеянные позже, практически мгновенно обгоняют своих ранних «соседей» по ряду.
Холодная почва — скрытая преграда роста
Несмотря на весеннее солнце, земля часто остается холодной. Это создает проблемы для роста зелени, ведь для ее развития важна не только температура воздуха, но и прогрев почвы. В следующих условиях:
- корни не работают должным образом;
- усвоение питательных веществ затруднено;
- растение остается в состоянии «выживания».
Если температура земли ниже +6...+8 °C, это негативно сказывается на росте — происходит задержка в развитии.
Резкие перепады температуры — стресс для растений
Климат весной часто бывает нестабильным: солнечный день может смениться морозной ночью. Это становится настоящим испытанием для зелени:
- листья становятся твердыми;
- рост замедляется;
- растения стремятся поскорее завершить свой цикл.
По этой причине укроп и салат, высаженные слишком рано, часто уходят в стрелку, что также подтверждает, что порой лучше подождать с посевами.
Неподходящие сорта и избыток влаги
Не все сорта зелени подходят для ранних посевов. Некоторые из них склонны к стрелкованию или плохо переносят холод. Более того, ранние посадки часто попадают в условия:
- переувлажненной почвы;
- застоя воды;
- недостатка кислорода для корней.
Это приводит к тому, что корни страдают от недостатка кислорода и становятся подверженными гниению. Таким образом, стоит выбирать сорта, устойчивые к ранним морозам и подходящие для конкретных климатических условий.
Следует также помнить, что удобрения в холодной почве могут навредить, поскольку корни не могут усвоить необходимые элементы, в результате чего происходит накопление солей и стресс для растений. Важно не торопиться с удобрениями и использовать их в умеренных количествах.
