Горбуша под шапкой из сыра и овощей: легкое блюдо для уютного ужина

Горбуша под шапкой из сыра и овощей: легкое блюдо для уютного ужина

Горбуша, запеченная с овощами и сыром, станет настоящей звездой любого стола. Это блюдо особенно удобно готовить в мультиварке — так рыба получается особенно нежной и сочной. Подача с зеленью добавляет красочности, делая его еще более привлекательным, пишет канал "Три рецепта".

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Кетчуп — 100 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Горбуша — 1 кг
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по желанию
  • Сыр — 100 г
  • Приправы — по желанию

Процесс приготовления

Для начала рыбу следует хорошо промыть и нарезать на порционные куски. Лук и морковь очищают и мелко нарезают. Затем, в чашу мультиварки укладываются слоями: сначала лук, затем морковь. Сверху кладут подготовленные куски горбуши, посыпают солью и перцем.

Затем блюда поливается кетчупом и, при желании, майонезом. Устанавливаются режим «Выпечка» и время приготовления — 40 минут. После завершения готовки, рыбу с овощами следует аккуратно выложить на тарелку, посыпать натертым сыром и украсить зеленью.

Преимущества данного рецепта

Это блюдо не только удивит друзей и близких своим вкусом, но и украсит ваш стол. Подготавливая горбушу с овощами в мультиварке, можно быть уверенным в своей кулинарной победе, не потратив при этом много времени и усилий. Всего несколько шагов — и на вашем столе появится настоящий деликатес!

Источник: Три рецепта

Лента новостей