Слоёный пирог с черной смородиной — это не просто десерт, а настоящая кулинарная симфония! Хрустящие коржи в сочетании с кисло-сладкой начинкой создают незабываемый вкус, который приятно удивит даже самых взыскательных гурманов. Приготовление этого пирога не займёт много времени, а результат не оставит равнодушными никого!
Ингредиенты для идеального пирога
- 500 г слоёного теста (можно использовать готовое)
- 300 г варенья из черной смородины (предпочтительно густого)
- 1 яйцо (для смазывания коржа)
- 1 ст. л. сахара (по желанию, для посыпки)
Приготовление в несколько этапов
Полезные советы
- Если варенье слишком жидкое, добавьте 1-2 ч. л. крахмала для загустения.
- Подавайте пирог остывшим, чтобы начинка лучше держала форму и раскрыла все свои вкусовые свойства.
Этот слоёный пирог прекрасно будет сочетаться как с чашечкой чая, так и с шариком мороженого. Попробовав, он станет настоящим украшением любого стола и частым гостем на десертном меню, пишет канал ""Еда как искусство"".
