Горячие бутерброды с кабачком и колбасным сыром

Горячие бутерброды с кабачком и колбасным сыром

В поиске оригинальной закуски, которая удивит гостей и порадует родных? Встречайте горячие бутерброды с уникальной начинкой из кабачка и колбасного сыра, которые станут настоящим хитом на любом столе!

Идеальное сочетание для закуски

Эта закуска сочетает в себе хрустящие ломтики батона и невероятно нежную начинку. Подрумяненные в духовке, они захватывают внимание не только своим видом, но и ароматом, способным разбудить аппетит у каждого. Рецепт прост и доступен, а результат всегда радует.

Ингредиенты для вдохновения

  • Ломтики батона — 6-7 шт.
  • Колбасный сыр — 100 г
  • Кабачок — 280 г
  • Морковь — 70 г
  • Майонез — 50 г
  • Соль — 0,25 ч.л.
  • Черный перец — по вкусу
  • Асафетида — 0,25 ч.л. (по желанию)

Приготовление шаг за шагом

Чтобы создать эту вкусняшку, нужно всего лишь следовать простым шагам:

  • Приготовить овощи: тщательно промыть кабачок, убрать концы и шкурку, после чего натереть на крупной терке. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
  • Смешать натертые овощи с тертым колбасным сыром в одной миске. Добавить майонез, соль, перец и асафетиду, если используется. Тщательно перемешать массу до однородности.
  • Выложить полученную начинку на ломтики батона и разместить их на противне. Духовка должна быть заранее разогрета до 200 градусов.
  • Запекать бутерброды в течение 10 минут. В конце процесса, для улучшения румяности, можно включить гриль еще на 5 минут.
  • Эти горячие бутерброды подаются прямо из духовки, когда они еще сохранили тепло и аромат. Делающие их более аппетитными, можно украсить мелко нарезанной зеленью.

    Таким образом, горячие бутерброды с кабачком и колбасным сыром – это не просто закуска, а настоящий гастрономический эксперимент, который стоит попробовать каждому!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей