Настоящий праздник для сладкоежек - конфеты без сахара! Эти лакомства не только порадуют ваш вкус, но и принесут пользу организму. Мы собрали для вас шесть уникальных рецептов, которые позволят создать привлекательные сладости прямо у себя на кухне, сообщает Дзен-канал "БелТА".
Идеальные ингредиенты для сладостей
Чтобы приготовить эти конфеты, вам понадобится набор натуральных ингредиентов, каждый из которых насыщен витаминами и микроэлементами:
- Зеленая гречка.
- Финики.
- Орехи.
- Сухофрукты.
- Овсяные хлопья.
- Фрукты и ягоды.
Шедевры без сахара
Теперь давайте разберемся с самими рецептами:
Конфеты с зеленой гречкой: комбинируйте 100 г предварительно замоченной гречки, 120 г фиников, 80 г чернослива и 50 г грецких орехов. Все ингредиенты измельчить в блендере и сформировать шарики.Конфеты с овсяными хлопьями: используйте 100 г овсянки, 100 г вяленой клюквы, 30 г грецких орехов, 1-2 ст. л. арахисовой пасты и 1 ч. л. апельсиновой цедры. Замесите массу и создайте конфетные картинки.Апельсиновые конфеты: понадобятся 150 г миндаля, 250 г мякоти апельсина, 150 г фиников и 6 г агар-агара. Не забудьте про шоколад для завершающего штриха.Банановые конфеты: смешайте два банана, 120 г кешью, 50 г грецких орехов, 75 г вафельных хлебцов и 2 ч. л. какао.Конфеты из пшена: используйте 100 г пшена, 200 мл воды, 50 г черники, 50 г изюма и 20 г кокосового масла.Кокосовые конфеты: соедините 100 г арахисовой пасты, 60 г меда и 60-70 г кокосовой стружки.Простой процесс приготовления
Общие этапы приготовления этих конфет:
Замочите или отварите необходимые крупы и фрукты для их мягкости.Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной массы, которая будет удобно лепиться.Сформируйте конфетные фигурки и при желании обваляйте их в орехах или кокосовой стружке.Поместите конфеты в холодильник для застывания и улучшения текстуры.