Непревзойденное сочетание: куриные грудки со спаржей для вашего стола

28 октября 2025, 19:03

Сочные куриные грудки с изюминкой

На повестке дня – простой, но совершенно гурманский рецепт, который украсит любой стол. Это блюдо сочетает в себе нежные куриные грудки, хрустящую спаржу и пикантные вяленые помидоры, создавая невероятное вкусовое единство, которое приятно удивит даже самых привередливых едоков. Главное – процесс максимально прост и не требует сложных кулинарных навыков, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Идеальный набор ингредиентов

Для приготовления этого кулинарного шедевра понадобятся:

Куриные грудки без кожи – 4 штуки;
Итальянские пряности – 1 чайная ложка;
Чеснок (сушеный) – 1 чайная ложка;
Копченая паприка – 1 чайная ложка;
Соль и черный перец – по вкусу;
Свежая спаржа – 12 стеблей;
Вяленые помидоры (нарезанные) – 30 грамм;
Сыр моцарелла (ломтики) – 4 штуки;
Оливковое масло – 1 столовая ложка.

Пошаговый процесс приготовления

Следуя этим простым шагам, вы создадите поистине незабываемое блюдо:

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

На разделочной доске разместите куриные грудки, щедро посыпав их итальянскими пряностями, чесноком, паприкой, солью и перцем.

Сделайте аккуратные надрезы вдоль грудок, создавая своеобразные «кармашки».

Наполните каждую грудку тремя стеблями спаржи, несколькими кусочками вяленых помидоров и ломтиком моцареллы. Скатайте грудки и зафиксируйте зубочистками.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте грудки до золотистой корочки (примерно по 3-5 минут с каждой стороны).

Переложите курицу в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут.

Это простой рецепт, который несомненно станет жемчужиной в вашей кулинарной коллекции. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день