Этот десерт готовится без термообработки: достаточно нарезать грушу и смешать её с йогуртом, измельчённым льном и мандариновой цедрой. Порцию можно подавать сразу после приготовления. **Ингредиенты:** - греческий йогурт жирностью 2% или классический йогурт без сахара — 80 г; - груша — 100 г, примерно 1 средняя; - измельчённые семена льна — 2 ч. л.; - мандариновая цедра — 15 г. Вымойте и обсушите грушу, удалите сердцевину и нарежьте мякоть кубиками или тонкими ломтиками. Переложите йогурт в пиалу или креманку, добавьте грушу, лён и цедру. Перемешайте и подавайте. Пищевая ценность на 100 г: 105 ккал, белки — 3,5 г, жиры — 4,5 г, углеводы — 12,5 г. В том числе клетчатка — 2,5 г, натуральные сахара — 7 г, крахмал и сложные углеводы — 1 г. Тип материала: статья (false).
