Вологодские сладости становятся популярнее за рубежом
Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов рассказал о росте экспорта кондитерской продукции региона. За 8,5 месяца 2026 года предприятия области отправили за рубеж более 3,5 тысячи тонн сладостей — это на 6,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Вологодские производители поставляют на международные рынки шоколадные изделия, сахаристую и мучную продукцию. Наибольший рост поставок отмечен в Армению, Молдову, Узбекистан, Сербию и Беларусь.
Сегодня кондитерскую продукцию в регионе выпускают около 50 предприятий. Среди лидеров экспорта — череповецкий «Русский Бисквит» и шекснинская фабрика «АтАг».
Особенность вологодских сладостей — использование натуральных северных ингредиентов: брусники, черники, клюквы, шиповника, рябины, а также овощей. Предприятия также развивают выпуск продукции с полезными добавками и без добавления сахара.
Развитие экспортного направления продолжается в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
