Готовите ли вы на праздник привычные салаты или ищете что-то новое? Эти три смелых рецепта порадуют не только вкусом, но и оригинальными сочетаниями. Каждый из них имеет свою изюминку, а один из них даже можно назвать тортом!
Суши-торт: Японская изюминка на праздничном столе
Суши-торт — это не просто салат, а истинный кулинарный эксперимент для любителей японской кухни. Приготовление этого блюда начиналось с 200 граммов риса, который отваривается и смешивается с рисовым уксусом, солью и сахаром. Затем на пленке выкладывается лист нори, который равномерно покрывается рисом. Каждый слой включает:
- тонкие слайсы огурца, со слоем творожного сыра;
- нори и рис, затем слайсы авокадо и снова творожный сыр;
- скрытый слой из слабосоленой рыбы и кунжута, завершенный соусом терияки.
Этот салат отлично подойдет для новогоднего стола и не оставит никого равнодушным!
Венок: Красота и вкус в одном блюде
Салат «Венок» — это неформальный и женственный вариант, который был создан на прошлое Рождество. Для его приготовления используются:
- обжаренные слайсы груши на сливочном масле с сахаром;
- микс салатов и сыр с голубой плесенью;
- орехи и заправка из оливкового масла, лимонного сока, меда и горчицы.
В этом году стоит попробовать добавить к салату жареные креветки или бекон для более насыщенного вкуса.
Курочка под кайфом: Необычные сочетания
Этот салат удивит ваших гостей своим оригинальным составом. На дно салатника выкладывается копченая куриная грудка, далее — слои:
- творожного майонеза с помидорами;
- первого слоя яиц;
- кубиков сыра и хрустящих сухариков, украшенных подсушенным маком.
Необычное сочетание ингредиентов безусловно вызовет интерес за праздничным столом и станет темой для обсуждения.
Готовя эти оригинальные блюда, можно быть уверенными, что ваш новогодний стол запомнится надолго. Возможно, эти рецепты вдохновят вас на создание своих кулинарных шедевров.
