С приходом декабря магазины наполняются мандаринами, а их аромат уже настраивает нас на праздничный лад. Этот цитрус не только любимый новогодний фрукт, но и настоящая находка для любителей цитрусовых. Рассмотрим, как правильно выбрать, сохранить и узнать больше о мандаринах.
Не только символ праздника
Мандарин — это не просто восхитительный фрукт, но и источник удивительных фактов. Роспотребнадзор поделился интересными деталями о мандаринах:
- Мандарин — самая морозостойкая из цитрусовых культур.
- Масло мандарина активно используют в косметологии, как средство против целлюлита.
- Деревья мандаринов остаются зелеными круглый год.
- Гибрид с лимоном называется цитрандарин и имеет характерный кисловатый вкус.
- Плод, полученный от скрещивания с апельсином, называется тангора — он отличается сладостью и округлой формой.
- Сок из мандаринов сложно найти в продаже, так как он теряет свои свойства при обработке.
Как выбрать и сохранить мандарины
Роспотребнадзор предлагает несколько советов по выбору и хранению мандаринов:
- При покупке обратите внимание на кожуру: она должна быть гладкой. Листики лучше не срывать — они продлевают свежесть.
- Если мандарин имеет неравномерную окраску или зеленые пятна, это может свидетельствовать о недозрелости.
- Спелые плоды плотно и тяжелее, так как в них больше сока.
- Чтобы сохранить свежесть до праздников, слегка намажьте кожуру растительным маслом и храните в холодильнике при температуре +6 градусов.
Цены на мандарины
Что касается цен на мандарины, то на сегодняшний день можно наблюдать следующие расценки:
- Мини мандарины: от 194 рублей за килограмм
- Фасованные мандарины: от 125 до 179 рублей за килограмм
- Мандарины из Марокко: от 289 рублей за килограмм
- Мандарины из Турции: от 119 рублей за килограмм
- Мандарины из Абхазии: от 299 рублей за килограмм
А какие мандарины предпочитаете вы? Делитесь своим мнением в комментариях и создавайте новогоднее настроение вместе!
