Утро, когда время тянется медленно, и запах свежей выпечки заполняет кухню.
Здесь главное — простота и скорость. На слегка тёплой сковороде рождаются панкейки, которые быстро превращаются в маленькие круги радости. Молоко, мука, сахар и щепотка соли соединяются с щепоткой соды и ванили, создавая нежную текстуру, которую хочется снова и снова повторять.
Панкейки пекутся без масла на сковороде, дают золотистую корочку и мягкую середину. Подаются с густым сгущенным молоком — привычной ноткой сладости, которая добавляет домашний уют утреннему меню.
Из этого простого набора можно легко собрать порцию для всей семьи: быстро, без суеты и с предсказуемым вкусом. А вы предпочитаете начинать день с чем-то сладким или более сдержанным?
Такой завтрак подходит для воскресного настроения: он не требует много времени, зато дарит ощущение тепла и комфорта, которое хочется повторять каждую неделю.
