Прянички "Красный бархат": восхитительная выпечка в аэрогриле

20 февраля 2026, 15:15

Эти прянички отличаются своей сочной насыщенно-красной текстурой, обсыпанные снежной сахарной пудрой, создавая восхитительный контраст на столе.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 60 г сливочного масла (растопить)
  • 210230 г муки
  • 15 г какао-порошка
  • 40 мл молока
  • 150190 г сахарной пудры (в тесто)
  • 10 г разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 0,5 ч. л. красного пищевого красителя
  • Сахарная пудра для обсыпки

Настройки аэрогриля:

Режим: BAKE, Температура: 190C, Время: 15 минут

Шаги по приготовлению:

  • В глубокой миске просеять муку, какао, сахарную пудру и разрыхлитель. Добавить щепотку соли и перемешать.
  • В отдельной посуде смешать молоко, яйцо и красный краситель. Влить эту яркую жидкость в сухие ингредиенты, добавить растопленное масло.
  • Замесить тесто, оно должно быть слегка липким, но держать форму. Накрыть пленкой и оставить на 1,5 часа в холодильнике или на 30 минут в морозилке.
  • Сформировать из отошедшего теста небольшие шарики и обсыпать их сахарной пудрой.
  • Выложить заготовки в заранее разогретый аэрогриль. Установить режим BAKE, температура 190С и выпекать около 15 минут.
  • Подавайте со стаканом горячего какао или ароматного чая.

    • Для тех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки, в кулинарном сообществе Телеграм владельцы Грандшефа делятся полезными рецептами и лайфхаками.

    Еще не успели заполучить Грандшеф? Узнайте, как это сделать и откройте для себя мир кулинарии!

    Купить на WB белый ГрандШеф или чёрный Грандшеф

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE
    Больше новостей на Newsvol.ru