Объем производства черной икры на Вологодчине вырос на 15%
1 февраля 2026, 17:00
Объем производства черной икры на Вологодчине вырос на 15%
Это очередной весомый вклад региона в достижение показателей нацпроекта Технологическое обеспечение продовольственной безопасности, который инициировал президент России Владимир Путин.
Вологодская область является крупнейшим производителем легальной черной икры. На территории нашего региона производится 15 сортов продукта аквакультуры. За весь прошлый год объем производства черной икры достиг 19,2 тонны, что на 2,5 тонны больше, чем в 2024 году. Такие значимые результаты позволяют Вологодчине из года в год занимать лидирующие позиции в России по производству этого вида продукта и быть крупнейшим участником рынка, сказал губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.
Источник: Telegram-канал "ИА "Вологда Регион""