Молоко из пакета: Что на самом деле пьют ваши дети вместо настоящего молока

Молоко из пакета: Что на самом деле пьют ваши дети вместо настоящего молока

Введение в мир молокопродуктов поднимает важный вопрос: что конкретно вы покупаете в магазине? На первый взгляд, это может показаться обыденным молоком, однако реальность далека от этой иллюзии. На упаковке может быть указано "молоко", но на самом деле многие производители выдадут за него обычный слабоаллергенный порошок, разведённый водой и дополненный стабилизаторами, пишет канал "Угрюмый лимон о финансах".

Модернизированные коровы: реальность современной фермерства

Представьте себе современных коров, которых доят в стерильных условиях, без солнечного света и свежей травы. Эти коровы в основном содержатся на больших фермах, написанных в духе "неприкосновенности к природе". Они соблюдают строгий режим и получают рацион, идеально рассчитанный для повышения производительности. Итогом являются объемы молока, которые едва ли можно сравнить с тем, что получали наши предки.

Молоко, которое не скисает: какой в этом подвох?

Принадлежность молока к категории "живого продукта" подразумевает, что оно должно иметь возможность скисать, превращаясь в простоквашу. Если же упаковка молока хранится длительное время без каких-либо изменений, это означает, что производитель использует методы обработки, убивающие всю полезную микрофлору. Вместо этого, когда бактерии попадают внутрь, начинается процесс разложения, который абсолютно не похож на стандартное порочение.

Как выбрать настоящее молоко

  • Чтение состава. Важно посмотреть на обратную сторону упаковки. Действительное молоко должно содержать лишь натуральные ингредиенты — нормализованное молоко или сливки. Если вы видите растительный жир или стабилизаторы, это значит, что перед вами продукт, не имеющий отношения к молоку.
  • Пастеризация важнее ультрапастеризации. Предпочтение стоит отдавать пастеризованным продуктам, так как ультрапастеризация убивает почти все полезные вещества, оставляя только стерильный раствор.
  • Обратите внимание на срок годности. Настоящее молоко не может храниться месяцами. Если срок составляет всего несколько дней, это хороший признак качества продукта.
  • Качество продаваемого молока часто вызывает вопросы, и потребители должны быть бдительными, когда дело касается выбора. Продукты массового производства могут оказаться не только безвкусными, но и потенциально вредными для здоровья, так как ваш организм просто не распознает их как натуральные.

    Источник: Угрюмый лимон о финансах

    Лента новостей