Среди множества рецептов, особенно в холодное время года, картошка с фаршем в томатной пасте занимает особое место. Это не только сытное, но и невероятно ароматное блюдо, которое объединяет семью за одним столом.
Что потребуется для приготовления
- Картофель: 1,2 кг — основной ингредиент, который придаст блюду характер.
- Мясной фарш: 400 г — предпочтительнее использовать смесь из говядины и свинины.
- Овощи: 80 г моркови и 80 г лука — для создания идеальной основы с насыщенным вкусом.
- Томатная паста: 40 г — соединит все ингредиенты и придаст сочность.
- Чеснок: 1 долька — добавит пикантности.
- Специи: сладкая паприка, смесь перцев и соль — необходимы для завершения вкусовой палитры.
- Подсолнечное масло: для жарки.
Пошаговый процесс
Чтобы создать это кулинарное чудо, необходимо следовать нескольким простым шагам.
Это блюдо по праву можно считать универсальным — оно подходит как для обеда, так и для ужина. Простота в приготовлении, доступные ингредиенты и поразительный вкус делают его идеальным вариантом для всех!
