Осетровую икру из Кадуйского округа отправили в Катар и Гонконг
Речь идёт об отправке партий деликатеса массой 9,5 и 57 килограммов. Первая была экспортирована в Катар, вторая – в Специальный административный район КНР Гонконг. Перед отправкой осетровая икра, произведённая в Кадуйском округе, была проверена на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортёров. Вместе с ветеринарными сертификатами продукция отправилась за рубеж.
Эти поставки стали частью растущего экспортного направления вологодских производителей. Об этом сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. С начала 2025 года ведомство проконтролировало отправку 116 килограммов осетровой икры в шесть стран мира. Помимо Катара и Гонконга, деликатес был поставлен на рынки Индии, Иордании, Южной Кореи и Таиланда. Для сравнения: за весь 2024 год было экспортировано 111 килограммов икры во Вьетнам, Индонезию, Иорданию и Сербию.
Фото: vk.com Светлана Грачёва
