Конкурс "Лучший повар" стартовал на Вологодчине
Состязание по кулинарному мастерству проходит в регионе уже второй раз. В этом году участвуют 15 человек из Вологды и Череповца с разным стажем работы. Они поборются за право представлять регион на федеральном этапе конкурса в августе 2025 года, который организуют в Вологодской области благодаря содействию Губернатора Георгия Филимонова.
"Как депутат Заксобрания области отмечу важность системной профориентационной работы и конкурсов профмастерства для развития кадрового потенциала региона. Специалистам, особенно молодым, нужны не только поддержка, которую мы оказываем, но и постоянная демонстрация того, к чему можно и должно стремиться, - прокомментировал депутат ЗСО Анатолий Дианов. - Как председатель Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области хочу сказать, что поварское искусство уже давно вышло за рамки простого приготовления блюд. Это творческая профессия, требующая смекалки, креативности, а также способности к импровизации и богатой фантазии. У вологжан все это есть. Недавние выступления наших юниоров и профессионалов на Chef a la Russe этому подтверждение".
#зсо35 #во35
