На фоне роста цен на хлебобулочные изделия Федеральная антимонопольная служба (ФАС) заявила, что намерена проанализировать ценообразование на наиболее востребованные виды хлеба.
Повод для усиленного внимания регулятора - продолжающийся рост цен. По данным Росстата, к концу 2025 года ржаной хлеб подорожал на 13,4% год к году, пшеничный - на 11,2%. Средняя цена ржаного и ржано-пшеничного хлеба приблизилась к 100 руб./кг, пшеничного - к 117 руб./кг. В 2026 году рост продолжился, к началу февраля увеличение составило 1% и 1,6% соответственно.
