В Великом Устюге на базе многопрофильного колледжа открыли учебную лабораторию «Школа вологодских поваров»
20 сентября 2025, 20:15
В Великом Устюге на базе многопрофильного колледжа открыли учебную лабораторию Школа вологодских поваров. Это современный центр обучения для студентов, школьников, молодёжи и повышения квалификации работников индустрии питания. На базе созданы условия, приближенные к реальному производству. Лаборатория рассчитана на 10 рабочих мест и оснащена новым практико-ориентированным оборудованием: индукционными плитами, шкафами шоковой заморозки, вакууматорами и другим необходимым инвентарем. Здесь будут проходить мастер-классы, а также конкурсы профессионального мастерства, сообщает ГТРК Вологда.
Источник: Telegram-канал "ВЕСТИ35.РФ"