Лучшие кулинары Вологодчины и шеф-повар Григорий Мосин раскроют секреты русской кухни на фестивале «Как по маслу»
16 августа на территории архитектурно-этнографического музея «Семенково» пройдет первый гастрономический фестиваль русской кухни «Как по маслу».
Звездный шеф-повар Григорий Мосин и лучшие кулинары региона проведут мастер-классы по готовке традиционных блюд в настоящей русской печи.
Гости научатся готовить вологодский блинный пирог, жареху с лисичками, шмур-братень, кулебяку с палтусом, грибницу в ржаном хлебе и другие исконно русские угощения.
Мероприятие — часть проекта губернатора Георгия Филимонова «Лето Русского Севера».