Ищете оригинальный, но простейший способ приготовить завтрак? Яичница капрезе в кружке станет идеальным решением. Это блюдо не только быстрое в приготовлении, но и поразительно вкусное, благодаря ярким ингредиентам, такими как сочные помидоры и свежий базилик. А результат будет радовать глаз и несомненно удивит ваших близких, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Преимущества яичницы в кружке
Приготовление яичницы в микроволновке имеет свои преимущества:
- Отсутствие корочки: Запечённое в кружке яйцо не имеет сухой корочки, что часто происходит при жарке на сковороде.
- Меню на ваш выбор: С добавлением ветчины, сыра моцарелла и помидоров черри, это блюдо станет сытным. Можно экспериментировать с наполнениями, добавляя разнообразные овощи или даже курицу.
Что потребуется для приготовления
Для приготовления яичницы капрезе вам понадобятся:
- 1 яйцо
- 40 г ветчины
- 1 ломтик моцареллы
- 2 помидора черри
- 1 веточка базилика
- Сушеные хлопья перца чили по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Шаг 1: В широкую кружку поместите тонкие ломтики ветчины так, чтобы они закрывали дно и стенки. В центр добавьте кусочек моцареллы и аккуратно разбейте яйцо. Далее добавьте разрезанные пополам помидоры черри, приправьте солью и перцем.
Шаг 2: Накройте кружку крышкой и поместите её в микроволновую печь. Готовьте на максимальной мощности в течение 1 минуты 30 секунд. Если белки ещё не достаточно схватились, продолжайте готовить ещё 20 секунд. Когда яичница готова, украсьте её веточкой базилика и хлопьями чили. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
