Путь начался из Великого Устюга.

За время поездки Дед Мороз посетит 65 городов в 36 регионах России.

Проверьте компост и грибницу

Шампиньонам нужна питательная среда. Для них обычно используют подготовленный компост на основе соломы и навоза, а не случайную смесь опилок и других материалов. Важно, чтобы субстрат был правильно приготовлен и не пересох. Слой покровной почвы тоже играет роль: он помогает удерживать влагу и создаёт условия для образования грибов.

Не менее важна качественная грибница. Распределяйте её по субстрату согласно инструкции производителя: слишком редкая посадка или неравномерное размещение могут замедлить освоение компоста. Инструменты и ёмкости следует содержать в чистоте, а субстрат — защищать от плесени и бактерий. Необычный цвет, пятна или неприятный запах могут указывать на заражение.

Настройте температуру, влажность и воздухообмен

Условия меняются в зависимости от этапа выращивания. Во время разрастания грибницы и появления плодовых тел нужны разные температурные режимы, поэтому ориентируйтесь на инструкцию к выбранному субстрату или грибнице. Резкие перепады могут затормозить развитие.

Воздух должен оставаться достаточно влажным, но компост не стоит заливать: избыток воды мешает нормальному воздухообмену и повышает риск плесени. Помещению также необходима вентиляция — скопление углекислого газа способно ухудшить формирование грибов. При этом сильный сквозняк быстро пересушивает покровный слой.

Не ищите проблему в недостатке света

Шампиньонам не требуется прямое солнце, а освещение обычно не является главным условием урожая: важнее правильно подготовленный компост, подходящие температура и влажность. Если грибы не появились, сначала проверьте состояние грибницы, качество субстрата и микроклимат. Записывайте условия выращивания — так будет проще понять, что изменить в следующей попытке.

Поезд Деда Мороза отправился в новогоднее путешествие по России из Великого Устюга.

Солнце повторило рекорд ХХI века по количеству вспышек за сутки.

В Роспотребнадзоре рассказали, как адаптироваться к короткому световому дню.

ВОЗ описала симптомы нового штамма коронавируса PJ.2.1.

В МВД назвали главные схемы мошенников для кражи личных данных в общественных местах.

Агрессивного медведя ликвидировали в жилом районе Красноярска.

В Москве за сутки может выпасть около половины месячной нормы осадков.

ChatGPT собирает цифровое досье на пользователей, предупредили в МВД.

В Германии возбудили уголовное дело из-за снятия национального флага с флагштока перед Рейхстагом - его заменили на палестинский.

Подписаться / Мы в "Максе"

Специалисты завершают укладку верхнего цветного слоя резинового покрытия за Восточной трибуной, полностью готово покрытие в зоне воркаута. Также смонтирован подъёмник для маломобильных граждан.

«С территории уже убрали строительный забор и провели уборку. Работы еще продолжаются, но стадион уже заметно преобразился», - отметил глава города Сергей Жестянников.

Поезд Деда Мороза отправился в путь, чтобы охватить своим вниманием 65 городов России. За время путешествия состав преодолеет 24 000 километров.

Больше новостей IZ RU в MAX

На что смотреть при покупке

Сначала выясните, какой сорт перед вами. Плотные плоды некоторых разновидностей уже сладкие, тогда как терпкой хурме нужно полностью размягчиться. Кожура должна быть целой, без плесени, мокрых участков и глубоких повреждений. Небольшие потёртости обычно не мешают качеству.

Не выбирайте хурму только по цвету: насыщенный оранжевый оттенок не гарантирует сладости. И мягкость тоже не универсальный критерий — для хрустящих сортов плотная мякоть вполне нормальна.

• Фую — приплюснутые плоды с плотной мякотью, которую удобно нарезать дольками.
• Шарон — обычно продаётся как сорт с устранённой терпкостью; его можно есть плотным.
• Королёк часто сладкий даже до размягчения, но вкус отдельных плодов может различаться.
• Хачия сильно вяжет недозрелой. Дождитесь, пока она станет очень мягкой, почти желеобразной.

Коричневая мякоть у «шоколадной» хурмы не обязательно означает порчу — такой цвет может быть особенностью плода.

Почему хурма вяжет и как это исправить

Терпкость связана с танинами — природными веществами, которые взаимодействуют с белками слюны и вызывают ощущение сухости. По мере созревания их активность снижается, поэтому некоторые сорта становятся приятнее на вкус, когда мякоть размягчается.

Если хурма оказалась терпкой, оставьте её на несколько дней при комнатной температуре. Ускорить созревание поможет бумажный пакет со спелым яблоком или бананом: они выделяют этилен. Проверяйте плоды ежедневно. Морозилка иногда уменьшает ощущение терпкости, но не превращает любой незрелый плод в сладкий.

Как хранить и подавать

Плотную хурму, которой нужно дозреть, держите при комнатной температуре. Спелые мягкие плоды уберите в холодильник и съешьте в ближайшие дни. Излишки мякоти можно превратить в пюре и заморозить.

Кожура спелой хурмы съедобна: плотные сорта достаточно вымыть и нарезать. Очень мягкий плод удобнее разрезать пополам и есть ложкой. Хурма содержит пищевые волокна, каротиноиды, витамин C и калий; в среднем в 100 г около 70 ккал и 12,5 г природных сахаров. При диабете учитывайте углеводы, а при чувствительном пищеварении не злоупотребляйте недозрелыми терпкими плодами.

В столице состав будет стоять на Киевском вокзале 2 и 3 января. Последние на маршруте — Великий Новгород, Санкт-Петербург и Петрозаводск. Всего праздничный состав посетит 65 городов.

Начинаем заряжаться новогодним настроением

Подписывайся на Zvezdanews

Делегация Вологодской области во главе с Министром здравоохранения региона Игорем Петчиным принимала участие в Национальном конгрессе «Национальное здравоохранение» в Москве.

Почти тысячу медицинских работников привлекли в учреждения здравоохранения Вологодчины с начала года.

Более 2900 операций по замене хрусталика выполнили врачи Вологодской областной офтальмологической больницы.

Более чем на 90% выполнен капитальный ремонт здания Вологодской городской больницы №1.

Обновленный корпус Череповецкого медицинского колледжа открыл свои двери для студентов.

В ВОКБ обратилась женщина с жалобами на учащенное мочеиспускание с болями. При обследовании врачи выявили камень в мочевом пузыре.

Минздрав в ВКонтакте.

За время тура он посетит 65 городов. В этом году он побывает и в тех городах, где ни разу не был: Нягань, Новый Уренгой, Сызрань и другие. Всероссийский Дед Мороз лично проверил готовность и оформление поезда.

До Москвы поезд доедет 2 января, до Петергофа — 6 января. Состав вернется обратно в Великий Устюг состав вернется лишь 9 января.

Подписаться на ТВЦ в МАКС

"Впереди у волшебного состава — перроны 65 городов и долгий путь в 24 тысячи километров — от Русского Севера и Заполярья до Сибири, Урала, Поволжья и центральных регионов страны", — сообщает пресс-служба Деда Мороза.

Праздничный состав завершит свое путешествие 9 января 2027 года.

Когда пора заменить губку

По рекомендации специалиста, обновлять губку стоит примерно раз в неделю. Регулярная замена помогает уменьшить риск переноса бактерий на посуду и руки.

Особенно важно не использовать губку повторно после контакта с сырым мясом или кровью. В таких случаях врач советует сразу выбросить ее: дезинфекция, по его словам, не гарантирует, что опасные микроорганизмы будут устранены.

Как ухаживать за губкой

Перед мытьем посуды крупные остатки пищи лучше убрать жесткой щеткой, а губку оставить для финального этапа. После использования ее следует тщательно промыть, отжать и полностью высушить.

Впереди у волшебного состава - перроны 65 городов и долгий путь в 24 тысячи километров - от Русского Севера и Заполярья до Сибири, Урала, Поволжья и центральных регионов страны, - сообщили в вотчине Деда Мороза.

Перед отправлением главный волшебник России также проверил готовность и оформление проезда. Состав включает в себя вагон-приемную, часть с играми и квестами, кукольный театр и сцену. На остановках, куда будет прибывать поезд Деда Мороза, запланированы праздничные программы. Традиционное путешествие стало уже шестой по счету поездкой кудесника по всей стране. Поезд Деда Мороза выехал из Великого Устюга 8 ноября. Обратно состав должен будет вернуться 9 января.

Читать нас в МАКС

Впереди у волшебного состава перроны 65 городов. На остановках запланированы праздничные программы. Как ранее отмечали в РЖД, поезд посетит Новосибирск — 27 ноября, Москву 2 и 3 января, а Санкт-Петербург — 6-7 января.

Фото: Официальный канал в "Максе" Всероссийского Деда Мороза

Побалуйте семью этой удивительной выпечкой! Пирожки готовятся без использования молока, яиц и дрожжей, что делает их подходящими даже для самых строгих диет. Несмотря на простоту ингредиентов, по вкусу они не уступают традиционным версиям.

Ингредиенты и приготовление теста

Чтобы создать тесто, начните с просеивания муки. Затем:

• Смешайте муку с водой.
• Добавьте растительное масло и сахар.
• Посолите смесь и замесите тесто руками.

Тесто станет эластичным и податливым — работать с ним одно удовольствие!

Вкусная начинка из капусты

В качестве начинки идеально подойдет тушеная капуста. Этот овощ идеально гармонирует с тестом, создавая отличное сочетание. Для начала нашинкуйте капусту тонкими полосками, а затем:

• Обжарьте капусту на сковороде с разогретым растительным маслом, добавив соль по вкусу.
• При желании, добавьте немного томатной пасты или кетчупа для пикантности.
• Готовьте, пока капуста не станет мягкой.

После этого раскатайте небольшие пласты теста и положите начинку в центр (не забудьте, чтобы капуста остыла). Сформируйте рулеты и выложите их на противень.

Выпечка и советы

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирожки в течение 30 минут. Учтите, что постное тесто готовится быстрее, чем обычное, поэтому следите за процессом. Хранить готовые пирожки лучше в целлофановом пакете, поскольку они быстро черствеют. Уверены, что произведенные пирожки будут съедены с невероятным удовольствием!

За время тура он посетит 65 городов, в том числе те, где он ни разу не был: Нягань, Новый Уренгой, Сызрань и другие.

Подписаться / Мы в "Максе"

Несколько миллионов просмотров материалов по хештегу #ИсториясГеографией на моих каналах во «ВКонтакте», Макс и Telegram, на официальных ресурсах ведомства – свидетельство живого, искреннего интереса к культуре и традициям народов нашей страны.

В проекте участвовали и грандиозные международные события, и по-домашнему душевные маленькие фестивали. Мы показали их со служебного ракурса – глазами сотрудников полиции, которые стоят на страже порядка, чтобы праздники проходили безопасно и дарили только светлые эмоции.

Символично, что наш рассказ накануне Дня сотрудника органов внутренних дел будет о той географической точке, откуда координируется деятельность органов внутренних дел по всей стране, — о Житной улице в Москве.

У этого места удивительная, почти детективная судьба: хлеб, сыск, острог, тюрьма, полиция… Сегодня, как и больше 100 лет назад, здесь вновь располагается ведомство, отвечающее за покой и безопасность граждан.

Приглашаю вас на прогулку по «кварталу, которого нет», подготовленную моими коллегами из ГУРЛС МВД России.

#ИсториясГеографией

Подписывайтесь https://max.ru/ivolk

ВКонтакте

Телеграм

За время тура всероссийский волшебник посетит 65 городов — в том числе те, где он ни разу не был. Среди них Нягань, Новый Уренгой, Сызрань и другие.

— поскорее бы Новый год!

Поезд Деда Мороза отправился из Великого Устюга в большое праздничное путешествие по стране. В этом году новогодний состав преодолеет более 24 тысяч километров и посетит 65 городов.

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов поделился яркими кадрами отправления поезда и рассказал о предстоящем маршруте.

https://max.ru/vologdaoblast

Сегодня Зимний Волшебник начал большой праздничный маршрут. Это уже шестое путешествие Деда Мороза. За два месяца поезд преодолеет более 24 тыс. км и посетит 65 городов.

«Впереди - встречи с тысячами детей и взрослых, праздничные программы и отличное новогоднее настроение, - рассказал губернатор Вологодской области Георгий Филимонов. - В этом сезоне гостей ждут вагон-приемная Деда Мороза, «Сказочная деревня», кукольный театр и новый вагон-цирк».

На Вологодчину поезд вернется в конце декабря:

- 29 декабря его встретит Череповец;

- 30 декабря — Вологда.

Для спасателей готовность прийти на помощь не ограничивается служебными обязанностями и рабочим временем. Ведь порой самое важное — не пройти мимо чужой беды и сделать все возможное, чтобы сохранить чью-то жизнь.

Не каждый спасённый знает имя человека, которому обязан жизнью. Но искренняя благодарность не знает срока давности и порой находит своего адресата даже спустя годы.

В новой серии анимационного проекта «Вызов принят» смотрите историю о спасении и благодарности, которая нашла своего героя спустя пять лет.

И, кстати, благодарность спасателям вы можете написать в официальном разделе на сайте МЧС России, который так и называется «Спасибо, МЧС» — spasibo.mchs.gov.ru

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

«Впереди у волшебного состава — перроны 65 городов и долгий путь в 24 тыс. км — от Русского Севера и Заполярья до Сибири, Урала, Поволжья и центральных регионов страны», — говорится в сообщении.

На остановках запланированы праздничные программы. Сам же Дед Мороз проверил готовность и оформление поезда и остался доволен.

Главная кулинарная традиция дня

Особая каша, приготовленная на молоке, символизирует мир и примирение. В гости приглашают кумовей и близких соседей, чтобы вместе завершить период весёлых гуляний и начать новый год с легким сердцем.

• Практика: готовят густую пшённую или гречневую кашу, называемую мирной или емильяновой, и угощают ею близких.
• Значение: совместная трапеза снимает напряжение и напоминает о важности примирения в кругу семьи.

Другие приметы и обычаи

Природа и предчувствия

На Емельяна встречают погоду как знак будущего лета: южный ветер — к грозам, северный — к холодному, ясному времени года. Облака, мороз и солнце формируют настроение дня и обстановка вокруг дома.

Смысл примет

Эти традиции — бытовая практика восстановления душевного баланса после праздников. Еда становится дипломатическим жестом, а семейная кухня — местом, где учат помнить о мире и доверии.

Кулинарный гороскоп на день

Фаза Луны и баланс вкусов подсказывают простые, приятные блюда: рыба с пюре, нежные выпечки и легкие закуски. Вкусные детали помогают создать спокойный вечер и насыщенный день.

Пусть день Емельяна станет моментом, когда мелочи вокруг перестают раздражать, а дом сохраняет тепло и дружелюбие.

На ул. Михаила Поповича рядом с новой детской площадкой появился осенний мурал с лесными животными – художник из Перми Висмут Тляшев украсил трансформаторную будку. Еще один объект обрел новый вид на ул. Клубова: пермский райтер расписал ограждение.

«Фестиваль «Палисад» проводится в рамках проекта губернатора области «Осень Русского Севера». Художники из разных уголков страны создают в Вологде новые шедевры, пополняя галерею под открытым небом», - отметил глава города Сергей Жестянников.

В многоквартирных домах Вологодской области продолжается замена лифтов. Всего в этом году планируют обновить 216 лифтов в 80 домах, из них 116 уже заменили. Работы идут в рамках капитального ремонта: ставят новое современное оборудование, меняют освещение в шахтах, устанавливают новые дверные порталы, ремонтируют приямки и машинные помещения, а также противопожарные двери и люки.

Всё установленное оборудование проходит строгую проверку, работы принимает комиссия. Напомним, в регионе более 690 лифтов используются свыше 25 лет. В 2024 году заменили 251 лифт, в 2025-м — 29. До конца 2029 года нужно обновить ещё 143 лифта.

Замена идёт по национальному проекту «Инфраструктура для жизни», который инициировал Президент России Владимир Путин.

Выбор времени и концентрации

Наиболее распространённый период для обработки — ранняя весна, пока почки не распустились. Дерево в это время находится в покое, поэтому риск повреждения тканей ниже. Концентрацию выбирают только по инструкции к конкретному препарату: рекомендации могут различаться. Растворы для обработки по голым ветвям нельзя применять по молодой листве.

Во время цветения опрыскивать персик не следует: средство может повредить цветки и помешать опылению. В период активного роста обработки проводят лишь при необходимости и с разрешённой для этой фазы концентрацией. Медь не действует на вирусные болезни и не уничтожает насекомых-вредителей.

Как подготовить и нанести раствор

Препарат растворяют в пластиковой или стеклянной ёмкости, соблюдая указанные на упаковке пропорции. Смесь готовят непосредственно перед применением и не хранят. Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду, избегая жары и яркого солнца. Важно равномерно покрыть крону и ствол, не допуская стекания раствора, пишет Сделай сам .

Не стоит без необходимости проливать купоросом почву или обрабатывать им раны на коре: избыток меди накапливается в грунте и может вредить растению и полезным микроорганизмам. Для заживления крупных срезов используют средства, предназначенные именно для этой цели. Не смешивайте препарат с другими средствами, если такая совместимость прямо не указана производителем.

Безопасность и частые ошибки

Работать нужно в перчатках, защитных очках и закрытой одежде, не допуская к месту обработки детей и животных. Остатки раствора нельзя выливать в водоёмы, компост или рядом с растениями. После опрыскивания осмотрите персик: если появились пятна, скручивание листьев или повреждения коры, от дальнейших обработок следует отказаться.

Избыточное применение меди не усиливает защиту, а повышает риск ожогов и накопления вещества в почве. Медный купорос лучше рассматривать как часть комплексного ухода: вместе с санитарной обрезкой, удалением поражённых растительных остатков и соблюдением агротехники.

Зачем добавлять воду в сковороду

Эксперты по кулинарии утверждают, что добавление воды при жарке яиц может существенно улучшить качество блюда. Этот трюк не только упрощает процесс, но и делает яичницу более нежной и вкусной. Если добавить немного воды в сковороду во время готовки, яйца готовятся на пару, что позволяет белку равномерно прожариться, а желтку остаться мягким и текучим.

Как правильно жарить яйца с водой

Вот пошаговая инструкция, как сделать идеальную яичницу с помощью воды:

• Подготовка: Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Когда масло разогреется, аккуратно вбейте яйца. Дайте белкам «схватиться», то есть они должны начать сворачиваться.
• Добавление воды: Аккуратно налейте немного воды на край сковороды и накройте её крышкой. Это позволит яйцам готовиться на пару, делая белок более нежным.

Еще один полезный метод включает в себя предварительное кипячение воды в сковороде. Дождитесь, пока вода закипит, и затем вбейте яйца. Накройте крышкой и готовьте на минимальном огне. Такой способ подходит тем, кто предпочитает готовить без масла – диетологи одобряют этот метод.

Готовность яичницы

Обратите внимание на желток: когда его поверхность покроется белесой пленочкой, это означает, что яичница готова. Такой подход позволит вам наслаждаться не только визуально привлекательным, но и вкусным блюдом, которое станет отличным началом дня.

24 октября в ходе специальной военной операции погиб Алексей Комаров. Прощание с военнослужащим состоится на следующей неделе, 10 ноября. В Череповце - в 10 часов в ритуальном зале на Боршодской, 38/Б, в деревне Малое Ново - в 11.30. Похоронят Алексея Комарова на кладбище в поселке Суда.

Искренние соболезнования родным и близким погибшего воина.

На поле нового крытого футбольного манежа встретились 6 команд. Соревнования посвятили памяти Героя России Игоря Суханова. Организовать встречу предложил региональный филиал фонда «Защитники Отечества».

«Для наших бойцов спорт — возможность вновь почувствовать азарт борьбы, радость победы и поддержку товарищей. Он помогает восстанавливаться после ранений, укреплять здоровье и возвращаться к привычному ритму жизни», - подчеркнул глава региона Георгий Филимонов.

На поле нового крытого футбольного манежа встретились шесть команд. Соревнования посвятили памяти Героя России Игоря Суханова. Организовать встречу предложил региональный филиал фонда «Защитники Отечества».

Для наших бойцов спорт — возможность вновь почувствовать азарт борьбы, радость победы и поддержку товарищей. Он помогает восстанавливаться после ранений, укреплять здоровье и возвращаться к привычному ритму жизни.

О том, насколько важны такие встречи, участники и организаторы рассказали в ролике, подготовленном нашей спортивной редакцией «ВО!Спорт».

Кто может быстро занять участок

• Мята. Её подземные побеги расползаются в стороны, а оставшийся в почве фрагмент корня может дать новую поросль. Чтобы ограничить растение, выращивайте его в контейнере или установите корневой барьер.
• Бузина чёрная. Куст может активно давать самосев, особенно если ягоды остаются на ветках. Молодые всходы лучше удалять сразу, пока они не окрепли.
• Монарда. Этот ароматный многолетник способен разрастаться корневищами и размножаться семенами. Регулярное прореживание поможет не дать ему вытеснить другие посадки.
• Пырей ползучий. Один из самых живучих садовых сорняков: его корневища распространяются под землёй, а их обрывки могут укорениться. При прополке важно тщательно выбирать корни.

Осторожнее у воды

Элодея канадская быстро размножается в водоёмах и способна образовывать густые заросли, конкурируя с местными растениями. Не выпускайте её в природные водоёмы и заранее проверьте местные рекомендации по содержанию водных видов.

Как избежать проблем

Перед посадкой уточните, как растение разрастается в условиях вашего региона. Для активных многолетников подойдут контейнеры и ограничители корней, а своевременное удаление поросли и отцветших соцветий снизит риск самосева. Если хочется сада с минимальным уходом, выбирайте виды, чьи размеры и способы размножения легко контролировать, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Будущие абитуриенты смогут на один вечер погрузиться в университетскую жизнь, узнать о направлениях и попробовать свои силы на практике.

Образовательный маршрут «5 шагов к профессии», эксперименты, творческие задания и общение с преподавателями и студентами помогут ближе познакомиться с будущей специальностью.

Отмечу, что впервые мероприятие прошло в прошлом году и вызвало большой интерес. Дату проведения и подробности программы сообщат на официальных ресурсах университета.

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт.
• Тыква — 150 г
• Брокколи — 150 г
• Сыр твердый — 100 г
• Сливки — 100 мл
• Мука — 3 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу

Приготовление

Приятного аппетита!

Каждый маленький пациент — со своим характером, настроением и неожиданными вопросами. А иногда на приёме случаются такие истории, что потом есть что вспомнить и над чем посмеяться.

Но именно за это врачи и любят свою работу! Общение с детьми заряжает позитивом, дарит искренние улыбки и помогает даже в самый насыщенный день находить поводы для хорошего настроения.

Смотрите шуточное видео о буднях педиатров Череповецкой детской поликлиники №1.

Подписывайтесь на наши ресурсы, чтобы быть в курсе всех новостей:

Телеграм

ВКонтакте

МАХ

В регионе действует программа «Семья — оплот Русского Севера», призванная поддержать вологжан, вдохновить на рождение детей и дать уверенность в завтрашнем дне.

Среди выплат:

100 тыс. руб. — при рождении первенца женщинам в возрасте до 25 лет;

150 тыс. руб. — при рождении третьего и последующих детей;

300 тыс. руб. — при рождении третьего или последующих детей у молодых семей или у единственного родителя в семье до 35 лет;

до 20 тыс. руб. компенсации за наём жилья молодым семьям или единственному родителю в семье;

до 91 тыс. руб. компенсации стоимости обучения в вузе одному из родителей-студентов;

500 тыс. руб. — на улучшение жилищных условий многодетным семьям.

Часть выплат можно оформить не выходя из дома на портале «Госуслуги», рассказывал об этом ранее. За консультацией обращайтесь по номеру 122.

Работаем в рамках национального проекта «Семья», инициированного Президентом Российской Федерации Владимиром Владимировичем Путиным.

Реализация комплекса мер по народосбережению позволила Вологодской области выйти из депопуляции. По итогам прошлого года зафиксирован рост рождаемости, увеличилось количество браков, стало меньше разводов.

Сотрудники подразделения более 400 раз награждались государственными наградами: медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» I и II степеней, медалями «За отвагу», «За отличие в охране общественного порядка», а также ведомственными наградами. Кроме того, большинство росгвардейцев являются ветеранами боевых действий. При исполнении служебного долга погибли 2 сотрудника ОМОН, двое получили ранения.

Читай больше об истории отряда!

Приходи к нам на службу!

Необходимые ингредиенты

• Копченая курица – 1 окорочок
• Отварной картофель – 2 шт.
• Вареные лесные грибы – 250 г
• Вареные яйца – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Тертый сыр – 100 г
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление

Для начала необходимо обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Затем к ним добавляются грибы, которые должны обжариваться до золотистой корочки, посолите по вкусу.

Отделите мясо курицы от кости и нарежьте его небольшими кусочками. В остывшую грибную массу добавьте нарезанное куриное мясо.

Далее нарезьте отварной картофель и яйца, а свежий огурец лучше всего нарезать тонкими ломтиками. Все подготовленные ингредиенты тщательно перемешайте, добавьте тертый сыр, посолите по вкусу и заправьте майонезом для дополнительного вкуса.

Этот салат с копченой курицей станет отличным гарнир или самостоятельным блюдом на праздничном столе. Привнесите в свое меню новые гастрономические нотки и наслаждайтесь вкусом!

Продолжаем представлять региональных руководителей

Ассоциации ветеранов СВО

- крупнейшего ветеранского сообщества страны, где боевые товарищи помогают возвращающимся с фронта найти себя в мирной жизни.

Полковник Сергей Поздеев 30 лет на службе Отечеству. Прошел путь от рядового бойца до замкомандира отряда в составе ОМОН. На СВО оказался в первый же день спецоперации в составе тактической группы Росгвардии.

Вернувшись в родную Вологду, он решил помогать вчерашним бойцам на гражданке.

«Основной приоритет - это восстановление здоровья ребят. Запущены реабилитационные программы, развиваем адаптивный спорт».

Важнейшее направление - трудоустройство и обучение ветеранов СВО новым специальностям. Благодаря сотрудничеству с Вологодским госуниверситетом действует целый ряд обучающих программ. Многие из парней остаются в образовательном контуре, становясь наставниками для подрастающего поколения. Есть возможность найти себя и в других сферах.

Прямой контакт Сергея Поздеева - +7 (931) 506-95-74.

Подборка наиболее значимых новостей СУ СК России по Вологодской области за прошедшую неделю - с 2 по 8 ноября 2026 года

Покушение на убийство в Харовском округе

Возбуждено уголовное дело после конфликта между двумя мужчинами на станции Семигородняя: 48-летний хозяин дома нанес гостю несколько ударов ножом и один удар топором. Фигурант заключен под стражу.

Покушение на убийство двух человек в Тарногском округе

59-летняя жительница села Спасский Погост из личной неприязни облила легковоспламеняющейся жидкостью входную дверь дома, где находились 79-летний пенсионер и ее 63-летний сожитель, и подожгла ее. Фигурантка заключена под стражу.

Наркотики в Череповце

Возбуждено уголовное дело в отношении 42-летней женщины и ее 17-летнего знакомого: они приобрели наркотическое средство через Интернет, забрали его из «тайника-закладки» и хранили при себе до задержания. Идет сбор доказательств.

Разбой, совершенный подростками в Череповце

Двое подростков напали на 43-летнего мужчину у подъезда, похитили куртку, телефон и кошелек с банковскими картами; возбуждено уголовное дело о разбое. Оба несовершеннолетних заключены под стражу.

Угон автомобиля в Никольском округе

В совершении угона легкового автомобиля 31-летнего жителя поселка Борок подозреваются двле молодых людей в возрасте 17 и 18 лет.

Обвинение в смертельном избиении в Грязовце

Жителю города предъявлено обвинение в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью 53-летнего знакомого, повлекшем по неосторожности его смерть.

Подписывайтесь на нас и первыми узнавайте о новостях из официальных источников

Что есть в апартаментах

Жильё рассчитано на троих: предусмотрено три спальных места, а также кухня, стиральная машина, телевизор, холодильник и кондиционеры. В ванной комнате есть биде — привычная для Таиланда деталь.

При заселении в квартире не оказалось третьего комплекта постельного белья. После обращения владельцу недостающий комплект доставили примерно за полчаса.

Расположение и впечатления

Квартира компактнее, чем жильё в Бангкоке, зато до моря можно дойти примерно за пять минут. Неподалёку работает ночной рынок — там удобно перекусить и прогуляться. Впрочем, вода на ближайшем пляже, по отзывам гостей, не самая чистая.

У расположения есть и обратная сторона: окна выходят на рынок, поэтому шум может мешать заснуть до поздней ночи. Ещё один неудобный момент — на троих выдали только одну ключ-карту, без которой не работает лифт.

В целом апартаменты предлагают комфортные условия и развитую инфраструктуру по цене, которая на фоне некоторых курортных вариантов выглядит привлекательной. Для сравнения: за проживание в Абхазии ранее заплатили 34 000 рублей, но впечатления от того отеля оказались заметно хуже.

Многие современные электроприборы оснащены аккумуляторами. Это позволяет избавить дом от большого количества проводов. При использовании, а особенно подзарядке, таких устройств следует помнить об определённых правилах безопасности.Читай о них в карточках МЧС.медиа

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Ингредиенты

• 400 г муки
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. л. соды
• 1,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 500 г куриного филе
• 1 зубчик чеснока
• 1 луковица
• Перец молотый — по вкусу
• Масло растительное для жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Подготовьте куриное филе, нарезав его на небольшие кусочки, и крупно порежьте лук. Затем пропустите мясо и лук через мясорубку вместе с зубчиком чеснока.

Шаг 2: Приправьте фарш перцем и добавьте около 1 ч. л. соли. Хорошо перемешайте, чтобы ароматные специи пропитали мясо.

Шаг 3: Для теста возьмите 2 стакана теплого кефира (около 40°C). Добавьте к нему пол чайной ложки соли и сахара, а также 1,5 ч. л. соды, и тщательно перемешайте.

Шаг 4: Постепенно вводите муку, каждый раз хорошо размешивая тесто венчиком. Консистенция должна быть такой, чтобы тесто медленно стекало с венчика, пишет канал.

Шаг 5: Смешайте тесто с приготовленным фаршем до однородной массы.

Шаг 6: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте беляши на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что они хорошо проготовились внутри — если огонь будет слишком сильным, они могут не пропечься.

Эти беляши отримали восхитительную румяную корочку и невероятно вкусны, а самое главное — готовятся всего за полчаса!

Видеорецепт

Полный процесс приготовления детально представлен в видеорецепте на кулинарном сайте.

«Подстаканник - символ уходящей эпохи» - выставка под таким названием открылась в ДК Усть-Кубинского округа.

«Мой дедушка пил чай только из стакана с подстаканником. Это был целый ритуал, - цитирует автора половины выставки Ольгу Шапину газета «Северная новь». - И когда увидела, что тетя собралась выбросить подстаканник, похожий на дедушкин, сердце прям сжалось, взяла себе. И стала с тех пор собирать».

Сейчас в ее коллекции больше 40 подстаканников - и все разные. Когда предложили выставить коллекцию в ДК, устьянка с удовольствием согласилась.

Автор второй части выставки - житель села Устье Роман Рыжов. В его коллекции 52 подстаканника. Собирать их он начал с легкой руки товарища из Сокола, который подарил несколько штук. Вскоре Роман стал специально искать эти почти вышедшие из употребления предметы. Что-то находил сам, что-то дарили, многое купил на блошиных рынках и Авито.

Теперь оценить предметы собирательства Шапиной и Рыжова могут многие земляки.

Московская область. Благодаря оперативному вмешательству Ирины Фаевской удалось решить проблему жителей деревни Федотовка городского округа Серпухов. В населенном пункте отремонтирована автомобильная дорога, а также проведен капитальный ремонт мостов.

Архангельская область. Благодаря содействию Любови Анисимовой участник СВО получил удостоверение ветерана боевых действий, без которого он не мог получить меры социальной поддержки.

Ульяновская область. Сергей Люльков помог пенсионерке вернуть незаконно удержанные деньги.

Вологодская область. Владимиру Матвееву удалось помочь инвалиду 2 группы решить жилищную проблему.

Калужская область. Благодаря вмешательству Олега Калугина были защищены права членов садового товарищества и внесены изменения в устав СНТ.

Липецкая область. Ираида Тихонова защитила права жителей многоквартирного дома на безопасные и благоприятные условия проживания.

Республика Северная Осетия-Алания. Артуру Кокаеву удалось оперативно решить вопрос о восстановлении студента в образовательную организацию для продолжения обучения.

За помощью обращайтесь через онлайн-приёмную ФГИС УПЧ