Грибы – это настоящие дары природы, насыщенные полезными веществами. Однако, чтобы извлечь все их преимущества, важно правильно их подготовить перед употреблением. Миколог и кандидат биологических наук Михаил Вишневский поделился ценными рекомендациями по обработке грибов.

Почему важна подготовка грибов?

У грибов есть хитиновая клеточная стенка, которая препятствует усвоению полезных компонентов человеческим организмом. В нашем теле отсутствует фермент хитиназа, который может разрушить эту стенку. Даже сильная соляная кислота, присутствующая в желудке, не наносит ей вреда. Таким образом, для полноценного усвоения грибов необходимо их предварительно обработать.

Способы обработки

Максимальная польза

По словам специалиста, если готовить грибы целиком, усваивается не более 10% белков. Однако, используя грибной порошок, усвоение может достигать до 80%. Грибы – настоящий кладезь незаменимых аминокислот, которые находятся как в растительной, так и в животной пище. Они содержат все необходимые элементы, включая белки, ферменты и витамины, такие как В12.

Таким образом, правильно приготовленные грибы не только обогатят рацион разнообразием, но и обеспечат организм всеми нужными веществами. Следуя этим простым рекомендациям, можно извлечь максимум пользы из любимых грибов, наслаждаясь их уникальным вкусом и питательностью.

Почти в 3 раза выросла аудитория портала «Путешествуй по Вологодчине»

За 10 месяцев текущего года сервис посетили почти 154 000 человек, а количество просмотров достигло 398 тысяч. Портал помогает спланировать поездку: здесь собрано 32 тематических раздела с готовыми маршрутами, информацией о достопримечательностях, событиях, а также местах для проживания и питания. Для удобства иностранных гостей информация представлена на нескольких языках.

«Развиваем портал как удобный инструмент для планирования путешествий по региону. Сегодня на нём представлено 32 тематических раздела. Здесь можно найти готовые туристические маршруты разной продолжительности, узнать о достопримечательностях и событиях, подобрать места для проживания и питания. Продолжаем наполнять портал полезной информацией, расширять его возможности и делать путешествия по Вологодчине доступнее и комфортнее», - отметил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

В Великом Устюге для Деда Мороза свяжут огромное разноцветное одеяло

Необычный подарок зимнему волшебнику готовят на его день рождения. 21 ноября гости праздника смогут поучаствовать во флешмобе и вместе сплести большое шерстяное одеяло — оно украсит резиденцию Деда Мороза и станет памятным подарком имениннику.

Поздравить волшебника приедут сказочные персонажи из России и зарубежья: Иван Царевич, Морозко, Ямал Ири, Тол Бабай, Матушка Зима и другие. Гостей также ждут шоу барабанов «Экстраваганза», выступление участницы проекта «Голос» Кати Чистовой и блогера Миланы Харюковой. Основные торжества пройдут в субботу, 21 ноября, — чтобы к празднику смогли присоединиться как можно больше гостей.

Правильный уход за техникой может стать залогом её долговечности. Многие из нас сталкивались с ситуацией, когда стиральная машина ломается спустя три-четыре года, в то время как аналогичная модель служит долгие пятнадцать. Секрет в том, как за ней ухаживать. Бытовая техника — это не только финансовые вложения, но и долгосрочные решения. Элементарный уход может сократить количество поломок и значительно продлить срок службы приборов.

Ключевые моменты:

• Регулярные проверки и обслуживание могут предотвратить до 70% поломок;
• Каждый прибор имеет свои слабые места, такие как накипь, пыль и засоры;
• Инструкция от производителя — это не просто бумага, а важный источник информации по уходу;
• Профессиональная проверка раз в несколько лет может сэкономить значительные средства.

Враги вашей техники и способы борьбы с ними

Одним из главных врагов бытовых приборов выступает накипь, которая накапливается из-за жесткости водопроводной воды. Это не только сокращает срок службы нагревательных элементов, но и может привести к поломкам. Для снижения рисков, стиральную машину рекомендуется обслуживать раз в месяц — использовать лимонную кислоту для чистки и регулярно мыть фильтры. Аналогичные меры надо принимать и для утюгов, чайников и посудомоечных машин.

Следующая угроза — это пыль, накапливающаяся в решетках и вентиляциях. Её следует убирать каждые два-три месяца, а для микроволновых и газовых плит важно проводит чистку хотя бы раз в год. Профилактика является важным аспектом, так как пыль действует незаметно, но губительно.

Экономия и внимание к деталям

Экономическая выгода от ухода за техникой очевидна. Профессиональные проверки стоят от пяти до десяти тысяч рублей раз в два года, тогда как новые холодильники могут обойтись в 50-100 тысяч. Инвестиции в уход за прибором значительно снижают затраты, а срок службы может увеличиться до 20 лет.

Каждый прибор имеет свои особенности, несоблюдение которых может привести к поломке. Например, стеклокерамические плиты не терпят абразивных чистящих средств и могут покоробиться от резкого охлаждения. Уделите внимание и общим рекомендациям:

• Защитите электронику от скачков напряжения, используя стабилизаторы;
• Не игнорируйте признаки неисправностей, такие как странные звуки или запахи;
• Сохраняйте гарантийные талоны — они могут спасти от лишних расходов при поломке.

Реализовав правильную систему ухода, можно значительно увеличить срок службы техники и сэкономить на её замене.

Готовы к любым вызовам: как работает Череповецкая Спасательная служба.

Провёл рабочий выезд в городскую Спасательную службу. Это слаженная команда профессионалов, которые спасают людей при ДТП, пожарах и авариях, ищут пропавших в лесах, проводят спасательные работы на воде. Ежегодно служба совершает более 2 000 выездов. И сейчас в условиях новых угроз они активно участвуют в обеспечении безопасности города.

Отдельное направление работы команды спасателей — противодействие угрозам, связанным с беспилотниками. Специалисты службы участвуют в мероприятиях по обеспечению безопасности Череповца, в том числе помогают обнаруживать БПЛА. В текущих условиях это дополнительная ответственность, требующая постоянной готовности, слаженности и оснащения.

В распоряжении службы пять единиц автомобильной техники, трактор МТЗ, прицепы с дополнительным оборудованием и плавсредства для проведения спасательных работ на воде. Для работы специалистов оборудованы дежурные помещения, учебный класс, тренажёрный зал и гаражи. В каждой смене работают шесть спасателей: трое на воде и трое на суше. Важно, чтобы специалисты располагали необходимой техникой и оборудованием, а условия работы позволяли оперативно реагировать на любые вызовы. Уделяем этому особое внимание.

Спасательная служба приглашает на работу новых сотрудников. Если вы хотите помогать людям, готовы учиться и брать на себя ответственность, присоединяйтесь к команде. Череповцу нужны люди, которые готовы стоять на страже безопасности города. Чтобы узнать подробнее, можно обратиться по телефону: (8202) 573270.

#Череповец

Почти в 3 раза выросло количество пользователей регионального туристического портала «Путешествуй по Вологодчине» .

За 10 месяцев текущего года сервис посетили почти 154 тыс. человек, количество просмотров — около 398 тыс.

Развиваем портал как удобный инструмент для планирования путешествий по региону. Сегодня на нём представлено 32 тематических раздела. Здесь можно найти готовые туристические маршруты разной продолжительности, узнать о достопримечательностях и событиях, подобрать места для проживания и питания.

Особое внимание уделяем удобству иностранных гостей: информация о туристических возможностях Вологодчины представлена на нескольких языках.

Продолжаем наполнять портал полезной информацией, расширять его возможности и делать путешествия по Вологодчине доступнее и комфортнее.

Рынок готовых закусок продолжает набирать популярность, и это становится заметно благодаря впечатляющим результатам продаж колбасных и сырных нарезок. По данным аналитиков, в первом полугодии 2025 года общий объем продаж колбасных нарезок достиг 70 миллиардов рублей, что на 20,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В натуральном выражении рост составил 9,5%. В то время как общие продажи варено-копченых и полукопченых колбас увеличились лишь на 5,7%, соответствующие цифры по вареной колбасе и ветчине составили 6,6% и 12,4% соответственно.

Сырные нарезки: стремительный рост и новые тренды

На сырном рынке также можно наблюдать положительный тренд. Здесь продажи нарезок возросли на 19,7% в денежных единицах, при этом в натуральном выражении рост составил лишь 1,4%. В то же время общие продажи сыров увеличились на 17,9% в рублях, хотя вес продукции снизился на 2,3%. Спрос на сырные тарелки также растет — это популярная и удобная закуска для многих потребителей.

Производители и ритейлеры подтверждают тенденцию

Изменения на рынке уже замечены производителями. Например, по итогам 2024 года продажи сырокопченых колбас марки «Черкизово» в нарезках оказались в три раза выше по сравнению с другими формами. Компания «Клинский» за первую половину 2025 года увеличила объемы продаж нарезок на 40% в натуральном выражении и на 44% в денежном эквиваленте.

Ритейлеры также отмечают значительный рост. В сети «Пятерочка» натуральные продажи мясных нарезок в июле увеличились на 27% по сравнению с прошлым годом, а сырных — на 18%. В «ВкусВилле» реализация колбасной нарезки выросла на 28% в июне. Это свидетельствует о нарастающем интересе со стороны покупателей к удобным и готовым к употреблению продуктам.

Фотограф из Череповца поймал взгляд лося

Череповчанин Александр Батурин в своих соцсетях поделился историей о встрече с лосем на Тропе здоровья. Александр признался, что раньше не раз видел снимки этих животных, сделанные другими людьми, и каждый раз думал: «Вот ведь повезло людям». Но удача улыбнулась и ему.

Лось гулял совсем неподалеку от тропинки, ступая неторопливо и уверенно. Сделать фото было невероятно сложно: темновато, деревья перекрывали обзор, и каждый просвет между ветками казался драгоценным окошком.

Животное спокойно обдирало ветки, ничуть не тревожась ни людской суетой, ни щелчками затвора. Александр всё ждал, когда лось поднимет голову, и дождался.

«Этот взгляд я запомню надолго», — поделился фотограф.

Фото: Александр Батурин

Прямой эфир пройдёт 25 ноября в 18:00. Во время встречи глава региона ответит на волнующие вологжан темы.

«Я жду ваших вопросов – обо всём, что волнует, радует или требует решения. Расскажу о нашей работе за год и о планах на будущее», – сказал губернатор Георгий Филимонов.

Обратиться можно двумя способами:

- через платформу обратной связи https://pos.gosuslugi.ru/lkp/direct-line/14369/;

- по единому телефону 122.

Трансляцию покажут на телеканале «Россия 24», а также на официальных ресурсах Правительства региона:

в социальной сети «ВКонтакте» - https://vk.ru/vologda

на платформе RUTUBE - https://rutube.ru/channel/66234399/.

Привычные продукты могут раскрыться совершенно иначе, если посмотреть на них с другого ракурса. Возможно ли в домашних условиях создать изысканный ресторанный паштет из куриной печени, который заставит ломтик багета казаться деликатесом? Исследуем секреты, превращающие это простое блюдо в гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты для совершенства

Чтобы приготовить паштет, не уступающий французским аналогам, потребуются следующие продукты:

• Куриная печень — 500 г
• Молоко — 200 мл
• Лук-шалот — 50 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Тимьян, лавровый лист, соль и специи — по вкусу
• Сливочное и оливковое масло — для жарки

Эти ингредиенты являются основой, которая позволит добиться нежного и мягкого вкуса, при условии использования свежей печени и правильных техник приготовления.

Подготовка печени: важные нюансы

Печень требует тщательной подготовки — важно не только промыть ее, но и удалить все нежелательные прожилки, чтобы избежать горечи. Замачивание в молоке необходимо: это помогает смягчить текстуру и убрать ненужные нотки горечи. Рекомендуется оставить печень в молоке на 40-50 минут, что станет залогом удачного результата.

Обжарка: создание вкуса

Обжарка — важный этап, где формируется аромат паштета. Для начала мелко нарезанные лук-шалот и чеснок пассеруются на оливковом масле до прозрачности. Затем добавляются специи, такие как тимьян и лавровый лист, а также часть сливочного масла. Печень добавляется к овощам и тушится до розового состояния, что займёт около 8 минут.

Пюрирование и подача

Готовую массу нужно тщательно пюрировать в блендере, это обеспечит однородную текстуру. Для более мягкого вкуса можно добавить сливки. Подавайте паштет охлажденным, с хрустящими гренками или свежим багетом. Не бойтесь экспериментировать с добавлением коньяка или необычных специй — это поможет вам создать уникальное сочетание.

Данный рецепт — прекрасный способ удивить себя и гостей, создав простую, но изысканную закуску. Приятного аппетита!

Спасатели Вологодчины провели более 600 занятий по безопасности с начала года!

Более 600 раз специалисты Аварийно-спасательной службы Вологодской области встретились с детьми, чтобы научить их самому важному: безопасному поведению при пожаре, на воде и в других экстренных ситуациях.

Это не просто лекции, а живое общение с теми, кто каждый день спасает жизни. Спасатели делятся реальным опытом и разбирают примеры, как избежать опасности.

«Лучше предупредить беду, чем ликвидировать её последствия», — подчёркивает заместитель Губернатора — министр региональной безопасности Константин Закутаев.

Спасатели готовы продолжать эту работу и приглашают к сотрудничеству образовательные учреждения, предприятия и организации региона. Формат и содержание занятий специалисты подберут с учётом возраста аудитории и специфики мероприятия.

Чтобы пригласить спасателей на занятие, можно связаться со службой в рабочее время:

Дежурная часть: 8 (8172) 74-19-11, 8(8172) 74-32-30

На площади Революции в Вологде исследуют грунт под будущий Спасо-Всеградский собор

Геологи заложили первый шурф. В нем обнаружены фундаментные камни от основания древнего собора, бревна и сваи. Эти данные помогут максимально точно воссоздать исторический облик святыни.

На этой неделе под председательством митрополита Саввы прошло совещание по возрождению собора. Проектировщики проанализировали конструктивные решения будущего объекта.

Собор должен вновь стать ключевой градостроительной доминантой исторического центра Вологды.

Фото: Благотворительный фонд «Наследие Русского Севера»

Три человека пострадали при столкновении иномарки и большегруза в Грязовецком округе

Авария произошла накануне в 16:50 на 34 километре трассы Вологда - Ростилово вблизи деревни Камешник.

Подробности в материале ГТРК «Вологда» по ссылке: vk.cc/d3Wx2V

Фото: УМВД РФ по ВО

На основании мнений и оценок садоводов был составлен уникальный рейтинг самых урожайных огурцов для открытого грунта. Этот список будет полезен тем, кто хочет выбрать лучшие сорта и гибриды для своего огорода, пишет источник.

Фавориты среди огурцов

Топ-3 самых популярных огурцов, по отзывам садоводов, включает в себя сорта, которые не только красиво вписываются в ландшафт, но и дают отличный урожай:

Секреты успеха и ухода

Эти сорта идеальны для выращивания в открытом грунте. Главный совет опытных садоводов заключается в том, чтобы не прищипывать и не формировать кусты. Это позволяет растениям максимально раскрыть свой потенциал и обеспечить большой урожай. Герман и Маша являются среднерослыми, в то время как Кураж отличается мощностью и обилием боковых плетей.

Другие достойные сорта

Этот рейтинг не ограничивается тремя лучшими. В числе других популярных огурцов, которые получили положительные отзывы садоводов, можно выделить следующие сорта:

• Китайские - жаро- и холодоустойчивые, с отличной урожайностью и без горечи.
• Зозуля - обладает насыщенным вкусом и подходит для засолки и свежего использования.
• Трилоджи - универсальный сорт, показавший хорошие результаты как в открытом грунте, так и в теплице.

Это лишь несколько из множества сортов, которые только и ждут, чтобы занять место на вашем участке. Опыт и мнения садоводов говорят о том, что даже менее известные сорта могут удивить высоким урожаем и качеством плодов. Выбор за вами!

По традиции в ответ на мои публикации получаю фото-приветы от друзей из разных уголков нашей страны.

Эти красивейшие виды иллюстрируют этнокультурное и географическое многообразие, а также подтверждают уникальность нашей России.

Благодарю братьев-аланов из Северной и Южной Осетии, как и студенческих друзей самых разных национальностей с Кавказа и из других регионов нашего Великого государства.

Сослан, спасибо, Брат

Гимну Вологодской области быть!

Михаил Турецкий создаёт гимн Вологодчины. Губернатор Георгий Филимонов сообщил, что новое музыкальное произведение станет подарком к трём юбилеям, которые регион отметит в 2027 году: 880-летию Вологды и Великого Устюга, а также 250-летию Череповца.

Ещё одним подарком для вологжан станет большой концерт «Хора Турецкого» в честь 880-летия областной столицы.

В этом году, 6 сентября, знаменитый коллектив уже выступал на Кремлёвской площади в Вологде в рамках проекта «Осень Русского Севера». Бесплатный концерт собрал 8,5 тысячи зрителей и стал одним из самых массовых событий фестиваля.

Март — это время возможностей для садоводов! Хотя традиционно многие начинают сажать рассаду в феврале, оптимальное время для этого — середина марта. Это не только комфортнее, но и увеличивает шанс на успешный урожай. За это время можно уделить внимание другим делам, наслаждаясь процессом обучения через каналы и семейные встречи.

Правила успешного выращивания рассады

Когда речь заходит о рассада, важно помнить о двух ключевых факторах: температура и освещение. Эти элементы взаимосвязаны и влияют на скорость роста растений.

• При высокой температуре рассаду развивает быстрее, однако недостаток света может привести к вытягиванию и слабому росту.
• Когда температура низкая, растения могут стать слабыми и не смогут нормально развиваться.

Как поддержать тепло для корней

Чтобы избежать падения рассады, лучше всего поддерживать тепло. Рекомендуется устанавливать термометр рядом с рассадой. Положите теплоизоляцию, такую как пенопласт, под контейнеры с рассадой, чтобы защитить землю от холода, исходящего от подоконника.

Освещение — важный аспект для роста

Февраль и январь приносят недостаток света, поэтому в это время использование дополнительного освещения критически важно. Размышляя о марте, можно отметить, что в этом месяце рассада будет расти лучше, не вытягиваясь и не теряя жизненных сил.

Тайны проращивания семян

Чтобы ускорить процесс роста, рекомендуется проращивать семена в воде перед посевом. Это гарантирует, что все семена взойдут, а проращенные семена всходят быстрее. Кроме того, сажая семена сразу в отдельные емкости, можно избежать пикировки, которая замедляет рост корней.

Рекомендации для крепкой рассады

• Выбирайте тёплые и светлые подоконники.
• Используйте контейнеры подходящего размера.
• Не забывайте о предварительной проращивании семян.
• Обязательно устанавливайте освещение при необходимости.
• И главное — не спешите с посевом!

«Русь моя» в исполнении Хора Турецкого. Когда Михаил Борисович узнал, что это моя любимая песня, он выразил желание обязательно продолжать её исполнять на регулярных концертах в Вологде. Уверен, что эта песня любима не только мной, но и тысячами вологжан, как и всё творчество Хора Турецкого.

Напомню, 6 сентября на Кремлёвской площади состоялся грандиозный концерт Хора Турецкого, который собрал 8,5 тысячи вологжан. Бесплатное выступление организовали в рамках нашего проекта «Осень Русского Севера». Вся площадь пела вместе с артистами, встречая каждую композицию бурными аплодисментами.

Михаил Турецкий и 11 вокалистов коллектива представили насыщенную программу. Уникальные голоса с общим диапазоном в 4,5 октавы, мощная энергетика, живое исполнение и постоянное общение со зрителями создали невероятную атмосферу. Подпевали целыми семьями, молодёжь и старшее поколение. Концерт стал одним из самых ярких и массовых событий «Осени Русского Севера».

Сейчас маэстро работает над гимном Вологодской области — музыкальным подарком к трём большим юбилеям: 880-летию Вологды и Великого Устюга, 250-летию Череповца. И, конечно, ждём Михаила Борисовича и весь коллектив Хора Турецкого на праздновании 880-летия Вологды. Артисты выступят с большим концертом в честь юбилея областной столицы.

Рад тёплому общению, единомыслию и жду новых встреч на Вологодчине!

С приближением Нового года вопрос о том, как выбрать подарок, становится всё более актуальным. Все хотят порадовать своих близких чем-то особенным, что приносило бы радость и не пылилось где-то в углу. В последнее время популярностью пользуются виш-листы, где можно записать желаемые подарки. Однако не все хотят ограничиваться заранее запланированным списком.

Зеленые подарки: что выбрать?

Возможно, лучший подарок для садоводов и любителей растений — это живые цветы или семена. Такие идеи подарков были проверены временем и подойдут как тем, кто только начинает заниматься огородничеством, так и опытным цветоводам. К примеру, однажды подаренные семена цветков стали источником новых любимцев в саду.

Вот несколько идей, которые могут вдохновить на выбор:

• Пуансеттия: Этот яркий цветок станет настоящим украшением любого интерьера. По традиции, пуансеттии цветут именно в зимние месяцы — они подарят тепло и радость в холодные дни.
• Герань: Редкие сорта этой цветущей красавицы отлично подходят для укоренения. К весне возможен богатый урожай, который порадует как хозяев, так и их друзей.
• Цикламен: Его восхитительные цветы превратят любой уголок в настоящий цветочный рай, добавляя живости и ярких красок в серые зимние дни.

Где купить удивительные растения?

К выбору магазина лучше подойти с умом. Интернет-магазины могут не подойти, так как подарок лучше выбирать, видя его воочию. Садовые магазины, которые только открываются или предлагают новые поступления, могут стать настоящей находкой. Новый специальный завоз растений — это всегда праздник для любителей садоводства! Здесь можно приобрести здоровые, ухоженные растения.

Идеи на любой бюджет

Бюджет на подарки может варьироваться, однако, даже с ограниченной суммой можно найти что-то замечательное. Например, за сумму около трёх тысяч рублей можно купить:

• пуансеттия — около 369 рублей;
• герань — 249 рублей за горшок;
• цикламен — 499 рублей;
• миниатюрные розы — от 419 рублей;
• циперус — 749 рублей.

Таким образом, за разумные деньги можно собрать несколько удивительных подарков, которые принесут радость и удовольствие вашим близким зимой и весной. А зелёные подарки по праву займут своё место среди традиционных новогодних сюрпризов!

Сразу 17 вологодских фермеров получили субсидии на развитие своих хозяйств

Сельхозпроизводителям возместили затраты на приобретение тракторов, комбайна, прицепной техники для проведения посевных работ и заготовки кормов, а также племенного и товарного молодняка крупного рогатого скота молочного и мясного направлений, кур яичных пород и овец романовской породы. Средства выделены по федеральному проекту «Развитие малого агробизнеса», который направлен на повышение эффективности господдержки малых форм хозяйствования и способствует достижению цели нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Общая сумма государственной поддержки составила почти 31,5 миллиона рублей. Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Главное за неделю от Вологодского Следкома

Подборка наиболее значимых новостей СУ СК России по Вологодской области за прошедшую неделю - с 9 по 15 ноября 2026 года

Завершено расследование смертельного избиения в Кадуе

В Кадуйском округе завершено расследование уголовного дела о гибели 46-летнего местного жителя. По версии следствия, в ночь на 29 августа 2026 года пьяный мужчина у дома на улице Энтузиастов из личной неприязни нанес прохожему 15 ударов по голове и туловищу; от травмы головы потерпевший скончался на месте.

Экс-сотрудник колонии ответит за взятку

Бывший сотрудник исправительной колонии в Соколе предстанет перед судом по обвинению в получении взятки и превышении должностных полномочий. Следствие установило, что с января 2025 года по апрель 2026 года он за более чем 52 тысячи рублей обеспечивал пронос и передачу осужденному электронных устройств и иных запрещенных предметов.

В Вологде вынесен приговор за смертельное избиение

Суд признал фигуранта виновным в смертельном избиении женщины. Собранные следствием доказательства признаны достаточными для обвинительного приговора по ч. 4 ст. 111 УК РФ; мужчине назначено 8 лет 6 месяцев лишения свободы в колонии строгого режима.

Предъявлено обвинение в покушении на убийство двух лиц путем поджога дома

Жительнице Тарногского округа предъявлено обвинение в попытке убить двух мужчин путем поджога жилого дома. По данным следствия, в октябре 2026 года 59-летняя жительница села Спасский Погост облила входную дверь легковоспламеняющейся жидкостью и подожгла ее, когда в квартире находились 79-летний хозяин дома и ее 63-летний сожитель.

Возбуждены дела о нежелательных организациях

В Вологодской области возбуждены уголовные дела по признакам преступлений, предусмотренных частями 2 и 3 статьи 284.1 УК РФ, — о незаконной деятельности организаций, признанных нежелательными на территории России. Основанием стали материалы ФСБ.

«Осторожно, схема»: звонок от лжеследователя

Следователи предупредили о телефонном мошенничестве, когда злоумышленники представляются сотрудниками СК России. Они могут называть реальные фамилии и должности, присылать поддельные удостоверения и процессуальные документы, а затем под предлогом защиты денег убеждать жертву перевести средства на «безопасный счет».

Подписывайтесь на нас и первыми узнавайте о новостях из официальных источников

Безопасность детей — общая задача!

Сотрудники МЧС России вместе с представителями районного центра социальной защиты провели комплексный межведомственный рейд по семьям, где воспитываются несовершеннолетние дети.

В ходе рейда специалисты проверили условия проживания детей и оценили пожарную безопасность жилья: исправность печей, электропроводки, наличие автономных дымовых извещателей. Кроме того специалисты провели профилактические беседы с родителями и напомнили им правила безопасности в быту и номера экстренных служб.

Такие совместные рейды помогают вовремя выявить риски и защитить самое ценное — жизнь и здоровье наших детей.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

На пороге нового года возникает чудесная традиция — выпекание печенья в форме символа года. Этот простой, но волшебный ритуал не только добавляет праздничное настроение, но и наполняет дом атмосферой тепла и заботы. Печенье с изображениями животных или знаков зодиака может стать не только сладким угощением, но и настоящим талисманом удачи для каждого члена семьи.

В 2026 году особое внимание стоит уделить печенью в форме лошадок. Эти милые фигурки не только украсят новогодний стол, но и станут прекрасным дополнением к подаркам, радуя родных и близких.

Ингредиенты для новогоднего печенья

Для приготовления печенья понадобятся:

• 200 г муки
• 120 г сливочного масла
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3 г соли
• 50 г темного изюма без косточек
• Щепотка имбиря, кардамона или корицы (по желанию)

Время, затрачиваемое на подготовку, составит около часа, а сам процесс выпечки займет также примерно час, что делает это занятие доступным для каждого.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. На первом этапе следует смешать муку, сахар, ванильный сахар и соль. Добавьте специи по вкусу.

2. Один белок отделите от желтка, а второе яйцо взбейте в отдельной миске. Затем добавьте туда белок.

3. Желток объедините с размягченным маслом, а далее добавьте сухие ингредиенты, тщательно перемешайте до состояния крупной крошки. Чтобы тесто стало более пластичным, добавьте одну столовую ложку ледяной воды.

4. Вымесите тесто до однородного состояния, сформируйте его в шар, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

5. Раскатайте охладившееся тесто в пласт толщиной 3-4 см. Вырежьте фигурки лошадок с помощью специальных формочек и выложите на противень, застеленный пергаментом.

6. Смажьте заготовки взитым яйцом и выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке в течение 15-20 минут. Дождитесь полного остывания.

Глазурь для волшебного оформления

Подготовьте глазурь, взбив белок до пышного состояния, постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок. Можно добавить и пищевой краситель для создания ярких оттенков, сообщает источник.

Используя кондитерский мешок, нанесите глазурь на выпечку. Проявите креативность: оформите контуры, добавьте детали с помощью зубочистки. Не забудьте нарисовать глазки лошадкам, придавая им индивидуальность.

Поместите украшенные печенья в духовку на 5-7 минут при 50 °C для их небольшой «подсушки».

В результате получится не просто печенье, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое создаст атмосферу праздника и подарит радость всем!

Ночью вологодские дороги чистили 135 единиц техники

Прошедшая ночь на дорогах Вологодской области прошла спокойно. Дорожные службы отработали в штатном режиме, ситуация под контролем, сообщил первый замгубернатора Сергей Жестянников.

Погода ночью была относительно мягкой — температура держалась от -1 до +1 градуса. Небольшой снег прошёл только в шести округах: Верховажском, Вожегодском, Междуреченском, Сямженском, Тарногском и Харовском. В остальных районах осадков не было.

На уборке региональных трасс с 18:00 до 07:00 работало 66 единиц техники: 48 комбинированных дорожных машин, один плужно-щеточный снегоочиститель и ещё 17 специализированных машин. В резерве оставались 131 единица.

По федеральным автодорогам ночью трудились 69 машин (52 КДМ и 17 других), в дежурном режиме — 54 единицы.

Вологжане в Москве почтили память академика Ивана Бардина

Члены Вологодского землячества, сотрудники Представительства Вологодской области в Москве и молодёжный актив возложили цветы к могиле выдающегося учёного-металлурга, академика АН СССР Ивана Павловича Бардина на Новодевичьем кладбище.

Имя Бардина неразрывно связано с историей Вологодчины. Именно он стал одним из главных инициаторов создания Череповецкого металлургического комбината, возглавил разработку проекта и принимал активное участие в его строительстве. Благодаря этому масштабному проекту Череповец превратился в один из крупнейших металлургических центров страны, а металлургия стала важнейшей отраслью экономики региона.

Память об академике бережно сохраняется на Вологодчине: в Череповце его именем названа улица, а в 2026 году открыт памятник Ивану Бардину и Иосифу Сталину, посвящённый истории становления череповецкой металлургии.

Тефлон — это название, которое знакомо большинству людей благодаря популярности антипригарных сковородок. Однако под этим именем скрываются серьёзные экологические и здоровьеопасные аспекты, о которых стоит знать.

Фторсодержащие вещества и их воздействие на природу

Основной компонент тефлона — политетрафторэтилен, или ПТФЭ. В процессе его производства используются соединения, состоящие из восьми атомов углерода, часто называемые C8. Эти вещества, которые являются вечными химикатами, практически не разлагаются в окружающей среде. На данный момент их влияние на экосистемы вызывает множество опасений, так как они накапливаются в биосфере.

Причины для беспокойства

Фтор также содержится в таких веществах, как фреоны, используемые в системах охлаждения. Эти соединения оказывают разрушительное влияние на озоновый слой, что подрывает защиту нашей планеты от вредного ультрафиолетового излучения. А в процессе производства алюминия применяется криолит, ещё одно фторсодержащее вещество, для использования в электролизе.

Влияние на здоровье и экосистему

Фтор в чистом виде — это токсичное соединение. При разложении фторсодержащих веществ может образовываться плавиковая кислота (HF), обладающая разъедающими свойствами, например, она способна разрушать стекло. В больших количествах HF может попадать в океаны и наносить ущерб находящимся там морским организмам, в частности, диатомовым водорослям, которые играют ключевую роль в пищевых цепочках.

Поскольку диатомовые водоросли являются основными производителями органического вещества в морской экосистеме, их исчезновение может вызвать катастрофические последствия для всех морских обитателей.

Принимая во внимание такие факторы, вопрос о безопасности использования тефлона и других фторсодержащих материалов становится всё более актуальным. Будущее их применения требует внимательного изучения и осознания рисков, связанных с их воздействием на природу и здоровье человека.

Вологжане в Москве почтили память академика Ивана Павловича Бардина.

Члены Вологодского землячества, команда Представительства Вологодской области в Москве и молодёжный актив возложили цветы к могиле выдающегося советского учёного-металлурга, академика АН СССР Ивана Павловича Бардина на Новодевичьем кладбище в Москве.

Имя Ивана Павловича Бардина неразрывно связано с историей Вологодчины. Именно он стал одним из главных инициаторов создания Череповецкого металлургического комбината, возглавил разработку проекта предприятия и принимал активное участие в его строительстве.

Благодаря реализации этого масштабного проекта Череповец со временем превратился в один из крупнейших металлургических центров страны, а металлургия стала важнейшей отраслью экономики Вологодской области.

Сегодня память об академике бережно сохраняется на Вологодчине. В Череповце его именем названа одна из городских улиц, а в 2026 году Правительство Вологодской области открыло памятник Ивану Павловичу Бардину и Иосифу Виссарионовичу Сталину, посвящённый истории становления череповецкой металлургии.

Возложение цветов стало данью уважения человеку, чей труд во многом определил промышленное развитие Вологодчины на десятилетия вперёд, и ещё одним напоминанием о важности сохранения памяти о выдающихся земляках.

«Вологодские в Москве» - МАКС

«Кедровый путь» в Сямженском округе!

В кедровой роще идёт обустройство экологической тропы протяжённостью 600 метров. Маршрут разделится на 10 интерактивных станций с тематическими стендами — школьников и жителей округа ждёт много интересного.

Проект «Лаборатория знаний "Кедровый путь: от семени до тропы"» реализуется командой Дома детского творчества и отрядом «Вспышка» при поддержке Росмолодёжь.Гранты (999 тыс. рублей).

Фото: Волонтёрский отряд «Вспышка»

Цветы орхидей завораживают разнообразием оттенков: от нежного белого и яркого пурпурного до солнечного желтого и сочного оранжевого. Они могут быть полосатыми, пятнистыми или украшены узорами в стиле арлекина, придавая каждому бутону неповторимую красоту.

Каттлея: королева цветочного мира

Каттлеи известны как «букетные орхидеи» благодаря своему широкому применению в флористике. Эти цветы долгое время были настоящей находкой для выпускных вечеров и свадебных церемоний. Считается, что их легко выращивать в условиях квартиры.

• Кроме того, каттлеи распускаются в конце зимы или ранней весной, радуя цветением до месяца.
• Цветки этих орхидей крупные и эффектные, преобладают оттенки белого, желтого, оранжевого, красного и фиолетового. Многие из них обладают потрясающим ароматом.

Для благополучного цветения каттлеям необходимы условия: температура ночью должна на 15-20 градусов быть ниже, чем днем, что создает идеальный микроклимат. Эти растения растут симподиально и образуют псевдобульбы, помогающие запасать влагу. Каттлеи могут достигать двух футов в высоту, а компактные мини-каттлеи прекрасно вписываются в интерьер.

Дендробиум: экзотика в каждом цветке

Дендробиумы, часто называемые «кустовыми орхидеями», включают более 1800 видов, большинство из которых обитают на деревьях или камнях. Эти орхидеи удивляют палитрой цветовых оттенков: от фиолетового до оранжевого, и обладая уникальными формами лепестков.

• Основная черта дендробиумов — симподиальный рост и наличие псевдобульб, которые могут быть прямостоячими или тростниковыми.
• Некоторые виды листопадные, другие — вечнозеленые. Чтобы зацвести, обе группы нуждаются в периоде покоя.

Дендробиумы великолепно чувствуют себя при ярком непрямом освещении, размещении на слегка затененных южных окнах.

Фаленопсис: уютная орхидея для каждого дома

Фаленопсис, часто называемый «орхидеей-мотыльком», включает около 70 различных видов и считается одним из самых простых для ухода. Эти орхидеи родом из тропической Азии и Австралии и чаще всего цветут зимой с несколькими бутонами на каждом цветоносе.

Окраска их цветов варьируется от белого до ярко-розового и может быть украшена полосами и пятнами. Фаллы имеют моноподиальную форму роста и мясистые листья. Их высота достигает трех футов, и они предпочтут мягкое или среднее освещение, без прямых солнечных лучей, идеально подойдут для размещения на восточных подоконниках.

Из-за своей неприхотливости фаленопсисы станут отличным выбором для тех, кто только начинает свое знакомство с миром орхидей.

В Череповце полицейские познакомили школьников и студентов со службой в органах внутренних дел

В Череповце в Доме культуры «Строитель» состоялся День призывника. В мероприятии приняли участие сотрудники полиции, представители Росгвардии, МЧС, военных учебных заведений Череповца и Санкт-Петербурга.

В фойе ДК «Строитель» развернули демонстрационные площадки, где представители различных ведомств рассказали молодежи о своей деятельности, особенностях службы и возможностях поступления в профильные учебные заведения.

Сотрудники Госавтоинспекции, экспертно-криминалистического отдела и патрульно-постовой службы полиции представили школьникам и студентам образцы обмундирования, специальную технику и оборудование, используемые в повседневной работе.

Полицейские рассказали о задачах своих подразделений, специфике службы, требованиях к кандидатам и порядке поступления на службу в органы внутренних дел. Ребята смогли поближе познакомиться с работой сотрудников полиции, задать интересующие вопросы и получить информацию о возможности связать свое будущее с правоохранительной деятельностью.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

В саду медленно распускаются многолетние цветы, радующие глаз своей естественной и скромной красотой. Несмотря на их внешнее сходство с ромашками, это совершенно другой цветок, известный как нивяник обыкновенный, или садовая ромашка.

Что собой представляет нивяник обыкновенный

К представителям семейства сложноцветных относится нивяник обыкновенный, который является корневищным многолетником, однако встречаются и однолетние сорта. Высота стеблей достигает метра, на концах которых великолепно распускаются крупные бутоны с цветами диаметром до 15 см.

Два ряда белых лепестков элегантно окружают желтую серединку, а цветение продолжается на протяжении всего лета. Без контроля нивяник способен образовывать большие куртины, что делает его еще более привлекательным в саду.

Отличительная черта большинства сортов нивяника — высокая зимостойкость. Он ощущает себя комфортно даже в суровых холодах, а более требовательные сорта достаточно укрыть лапником или замульчировать на зиму.

Как правильно посадить нивяник

Есть два основных способа приобрести новые сорта нивяника. Первый — купить корневище и высадить его в сад в любой сезон. Второй, более трудоемкий, — вырастить рассаду из семян и высадить в начале лета.

Для удобства многие предпочитают первый способ, ведь распространенные сорта можно легко обменивать с соседями. Посадка корневища проста: его достаточно просто закопать в выбранное место и полить.

Что касается второго способа, он подходит для редких сортов, доступных только в виде семян. Процесс запускается с посевов под пленку в светлом и теплом месте. После появления всходов их постепенно закаляют, а высаживают в открытый грунт, когда установится стабильная положительная температура.

Уход за нивяником: секреты успешного выращивания

Нивяник не требует особенного ухода, тратя минимум времени, однако он успевает порадовать обильным цветением при одном-трех подкормках комплексными удобрениями в течение сезона.

Для поддержания привлекательного внешнего вида рекомендуется обрезать отцветшие головки, позволяя растению сосредоточиться на формировании новых бутонов. Перед зимовкой растению достаточно обрезать стебли до 10 см в высоту и укрыть их.

Раз в 5-7 лет стоит обновлять куртины, чтобы нивяник не терял свою красоту и не подвергался болезням из-за загущения. В случае появления тли или грибковых заболеваний, использовать «Актеллик» и фунгициды поможет сохранить растения здоровыми.

Нивяник остается любимцем садоводов на протяжении многих лет, внося в ландшафт нотки природной гармонии и привнося яркие акценты в букеты, которые украшают дом из сезона в сезон.

Алексей Папин поддержал Вологду в конкурсе «Культурная столица России — 2028»

Заслуженный мастер спорта, абсолютный чемпион мира по кикбоксингу Алексей Папин присоединился к голосованию за Вологду. Боксёр не раз бывал на Вологодчине: в прошлом году одержал победу на Кубке губернатора, а недавно провёл мастер-классы для юных спортсменов региона.

Почти 100 тысяч человек уже поддержали областную столицу Души Русского Севера. Напомним, в прошлом году Вологда вошла в тройку лидеров и получила почётный статус Новогодней столицы России — 2027. Праздничные мероприятия стартуют меньше чем через месяц!

Проголосовать за Вологду можно на сайте «Горжусь Вологодчиной!». Для участия необходима авторизация через Госуслуги.

Сахарный диабет называют пандемией 21 века, с каждым годом он молодеет.

Встречается даже у детей, но основная возрастная категория заболевших - 50 лет. Чаще всего выявляют диабет 2 типа.

В Вологодской городской поликлинике 3 в течение трех лет проводили исследование. Врачи анализировали информацию по сотне пациентам Школ сахарного диабета.

Полученные данные заинтересовали редакцию научного журнала прикладных следований, на страницах которого в ноябре появилась статья. Подробности – в видео.

Росмолодёжь.Гранты: более 6 млн рублей выиграли вологжане во Всероссийском конкурсе

В областном центре подвели итоги Всероссийского конкурса проектов «Росмолодёжь.Гранты». В число победителей вошли десять инициатив из региона. Сумма поддержки превысила 6,8 миллионов рублей.

«Каждый сезон мы видим, как растет уровень проектов нашей молодёжи. В этом году ребята представили сильные, проработанные инициативы, которые действительно решают важные задачи для региона. 6,8 миллиона рублей – это не просто цифры, это возможность для них реализовать свои идеи, получить новый опыт и сделать жизнь вокруг лучше», – отметила Мария Коледина, региональный координатор «Росмолодёжь.Гранты» в Вологодской области.

Участники представили проекты в различных номинациях – от экологии и патриотического воспитания до креативных индустрий и добровольчества. Среди победителей:

1) Кирилл Баландин, проект «Деревянная Тотьма: цифровая фиксация зодчества»;

2) Евгений Быков, проект «Студенческий ЗОЖ-проект «Здоровый зачет»;

3) Артём Невгень, проект «СтройБудущее: от детали до полета»;

4) Анна Орехова, проект «Технологическая лаборатория от идеи до прототипа «Собрано!»;

5) Ульяна Оскина, проект «Этноботанический сад-музей «Северные корни»;

6) Диана Пахолкова, проект «Мастерская сувенирной глиняной игрушки «ДиАрт»;

7) Екатерина Позднякова, проект «Импров Че»;

8) Иван Смыслов, проект «Ре:сборка – студенческий научно-инженерный турнир по 3D-технологиям»;

9) Юлия Сулоина, проект «Адаптационная программа для первокурсников «Курс на успех»;

10) Софья Тимина, проект «Дом семейных традиций «В кругу Родных-Любимых».

Конкурс «Росмолодёжь.Гранты» реализуется в рамках национального проекта «Молодёжь и дети», инициированного Президентом – сообщает пресс-служба Правительства региона.

В Череповце 12 трамваев украсят новогодними гирляндами

Праздничные вагоны в гирляндах впервые вышли на линии в 2020 году — тогда их было два, а в этом году будет 12.

Внутри трамваи украсят мишурой, растяжками и игрушками, которые сделают дети — участники конкурса. В «Электротрансе» пообещали закончить оформление к декабрю.

Пассажиры на такие вагоны всегда реагируют позитивно: праздничное убранство помогает почувствовать приближение Нового года.

Никогда не задумывались, что ваша стиральная машинка может быть настоящей зоной риска в плане гигиены? Многие, как и авторитетные эксперты, порой игнорируют, какой «букет» сопутствующих загрязнений появляется на уличной одежде. Как стало известно, смешивание уличных джинсов и домашней одежды может в лучшем случае привести к усугублению запаха, а в худшем — к распространению бактерий.

Что происходит в барабане стиральной машины

Джинсы, свитера и куртки, которые были на улице, несут с собой на тканях пыль, сажу, аллергенные частицы, микробы и даже следы от животных. Эти загрязнения прекрасно сохраняются даже после процесса стирки. Врачи утверждают, что на ваших любимых джинсах после прогулки могут обитать тысячи различных микроорганизмов.

Кажется, домашняя одежда безопаснее, однако это тоже лишь миф. Например, пижамы накапливают пот, клетки кожи и пыль. При стирке вместе с уличной одеждой происходит обмен этими загрязнителями, и вы рискуете обострить ситуацию, получая еще больше бактерий на любимых вещах.

Проверка раздельной стирки

Недавно было проведено небольшое исследование с разделением гардероба. За две недели наблюдений стало очевидно, что одежда, стиранная отдельно, сохраняет свежесть и мягкость гораздо дольше. Также удалось выяснить, что многие мамы, использующие раздельную стирку, заметили снижение кожных высыпаний у своих детей и меньшее количество раздражений.

Советы по раздельной стирке

• Организация корзин: Расставьте две корзины для белья: одна для уличной одежды, другая — для домашней и постельного белья. Это поможет придерживаться порядка.
• Установите режимы стирки: Для уличной одежды используйте 40-60°C с усиленным отжимом; домашние вещи стирайте на 30-40°C с деликатным режимом.
• Следите за стиральной машиной: Запускайте программу самоочистки раз в месяц. Высокая температура с лимонной кислотой поможет избавиться от накопившихся бактерий.

Раздельная стирка не просто тренд, а реальная необходимость. Она помогает продлить срок службы вещей, сохраняя их цвет и форму, и позволяет тратить меньше времени на процесс стирки. Один раз организовав систему, вы можете отключить режим хаоса и заставить всё работать на автопилоте.

Попробуйте разделять стирку на практике — возможно, вы обнаружите, насколько это может изменить ваш подход к уходу за одеждой!

Сегодня сотрудники сводного отряда УМВД России по Вологодской области вернулись из длительной командировки. Полицейские выполняли служебные задачи по охране общественного порядка в Северо-Кавказском регионе, а также оказывали практическую помощь коллегам.

На перроне стражей правопорядка встретили руководство областного УМВД, сослуживцы и семьи сотрудников органов внутренних дел. Начальник УМВД России по Вологодской области Павел Серов поздравил полицейских с возвращением, отметил успешное выполнение поставленных задач и высокие показатели в работе в период командировки, а также вручил ведомственные награды.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

За последние три года в регионе отремонтировали более 1,3 тыс. км дорог

Как отметил губернатор Георгий Филимонов, комплексное развитие транспортной инфраструктуры — один из ключевых приоритетов для правительства региона.

Что уже сделано и что в планах:

За 2024-2025 годы привели в порядок 955 км дорожной сети, построили 1 и восстановили 107 мостов. В этом году обновляют ещё около 354 км автодорог и 22 мостовых сооружения.

Началась реконструкция аэропорта Вологды. Заключён контракт на строительство аэровокзала, ведётся подготовка к обновлению аэродромной инфраструктуры.

Завершают строительство Некрасовского моста и приступают к Западному подъезду к Вологде. Это части малого транспортного кольца, которые разгрузят улицы города.

Для муниципалитетов закупили 205 единиц спецтехники.

Обустроили 60 въездных стел, разработан единый региональный дизайн-код для транспорта и остановок.

За этими цифрами стоят комфортные поездки вологжан на работу, к родным и в путешествиях по области.

Ученики 8 класса №2 побывали на экскурсии в ОМВД России «Вытегорский»

Для восьмиклассников школы №2 города Вытегра день выдался по-настоящему насыщенным, ребята побывали на экскурсии в ОМВД России «Вытегорский». Школьники смогли из первых уст узнать, что за профессией полицейского стоит ежедневный труд, ответственность и строгая дисциплина.

Старт экскурсии дал начальник отделения по работе с личным составом. Он рассказал ребятам о специфике работы в отделе, о направлениях службы и о том, куда можно поступить, если твёрдо решил связать жизнь с правоохранительной деятельностью.

Особый интерес вызвала работа кинологической службы. Инспектор кинолог подробно объяснила, что служебная собака - это напарник, которому требуется ежедневная забота, тренировки и полноценное содержание. Ребята узнали, сколько труда стоит за каждым успешным задержанием или поиском, как строится доверие между человеком и собакой.

Не менее захватывающим стал визит к экспертам криминалистам. Здесь теория моментально превратилась в практику. Школьники познакомились с основами дактилоскопии и даже создали собственную дактилоскопическую карту. Отдельный восторг вызвало объяснение, как криминалисты выявляют улики, невидимые невооружённым глазом. Ребята по-новому взглянули на привычные предметы и поверхности, осознав, сколько информации они могут хранить.

Настоящим приключением стало знакомство со служебным транспортом. Автомобиль, оснащённый специальными звуковыми и световыми сигнальными устройствами, произвёл на ребят сильное впечатление. Каждый желающий смог посидеть на месте водителя и даже включить спецсигнал.

Завершилась экскурсия в следственном отделении. Следователь наглядно показал школьникам спецсредства, которые используют сотрудники полиции, от защитного шлема и бронежилета до металлодетектора и пистолета Макарова. Ребята смогли рассмотреть оборудование вблизи, задать вопросы о его применении и понять, насколько важна техническая оснащённость в работе правоохранителей.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Время добавить яркие нотки в ваше меню с помощью вкуснейшего конфитюра, приготовленного из свежих ягод йошты и черной смородины. Этот десерт не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и украсит любой стол. Вот как создать это лакомство шаг за шагом!

Что понадобится для приготовления

• Йошта – 500 г
• Чёрная смородина – 700 г
• Сахар-песок – 1,2 кг
• Пектин – 25 г

Пошаговый процесс приготовления

Не забудьте оставить немного конфитюра для дегустации! Сладость и богатство вкуса этого десерта станут настоящим подарком как для вас, так и для ваших близких. Полное застывание произойдет после охлаждения, что сделает ваш конфитюр особенно аппетитным, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Доброе утро!

Это Русь моя — мои родные просторы. Вологодчина во всей своей красоте!

С высоты открываются бескрайние леса, укрытые снегом поля и удивительные пейзажи. Просторы, в которых чувствуется характер Места Силы Русского Мира.

Осенью на Кремлёвской площади в Вологде вместе с тысячами земляков слушали «Хор Турецкого». Теперь Михаил Турецкий работает над гимном Вологодчины — музыкальным подарком к трём большим юбилеям 2027 года: 880-летию Вологды и Великого Устюга, а также 250-летию Череповца.

А сегодня под песню «Русь моя» любуемся родными просторами, в кадре — Тотемский округ.

«Я люблю свою профессию и не представляю себя в другом деле»: врач общей практики рассказала о полувеке в медицине и пациентах с интернетом

Сегодняшний герой рубрики «Старожилы медицины» — Валентина Ивановна Кузьмина, врач общей практики Вологодской городской поликлиники № 1. За её плечами почти полвека в медицине, из которых более 40 лет отданы 1-й городской поликлинике. Это тысячи спасённых жизней, миллионы назначений и бесценный опыт, который не получишь ни в одном учебнике. Валентина Ивановна тот самый врач «старой школы», к которому пациенты идут за исцелением и просто за добрым словом.

Продолжение - на странице Минздрава области ВК: https://vk.ru/wall-171518584_75274

В Череповце открылись первые четыре кадетских класса Следственного комитета России

109 учеников двух пятых и двух восьмых классов школы № 40 приняли торжественную клятву кадета, пообещав быть честными, ответственными, уважать закон и традиции, а также готовить себя к служению Отечеству. Ребята будут углубленно изучать следственное дело, криминалистику и различные отрасли права.

На церемонии кадетам вручили погоны, а школе передали знамя, сообщил глава Череповца Андрей Накрошаев.

Открытие кадетских классов стало возможным благодаря инициативе руководителя следственного управления СК России по Вологодской области Геннадия Юрьевича Яшина.

С завтрашнего дня на территории Вологодской области будет полностью закрыта навигация

Обращаем внимание: использование маломерных судов после закрытия навигации небезопасно!

Нахождение судна в воде при минусовых температурах ведёт к его обледенению. Нарушается устойчивость плавсредства, и оно может опрокинуться. Нахождение в холодной воде крайне опасно для здоровья и жизни человека.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Идеальным дополнением к этой пасте станет легкий салат из помидоров черри и сладкого перца.

Ингредиенты

• 500 г тальятелле
• 4 крупных зубчика чеснока
• 100 мл оливкового масла
• 1 средний пучок петрушки
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Хлопья острого красного перца по желанию

Приготовление

Перед началом приготовления, стоит подготовить все ингредиенты. Чеснок следует очистить, затем раздавить и мелко нарезать. У петрушки необходимо убрать жесткие стебли, оставив только зелень, которую также следует нарезать очень мелко.

В большой кастрюле доведите до кипения воду и добавьте щедрую порцию соли. Как только вода закипит, опустите в нее тальятелле и варите, следуя инструкциям на упаковке.

Пока паста варится, разогрейте сковороду с толстым дном и влейте оливковое масло. Положите в масло нарезанный чеснок и уменьшите огонь до минимума. Обжаривайте чеснок, постоянно помешивая, около одной минуты, пока он не станет золотистым. После этого добавьте порезанную петрушку и готовьте еще 30 секунд.

После того как тальятелле будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы слить лишнюю воду. Затем добавьте пасту в сковороду с чесноком и петрушкой. Обильно приправьте солью и свежемолотым черным перцем, тщательно перемешайте.

Подавайте горячими, щедро посыпав хлопьями острого перца для дополнительного аромата и остроты.

_______

Паста, тальятелле, острый перец, постное блюдо

Два родительских хора школы № 26 Вологды стали лауреатами Всероссийского конкурса

Второй год подряд коллективы выходят в финал Всероссийского конкурса родительских хоров, который проходит в Самаре.

Хор «Адажио» под руководством Ирины Славновой стал лауреатом I степени и получил приз зрительских симпатий от Российского военно-исторического общества за исполнение песни о России.

Хор «Голоса» под руководством Светланы Федоровцевой — лауреат II степени.

#Во35 #Образование35

Картофель часто вызывает страх у людей с диабетом, несмотря на его популярность. Сравнивая картошку с конфетами, многие понимают: сладкие угощения содержат сахар, а картофель кажется более безобидным, хотя это не всегда так.

Основной причиной опасений является его крахмалистая природа, способная вызвать резкий скачок уровня глюкозы. Но, как показал личный эксперимент, знания о том, как продукты влияют на организм, имеют большее значение, чем просто теория.

Значение картофеля в рационе

Картофель — это не просто овощ, а основной продукт питания в многих домах. Его используют в различных блюдах: от супов до гарниров, что делает его доступным и привычным. Однако страх перед этим продуктом может стать источником ненужного стресса для диабетиков.

В эксперименте проверялись разные способы приготовления картофеля:

• Варёный
• Запечённый
• Пюре
• Жареный

Каждый вид картофеля употреблялся в одинаковых порциях, без дополнительной физической активности, чтобы выявить реальные цифры, сообщает канал.

Почему картофель стоит бояться

Существует несколько причин, по которым картофель вызывает опасения у диабетиков:

• Высокий гликемический индекс: У картофеля он может составлять 70-90, что звучит страшно, но на практике важно учитывать, как его употребляют с другими продуктами.
• Чистый крахмал: Хотя в картофеле много крахмала, он бывает разным, от быстро усваиваемого до резистентного.
• Контроль порций: Легко превысить рекомендуемую дозу, что приводит к резкому росту сахара в крови.
• Привычка: Автоматическое употребление картофеля снижает осознанность и контроль над уровнем глюкозы.

Результаты эксперимента

Эксперимент показал следующие изменения уровня сахара:

• Варёный картофель: Старт 6,2, через 60 мин - 8,1, через 120 мин - 6,9.
• Запечённый картофель: Старт 6,0, через 60 мин - 8,8, через 120 мин - 7,5.
• Пюре: Старт 6,3, через 60 мин - 9,6, через 120 мин - 8,2.
• Жареный картофель: Старт 6,4, через 60 мин - 9,2, через 120 мин - 8,5.

Это урок о том, как прежде всего важно обращать внимание на контекст и сочетания продуктов, особенно добавление белков и жиров, которые могут значительно замедлить усвоение углеводов.

Следует отметить, что картофель может оказаться проблемой в больших порциях, в сочетании с хлебом или на голодный желудок. В таких случаях уровень сахара может подскочить до 10–11.

Ситуация на дорогах Вологодчины стабилизировалась

Антициклон, принёсший в регион интенсивные осадки в виде мокрого снега и дождя, покинул пределы Вологодской области. Дорожные службы вчера оперативно отреагировали на непогоду, сообщает первый замгубернатора Сергей Жестянников.

Сейчас продолжается постоянный мониторинг погодных условий для оперативного реагирования на возможные изменения ситуации. За ситуацией на региональных дорогах следят в режиме реального времени благодаря системе видеонаблюдения.

На региональных дорогах:

• В работе — 15 единиц техники (13 КДМ, 2 плужно-щёточных снегоочистителя)

• В дежурном режиме — 170 единиц техники

На федеральных дорогах:

• В работе — 7 КДМ

• В дежурном режиме — 31 единица техники

Будьте внимательны на дорогах!

В Кирилловском округе полицейские продолжают профилактировать мошенничества

Начальник Госавтоинспекции ОМВД России «Кирилловский» провела выездное профилактическое мероприятие в селе Ферапонтово.

В рамках работы по предупреждению дистанционных и бытовых мошенничеств правоохранитель посетила места массового пребывания граждан, местный Дом культуры и торговые точки. Именно в таких локациях жители чаще всего обсуждают бытовые вопросы, делятся новостями, поэтому профилактическая работа здесь особенно важна.

В ходе бесед жителям напомнили о самых распространенных схемах обмана: звонках от «сотрудников банка», сообщениях о «выигрышах», просьбах срочно перевести деньги якобы для помощи близким. Особое внимание уделили сохранности персональных данных.

По итогам встреч каждому участнику вручили памятку, в которой кратко и понятно изложены главные правила финансовой безопасности и рекомендации, как действовать, если поступил подозрительный звонок.

Помните, лучшая защита от мошенников – это бдительность и проверка информации. Если Вы столкнулись с попыткой обмана – незамедлительно сообщите в полицию.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Стадион в Кубенском готовят к открытию в Вологодском округе

Работы на объекте уже завершены. Также за счёт средств муниципального бюджета был благоустроен подъезд и подход к стадиону. Осталось установить скамейки для зрителей и другие малые архитектурные формы. Также на стадионе установят вагончик для переодевания и хранения сезонного инвентаря и оборудования. Обновление спортивного объекта было включено в план работ по запросу местных жителей, которые нуждались в современной площадке для занятий физкультурой и спортом. Стоимость реализации проекта составляет порядка 52 миллионов рублей. Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Каждая зима требует своей кулинарной изюминки, и острые перцы по-турецки станут настоящей находкой для любого стола. Эта закуска имеет невероятный вкус и аромат, способный поразить даже искушенных гурманов.

Идеальный выбор продуктов

Для приготовления этой закрутки идеально подойдет сорт перца "Бараний рог" — умеренно острый, что делает его отличным вариантом для тех, кто любит немного остроты. Для одной литровой банки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Соль — 1 ст. ложка (неполная)
• Сахар — 2 ст. ложки (с горкой)
• Уксус (70%) — 2 ч. ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Перец — 600 грамм
• Помидоры — 500 грамм
• Смесь перцев горошком — 4-5 шт.

Приготовление пошагово

1. Перед началом приготовления перцы тщательно промываются и замачиваются на 30 минут. В это время займитесь помидорами, которые также промываем и пропускаем через мясорубку.

2. В кастрюле доведите воду до кипения и опустите в нее перцы, варя их около 7 минут. Не забывайте переворачивать перцы, чтобы они проварились равномерно. Главное — не переварить их, чтобы они остались упругими и слегка мягкими!

3. В заранее подготовленные стерилизованные банки нарежьте чеснок дольками, добавьте соль, сахар и перец горошком, а затем аккуратно уложите горячие перцы. Когда помидоры закипят, варите их 5 минут, добавив немного воды, в которой варились перцы.

4. В каждую банку с перцами добавьте уксус, затем залейте горячим томатным соусом и закройте стерилизованными крышками.

5. После этого аккуратно переверните банки вниз крышками и укутайте одеялом, оставив остывать до полного охлаждения.

Эта замечательная закуска станет хитом вашего зимнего стола и порадует близких своим насыщенным вкусом. Приятного аппетита — и не забудьте поделиться своими впечатлениями!

Дизайнер из Череповца получила международную премию в Санкт-Петербурге

Анна Иванова представила коллекцию «Неваляшка» на юбилейной неделе моды в Санкт-Петербурге. Череповчанка была хэдлайнером показа и получила премию NEVA FASHION AWARDS в номинации «Прорыв года в моде и дизайне одежды».

Коллекция выполнена в красно-белой гамме. В ней дизайнер объединила традиционные мотивы и современные модные решения.

Многие из нас сталкиваются с финансовыми трудностями, и первый месяц просрочки по кредиту может показаться незначительным. Однако ситуация меняется, когда задолженность накапливается. На третий месяц звонки из банка начинают вызывать ощущение тревоги, а спустя полгода клиент уже представляет себе самые худшие последствия. Этот период может привести к судебным разбирательствам, вмешательству приставов и серьезным финансовым последствиям.

Шесть месяцев застоя: чего ожидать от банка?

Полгода без платежей не остаются без последствий. Банк может потребовать погашения всей задолженности. Если просрочка превышает 60 дней, кредитор имеет полное право требовать возврата всей оставшейся суммы, а также начисленных процентов и штрафов. При этом заемщик получает уведомление и минимум 30 дней для действий.

При этом просрочка по платежам значительно ухудшает кредитную историю, и ее последствия могут ощущаться еще долго после того, как долг будет погашен.

Суды, приставы и ваше имущество: риски и защиты

Судебное разбирательство может начаться через полгода, поэтому игнорировать судебные уведомления крайне рискованно. Банк может подать на вас в суд, и в результате вы можете получить судебный приказ, на основании которого приставы могут начать исполнять решение. Это может включать арест банковских счетов, удержание части зарплаты и изъятие имущества.

Однако стоит помнить, что закон защищает определенные виды доходов, такие как материнский капитал и детские пособия, а также единственное жилье, если оно не находится в залоге.

Что делать, если проблемы обострились?

Если долг начинает увеличиваться, важно не паниковать. Лучше сразу обратиться в банк и запросить уточнение состояния долга. Рассмотрите возможность реструктуризации, оформления кредитных каникул или других программ, которые могут избавить вас от спешки с выплатами. Иногда самым полезным шагом может стать открытое общение с кредитором, чтобы избежать судебных разбирательств и сохранить финансовую стабильность.

Забудьте о мифах, таких как "долги исчезнут через три года". На практике это не работает. Будьте настойчивы в поиске решений, и не прячьтесь от проблемы.

Опасность солей в почве

Соли — это соединения, распадающиеся в водной среде на положительно и отрицательно заряженные ионы. К негативным анионам относятся хлориды, нитраты и сульфаты, в то время как катионы, такие как натрий, кальций и магний, также играют важную роль в питании растений. В небольших количествах эти вещества полезны, но избыток натрия и хлоридов может серьезно навредить растениям, вызывая их засыхание и гибель. Особенно опасны советы садоводов использовать соду и поваренную соль для борьбы с вредителями и болезнями — такое использование может привести к гибели растений.

Признаки избытка натрия

Главные признаки, указывающие на повреждение растений из-за избытка натрия, — это краевые ожоги на листьях и хвое. Также возможно преждевременное пожелтение и опадение листьев, а растения начинают стареть быстрее. Поэтому важно следить за состоянием ваших растений и избегать применения небезопасных методов ухода за почвой.

Как исправить ситуацию?

Изменить соленую почву не удастся с помощью химических удобрений. Лучший способ — выщелачивание, при котором необходимо улучшить дренаж. Добавьте подземные трубы для отведения лишней воды и используйте воду с низким содержанием солей для полива. При каждом поливе нужно обеспечивать больший объем воды, чтобы она могла вымывать соли из почвы, избежав ее заболачивания.

При наличии натрия рекомендуется вносить гипс, который поможет вытеснить натрий кальцием. Осенью стоит вносить хлористый калий, избегая его использования при выращивании картофеля и винограда. Также обильный полив поможет вывести хлориды из корневой зоны. Для профилактики появления солей можно использовать мульчу, которая уменьшает испарение влаги и, соответственно, концентрацию минеральных веществ на поверхности.

Дополнительно стоит упомянуть, что применение Реаниматора-КМЕ значительно повысит устойчивость растений к солевым стрессам. Этот продукт помогает восстанавливать здоровье растений в сложных условиях, включая засуху и заморозки. Заботитесь о ваших растениях и получайте урожай даже в неблагоприятных условиях!

С наступлением мая садоводы сталкиваются с проблемой появления вредителей, среди которых особую опасность представляют гусеницы. Эти маленькие разрушители могут погубить урожай, который заготовлен с таким трудом, ведь повреждения, нанесенные ими, часто делают плоды непригодными для хранения и употребления.

Опасные виды гусениц

Гусеницы различаются в зависимости от вида вредителей, и у каждого из них своя активность в разные периоды. Поэтому очень важно знать, какие виды атакуют яблони именно в этот период:

• Зимняя пяденица: Этот вредитель начинает свою активность еще в начале весны, когда самки откладывают яйца на коре деревьев. Гусеницы, появляясь, повреждают почки, цветы и молодые листья.
• Боярышница: Во время цветения гусеницы этого вредителя также наносят значительный ущерб, уничтожая почки и завязи, а потом сплошь покрывают листья паутиной.
• Яблонная метлица: Этот вредитель известен своими красочными бабочками, но именно гусеницы причиняют наибольший вред, поедая листья и снижая фотосинтетические процессы, необходимые для развития дерева.

Эффективные методы борьбы с гусеницами

Существует множество средств, которые могут помочь в борьбе с этими нежелательными гостями. Необходимо помнить, что эффективная защита — это не одноразовая обработка, а комплексный подход. Важно реализовывать профилактические меры и использовать подходящие препараты, чтобы избежать ущерба. Среди наиболее популярных средств:

• Хлорофос
• Карбофос
• Энтобактерин
• Фосфамид
• Зеленое мыло

Рекомендуется проводить обработку яблоней после цветения. Для этого достаточно развести 20 граммов хлорофоса на 10 литров воды, соблюдая пропорции согласно инструкции. При использовании химических средств необходимо помнить об осторожности и защищать органы дыхания и глаза.

Советы для садоводов

Необходимо тщательно следить за состоянием яблонь и уделять внимание признакам повреждения, чтобы вовремя предпринимать меры. Кроме химических средств, можно использовать народные методы или биопрепараты. Каждый садовод выбирает подходящий ему способ, но важно помнить о безопасности как для человека, так и для окружающей среды, сообщает Виктория Радзевская - Дачные секреты.

Воскресенье! Можно никуда не торопиться

В Вологодской области сегодня облачно с прояснениями, местами - небольшие осадки: мокрый снег и дождь. Ветер юго-западный и западный, 8–13 м/с, местами порывы до 15 м/с. Днём температура воздуха составит от 0 до +5 градусов. Об этом сообщает вологодский ЦГМС.

Сегодня наконец можно позволить себе то, на что в будни вечно не хватает времени: поваляться в кровати, выпить кофе не на бегу и просто насладиться тишиной.

А как проходит ваше воскресное утро?

— Сплю до обеда

— Отдыхаю в своё удовольствие

— Уже гуляю или собираюсь на прогулку

— Провожу время с семьёй

Почему важно следить за тем, что мы едим

Питание — это не просто удовольствие, а основа нашего самочувствия. То, что попадает на стол, влияет на уровень энергии, настроение и общее состояние здоровья. Каждый продукт может либо поддерживать, либо усложнять жизнь, в зависимости от его качества и состава.

В современном мире нас окружает множество переработанных продуктов, содержащих скрытый сахар и бесполезные калории. В результате всё больше людей осознанно подходят к выбору пищи, акцентируя внимание не только на вкусе, но и на ингредиентах, их происхождении и реальной пользу. Шоколад — отличный пример: он может быть не только сладким угощением, но и полезным продуктом, будучи изготовленным из качественного какао и употребленным в разумных количествах.

Разберёмся, какую пользу могут принести шоколад и какао, а также в чём заключается грань между пользой и вредом.

Польза шоколада и какао

Шоколад изготавливают из какао-бобов, которые содержат многие полезные вещества. Ключевыми из них являются флавоноиды (антиоксиданты) и теобромин.

Чем какао может быть полезно

• Поддержка сердца и сосудов: Флавоноиды способствуют улучшению эластичности сосудов и кровотока, что благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
• Антиоксидантное действие: Высокое содержание антиоксидантов в какао помогает снизить окислительный стресс, связанный со старением и хроническими заболеваниями.
• Настроение и концентрация: Связанные с какао вещества могут улучшать мозговое кровообращение и способствовать выработке гормонов, отвечающих за настроение.
• Минералы: Какао богато магнием, железом и калием, необходимыми для нормальной работы нервной системы и обмена веществ.

О возможном вреде

Однако стоит помнить, что не весь шоколад одинаково полезен.

• Сахар и калорийность: Большинство фабричных шоколадов содержат много сахара и жиров, что при постоянном потреблении может привести к набору веса.
• Стимулирующее действие: Теобромин и кофеин могут вызывать возбуждение и проблемы со сном, если употреблять слишком много.
• Качество продукта: Чем больше добавок и сахара, тем меньше в шоколаде натурального какао.

Почему важно, какой шоколад вы выбираете

Настоящий шоколад — это продукт с высоким содержанием какао и минимальным количеством добавок. Например, мастерская «Горький» предлагает шоколад ручной работы из качественных ингредиентов, заботясь не только о вкусе, но и о составе. В ассортименте плитки, трюфели и наборы с авторскими сочетаниями, которые отличаются высокой долей какао и меньшим количеством сахара, что делает такие сладости более подходящими для осознанного питания, сообщает Горький - шоколад и общение.

Таким образом, натуральный шоколад с высоким содержанием какао может стать частью здорового рациона, принося радость без лишнего вреда.

Перемячи — это невероятно вкусные пирожки с мясом, которые поражают своим пышным тестом и хрустящей корочкой. Эти круглые изделия не только радуют глаз, но и дарят наслаждение при каждом укусе. Процесс их приготовления оставляет только положительные эмоции, а результат обрадует всех любителей домашней кухни.

Необходимые ингредиенты

Для теста:

• мука — 500 г;
• соль — 1 ч.л.;
• сахар — 1 ст.л.;
• свежие дрожжи — 18 г;
• кефир (теплый) — 230 г;
• растительное масло — 100 мл;
• яйцо — 1 шт.

Для начинке:

• филе бедра курицы — 350 г;
• лук — 1 шт.;
• рубленая петрушка — 2-3 ст.л.;
• соль — по вкусу;
• черный перец — по вкусу.

Для смазывания:

• желток — 1 шт.;
• молоко — 1 ст.л.

Приготовление перемячи

В подходящей емкости просеивают муку и добавляют соль, сахар и дрожжи. Затем в центре полученной смеси делают углубление. В него выливают теплый кефир, растительное масло и разбивают яйцо. Замешивают тесто, которое должно получиться мягким и не прилипать к рукам. В случае необходимости можно добавить немного муки.

Смазывают миску растительным маслом, помещают туда тесто, накрывают полотенцем и оставляют в тепле для подъема на 40-60 минут. Когда тесто увеличится вдвое, можно заниматься начинкой.

Филе бедра курицы нарезают кусочками, а лук мелко измельчают. Затем оба ингредиента пропускают через мясорубку и смешивают. В полученный фарш добавляют рубленую петрушку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешивают.

Подошедшее тесто делится на 12 подобных частей, из которых формируются шарики размером с мандарин. Их накрывают и оставляют на 5-10 минут. Каждый шарик раскатывают в круглую лепешку и кладут начинку посередине. Края теста поднимаются к центру, образуя небольшое «окошко» сверху.

Подготовленные перемячи выкладывают на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, и смазывают желтком с молоком. Запекают в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, до золотистого цвета.

Благодаря тесту на кефире, готовые перемячи остаются мягкими, а сочная начинка, благодаря своей форме, не вытекает. Эти пирожки прекрасно подходят для всех случаев жизни: к завтраку, на обед или в качестве перекуса.

С приходом тепла и наступлением отпускного сезона многие начинают мечтать о путешествиях, побеге от городской суеты и отдыхе у моря. Однако стоит помнить, что отдых можно провести не только за границей, но и на просторах родной страны, сохранив при этом бюджет. Минималистский отпуск – это не призыв к бедности, а стиль жизни, при котором можно извлечь максимум из запланированного времени и вернуться с яркими впечатлениями, сообщает Интерьер&Пространство.

Планируйте заранее

Первый шаг к успешному отдыху – это определение места и формата отпуска. При планировании стоит учитывать текущие реалии и изменяющиеся цены на поездки. Многие курорты могут внезапно закрыться, а цены на билеты существенно увеличиться. Это может заставить задуматься о внутреннем туризме – комфортабельные путешествия по живописным уголкам страны не менее увлекательны. К тому же, финансовые затруднения многих людей подсказывают, что разумнее решать вопросы бюджета заранее, чтобы избежать перегрузки долговыми обязательствами.

Безопасное питание и режим

На отдыхе важно следить за своим питанием. Не стоит экономить на том, что действительно важно; полноценное питание – залог здоровья и хорошего настроения. Полноправные блюда помогут почувствовать себя лучше даже в условиях минимализма. Оптимальное время для пляжного отдыха: утром с 8 до 12 и после 16 часов – так можно избежать солнечных ожогов. Активные развлечения в сочетании с прогулками по вечерам создадут гармонию отдыха и просто помогут расслабиться.

Изучайте ближайшие уголки

Стоит обратить внимание на альтернативные маршруты и достопримечательности неподалеку. Автопутешествия по России находятся на высоте – улучшив качество дорог, страна открывает нам новые живописные места. Посетить исторические города или замечательные природные ландшафты - это возможность получить новые впечатления, не покидая границу родины. Особо стоит отметить такие регионы, как Карелия, Алтай и, конечно, Владивосток. Каждый уголок России предлагает свои уникальные красоты и традиции, которые могут пополнить копилку воспоминаний о поездке.

Следуя данным рекомендациям, можно организовать отпуск, который станет источником радости и приятных событий, не перегружая при этом бюджет. Главное – оставаться позитивным, открытым к новым впечатлениям и наслаждаться каждым моментом!

Уже закончилось лето, и пора подводить итоги сезона! В этом году особенно выделился томат 'Мон Амур', поразивший своей продуктивностью и качеством плодов.

Характеристики томата 'Мон Амур'

Изначально представленный производителем как раннеспелый гибрид, 'Мон Амур' достигает зрелости всего за 95-98 дней. Этот сорт идеально подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Растения индетерминантные, достигающие высоты 200-250 см, что делает их универсальными для различных климатических условий.

Плоды имеют сердцевидную форму, гладкую текстуру и насыщенный малиново-красный цвет. Средний вес плодов составляет 140-170 г, обладая сладким вкусом. С учетом стабильно высокой урожайности, достигающей 20-22 кг/м?, этот сорт не только отлично подходит для употребления в свежем виде, но и для консервации и заморозки.

Устойчивость и уход за растениями

'Мон Амур' выделяется высокой устойчивостью к болезням, таким как вертициллез и фузариоз, что делает его незаменимым помощником даже в сложных погодных условиях. Важным аспектом является также его транспортабельность, что позволяет легко реализовать полученные плоды.

Что касается агрономической практики, стоит отметить, что пикировка в фазе первых настоящих листьев не проводилась. Однако стоит помнить, что важен не только уход, но и правильное размещение растений в теплице, чтобы максимально использовать пространство. При этом стоит учитывать, что соблюдение схемы посадки с небольшими отклонениями не критично.

Результат и урожайность

Семена томата не замачивались перед посевом, но несмотря на это всхожесть составила 100%. В итоге на грядках температура почвы смогла обеспечить урожайность в 8200 г с квадратного метра. При этом в момент сбора урожая растение только вступало в активную фазу — формировались новые кисти и цветы. Ожидания не оправдали только в плане сроков: плоды начали созревать не на 95-й день, как заявлялось, а примерно на 135-й.

Тем не менее, даже с учетом ограниченного времени в месяц, 'Мон Амур' сумел порадовать своим качеством и объемом урожая. Этот сорт томатов поразил своей красотой и вкусом, обретя много поклонников среди садоводов!

Когда весенний снег растаял, газон может выглядеть совсем не привлекательно: желтые участки, проплешины и остатки прошлогодней травы создают угнетающую картину. Однако спешка в уходе за вашей лужайкой может стать главным врагом садовода. Приведение газона в порядок в то время, когда почва еще насыщена влагой, может легко превратить нежный дерн в грязное болото. Искусство весеннего ухода заключается в умении остановиться, дать газону адаптироваться к теплу и следовать нескольким простым правилам.

Золотые правила ухода за газоном

• Не спешите с обработкой: дайте земле осушиться. Влажная почва легко разрушается под ногами и формирует комья.
• Регулярный полив: достаточно умеренного увлажнения в ранневесенние недели, чтобы избежать застоя воды.
• Своевременная стрижка: не забывайте о правильной высоте травы: слишком короткий газон может повредить корни.
• Выбор удобрений: акцентируйте внимание на натуральных подкормках. Они менее агрессивны для почвы и способствуют её восстановлению.
• Уход за почвой: аэрация поможет улучшить циркуляцию воздуха и усвоение питательных веществ.

Проблемы, с которыми сталкиваются садоводы

На пути к идеальному газону могут возникнуть ситуации, требующие особого внимания. Например, мох может произойти из-за недостатка света или воды. Проплешины часто вызваны нарушениями в уходе или повреждением корней. Для исправления таких недостатков необходимо как минимум:

• Удалить мох и продезинфицировать траву.
• Засеять проплешины свежими семенами, выбирая смесь, подходящую для данного климата.
• Контролировать уровень влаги, чтобы избежать сырости и гниения корней.

Аэрация и подкормка: как не перекормить газон

При проведении аэрации важно помнить о дозировке подкормок. Переизбыток питательных веществ может привести к неправильному развитию корневой системы. Лучше всего использовать удобрения, содержащие микроэлементы, чтобы помочь траве расти здоровой и густой.

Клубника — это не просто вкусное лакомство, а настоящее украшение любого огорода. Чтобы в следующем сезоне насладиться ароматом и сладостью ягод, необходимо тщательно подготовить растения к зиме. Осенняя подкормка — ключевой этап, который определяет здоровье кустов и качество урожая.

Почему важна осенняя подкормка?

Ежегодно после сбора ягод клубничные кусты испытывают стресс, так как все силы были истрачены на созревание плодов. К зиме им нужно восстановить запасы питательных веществ, чтобы пережить холодные дни. Однако многие садоводы допускают распространённые ошибки, внося удобрения в конце сезона, что может негативно сказаться на росте растений.

Важно помнить, что удобрения, которые подходят для подкормки после окончания плодоношения, не всегда эффективны осенью. В этой фазе клубнике необходимы совершенно иные макроэлементы.

Какие удобрения выбирать?

Осенью клубнике следует в первую очередь обеспечить калий и фосфор. Калий отвечает за заложение цветочных почек и устойчивость к заболеваниям и низким температурам. Фосфор укрепляет корни и способствует активному обменному процессу. Для этих целей подойдут:

• Простой и двойной суперфосфат;
• Сернокислый калий;
• Монофосфат калия — наиболее эффективный вариант для быстрого усвоения.

Как правильно подкормить клубнику?

Чтобы клубника успешно пережила зиму, следует следовать простой инструкции по подкормке. Выполните следующие шаги:

Соблюдая эти простые рекомендации, можно быть уверенным, что клубника благополучно перезимует и в следующем сезоне порадует щедрым урожаем. Главное — не забывать о том, что азот в конце сезона лучше не вносить, чтобы избежать нежелательной активности роста.

На кухне иногда рождаются настоящие кулинарные шедевры из самых неожиданных ингредиентов. Это событие произошло на днях, когда остатки жареной форели стали основой необычного блюда — пиццы с самой рыбой. Идея, казалось бы, экстравагантная, но итог оказался абсолютно восхитительным, сообщает канал.

Необходимые ингредиенты

• Готовое тесто для пиццы (можно использовать холодильное или самодельное).
• 4 средние стейка жареной форели.
• 150 граммов тертого сыра.
• 1 красный лук.
• 4 спелых помидора.
• Готовый соус (томатный, сливочный или каким-то другим по желанию).
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление шедевра

Сначала тесто аккуратно раскатывается в прямоугольную основу, толщина которой может быть больше, чем в традиционной пиццерии — это придаст готовому блюду сытность. Затем на тесто равномерно наносится соус, важно не переборщить: слишком много соуса превратит пиццу в кашу, а слишком мало сделает её сухой.

Есть необходимость разобрать стейки форели на мелкие кусочки, убрав кожу и кости. Мелкие куски рыбы равномерно распределяются по поверхности теста и выглядит это, по всей видимости, довольно мужественно — ведь это смелое сочетание. В качестве украшения используются тонкие кольца красного лука и кружочки помидоров.

После этого все ингредиенты посыпаются солью и свежемолотым перцем, а сверху обильно посыпается оставшимся тертым сыром — это и придаст блюду приятную золотистую корочку.

Далее пицца помещается в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно на 20 минут. За короткое время пространство наполняется непревзойденным ароматом, который вызывает не только аппетит, но и настоятельное желание попробовать это особенное блюдо.

Обсуждение результата

Пицца с форелью после запекания выглядит не менее привлекательно, чем в лучших ресторанах, а запах стоит неимоверный. Сыр растворился, рыба подрумянилась, а овощи прямо радуют глаз. Все эти неожиданно удачные сочетания создают гармоничный и новый вкус. Это не только способ утилизировать остатки рыбы, но и возможность удивить и порадовать близких новыми кулинарными находками. И, конечно же, рыба в сочетании с другими ингредиентами раскрывается совершенно по-новому, даря каждому куску благородный оттенок.

Собаки — это не только верные друзья, но и настоящие члены семьи. Однако при выборе четвероногого спутника важно учитывать его характер. Некоторые породы отличаются миролюбивым нравом и прекрасно ладят с детьми. В этом материале представлены 13 пород, известных своей дружелюбностью и спокойствием.

Лучшие компаньоны для семьи

• Лабрадор-ретривер: Эта порода славится своим добродушием и игривым характером. Лабрадоры обожают общение и готовы засыпать своих хозяев ласками.
• Золотистый ретривер: Золотистики известны своим нежным отношением к людям. Их восторженность и преданность делают их отличными спутниками для детей.
• Ньюфаундленд: Нежные гиганты, которых иногда называют "собакой-нянькой", идеальны для семей с маленькими детьми благодаря своему мягкому и спокойному характеру.
• Японский хин: Хотя эти маленькие собаки могут вести себя настороженно в отношении незнакомцев, их агрессия, по сути, отсутствует. Это идеальный выбор для домашнего уюта.
• Кавалер Кинг Чарльз Спаниели: Эти пушистики, как игрушки, обладают безграничной любовью к своим владельцам, что делает их безопасным и приятным выбором для семьи.
• Бернский зенненхунд: С добрым нравом и преданными чувствами, бернцы обожают детей и становятся настоящими защитниками семьи.
• Бигль: Эти жизнерадостные собаки выделяются озорным характером, но, как правило, агрессии они не проявляют.
• Бульдоги: Английский и французский бульдоги известны своей добротой. У них мощные челюсти, но используются они исключительно для жевания любимых игрушек.

Умные и спокойные питомцы

• Португальская водяная собака: Эта умная порода не только дружелюбная, но и обладает низким уровнем линьки, что делает её идеальной для аллергиков.
• Бассет-хаунд: Ленивый и спокойный характер делает этих собак совершенно безобидными, агрессии у них просто не хватает энергии.
• Уиппет: Эти игривые собаки любят быстро бегать, а после активной игры с удовольствием отдохнут на диване.
• Ши-тцу: Нежные и любящие, эти маленькие друзья обладают обаянием, способным покорить сердца.
• Гаванский бишон: Неагрессивные и преданные, эти собаки стали популярными благодаря своему положительному отношению к людям.

Собака — это не только питомец, но и друг на всю жизнь. Выбор одной из этих дружелюбных пород может сделать вашу семью только счастливее.

Праздничные мероприятия требуют особого подхода к угощениям. Нарядные канапе и бутерброды могут стать настоящим украшением стола, при этом их приготовление не займет много времени и сил.

Вкусные основы для бутербродов

Одним из популярных вариантов для создания оригинальных закусок является зеленый багет, который отлично сочетается с морепродуктами, рыбой или овощами. Его можно заранее испечь и хранить в упаковке в холодильнике, чтобы в нужный момент порадовать своих гостей.

Ингредиенты для теста

Вот что потребуется для приготовления основы:

• Мука — 2 стакана
• Сметана — 3 ст. ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Замороженный шпинат — 2 шарика
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Сушеный чеснок — 1/2 ч. ложки
• Сушеный лук — 1/2 ч. ложки
• Соль — 1/2 ч. ложки

Для начала в просторной миске нужно вбить яйцо и добавить размороженный шпинат вместе со сметаной. Хорошо перемешать, затем постепенно вводить остальные ингредиенты, замешивая тесто. Если оно получится слишком жидким, немного добавьте муки, но без увлечения, чтобы избежать густоты.

Подготовка и выпечка

После того как тесто готово, выложите его на пергамент в форме колбаски. Чем тоньше будет форма, тем меньший багет вы получите. Заверните в пергамент и поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовый багет должен быть гладким и без смазки, сообщает Домохозяйка со стажем Галина.

Остывший багет следует нарезать на красивые кусочки. В качестве начинки можно использовать:

• Творожный сыр с насадкой для оформления;
• Маринованные перепелиные яйца с горчицей и зеленью;
• Помидоры черри с песто и бальзамическим соусом.

Для более изысканных вариаций стоит попробовать добавить мидии или креветки, а также красную рыбу. Эти закуски подарят вашим гастрономическим экспериментам больше яркости и разнообразия.

Редиска нередко считается идеальным выбором для тех, кто страдает от диабета. Она яркая и хрустящая, ассоциируется с весной и свежестью. Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд.

Каждый год весной возникает одна и та же история: заходит в магазин за чем-то привычным, и взгляд привлекают пучки редиски. Несмотря на то, что многие автоматически считают её отличным продуктом для диабетиков, стоит задаться вопросом, действительно ли она так полезна.

Почему редиска вызывает удивление?

По содержанию сахара вопрос к редиске практически никогда не возникает. Однако не все овощи одинаково хорошо усваиваются организмом. Например, после обильного употребления редиски иногда желудок может чувствовать себя даже хуже, чем после картошки, особенно если её съесть на голодный желудок.

Иногда существует простая логика: полезный овощ — значит, можно есть без ограничений. Однако в этом случае организм может вести себя иначе.

Дайкон как более безопасная альтернатива

Параллельно с обычной редиской можно обнаружить дайкон, который представляет собой более мягкий и менее острый овощ. Многие могут воспринимать его как экзотику, но на самом деле он гораздо легче воспринимается желудком. В простых салатах с огурцом, зеленью и творожным сыром дайкон обеспечивает сытость без неприятного чувства тяжести.

Салаты с дайконом:

• огурец,
• зелень,
• яйцо,
• творожный сыр.

Такой состав позволяет получать радость от еды и после него чувствовать себя гораздо лучше, чем после обычной редиски.

Редиска, дайкон и редька: каждый по-своему

Не стоит забывать о редьке, особенно черной. Это уже совсем другой продукт: резкий и пряный. Кто-то может готовить с ней салаты или использовать как часть народной медицины, но желудок часто не принимает такие блюда.

Важно понимать: редиска и дайкон не являются "волшебными" продуктами. Они могут разнообразить рацион, но важно не увлекаться ими. Иногда отсутствие страха перед пищей и ощущение нормальной еды приносят не меньшую пользу, чем слепое следование спискам "можно" и "нельзя".

В итоге, несмотря на появление дайкона в рационе, весной без редиски все равно ощущается странность. Она становится своего рода сигналом о том, что зима закончилась, и пора встречать новые сезоны.

Крепкая и здоровая рассада – это главная основа для щедрого урожая. Тем не менее, даже опытные gardeners иногда сталкиваются с неожиданными сложностями в процессе ее возделывания. Результаты зависят от множества факторов, зачастую непредсказуемых.

Мы собрали распространенные вопросы о рассаде томатов и подробно рассмотрели ситуации, с которыми могут столкнуться овощеводы-любители. Надеемся, что наши советы сделают процесс выращивания томатов более легким, а ваши урожаи станут еще более щедрыми, пишет канал.

Почему семена не проклюнулись – что делать?

Скорость прорастания семян зависит не только от их качества, но и от условий, в которых они находятся. При оптимальной температуре и влажности семена томатов обычно прорастают в течение 5-7 дней. Если этого не произошло, стоит проверить, все ли сделано правильно:

• Почва должна быть равномерно влажной. Излишняя влага может вызвать загнивание семян, тогда как слишком сухая почва препятствует прорастанию.
• Идеальная температура для прорастания колеблется в пределах +23...+26 градусов, она может достигать +28. При температуре ниже +20 всходы замедляют свой рост, а при низких температурах в сочетании с повышенной влажностью семена могут просто погибнуть.
• Сеять томаты нужно на глубину около 1 см. Слишком глубокая посадка задержит появление всходов.

Если нарушен температурный режим, ситуацию можно поправить, переместив емкость в более теплое место. Если же семена не проклюнулись и условия были соблюдены, желательно попробовать пересеять, не теряя времени. В таком случае ранние сорта, такие как 'Капитан' F1 или 'Донской' F1 от Агрофирмы «ПОИСК», могут стать удачным выбором.

Почему не появляются настоящие листья?

Если прошло 1,5-2 недели с момента всходов, но настоящие листья не появились, дело может быть в условиях:

Низкая температура

Часто это происходит у тех, кто выращивает рассаду на подоконниках. В то время как воздух в комнате теплый, температура грунта может оставаться низкой. Это замедляет развитие корней и затрудняет рост рассады. Проверить это можно с помощью термометра. Если температура почвы опускается ниже +12...+14 градусов, это значительно замедляет процесс развития.

Проблемы с грунтом

Даже если используется привычная смесь, исключать возможность проблем с субстратом нельзя. Например, нехватка питательных веществ или повышенная кислотность могут негативно отразиться на росте. Если растения заметно отстают в развитии или проявляют признаки недостатка питания, стоит подумать о смене грунта.

Необходимый баланс влаги

Томаты требуют особого внимания к уровню влажности. Их рассада может страдать от чрезмерной сухости или переувлажнения. Нерегулярный полив, близость отопительных приборов или неправильно расположенные лампы для освещения усугубляют эту проблему. Когда наблюдаются массовые задержки в росте, необходимо пересмотреть условия ухода и скорректировать подход.

Дельфиниум — это не просто цветок, а целый мир, наполненный роскошью оттенков и форм. Для тех, кто хочет этот яркий цветок добавить в свой сад, важно заранее подготовиться. Не стоит дожидаться весны, поскольку семена дельфиниума имеют длительный период всхожести и требуют особого ухода.

Подготовка семян и их хранение

Выращивание дельфиниума начинается даже в зимний период. Прежде всего, семена нуждаются в стратификации, и лучше всего их хранить в холодильнике. Специалисты рекомендуют использовать свежие семена: старые имеют низкую всхожесть, что затрудняет процесс.

Есть также важные моменты, о которых стоит помнить:

• Семена дельфиниума, хранящиеся при температуре -15°C, сохраняют жизнеспособность более десяти лет.
• Перед использованием старых семян их следует проморозить в морозильной камере, что поможет улучшить всхожесть.

Технология посева

Процедура скарификации семян дельфиниума, которая включает механическое повреждение оболочки семени, также играет ключевую роль для увеличения шансов на успешное прорастание. Для этого подойдет мелкозернистая наждачная бумага или пилочка для ногтей.

Для сохранения здоровья рассады важно тщательно контролировать плотность посева: оптимально использовать два семени на контейнер. Это стимулирует взаимодействие сеянцев и способствует их крепости и росту.

Рекомендуется использовать специальный субстрат, состоящий из нейтрализованного торфа, песка и биогумуса, что обеспечит необходимую аэрацию и дренаж. Семена следует размещать на поверхности, не присыпая их землёй, а покрывая лишь тонким слоем песка.

Проблемы ухода и их решение

Уход за растениями требует учёта ряда факторов. Важно избегать чрезмерного увлажнения, так как это может привести к корневой гнили. Оптимальным температурным режимом будет 16°C, что соответствует прохладным условиям, более привычным для дельфиниума.

После появления первых настоящих листьев следует пересадить рассаду в отдельные контейнеры и обеспечить условия, которые способствуют здоровому росту. При этом, важно следить за состоянием семян в процессе стратификации, чтобы вовремя заметить первые признаки прорастания.

Дельфиниумы радуют глаз удивительной красотой, но для их успешного роста необходимо проявить терпение и строго следовать рекомендациям по уходу.

С приходом зимы дачники и садоводы часто делают паузу в своих работах. Это время идеально подходит для ревизии семян, ведь даже самые упорядоченные коллекции могут скрывать пакетики с истекшим сроком годности. Как разобраться с семенными запасами и вернуть к жизни даже самые старые семена?

Почему семена теряют свою силу?

Семена — это живые организмы, и при неправильном хранении они могут терять свою всхожесть. Даже если хранить их в идеальных условиях, со временем влага испаряется, и семена высыхают. Чтобы восстановить их жизнеспособность, важно рассмотреть несколько методов их подготовки.

Способы увеличения всхожести семян

Следующие методы могут помочь увеличить всхожесть и активировать старые семена:

• Используйте молоко для размягчения. Молоко хорошо размягчает оболочку семян, особенно у тех, что покрыты эфирными маслами, таких как морковь и укроп. Рекомендуется замачивать семена в теплом молоке (приблизительно 25-30 градусов) на 2 часа.
• Природные стимуляторы роста. Листья алоэ или проростки ячменя могут служить отличными биостимуляторами для семян. Листья алоэ нужно размещать в холодильнике на 20-25 дней, после чего сок из них используется для замачивания семян. При использовании ячменя рекомендуется замочить его в воде, а затем отжать пюре для получения раствора.

Оптимизация условий проращивания

Важно создать благоприятные условия для прорастания семян. Для этого:

• Используйте влажные салфетки для проращивания в теплом месте (для холодостойких культур температура должна быть 22-25°C, для теплолюбивых — 25-28°C).
• Чтобы избежать спутывания семян, можно применить гель, который поможет их распределить, не повреждая корешки.

Не стоит выбрасывать старые семена, ведь при правильной обработке они могут дать сильные и плодовитые растения. Даже простые хитрости способны значительно повысить шансы на успешный урожай!

Вот такие архитектурные формы создаем у себя на Вологодчине.

Мясо индейки - это отличный выбор для здорового рациона, обладая низкой калорийностью и высоким содержанием белка. Оно богато витаминами и минералами, что делает его отличным вариантом для детей и людей всех возрастов, сообщает источник.

Приготовление тефтелек займет минимум времени, и это блюдо станет настоящей находкой как для уютного вечера с семьей, так и для приема гостей. Использовать его можно с различными гарнирами, что делает угощение универсальным.

Ингредиенты для тефтелек:

• 1 луковица;
• 450 г фарша из индейки;
• 1 ч. л. гималайской соли;
• 1 яйцо;
• 30 г панировочных сухарей;
• 0,5 ч. л. кориандра;
• 4 листика базилика;
• 0,5 ч. л. черного молотого перца;
• мелко нарезанный укроп;
• мелко нарезанная петрушка;
• растительное масло.

Для соуса:

• 12 белых грибов;
• 1 крупный лук;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• 5 г чесночного порошка;
• 25 мл лимонного сока;
• 2 чашки молока;
• 0,5 ч. л. паприки;
• 1 ч. л. гималайской соли;
• 1,5 ст. л. муки;
• свежая зелень по вкусу.

Этапы приготовления

С появлением сериалов, которые наполнили экраны, в нашей жизни сформировался новый взгляд на уют и стиль. Теперь просторные диваны с множеством подушек стали символом не только комфорта, но и успеха. Подушки превращаются в важный элемент декора, делающий интерьер более живым и уютным.

Подушки как элемент стиля

На протяжении времени в России была популярна идея украшать диваны декоративными подушками. Хотя в последние десятилетия это воспринималось как устаревшее и даже неуместное, сегодня мода на подушки вновь вернулась. Как же правильно выбрать их количество и размеры?

Ведущие эксперты в области дизайна, такие как Брук Спрекман из Лос-Анджелеса, рекомендуют подходить к выбору подушек с умом. Для стандартного дивана вполне достаточно от четырех до шести подушек разного размера и формы. На угловых диванах оптимально разместить две большие подушки по краям и несколько меньших — в центре. Один из распространенных вариантов — семь подушек для больших угловых диванов.

Сколько подушек нужно?

Количество подушек зависит от размера и стиля дивана. Например:

• Небольшой диван: одна большая подушка будет вполне достаточной.
• Средний диван: от четырех до шести подушек подойдет идеально для создания комфорта.
• Большой угловой диван: семь подушек, выбранных по размеру и стилю, добавят уюта.

Однако подушки — это не только визуальный акцент. Они способны придать дополнительные комфорт при сидении и стать полезными поддержками для поясницы.

Выбор и размещение подушек

Важно экспериментировать с текстурами и материалами: выбирайте подушки из различных тканей — от мягкого бархата до легкого льна. Многообразие узоров и цветов поможет создать уникальный ансамбль. Также учитывайте гармонию: размещайте подушки в симметричном порядке, комбинируя большие и маленькие элементы. Это придаст вашему дивану законченный и стильный вид.

Итак, подушки на диване — это не обязательный, но очень желательный аксессуар, который помогает подчеркивать стиль интерьера и добавлять уют. Нужны ли они вам? Это зависит от вашего вкуса и самой концепции пространства. Важно найти баланс между комфортом и эстетикой, чтобы ваш диван стал настоящим сердецем вашего дома.

Черные вещи всегда в моде, но сохранить их яркость и насыщенность цвета бывает непросто. Белые пятна, следы от дезодоранта или шерсть домашних животных способны испортить любимую блузу или брюки. Для тех, кто хочет сохранить свои черные наряды в идеальном состоянии, собраны несколько полезных советов.

Ключевые моменты стирки

Специальный уход за черными вещами необходим, чтобы они не потускнели со временем. Вот несколько рекомендаций, которые помогут:

• Выбор режима стирки: Используйте бережный или деликатный режим в стиральной машине. Добавление щепотки соли к порошку поможет сохранить черный цвет.
• Замачивание: Перед стиркой замочите одежду в холодной воде с добавлением уксуса на 20-30 минут. Это поможет сохранить насыщенность цвета.
• Удаление запаха: Чтобы устранить неприятный запах пота, используйте соду. Растворите столовую ложку соды в теплой воде и замочите одежду на 10-15 минут перед полосканием холодной водой.

Народные рецепты для черной одежды

Существует множество доступных и эффективных методов, которые помогут вашим черным вещам всегда выглядеть свежими:

• Кофейное обогащение: Для усиления цвета можно использовать крепкий кофе. Разведите несколько столовых ложек кофейной гуще в воде и замочите одежду на полчаса для получения яркости и приятного аромата.
• Тушь для ресниц: Данный метод подходит только для ручной стирки. Добавьте несколько капель туши для ресниц и столовую ложку уксуса в воду комнатной температуры. После глубокого полоскания холодной водой, ваша одежда будет выглядеть как новая.
• Профессиональная химчистка: Для тех, кто предпочитает минимальные усилия, стоит рассмотреть возможность сдачи черных вещей в химчистку. Профессионалы знают, как вернуть нарядам первоначальный вид быстро и эффективно.

Следуя этим простым, но эффективным советам, можно значительно продлить жизнь черной одежде и сохранить её внешний вид на долгое время.

При планировании поездки многие сталкиваются с неоднозначной ситуацией: в некоторых гостиницах в номерах нет утюгов и гладильных досок. Запросить их можно, но ждать доставки порой приходится слишком долго. Как же избежать мороки с помятыми вещами на отдыхе? Ответ прост — возьмите с собой жидкий утюг!

Что такое жидкий утюг?

Жидкий утюг — это удобное средство, которое не только разгладит ваши вещи, но и обеспечит несколько дополнительных преимуществ:

• Эффективный антистатик.
• Эффективно нейтрализует запахи несвежей одежды.
• Не оставляет пятен и разводов, благодаря чему ваши вещи всегда выглядят аккуратно.

Преимущества использования жидкого утюга в путешествиях

Этот нехитрый продукт станет настоящей находкой для любого путешественника. Оно компактно и легко помещается в любом чемодане. Но это не все его достоинства:

• Жидкий утюг быстро и эффективно устраняет складки, не требуя специальных навыков.
• Его применение занимает всего несколько минут, что позволяет сэкономить время перед важной встречей или вечером в ресторане.

Таким образом, жидкий утюг — это идеальное решение для тех, кто хочет выглядеть безупречно, не тратя лишнее время и силы в дороге. Не оставляйте свои вещи без должного ухода и наслаждайтесь путешествием без забот!

Многие до сих пор испытывают неприязнь к брокколи, вспоминая детство и зная её характерный запах, который кому-то может показаться отталкивающим. Но зачастую проблема заключается не в самом овощe, а в методах его приготовления. Чаще всего брокколи подвергается излишнему нагреву, становясь мягкой и превращаясь в невзрачную кашицу с неприятным привкусом. Неудивительно, что такая версия овоща не вызывает восторга!

Правильная термообработка – залог успеха

При грамотном подходе брокколи способна удивлять своим вкусом и полезными свойствами. Один из лучших способов её приготовления – это отваривание соцветий не более трёх минут в подсоленной воде. Затем их сразу же следует охладить под струёй холодной воды или в ледяной бане, что сохранит яркий цвет и хрустящую текстуру, не допуская появления горечи. Это блюдо так понравится даже детям, если взрослые подадут его с радостью.

Здоровье и сульфорафан

Одной из главных причин, по которой стоит полюбить брокколи, является сульфорафан. Это вещество известно своими свойствами по замедлению роста опухолей и антибактериальным действием. Кроме того, оно помогает снизить вред от конечных продуктов гликирования, образующихся, например, при жарке. Однако, стоит помнить, что сульфорафан начинает вырабатываться только при нарезке или разломании капусты, когда она соприкасается с воздухом. Поэтому, чтобы получить максимальную пользу, рекомендуется нарезать брокколи заранее и дать ей время настояться.

Рецепт: теплый салат с орехами и чесноком

Для любителей брокколи существует множество вариантов её готовки, одним из самых популярных является теплый салат с орехами и чесночной заправкой.

• Ингредиенты:
• Брокколи – 300 г
• Грецкие орехи – 50 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Для разнообразия можно добавить тертый пармезан или ложку йогурта в соус, что сделает блюдо более нежным и сливочным. Брокколи не только красивое, но и очень полезное дополнение к вашему рациону, которое стоит попробовать!

С приходом весны садоводы сталкиваются с одной из самых надоедливыми проблем – тлей. Эти мелкие насекомые могут значительно повредить растения, если не принять меры вовремя. К счастью, современный рынок предлагает множество эффективных препаратов, которые помогут справиться с этой напастью быстро и легко.

Системные препараты: быстрое уничтожение вредителей

Среди средств системного действия выделяются следующие препараты:

• Актара – этот препарат известен своей высокой эффективностью.
• Искра золотая – хорошо справляется с различными вредителями, включая тлю.
• Танрек – обеспечивает быстрый результат и долгосрочную защиту.
• Конфидор – подходит для использования на овощных культурах с высокой чувствительностью.

Эти средства действуют на основе имидаклоприда и тиаметоксама, которые при попадании в организм тли приводят к её гибели. Важно помнить, что данные препараты могут быть опасны для пчёл, поэтому нужно соблюдать осторожность при использовании.

Кишечно-контактные средства: контролируем ситуацию

Не менее эффективны препараты с кишечно-контактным механизмом действия:

• Децис Профи – отлично подходит для уничтожения личинок и взрослых особей.
• Кинмикс – известен быстрым развитием действия и высокой эффективностью.
• Интра-Вир – обеспечивает долгосрочную защиту от повторного нашествия вредителей.

Эти средства обеспечивают защиту на срок до двух недель, однако стоит помнить о возможном замедлении роста молодых растений при их применении.

Фосфорорганические препараты: старый добрый метод

К числу проверенных временем средств можно отнести следующие фосфорорганические препараты:

• Карбофос – обладает хорошими инсектицидными свойствами.
• Актеллик – моментально уничтожает тлю и других вредителей.
• Фуфанон – успешно борется с различными насекомыми, гарантируя быстрый эффект.
• Алатар – идеален для защитных мероприятий в саду и на огороде.

При соблюдении всех рекомендаций, садоводы смогут быстро и эффективно справиться с тлёй, обеспечивая своим растениям здоровый и плодородный рост, сообщает источник.

В Вологде благоустраивают территорию у Драматического театра

Работы проходят в рамках масштабного обновления областной столицы к её 880-летию.

По словам губернатора, обновлённая площадка у Драмтеатра станет ещё одним комфортным общественным пространством для жителей и гостей города.

Всего в 2026 году в Вологде строят, благоустраивают и приводят в порядок 373 объекта.

Преображение городской среды продолжается в преддверии юбилея областной столицы.

https://max.ru/vologdaoblast

Продолжаем преображать областную столицу в преддверии 880-летия. Благоустройство площадки у Драмтеатра — ещё один штрих в нашей масштабной работе по обновлению городской среды.

Совсем скоро обновлённая территория станет точкой притяжения для вологжан и гостей областной столицы.

Всего в этом году строим, благоустраиваем и приводим в порядок 373 объекта.

Супермаркеты Tesco в Великобритании сделали шаг к инновациям, внедрив новые сканеры для авокадо. Эта уникальная технология позволяет быстро и точно определить спелость плода, избавляя покупателей от необходимости прощупывать каждый экземпляр.

Что же такое этот сканер?

Сканер, разработанный голландскими специалистами, использует современные технологии для анализа состояния авокадо всего за несколько секунд. Он способен определить, как именно покупатель планирует использовать плод — для намазывания на тосты или добавления в салат.

Польза для покупателей и окружающей среды

• Экономия времени: Теперь необязательно проверять кожу каждого авокадо, что значительно ускоряет процесс покупок.
• Снижение пищевых отходов: Технология позволяет избежать утрат спелых плодов, которые могли бы оказаться выброшенными на свалку. В результате таких мер в Tesco планируют спасти тонны еды.

Расширение и будущее технологий

Сканеры уже успешно функционируют в пяти магазинах Tesco, однако их внедрение не останавливается на месте. Ожидается, что вскоре они появятся и в других супермаркетах по всей стране, что сделает покупки еще удобнее и экологичнее.

Технология становится важным шагом к более ответственному потреблению и позволяет не только улучшить опыт покупателей, но и заботиться о будущем планеты, сообщает канал.

Русская кулебяка, особенно знаменитая версия на четыре угла, является настоящим даром гастрономической культуры. Этот пирог привлекает внимание не только своим необычным оформлением, но и разнообразием начинок, которые могут порадовать даже самых взыскательных гурманов.

История и культура кулебяки

Кулебяка — это не просто еда, а часть русского фольклора и истории. Традиция приготовления этого пирога уходит корнями в глубь веков. Каждый угол кулебяки обычно означает отдельную начинку, что позволяет создать разнообразие на праздничном столе. В прошлом, когда русские крестьяне отправлялись в поле или на долгие пути, кулебяка являлась не только лакомством, но и настоящей "еды в дорогу".

Секреты идеальной кулебяки

Для достижения кулинарного мастерства в приготовлении кулебяки, нужно учесть несколько важных нюансов:

• Правильное тесто: Традиционные рецепты могут включать слоеное или дрожжевое тесто. Главное — достичь пышности и нежности, чтобы корочка была хрустящей, а внутренняя часть мягкой.
• Начинки в идеальном сочетании: Классическая кулебяка включает множество начинок, таких как рыба, грибы, рис, капуста и даже мясо. Начинки должны быть не слишком жидкими, чтобы пирог сохранил свою форму при нарезке.

Уникальная начинка с сомовьим плесом

Одной из самых привлекательных начинок является сомовий плес, который придает пирогу особую роскошь. Этот особенный ингредиент делает кулебяку не только вкусной, но и изысканной. Чтобы избавиться от нежелательного запаха, сом очищают и замачивают в смеси воды с молоком, что позволяет улучшить вкус рыбы.

Готовая кулебяка — это не просто угощение, а настоящая кулинарная история, которую стоит передать из поколения в поколение. В завершение пирог подают горячим, часто с соусом или сметаной, что делает его еще более аппетитным и незабываемым на праздничном столе.

Погода за окном уже радует теплом, и самое время порадовать себя и близких легким и сытным супом. Данный рецепт постного супа с консервированной фасолью не только экономит время, но и будет по вкусу всем любителям здоровой пищи.

Приготовление ингредиентов

Для начала необходимо подготовить овощи. Берем картофель, тщательно его моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками или соломкой. Репчатый лук тоже не забываем очистить и нарезать четверть кольцами — он добавит нашей пище особый вкус.

Этапы готовки

1. В большую кастрюлю налить два литра воды и поставить на средний огонь. Как только вода закипит, добавляем нарезанный картофель. Варим на среднем огне около 15 минут, не забывая помешивать и периодически убирать пену.

2. Пока картошка варится, займемся луком. Обжариваем его на небольшом количестве растительного масла до прозрачности — важно не допустить его подгорания, иначе он придаст супу горечь.

3. К обжаренному луку добавляем измельченную морковь. Если морковь замороженная — это, конечно, не проблема! Варим еще около 10 минут и добавляем к картошке. Затем добавляем консервированную фасоль — подойдет как красная, так и белая, желательно в томатном соусе.

4. Перемешиваем всю массу, добавляем соль по вкусу, лавровый лист и перец горошком. По желанию можно заправить суп ароматными травами, например, сельдереем, для создания особого букета вкуса.

5. Даем супу прокипеть совсем немного и затем выключаем плиту. Легкий и вкусный постный суп с фасолью готов всего за 30 минут!

Приятного аппетита всем, кто решит побаловать себя этим простым и полезным блюдом!

Несанкционированный сброс стоков произошёл рядом с посёлком Майский Вологодского округа

Ситуация вызвала общественный резонанс. Для местных жителей подобная история далеко не первая. Что стало причиной происшествия и удалось ли устранить проблему – выясняла съёмочная группа ГТРК «Вологда».

С 16 ноября на Вологодчине полностью закроют навигацию

С понедельника выход на воду будет закрыт в Бабаевском, Белозерском, Вашкинском, Вологодском, Вытегорском, Грязовецком, Кадуйском, Кирилловском, Междуреченском, Сокольском, Усть-Кубинском, Устюженском, Харовском, Чагодощенском, Череповецком и Шекснинском округах, а также в Вологде и Череповце.

В остальных муниципалитетах региона запреты действуют уже с минувшего понедельника.

Использование маломерных судов после закрытия навигации небезопасно. Нахождение судна в воде при минусовых температурах ведет к его обледенению: нарушается устойчивость плавсредства, и оно может опрокинуться. Нахождение в ледяной воде угрожает человеческой жизни, напомнили в пресс-службе областного Управления МЧС.

Очистка пластиковых оконных рам — дело простое. После завершения ремонта или в процессе генеральной уборки на рамы стоит обратить особое внимание. Оконные конструкции могут сильно испортить общее впечатление от завершенного интерьера: если на них останется грязь или желтизна, это создаст ощущение неряшливости. К счастью, существуют проверенные временем методы, которые помогут справиться с этой задачей, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Эффективные средства для удаления желтизны

Желтые пятна на пластиковых рамах возникают чаще всего из-за перепадов температуры и воздействия солнечных лучей. Не стоит расстраиваться, ведь избавиться от этих следов вполне реально. Из простых ингредиентов подойдут спирт, зубная паста и хозяйственное мыло.

Чтобы справиться с желтизной, достаточно:

• Нанести на загрязнения;
• Оставить на несколько минут;
• Смыть водой;
• Протереть мягкой тряпкой.

Скорее всего, пятна исчезнут. Также можно сделать легкий раствор из хозяйственного мыла и хорошенько потереть загрязненные участки — это средство отлично справляется даже со временем.

Как устранить черноту и плесень

Появление черноты на окнах обычно связано с плесенью или грибком. Чтобы решить эту проблему, нужно не только отмыть рамы, но и выявить причину их возникновения. Вероятнее всего, она кроется в чрезмерной влажности или неправильной установке окон.

Для удаления остатков плесени лучше всего использовать уксус. Просто протрите проблемную область этим средством, и грибок исчезнет. Хлорный раствор также может помочь, но работая с ним, важно соблюдать осторожность: используйте в хорошо проветриваемом помещении и защищайте руки.

Советы по удалению старой пленки и клея

Чтобы избавиться от старой пленки, потребуется немного терпения и дополнительных инструментов. Применяя строительный или бытовой фен, аккуратно прогрейте пленку, и она легко снимется. Для остатков скотча используйте обычное масло — накройте его, подождите 10-15 минут, а затем просто уберите остатки тряпкой или скребком.

Сомнения по поводу химических средств при мытье пластиковых рам могут отбить охоту к ремонту, но стоит помнить: при желании можно защитить рамы пленкой, а после завершения работ очищение пройдет быстро и без особых затрат.

Три человека пострадали в ДТП с цистерной под Грязовцем

Авария произошла сегодня, 14 ноября, в 16:50 на 34 километре автодороги Вологда – Ростилово вблизи деревни Камешник Грязовецкого округа.

По предварительной информации, 19-летний водитель кроссовера «Ниссан Террано» выехал на встречную полосу, где врезался в грузовой автомобиль «Скания» (с цистерной) под управлением мужчины 1987 года рождения. От удара при столкновении обе машины слетели с трассы в кювет.

В ДТП пострадали три человека: водитель «Ниссана» и два его пассажира 2007 года рождения. Как рассказали в областном Управлении Госавтоинспекции, юноша, который сидел сзади, получил очень тяжелые травмы. Всех молодых людей бригада скорой помощи доставила в больницу.

Фото: пресс-служба УМВД России по Вологодской области

С наступлением зимы снег и наледь становятся постоянными соперниками. Их уборка может выматывать, но существуют простые и эффективные приемы, которые помогут справиться с этими зимними неприятностями без особых усилий.

Легкость в борьбе со снегом

Снег, особенно если его много, способен превратить каждую прогулку на свежем воздухе в настоящую муку. Однако есть секрет, который значительно облегчит процесс: чтобы снег не прилипал к лопате, достаточно втереть на её поверхность немного растительного масла. Такой трюк позволит снегу скользить, а уборка станет проще и быстрее.

Если цель состоит в том, чтобы снег моментально растаял, возможно применение соли. Однако следует помнить, что этот метод может негативно сказаться на поверхности земли и обуви, пишет канал.

Верное решение для стекол

Наледь на окнах – распространённая зима-проблема, с которой сталкиваются многие. Это может быть связано с недостатками при установке окон или некачественными стеклопакетами. Для борьбы с этим следует применять обычный раствор, приготовленный из воды и нашатырного спирта. В литре воды нужно растворить одну столовую ложку нашатыря, а затем равномерно нанести получившуюся жидкость на стекла. Это поможет быстро справиться с наледью и улучшить видимость из окон.

Умные приемы для легкой уборки

• Перед тем, как начинать уборку снега, стоит запастись растительным маслом для лопаты. Это значительно упростит процесс.
• Регулярное использование раствора с нашатырем поможет предотвратить образование наледи на окнах и упростит их чистку.

Эти простые советы помогут не только ускорить уборку снега и наледей, но и сделают зиму более комфортной и приятной. Эти хитрости способны преобразить привычный зимний ритуал в легкое и быстрое занятие!

Вологодская студентка стала экспертом форума СЗФО в Калининграде

Студентка второго курса специальности «Актерское искусство» областного колледжа искусств Екатерина Веселова вошла в состав детского экспертного совета форума «Новая философия воспитания» Северо-Западного федерального округа, прошедшего в Калининграде.

Девушка стала победительницей конкурсного отбора для участия в окружном этапе всероссийского форума (всего в мероприятии «засветились» около 600 человек). По итогам окружного форума Екатерину пригласили на финал премии, который вскоре состоится в Москве.

Высокой оценки заслужили педагоги Екатерины: советник директора по воспитанию Светлана Попикова и классный руководитель Галина Кетцян. Их наградили Почетными грамотами регионального Минкульта за вклад в развитие культуры Вологодской области, высокий профессионализм и качественную подготовку студентки. Самой второкурснице тоже вручили Благодарственное письмо.

Фото: Министерство культуры и туризма Вологодской области

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Речь идет о старинном сейфе XIX века. Он является редким предметом, который, согласно легенде, принадлежал Ивану Милютину. Экспонат подарили музею местные предприниматели.

Сейф сделан на знаменитом Сущёвском заводе в Москве. Именно там создавались легендарные огнеупорные шкафы и плиты, которые выдерживали серьезные перепады температур. Особую ценность предмету придает возвращение исторического облика. Изначально это был металлический ящик, покрытый белой краской. Благодаря умелым рукам реставраторов он обрел деревянную «рубашку». Ее монтировали прямо на месте из-за внушительного веса сейфа.

В настоящее время сотрудники музея пытаются найти документальное подтверждение принадлежности хранилища Ивану Милютину – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на Мэрию города Череповца.

Фото: Мэрия города Череповца

В ней участвовали молодые люди из Ленинградской, Вологодской, Самарской, Красноярской области и Республики Карелия!

Смотри все фото по ссылке! Не забудь нажать на стрелки и новые фото будут в верху альбома!

С наступлением зимних праздников в домах многих россиян начинают появляться новогодние елки. Они создают атмосферу праздника, наполняя жилища ароматом хвои и вызывая радость у детей и взрослых. Однако, для некоторых такие зеленые красавицы могут обернуться неприятными последствиями для здоровья, особенно для людей, склонных к аллергиям и страдающих респираторными заболеваниями.

Опасности живых ели

По словам врачей-аллергологов, живые елки могут представлять серьезный риск для здоровья. На их ветвях часто скапливается плесень — условие, которое может спровоцировать аллергические реакции у 7% людей, предрасположенных к этому недугу, особенно в зимний период.

Елена Мингинович, главный врач Центра традиционной фитотерапии, отмечает, что после установки живой ели в теплом помещении, уже через несколько дней может образоваться грибковая инфекция, которая со временем становится угрожающей для людей с астмой и аллергиями. Поэтому рекомендуется тщательно выбирать ель и обрабатывать ее перед установкой, а также соблюдать меры предосторожности: проветривать помещение и при возможности использовать очистители воздуха.

Искусственные елки: двойственное мнение

Что касается искусственных елок, они, безусловно, менее подвержены проблемам с плесенью, но не лишены своих недостатков. Они могут содержать токсичные вещества, такие как формальдегид и ацетальдегид, которые могут быть вредны для здоровья, особенно для чувствительных людей. Поэтому перед тем, как установить искусственную ель, настоятельно рекомендуется проветрить ее на свежем воздухе и протереть влажной тряпкой для удаления пыли.

• Искусственные елки рекомендуются, если они изготовлены по стандартам безопасности и без использования токсичных материалов.
• При выборе важно обращать внимание на упаковку — она должна надежно защищать изделие от пыли и грязи.

Положительные аспекты живых елок

Несмотря на возможные риски, живая елка все же имеет и свои преимущества. Кора, шишки и хвоя хвойных деревьев содержат множество полезных веществ, которые способны помогать в восстановлении после стресса и умственного напряжения. Вдыхая свежий воздух, наполненный ароматом леса, можно улучшить общее самочувствие и зарядиться энергией для праздников.

С наступающими праздниками! Пускай они принесут здоровье и удачу.

Субботний интерактив. Мы подготовили для вас медицинский кроссворд.

1. Медицинский прибор для измерения артериального давления.

2. Острое вирусное инфекционное заболевание с высокой температурой, кашлем и ломотой в теле.

3. Орган дыхания, расположенный в грудной полости.

4. Жизненно важный орган пищеварительной и эндокринной систем человека, расположенный в брюшной полости позади желудка, вблизи двенадцатиперстной кишки.

5. Это лекарственные вещества, которые убивают бактерии или останавливают их рост и размножение.

6. Воспаление слизистой оболочки носа с выделениями; частый симптом простуды.

7. Врач, который диагностирует и лечит заболевания сердца и сосудов.

Ответы - пишите в комментариях в группе Минздрав Вологодской области.

Ингредиенты:

• Ветчина - 500 г

• Твердый сыр - 150 г

• Куриные яйца - 4 шт.

• Чеснок - 2 зубчика

• Майонез - 100 г

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление рулетиков совсем не займет много времени, а результат приятно удивит. Следуйте простым шагам:

Формирование рулетиков

Далее необходимо собрать рулетики:

Из указанного количества ингредиентов получится около 20 рулетиков. Это отличное блюдо для праздничного стола или просто для домашнего угощения!

Приятного аппетита!

На площади Бабушкина в Вологде уже вовсю царит новогоднее настроение

Елка установлена и встречает жителей и гостей города у вокзала. Праздник становится всё ближе!

Мука — это основа многих блюд, и от её качества зависит конечный результат выпечки или приготовления теста. Тем не менее, многие из нас не знают, как правильно оценить муку. Легенды и советы, переданные бабушками, могут помочь в этом вопросе. Вот несколько простых и эффективных методов, чтобы удостовериться в высоком качестве муки.

Проверка текстуры и свежести

Первый и самый простой тест — это ощупь. Некоторое количество муки нужно взять между пальцами и слегка растереть. Хорошая мука ощущается мягкой и шелковистой, имеет однородную структуру. Если чувствуются крупинки, значит, помол не идеален, а если она собирается в комки — это может сигнализировать о наличии влаги, что существенно сокращает срок хранения.

Тест на клейковину

Следующий шаг — это определение уровня клейковины. Для этого необходимо смешать немного муки с водой и замесить тесто. После этого его нужно осторожно растянуть. Если тесто ломается, это указывает на низкое содержание клейковины. Напротив, эластичная и тонкая пленка говорит о том, что мука подходит для выпечки и другого тщательного приготовления.

Уникальный аромат

Запах муки играет значительную роль в её качестве. Аромат свежей муки сладковатый и приятный. Если же присутствует затхлый или сырой запах, это знак того, что мука уже не пригодна для использования. Старинные повара также упоминали о том, что свежая мука немного скрипит при растирании между пальцами, в отличие от старой, которая становится гладкой.

Эти простые тесты позволят определить качество муки и помогут в приготовлении идеальных блюд. Поэтому не стесняйтесь проверять муку перед приготовлением, чтобы ваши кулинарные шедевры получались безупречно!]]> Кухня изнутри https://newsvol.ru/other/2026/11/14/54632.html https://newsvol.ru/other/2026/11/14/54632.html Официально Sat, 14 Nov 2026 17:43:53 +0300

428 школьников из Алчевска отдохнули на Вологодчине в 2026 году

Итогами организации детского отдыха поделился губернатор Георгий Филимонов.

Для ребят провели шесть тематических смен в центрах «Авангард» и «Лесная сказка» — четыре летом и две осенью.

Школьники занимались спортом и творчеством. Изучали основы первой помощи, участвовали в экологических акциях, знакомились с культурой и традициями Русского Севера. В «Авангарде» подростки также осваивали основы военной подготовки и пробовали себя в журналистике.

Вологодская область организует отдых детей из подшефного Алчевска с 2022 года. Программа продолжится и в 2027 году.

https://max.ru/vologdaoblast

Часть улицы Сергея Орлова в Вологде откроют для пешеходов уже в декабре

К середине декабря часть Торговой площади (в частности, участок улицы Сергея Орлова от дома № 4 до Кремлевской площади) будет открыт для пешеходов.

Уже завершены работы археологов, проведены работы по выемке грунта и прокладке новых сетей. Сейчас подрядчик заливает бетонное основание для укладки плитки. Параллельно продолжаются установка бортового камня и отсыпка основания из щебня.

Кроме того, здесь обновят покрытие проезжей части, бортовые камни, скамейки и урны, уложат свежий газон, расширят пешеходную зону, над которой установят «звездное небо», заменят освещение, смонтируют новогодние украшения. На площади будет смонтирована система видеонаблюдения, появятся стилизованные уличные фонари и информационные стенды, туристско-информационный центр и кафе. Территория станет одной из локаций проекта «Вологда – новогодняя столица России».

Окончание работ по благоустройству Торговой площади запланировано на весну 2027 года, сообщает администрация Вологды.

Фото: пресс-служба администрации Вологды

Российское военно-историческое общество предложило педагогам поделиться концепциями оформления. На конкурс поступило 470 заявок. Татьяна Анатольевна стала победителем в номинации «Лучшее использованием цифровых ресурсов в кабинете истории».

«Цифровая изба» – образовательное пространство, где традиционные образы соединяется с цифровой образовательной средой. Кабинет работает как «машина времени»: он позволяет ученикам одновременно видеть материальную культуру прошлого и осваивать историю через современные инструменты. Главная идея – показать преемственность: как ценности, быт и смыслы традиционной культуры продолжают жить в современном мире, а цифровые технологии помогают их изучать и сохранять.

Добавим, что цифровая образовательная среда в школах формируется благодаря нацпроекту «Молодежь и дети», инициированному Президентом. Так, кабинет истории Комьянской школы оснащен интерактивной панелью, ноутбуками, многофункциональным устройством.

#нацпроектмолодёжьидети #Во35 #Образование35

428 школьников из Алчевска отдохнули на Вологодчине в этом году.

В центрах «Авангард» и «Лесная сказка» для ребят организовали шесть тематических смен — четыре летние и две осенние.

Программа объединила спорт, творчество, экологию и знакомство с традициями народов России. Школьники учились оказывать первую помощь, участвовали в природоохранных акциях. В «Авангарде» подростки также осваивали основы военной подготовки и работали в медиастудии — выпускали газету и создавали видеоролики.

Особое внимание уделили знакомству с культурой Русского Севера. Ко Дню народного единства для школьников провели игру «Дорога дружбы». На сцене «Содружества талантов» ребята представили музыкальные и танцевальные номера, прочитали стихи.

Напомню, организуем отдых детей из Алчевска с 2022 года в рамках программы шефской помощи городу. Продолжим эту работу и в следующем году. При подготовке смен учтём накопленный опыт, чтобы ребята могли выбирать занятия по интересам, пробовать новое и общаться с вологодскими сверстниками.

Ремонт в квартире или частном доме часто включает работы на высоте: поклейка обоев под потолком, установка натяжных потолков, покраска стен и замена люстр. В таких случаях вышка-тура становится настоящим помощником — безопасной и удобной альтернативой стремянкам и строительным лесам, пишет канал.

Однако, каким образом выбрать вышку-туру, которая прослужит долго, обеспечивая безопасность и не повреждая полы? Рассмотрим все ключевые моменты выбора, начиная с высоты и материала, и заканчивая практическими примерами.

Почему без качественной вышки-туры ремонт может превратиться в неудачу

Многие начинают свои рабочие будни со стремянки и вскоре понимают, что она неустойчива, тяжелая и не позволяет достигнуть необходимой высоты. Результат — травмы, поврежденные стены и дополнительные затраты на переделки.

На различных форумах, таких как Mastergrad и ForumHouse, пользователи часто делятся негативным опытом использования неблагонадежных конструкций, которые подвержены шаткости и неустойчивости, особенно на максимальной высоте.

Распространенные ошибки при выборе:

• Покупка слишком высокой или узкой модели.
• Игнорирование стабилизаторов.
• Выбор сильно облегченных и ненадежных конструкций.

Виды вышек-тур: стальные или алюминиевые?

Стальные вышки-туры, как, например, модель ВСП-250, являются доступным и надежным вариантом, способным выдерживать до 250 кг, идеально подходящие для работы на улице. Но они могут быть тяжелыми, весом от 50 до 100 кг на секцию, и подвержены коррозии без специального покрытия.

Алюминиевые конструкции проще в использовании, они легче в три раза и не оставляют царапин на полах, что особенно важно для помещений с деликатными покрытиями. Хотя они стоят дороже, их долговечность и мобильность оправдывают вложения.

Преимущества:

• Стальные: более бюджетные и прочные для наружных работ, но тяжелые.
• Алюминиевые: легкие, не подвержены коррозии, на практике более долговечные.

Ключевые особенности выбора вышки-туры для ремонта

При выборе вышки-туры следует учитывать:

Высоту рабочей площадки: Для помещений с высотой потолка 2,7-3 м подойдет модель с высотой 4-6 м. Для двухэтажных домов или фасадных работ стоит выбирать конструкции высотой 8-12 м.

Размер площадки:

• 0,7?1,6 м — для узких коридоров.
• 1,2?2 м — оптимально для домашних работ.
• 2?2 м — для профессионалов.

Грузоподъёмность и устойчивость: Рекомендуется модель со стандартной грузоподъёмностью 250 кг, обязательно имеющая стабилизаторы и специальные колёса.

Рекомендации по покупке:

В Вологде за кражу мобильного телефона задержана пенсионерка

Преступление произошло на одной из остановок в областном центре. Потерпевшая в ожидании общественного транспорта поставила мобильник на зарядку и ненадолго отвлеклась. Когда повернулась обнаружила, что её телефон пропал вместе с зарядным устройством. Женщина обратилась в полицию. Сотрудники уголовного розыска установили личность подозреваемой. Ей оказалась ранее судимая 62-летняя вологжанка. Возбуждено уголовное дело. Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Приближаются праздники, и неизменно возникает вопрос: что подарить? Многие уже поняли, что лучший способ порадовать дачника — это выбрать что-то, что поможет в саду или огороде. Хотя разные подарки, такие как духи или сладости, быстро забываются, полезные вещи для дачи остаются актуальными на долгие годы.

Чтобы избавить вас от хлопот в поисках подарка и избежать кухонной утвари в качестве подарка, составлен подробный список из десяти лучших идей, стоимость которых колеблется от 5 до 10 тысяч рублей. Эта золотая середина позволяет сделать значимый подарок, который не ударит по карману.

1. Садовый скамеечный трансформер

Каждый дачник знаком с болью в спине после долгого нахождения на грядках. Садовый скамеечный трансформер станет настоящим помощником, позволяя удобно работать в огороде. Это не просто скамейка: её можно перевернуть, превратив в удобный упор для коленей с ручками по бокам — идеальное решение для тех, кто ценит комфорт.

2. Умный набор для полива с таймером

Для тех, кто не хочет оставлять свои растения без внимания, система автополива — отличный подарок. Этот комплект будет заботиться о поливе ваших грядок даже тогда, когда вас нет дома. Таймер обеспечит регулярный полив, который пригодится именно в теплые месяцы.

3. Электрический секатор

Удаление сухих веток может быть утомительным занятием, особенно если ветви толстые. Электрический секатор позволит справляться с этой задачей без лишних усилий: достаточно нажать на курок, и он легко справится с ветками до 2 см в диаметре. Это отличный инструмент для дачников, который делает работу проще.

• 4. Садовый фартук с карманами: идеальный органайзер для инструментов и мелочей, который всегда будет под рукой.
• 5. Аэратор для почвы: прокалывает землю, насыщая её кислородом и облегчая работу в огороде.
• 6. Садовая тележка-трансформер: функциональная и компактная альтернатива обычной тачке, позволяющая легко пересекать сад.

7. Фитолампа

Забота о рассаде в условиях недостатка света может быть непростой задачей. Фитолампа обеспечит растениям необходимый свет и поможет им расти крепкими и здоровыми.

8. Коврик для пересадки растений позволит избежать беспорядка во время работы, сохраняя чистоту на подоконнике. 9. Полезный декор — светильники на солнечных батареях создадут уют в саду и помогут украсить вечерние прогулки.

10. Ящик-органайзер для семян и мелочей поможет навести порядок на полках и упростить поиск нужного. Это отличный подарок для дачников, которые любят организованность.

При выборе подарка важно помнить, что самый лучший подарок — это тот, который показывает внимание к увлечениям и интересам. В своём списке представлены настоящие помощники, которые облегчат труд и сделают дачную жизнь более комфортной.

Первая смена 2026: как прошёл старт «Школы передового опыта» в Вологодской ЦРБ

На базе Дорожного ФАПа состоялось первое занятие «Школы передового опыта работы» в текущем году.

На занятие пришли пять молодых фельдшеров – выпускников медколледжей региона.

Вместо долгих лекций — плотный, честный разбор того, с чем ребята столкнутся на первом дежурстве:

• Как на самом деле должен быть устроен современный ФАП и какие приказы нужно знать назубок.

• Как подружиться с системой «Промед», чтобы она экономила время, а не съедала его.

• В чем главный секрет ведения хроников (пациентов на диспансерном наблюдении), чтобы они не попадали в стационар.

• Как вести документацию так, чтобы комар носа не подточил.

• Ну и, конечно, святое — вакцинация взрослых и детей, а также профилактические выезды.

Занятия в школе помогают новым кадрам получить практические знания и научиться взаимодействовать с коллегами.

Вологжанин взял бронзу на соревнования среди территориальных органов МЧС России

В Томске прошли соревнования по гиревому спорту в рамках спартакиады среди территориальных органов МЧС России. За победу боролись 44 сильнейших спортсмена из разных федеральных округов нашей страны.

Максим Морозов и Николай Тиманцев из Главного управления МЧС России по Вологодской области вошли в состав сборной Северо-Западного федерального округа.

В весовой категории до 68 килограмм Николай Тиманцев занял третье место. Максим Морозов тоже показал отличный результат в категории до 78 килограмм он вошёл в пятёрку сильнейших.

Поздравляем наших спортсменов!

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Вологде завершен важный этап реставрации церкви Иоанна Златоуста

Отреставрирована верхняя часть четверика и шатер колокольни церкви Иоанна Златоуста, построенной в заречной части Вологды в XVII веке.

Для сохранения объекта специалисты нанесли на стены и барабаны девять слоев реставрационных материалов. Впереди — фасадные работы на нижних ярусах четверика и замена кровли над притвором.

Реставрацию древнего храма при поддержке меценатов и жертвователей в рамках сотрудничества с Благотворительным фондом «Наследие Русского Севера» ведут сотрудники «Центра содействия сохранению культурного наследия Вологодской области».

Фото: группа Благотворительного фонда «Наследие Русского Севера» в соцсети ВКонтакте

Снегопад не стал неожиданностью для городских служб. Техника и бригады вышли на уборку улиц с первых часов осадков вчера вечером.

На текущий момент задействованы 33 единицы коммунальной техники:

- 9 тракторов МТЗ;

- 8 погрузчиков;

- 11 комбинированных дорожных машин;

- 1 экскаватор;

- 4 самосвала.

КДМ работают звеньями во всех районах города: Индустриальном, Заречье, Северном и Зашекснинском.

На уборке остановок и общественных пространств заняты ещё 149 человек. Работы ведутся как механизированным, так и ручным способом.

На данный момент замечаний от контролирующих органов нет, зимняя скользкость не зафиксирована.

Продолжаем уборку. Главная задача – не допустить образования снежного наката и гололёда, обеспечить безопасное движение транспорта и пешеходов. Контролирую работу городских служб.

#Череповец

В 2025 году мир садового дизайна продолжает удивлять новыми подходами, где приоритет отдается естественности и легкости в уходе. Какие растения помогут сделать ваш сад актуальным и не требующим много усилий?

Природа на первом месте

Ключевым направлением современного ландшафтного дизайна становятся так называемые «дикорастущие» сады. Угодья с луговыми травами и цветами, отлично имитирующими природные поля, становятся все более популярными. Вместо строгих форм и ярких клумб стоит обратить внимание на натуральные цветники с предпочитаемыми растениями.

• Используйте растения, такие как васятки, ромашки, маки и колокольчики — это простые, но яркие цветы, которые сами по себе создают живописные композиции.
• Злаковые травы, такие как овсяница и мискантус, добавляют уюта и эстетической легкости в сад.

Современные миксбордеры

Садоводы все чаще экспериментируют с закладкой грядок, которые не напоминают классические. Миксбордеры с гармоничным сочетанием овощей и цветов становятся не только стильным решением, но и практичным. Эта концепция комбинирует красоту с функциональностью, позволяя создать полезные и нарядные композиции.

• Добавление капусты и свеклы в цветнички — это и красиво, и полезно.
• Соседство бархатцев и настурций с томатами не только защитит растения от вредителей, но и украсит сад.

Минимум ухода — максимум красоты

Современные тренды акцентируют внимание на растениях, не требующих сложного ухода. В 2025 году популярными остаются засухоустойчивые виды, которые не нуждаются в частом поливе. Растения, такие как чабрец, очитки и лаванда, становятся настоящими находками для садоводов, стремящихся сократить время на обслуживание своих уголков природы.

Гортензии, спиреи и почвопокровные растения, которые заменяют традиционный газон, позволяют создать стильный и легкий в уходе ландшафт. Не бойтесь экспериментировать и внедрять новые идеи, которые предлагает современный ландшафтный дизайн для создания уютного и красивого сада!

Кузнечное дело для души

Евгений Сипин дважды получил ранения во время выполнения боевых задач, а в 2025 году был уволен с военной службы по состоянию здоровья. Вернувшись домой, ветеран решил освоить кузнечное ремесло и превратить увлечение в источник заработка. При поддержке фонда «Защитники Отечества» он заключил социальный контракт и открыл свою мастерскую. Сегодня изделия Евгения покупают жители разных уголков Вологодской области.

Как ветеран нашел новое призвание и сумел превратить любовь к работе с металлом в собственное дело — смотрите в сюжете.

Подняться на гору Маура, пройти по Сокольскому бору и заглянуть в древние обители. В национальном парке «Русский Север» вас ждет череда чарующих пейзажей!

Парк раскинулся на 168 тысяч гектаров в Кирилловском районе Вологодской области. Почти вся территория покрыта еловыми и сосновыми лесами. Особенность парка в том, что он включает в себя не только природные объекты — лесные массивы, реки и озера, — но и населенные пункты.

В карточках — три всесезонных маршрута и несколько исторических памятников, которые стоит увидеть.

Важно знать: на посещение национального парка необходимо получить разрешение (действует 5 дней).

Как подготовиться к поездке в заповедник — узнаете в нашем посте.

Подробнее о национальном парке читайте на национальном туристическом портале Путешествуем.РФ.

Подписывайтесь на Путешествуем.РФ

839 вологжан вступили в регистр доноров костного мозга

С начала года первичное типирование прошли 100 жителей области, а всего в регистр вступили 839 вологжан. Потенциальных доноров нужно больше: шанс найти генетически совместимого человека — всего 1 к 10 тысячам. Донорство костного мозга помогает спасать пациентов с лейкозами, лимфомами и другими тяжёлыми заболеваниями крови.

В региональном минздраве пояснили: костный мозг не связан со спинным. Чаще всего стволовые клетки получают из венозной крови, а их количество в организме донора восстанавливается за две-три недели.

Стать потенциальным донором могут вологжане от 18 до 35 лет. Нужно подать заявку на региональном портале «Госуслуги» в разделе «Здоровье» — после этого специалисты областной станции переливания крови пригласят на бесплатный анализ. Вступление в регистр не означает немедленную донацию, но даёт шанс однажды спасти чью-то жизнь.

В Вологодской области чат-бот «СТОП наркотики» помог заблокировать около 300 наркоресурсов

За два года полиция региона раскрыла больше 1 000 наркопреступлений. В этом помогает чат-бот«СТОП наркотики» в мессенджере Макс - от жителей пришло более 3 200 сообщений.

Через бот можно сообщить о закладчиках и надписях с рекламой наркотиков. Ссылки на запрещённые сайты отправляют в Роскомнадзор, а граффити во дворах и подъездах закрашивают.

Найти бот просто: в Максе наберите «Стоп наркотики Вологодская область».

В Максе также работают другие полезные боты: запись к врачу и в МФЦ, автобусные билеты, Wi-Fi и туристические маршруты. Все они собраны в «Навигаторе Вологодской области». Развитие таких сервисов — часть нацпроекта «Экономика данных».

Дороги Вологодчины расчищают от снега более 160 единиц техники

Сейчас на региональных дорогах Вологодской области работают 118 единиц техники: 70 КДМ, 22 автогрейдера, 10 плужно-щеточных снегоочистителей, 16 единиц прочей специализированной техники. В дежурном режиме – 70 единиц.

На федеральных дорогах к уборке привлечены 46 единиц техники: 30 КДМ, 16 единиц прочей специализированной техники. В дежурном режиме находятся еще 53 единицы.

Температура в округах Вологодчины сейчас колеблется от +1 до +2 °C. В Никольском, Кичменгско-Городецком и Великоустюгском округах идет снег с дождем. В остальных муниципалитетах без осадков.

«Активный циклон с интенсивными осадками в виде снега с дождем сместился в восточные районы области. Дорожные службы следят за обстановкой и оперативно реагируют на изменения погоды. Принимаем все необходимые меры, чтобы минимизировать риски и обеспечить бесперебойное движение транспорта. Ситуацию держу на контроле», – сообщил в своих соцсетях первый заместитель губернатора области Сергей Жестянников.

Фото: соцсети Сергея Жестянникова

Глава Череповца Андрей Накрошаев отчитался, что проект бюджета города на 2027–2029 годы передан в городскую Думу. При этом про основные параметры бюджета на следующий год (размер дохода и расходов) городские власти ничего не сообщили.

Зимняя суета дачного утра утихает, и на миг кажется, что простой бытовой предмет может стать полезным соседом для огорода. Влажный аромат свежей земли, блеск почвы и лёгкое тепло солнечных лучей создают ощущение простого, но важного процесса: уход за растениями без лишних затрат.

Скисшее молоко в саду не вызывает плесени и не привлекает вредителей так же отчетливо, как свежее молоко. Его можно использовать как удобрение и как средство защиты, разбавляя его водой и распыляя на листья при умеренной концентрации. Разделение молока на 1 часть молока и 10 частей воды позволяет создать рабочий раствор, безопасный для большинства культур, особенно в периоды активного роста.

Чтобы усилить эффект, можно развести молоко с водой пополам и полить землю рядом с растениями, избегая корневой зоны. Такой подход помогает насытить грунт полезными веществами и снизить риск мучнистой росы.

Мука как дополнительный помощник

Неожиданный союзник — обычная мука. Её мелкие поры и азотсодержащие компоненты помогают зелёным культурам: шпинату, салату, капусте. Разбросанная по почве перед посадкой или добавленная в компост небольшими слоями, мука постепенно обогащает землю микроэлементами.

Главное — умеренность: при частом применении риск перенасыщения почвы возрастает. Лучше чередовать подходы и поддерживать регулярность, а не упорное избытие.

В Кирилловском округе полицейские провели профориентационное мероприятие

В стенах ОМВД России «Кирилловский» состоялось профориентационное мероприятие для учащихся 7 класса Кирилловской средней школы имени Героя Советского Союза А. Г. Обухова.

Для ребят провели увлекательную интерактивную экскурсию, которая стала настоящим погружением в будни полиции. Школьники узнали, из чего складывается ежедневная работа стражей правопорядка, какие задачи стоят перед разными подразделениями и в чем заключаются особенности несения службы.

Особый восторг у ребят вызвало практическое знакомство с экипировкой, им дали примерить отдельные элементы специального обмундирования. Также школьникам показали предметы, которые используются при задержании, и доступно объяснили назначение каждого из них.

Не менее интересной оказалась историческая часть экскурсии. Учащиеся познакомились с историей ОМВД России «Кирилловский», узнали о руководителях отдела и о трудовых династиях, чьи представители в разные годы несли службу в подразделении.

Кульминацией встречи стало наблюдение за работой сотрудников на их рабочих местах, что позволило школьникам иначе взглянуть на профессию полицейского – не как на набор ярких сцен из фильмов, а как на серьезную, ответственную и многогранную работу.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Сокольчанка установила на телефон VPN и лишилась 135 тысяч рублей

Жительница Сокольского округа 2003 года рождения скачала VPN-приложение, которое внедрило на смартфон вредоносную программу. Она перехватила доступ к пуш-уведомлениям и банковским приложениям — злоумышленники удалённо оформили на девушку займы на 135 тысяч рублей и перевели деньги себе. SMS-уведомления при этом не приходили.

Возбуждены уголовные дела по ч. 2 ст. 272 УК РФ и ч. 1 ст. 159 УК РФ, сообщает областное УМВД.

Полиция напоминает: не устанавливайте сторонние приложения, не переходите по ссылкам от неизвестных и не давайте приложениям доступ к уведомлениям и банковским сервисам.

Изображение сгенерировано нейросетью

Археологические находки XVII века и эпохи неолита обнаружили учёные при реставрации одного из объектов Кирилло-Белозерского музея-заповедника.

Сотрудники музея продолжают бережно следить за состоянием памятников архитектуры древней обители. Последние два года масштабные реставрационные работы проходят на одном из уникальных каменных строений — Поварне.

Объект уже приводили в порядок в 70-е годы, но только сейчас исследователи выявили ряд удивительных находок, о которых ничего не было известно до нашего времени. Среди них — венчающий карниз, который был спрятан на чердаке, и основания бойниц на втором этаже здания, где располагалась оружейная палата. Особого внимания заслуживают обнаруженные в одном раскопе древняя канализационная система в виде берестяного жёлоба и неолитическая керамика. И это лишь часть сделанных открытий.

Реставрационные работы планируют завершить уже в этом году, в здании оборудуют открытое фондохранилище.

Подробнее об этом и других проектах по сохранению исторического наследия — в нашем видеосюжете.

Сокольчанка установила на телефон VPN и лишилась 135 тысяч рублей

За помощью в полицию обратилась жительница Сокольского округа 2003 года рождения и пожаловалась, что после установки на свой мобильный телефон VPN-приложения она лишилась крупной суммы денег.

По словам девушки, ей стали звонить из банков и напоминать о задолженностях, хотя никаких кредитов она не оформляла. Как выяснилось, потерпевшая скачала до этого приложение с VPN, которое внедрило на смартфон вредоносную программу, а затем перехватило доступ к пуш-уведомлениям и входам в банковские приложения.

Благодаря этому злоумышленники удаленно зашли в личный банковский кабинет сокольчанки и оформили на ее имя займы. При этом SMS-уведомления не приходили. Девушка обратилась в банк, где ей сделали детализацию расходов и доходов, из которой выяснилось, что сумма займов составила 135 тысяч рублей. Все эти деньги аферисты перевели на свой счет.

Уголовные дела возбудили по части 2 статьи 272 УК РФ («Неправомерный доступ к компьютерной информации») и по части 1 статьи 159 УК РФ («Мошенничество»).

Сотрудники полиции напоминают гражданам о необходимости быть предельно осторожными при установке сторонних приложений. Не следует переходить по ссылкам от неизвестных лиц и предоставлять приложениям доступ к уведомлениям и банковским сервисам, сообщает пресс-служба областного УМВД.

Изображение сгенерировано нейросетью

Когда внутренние стенки духовки напоминают настоящую историю кулинарных экспериментов с жирными пятнами и застарелым налётом, не стоит сразу же тянуться за резкими химикатами. Доступные на каждой кухне средства могут оказаться более эффективными и безопасными для здоровья, пишет Дзен-канал "Pro Город Ухта".

Что понадобится для уборки

Для успешной чистки духовки потребуется всего несколько простых ингредиентов:

• Сода (3 столовые ложки)
• Капля средства для мытья посуды
• Горячая вода
• Губка и тряпка
• Пищевая плёнка или пакеты
• Уксус для финального этапа
• Газеты или пакеты для защиты пола

Шаги к чистой духовке

1. Подготовьте рабочую зону

Начните с полного освобождения духовки: уберите противни и решётки. Убедитесь, что все крошки и остатки пищи удалены. Не забудьте защитить пол вокруг, чтобы предотвратить попадание раствора на поверхность.

2. Приготовьте чистящую пасту

В небольшой миске смешайте соду, средство для мытья посуды и немного горячей воды. Должна получиться густая масса, напоминающая крем.

3. Нанесите и выдержите

Слегка увлажните внутренние стенки духовки и равномерно распределите приготовленную пасту по поверхности. Важно не касаться нагревательных элементов и прикрыть отверстия, чтобы не допустить загрязнения.

Затем накройте обработанные участки плёнкой или пакетами, чтобы удержать влагу и продлить действие пасты. Время воздействия может составлять:

• от 30 до 40 минут
• при сильных загрязнениях — до нескольких часов

4. Удаление загрязнений и уксусный финал

После истечения времени аккуратно удалите плёнку и с помощью влажной губки уберите размягчённый налёт. В некоторых местах потребуется приложить усилия для окончательной очистки.

Затем протрите поверхности уксусом. Это поможет избавиться от остатков соды и оставшихся разводов, а также освежит запах внутри духовки. Заключительным этапом станет протирка чистой влажной тряпкой и просушка.

5. Завершение процесса прогревом

Включите духовку на 20-30 минут при высокой температуре. Это не только избавит от запахов, но и «закрепит» достигаемый результат чистоты.

Что важно помнить?

Загрязнения в духовке могут быть разного рода:

• Жировые пятна — удаляются легко с помощью смеси.
• Застарелый нагар — требует времени и усилий.
• Пригоревшие остатки — могут потребовать аккуратного счистки.

Регулярное повторение данной процедуры поможет избежать накопления «исторических слоёв», что значительно облегчает процесс чистки.

В России будут развивать проводное радио — на случай ЧП

Минцифры планирует сохранить и развивать сети проводного радиовещания, пишут «Известия». Главное преимущество: громкоговоритель питается от линии, а не от розетки.

Если в доме нет света, сотовая сеть легла и телефон сел, радиоточка всё равно сообщит, что происходит, — объяснил эксперт Илья Ильинский.

По проводному радио можно передать больше информации, чем в СМС.

А у вас дома есть радиоточка?

— да, работает

— нет, давно отключили

— даже не знаю

Фото: Илья Московец

Подписаться на РОССИЯ 1

В связи с интенсивным выпадением осадков в виде дождя, мокрого снега и снега на территории Вологодской области, в восточных и северных районах нашего региона отмечается сложная обстановка.

Сотрудники Госавтоинспекции переведены на усиленный режим несения службы. Также на федеральных и региональных автомобильных дорогах осуществляется непрерывная работа дорожной техники.

Водителям транспортных средств необходимо снизить скорость движения до уровня, обеспечивающего безопасность, и увеличить дистанцию. В случае падения видимости ниже 50 метров или образования снежного наката следует прекратить движение, разместив транспортное средство на площадках отдыха.

При возникновении нештатных ситуаций на дорогах можно позвонить по номеру 112. Сотрудники Госавтоинспекции ориентированы на оказание помощи участникам дорожного движения.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Первая авария случилась сегодня около 06:30 в Тотемском округе на 84 километре трассы Чекшино-Тотьма-Котлас-Куратово. Второе ДТП произошло сегодня около 08:40 в Верховажском округе на 639 километре трассы М8 Холмогоры-Москва-Архангельск. К счастью, в обоих случаях никто из людей не пострадал.

Подробности в материале ГТРК «Вологда» по ссылке: vk.cc/d3UTvE

Фото: УМВД РФ по ВО

Домристки Вологодской филармонии вышли на главную сцену страны

Вологодские домристки Лидия Душина и Анна Сорокина в составе Всероссийского юношеского оркестра национальных инструментов народов России выступили в Государственном Кремлёвском дворце.

Гала-концерт стал кульминацией Второго форума оркестра, в котором приняли участие около 70 молодых музыкантов со всей России. Вологодчину представили артистки Губернаторского академического оркестра русских народных инструментов Вологодской филармонии.

Фото: cultinfo.ru

Крыжовник — это ягода, которая вызывает противоречивые чувства у гурманов. С одной стороны, его характерный вкус и крепкая кожура могут отпугивать, но с другой — если подойти к его приготовлению с умом, можно получить удивительное варенье, которое приятно удивит даже самых привередливых.

Что потребуется для идеального варенья

Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 кг крыжовника;
• 1,5 кг сахара;
• 2 стакана воды;
• 15 листьев вишни.

Этапы приготовления

Следуя простой инструкции, вы сможете создать домашнее варенье, которое не оставит равнодушным никого:

Насладитесь результатом

Такое варенье станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех своим необычным вкусом. Приятного аппетита!

В Белозерском округе ожидается увеличение турпотока

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов провел совещание по развитию Белозерского округа и заслушал доклад главы муниципалитета Юрия Жаворонкова о промежуточных результатах работы и планах. Благодаря им по итогам в муниципалитете ожидается увеличение турпотока.

Уже завершены ремонтно-реставрационные работы в деревянной церкви Илии Пророка 1690 года. Приведена в порядок привокзальная площадь. В райцентре уже установлен один остановочный павильон, еще три появятся в ноябре.

«Рассмотрели ход реализации проектов программы «Народный бюджет» в округе. Они охватывают разные направления: обустройство детских игровых площадок, подходов к водоемам, общественных колодцев, замену водопроводных труб и ремонт колодцев, благоустройство городского кладбища. Работы завершены на 31 объекте. В числе продолжающихся – благоустройство территории Мемориального комплекса в парке Победы на улице Орлова», – сообщил Георгий Филимонов.

Домристки Вологодской филармонии вышли на главную сцену страны

Вологодские домристки Лидия Душина и Анна Сорокина в составе Всероссийского юношеского оркестра национальных инструментов народов России сыграли на главной сцене страны – в Государственном Кремлевском дворце.

Гала-концерт в Москве стал кульминацией работы Второго форума Всероссийского юношеского оркестра. В проекте приняли участие около 70 молодых музыкантов из разных регионов России. Юные исполнители работали с опытными дирижерами, постигали тонкости интерпретации, осваивали новые приемы, глубже узнавали богатство музыкальной культуры своей многонациональной страны.

Вологодчина была представлена на музыкальном форуме артистками Губернаторского академического оркестра русских народных инструментов Вологодской филармонии – Лидией Душиной (домра альт) и Анной Сорокиной (домра малая).

«Их выступление – не только свидетельство высокого уровня профессиональной подготовки, но и значимый вклад в сохранение и популяризацию традиций народной музыки», – сообщает web-портал «Культура в Вологодской области».

Фото: cultinfo.ru

В Белозерском округе завершили реставрацию церкви XVII века и готовятся к масштабному благоустройству

Георгий Филимонов провёл совещание по развитию Белозерского округа. Обсудили результаты уже выполненных работ и планы на ближайшие годы.

Одним из значимых событий стало завершение реставрации деревянной церкви Илии Пророка 1690 года — объекта культурного наследия федерального значения.

В Белозерске также привели в порядок привокзальную площадь, украсили муралом здание бывшего автовокзала и начали устанавливать новые остановочные павильоны. Один уже готов, ещё три появятся до конца ноября.

По программе «Народный бюджет» завершены работы на 31 объекте. В округе благоустраивают детские площадки, общественные пространства, подходы к водоёмам, ремонтируют колодцы и водопроводные сети. Продолжается благоустройство мемориального комплекса в парке Победы.

Впереди — два крупных проекта:

В 2027 году начнётся преображение территории Белозерского вала и кремля. Проект «Городище» стал победителем Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды.

Также в 2027 году приступят к созданию «Детского парка» на улице Дзержинского. На его обустройство предусмотрено 4,3 млн рублей.

В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась мать участника специальной военной операции из Вологодской области по вопросу нерасселения многоквартирного дома на улице Каляева в городе Соколе. В 2023 году ввиду значительного физического износа конструкций здание 1934 года постройки признано аварийным. В прошлом году судом вынесено решение о внеочередном предоставлении семье заявительницы благоустроенного жилья, однако до настоящего времени оно не исполнено.

В СУ СК России по Вологодской области возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у руководителя СУ СК России по Вологодской области Геннадия Юрьевича Яшина доклад о ходе и результатах расследования уголовного дела, а также мерах, принимаемых к реализации прав заявительницы и других жильцов аварийного дома на благоустроенные жилые помещения.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Голубцы – традиционное блюдо, которое, благодаря своему обилию вариантов, привлекает множество гурманов. Но что делать, если времени на приготовление нет? Ответ прост – ленивые голубцы. Это блюдо сочетает в себе все традиционные ароматы и вкусы, но готовится гораздо быстрее. Итак, кулинарное путешествие начинается!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить ленивые голубцы на 6 порций, понадобятся:

• Рис – 50 г
• Репчатый лук – 1 головка
• Морковь – 1 штука
• Растительное масло – 75 мл
• Белокочанная капуста – 400 г
• Мясной фарш – 500 г
• Куриное яйцо – 1 штука
• Сметана – 200 г
• Томатный соус (пассата) – 200 г
• Соль и молотый черный перец – по вкусу

Этапы приготовления

Процесс создания ленивых голубцов можно разделить на несколько простых шагов:

Во Дворце химиков состоялась торжественная церемония приведения к Присяге учащихся 10 специализированного полицейского класса «Рысь» школы № 28.

Сотрудники УМВД России «Череповец» выступили в роли главных наставников и принимающей стороны на этом важном мероприятии. Заместитель начальника УМВД России «Череповец» Олег Никитинский и начальник отдела полиции № 2 Николай Чирков лично руководили торжественным построением и приняли клятву у юных воспитанников. Обращаясь к собравшимся, полицейские подчеркнули, что кадетское братство – это особая школа жизни, где воспитывают не только силу и выносливость, но и благородство, дисциплину, патриотизм и готовность прийти на помощь.

Это знаменательное событие стало для ребят не просто формальностью, а клятвой верности, чести и ответственности, которую они дали перед лицом своих наставников и старших товарищей. За активное содействие органам внутренних дел вручены благодарственные письма УМВД России «Череповец» отличившимся учащимся.

Сотрудники полиции поздравили ребят с важным жизненным этапом, пожелав им с честью нести гордое звание кадета и защитника своей Родины.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

«Лечебное дело» из первых уст: прошла встреча девятиклассников с фельдшером в Верховской школе

Сотрудничество Тарногской ЦРБ и образовательных учреждений округа продолжается. Накануне в Верховской школе прошла увлекательная встреча учащихся 9-го класса с фельдшером Ромашевского и Лохотского ФАПов, выпускника Великоустюгского медицинского колледжа им. Н.П. Бычихина - Владимира Сугробова.

Врач рассказал школьникам про обучение в колледже, почему выбрал профессию и востребованности медработников. Владимир Ильич с удовольствием ответил на все интересующие ребят вопросы. Встреча получилась насыщенной и интересной. Собравшиеся поблагодарили фельдшера за проведенную беседу и пожелали успехов в его благородном деле.

Добавим, профориентация школьников в медицину — важное направление работы, одна из задач нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» по обеспечению медицинских организаций квалифицированными кадрами.

Провёл совещание по развитию Белозерского округа.

Заслушал доклад главы муниципалитета Юрия Николаевича Жаворонкова о промежуточных результатах работы и планах.

Завершили ремонтно-реставрационные работы на объекте культурного наследия федерального значения — деревянной церкви Илии Пророка 1690 года.

Привели в порядок привокзальную площадь, летом здание бывшего автовокзала украсил мурал.

Устанавливаем в городе остановочные павильоны для комфортного ожидания общественного транспорта, один уже смонтирован. Ещё 3 остановки установят в ноябре.

Рассмотрели ход реализации проектов программы «Народный бюджет» в округе. Они охватывают самые разные направления: обустройство детских игровых площадок, подходов к водоёмам, общественных колодцев, замену водопроводных труб и ремонт колодцев, благоустройство городского кладбища. Работы завершены на 31 объекте. В числе продолжающихся — благоустройство территории Мемориального комплекса в парке Победы на ул.Орлова.

Напомню, проект «Городище (территория Белозерского вала и Белозерского кремля)» стал одним из победителей 11-го Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды. Масштабное преображение территории начнём в следующем году.

Кроме того, в 2027 году приступим к реализации проекта «Детский парк» на улице Дзержинского в Белозерске. На эти цели предусмотрено 4,3 млн руб.

Ожидаем увеличения туристического потока в Белозерский округ по итогам года. Продолжим развивать инфраструктуру, сохранять историческое наследие и создавать комфортные условия как для жителей, так и для гостей территории.

На недавнем празднике, посвященном Дню десерта, Роспотребнадзор представил необычный список сладких альтернатив для любителей сладостей. В рамках инициативы ведомства, внимание было уделено продуктам, способным заменить привычные торты и конфеты. Особое внимание стоит обратить на:

• Ореховые пасты — отличный источник полезных жиров и белков.
• Горький шоколад с содержанием более 72% какао-бобов, изобилующий микроэлементами.
• Мед — натуральный подсластитель с антиоксидантными свойствами.

В списке также можно увидеть полезные сладости, такие как зефир и пастила, которые стоит выбирать без добавления сахара и искусственных компонентов. Эти продукты можно использовать вместо традиционных десертов и наслаждаться их натуральным вкусом.

Полезные альтернативы привычным сладостям

К альтернативным сладостям можно отнести и сухофрукты. Финики, изюм, курага и чернослив — это настоящие кладезь клетчатки, антиоксидантов, а также витаминов, которые поддерживают иммунитет и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Ещё один полезный компонент — натуральный мармелад, приготовленный из ягод и фруктов, который сохраняет все свои полезные свойства за счет минимального добавления сахара. И, конечно, натуральные сиропы и смузи также могут разнообразить рацион, придавая ему сладость без лишнего вреда.

Сладости на пользу здоровью

Снижение потребления сахара не только благоприятно сказывается на общем состоянии организма, но и помогает предотвратить множество заболеваний. Роспотребнадзор подчеркивает, что грамотный подход к выбору сладостей способствует восстановлению баланса витаминов, нормализации веса и улучшению состояния кожи.

С таким разнообразием полезных сладостей каждый может найти для себя вкусный и безопасный способ удовлетворить свою сладостную тягу!

«Дети в цифровую эпоху»: как в Иркутске говорили о зависимостях и границах

Около тысячи педагогов, родителей и детей Иркутской области встретились с психиатром, членом Общественного совета при УМВД «Череповец» Юрием Афанасьевым. В рамках Иннокентьевских чтений состоялся цикл лекций «Дети в цифровую эпоху: зависимости, границы и здоровье».

Цикл лекций охватил несколько аудиторий: классных руководителей, заместителей директоров по воспитательной работе, советников по воспитанию, педагогов, родителей и детей. Спикер рассказал об угрозах цифрового мира: как не попасться на уловки мошенников и манипуляторов, как не стать пособником в преступлениях, не осознавая этого. Педагоги узнали о многочисленных средствах, вызывающих привыкание и зависимость, и о том, на каком языке говорить с детьми об их вреде.

Отдельный разговор — о том, что цифровая среда перестала быть просто «местом», куда дети уходят играть. Сегодня это пространство, где выстраиваются отношения, формируются привычки и, что важнее всего, происходит незаметное вовлечение в зависимости. Юрий Валентинович говорит об этом не как о далекой угрозе, а как о ежедневной реальности, с которой сталкиваются и родители, и учителя.

Особое место в программе занял интерактивный урок для детей — воспитанников центров помощи детям, оставшимся без попечения родителей, из Иркутска и Шелехова, а также подопечных Семейного многофункционального центра Черемхово. Встреча прошла в воскресной школе Свято-Никольского храма п. Листвянка. Тема урока «Ты уверен в интернете?» прозвучала не как риторический вопрос, а как приглашение к разговору. Юрий Афанасьев говорил с детьми на равных, как отличить безопасное общение от манипуляции, почему незнакомец в сети может оказаться не тем, за кого себя выдает, и что делать, если что-то пошло не так.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Участок дороги Тотьма-Никольск, Бабушкинский округ, от с. Рослятино до с.им.Бабушкина на 12:40.

Нормально чистят.

Так держать.

Навигация для маломерных судов поэтапно завершается в Вологодской области

Это связано с тем, что в нескольких округах на реках региона начинает появляться лёд, а на улице устанавливается стабильный минус. С 9 ноября движение лодок и катеров уже запрещено на востоке региона в 10 округах. С 16 ноября навигация полностью закроется на всех остальных водных объектах области, включая Вологду, Череповец. Об итогах летнего периода и о том как судовладельцам подготовиться к зиме рассказали в студии «Радио России».

Выращивание орхидей – это увлекательное занятие, требующее внимания и особых знаний, особенно в плане их питания. Эти экзотические цветы, славящиеся своей красотой, нуждаются в специфическом уходе для здоровья и яркости. В последнее время садоводы всё чаще обращают внимание на банановую кожуру как на мощный натуральный источник питательных веществ для своих любимиц.

Полезные свойства банановой кожуры для орхидей

Банановая кожура изобилует витаминами и минералами, включая калий, фосфор, магний и кальций. Эти элементы жизненно важны для здоровья орхидей, особенно учитывая, что в домашних условиях эти цветы часто высаживаются в субстрат с ограниченным содержанием питательных веществ, таким как сосновые чешуи и сфагнум. Например, калий активно участвует в процессе цветения, способствуя образованию ярких соцветий. Фосфор, в свою очередь, поддерживает развитие корневой системы, обеспечивая растения необходимой энергией.

Способы применения банановых кожур

Существует несколько популярных методов использования банановых кожур в уходе за орхидеями. Вот один из них:

Этот метод предоставляет сбалансированное поступление веществ и не вызывает переувлажнения. Также кожуру можно высушить и измельчить в порошок, что позволит использовать ее более удобно.

На что обратить внимание при использовании банановой кожуры

Хотя банановая кожура значительно улучшает здоровье орхидей, важно соблюдать меры предосторожности. Излишек питательных веществ может изменить pH уровня субстрата, что в свою очередь может содействовать росту водорослей и грибков. Не забывайте хорошо мыть кожуры, чтобы избежать добавления пестицидов в почву. Также необходимо следить за тем, чтобы свежие кожуры не оставались в субстрате длительное время, так как это может привлечь насекомых и спровоцировать появление плесени, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

При грамотном подходе использование банановой кожуры не только способствует яркому цветению и здоровым корням, но и делает процесс ухода за орхидеями более устойчивым и экологичным. Эта практика помогает не только улучшить состояние растений, но и эффективно утилизировать органические отходы в пользу флоры.

Приложением «Вологодский городовой» пользуются более 47,4 тыс. жителей области.

Сервис обратной связи запустили в октябре прошлого года. За это время благодаря приложению получили свыше 14,6 тыс. обращений.

Заявки от жителей ежедневно поступают в профильные службы. Специалисты оперативно реагируют — помогают решать вопросы благоустройства дворов, улиц, дорог и общественных территорий. По каждому запросу ведётся учёт: фиксируются ход работ и итоговый результат.

Приведу несколько примеров.

В Вологде:

привели в порядок контейнерную площадку по адресу: ул. Карла Маркса,99;

провели уборку двора по адресу: ул. Карла Маркса,103а.

В Череповце:

привели в порядок проезжую часть по адресам: Октябрьский проспект,92а и улица Рыбинская,62;

убрали землю на ул. Дзержинского рядом со строящимся домом.

Сообщить о проблеме через «Вологодский городовой» можно в три шага:

указать адрес или выбрать точку на интерактивной карте;

описать ситуацию и прикрепить фотографию;

отправить обращение.

Система автоматически определяет категорию заявки и направляет её в профильное ведомство.

Через приложение также можно:

участвовать в опросах и голосованиях;

получать уведомления о ремонтах и реконструкциях;

следить за важными новостями региона.

Приложение доступно в RuStore, Google Playи App Store.

Развитие цифровых сервисов для жителей Вологодской области ведём в рамках нацпроекта «Экономика данных».

В Вологде откроют выставку работ знаменитого художника Зураба Церетели

«Чарли-мечтатель» (6+) – выставка под таким названием откроется в «Доме Корбакова» Вологодской областной картинной галереи 20 ноября. Она будет посвящена памяти народного художника СССР, президента Российской академии художеств Зураба Церетели.

В экспозиции планируется представить более 60 работ автора, выполненных в различных техниках. Это живописные произведения Зураба Константиновича и его скульптуры. Дополнят выставочное пространство графические серии Церетели в шелкографии. Ярким акцентом показа станут работы мастера, выполненные в технике объемной эмали.

Посетить экспозицию в «Доме Корбакова» можно будет до 31 января 2027 года.

Фото:web-портал «Культура в Вологодской области»

Пока мир спит, садоводы готовятся к новому сезону и наполняют свои корзины мечтами о весне и свежими растениями. Это время года, когда не только сад требует заботы, но и внутренний мир каждого из нас готовится к цветению, пишет канал.

На просторах интернета иногда встречаются забавные версии известных строк, которые заставляют задуматься. Одной из таких строк стало четверостишие:
“Выйду ночью в кухню с котом,
Свет не зажигая при том.
Спит моя семья, спит усталый дом,
Только мы с котом на кухню идём.”

Эта простая строфа таит в себе глубокую истину, пронизанную наблюдением за привычными, но значительными моментами жизни. И, как ни странно, кот здесь играет ключевую роль. Проблемы, связанные с этой пушистой особой, становятся источником вдохновения для владельцев.

Очаровательный кот Симба, который стал звездой своей семьи, плавает в своём мире с активностью, присущей только ему. В то время как его сородичи, такие как Леди и старший кот Беляш, не проявляют такого интереса к забавам, Симба стремится привлечь к себе внимание. У него есть оригинальная задумка для тренировок — великолепное беговое колесо, которое стало изюминкой дома.

Спорт или рутина?

Симба не просто использует колесо — он требует зрителей. Если в комнате нет восхищённых взглядов, кот начинает издавать громкие призывы, которые невозможно игнорировать. Но, как выясняется, если хозяйка составит компанию своему питомцу, тренировочный процесс станет гораздо увлекательнее. Например, можно используя платформу FitStars, провести настоящую спортивную сессию с котом!

Садоводство как стиль жизни

По статистике, более 2,6 миллиона пользователей интересуются садоводством, и это число только растет. Садовая индустрия сегодня — это не только семена, но и целый образ жизни: активные тренировки на свежем воздухе, забота о растениях и взаимосвязь с природой. Эта весна — прекрасная возможность испытать себя в новых видах активности.

Сейчас на платформе FitStars появилась новая программа — йога для садоводов. Она включает в себя восемь практик по 30 минут, направленных на восстановление и укрепление организма после долгих дней на грядках. Не забыли разработчики и о медитациях для достижения гармонии.

Для всех, кто готов трудиться в своих садах, есть отличная новость: за каждые 100 тренировок команда FitStars высаживает по дереву, что уже привело к озеленению страны более чем на 20 тысяч деревьев. Занимаясь спортом, вы не только улучшаете своё здоровье, но и вносите вклад в восстановление природы.

На Вологодчине усилили патрулирование дорог из-за непогоды

По поручению Георгия Филимонова с 13 по 15 ноября сотрудники Госавтоинспекции проводят усиленные рейды на дорогах региона.

Дополнительные экипажи ДПС следят за соблюдением правил дорожного движения в условиях дождя, мокрого снега и гололедицы.

Особое внимание уделяют нетрезвым водителям, автомобилистам без прав, нарушениям скоростного режима, правил обгона и перевозки детей. В Череповце и его окрестностях также задействуют передвижной пункт медицинского освидетельствования.

Сообщить об опасных нарушениях на дорогах вологжане могут по номеру 112 или анонимно через чат-бот «Безопасные дороги 35» в мессенджере МАХ.

Водителей призывают быть особенно внимательными за рулём, соблюдать дистанцию, выбирать безопасную скорость и не выезжать на дороги без зимних шин.

На дорогах Вологодчины усилили патрулирование из-за непогоды

По поручению губернатора с 13 по 15 ноября в регионе проходят усиленные профилактические рейды Госавтоинспекции. Дополнительные экипажи ДПС контролируют соблюдение правил дорожного движения в условиях дождя, мокрого снега и гололедицы.

Особое внимание уделяют выявлению нетрезвых водителей, автомобилистов без прав, нарушениям скоростного режима, правил обгона и перевозки детей. В Череповце и окрестностях задействуют передвижной пункт медицинского освидетельствования.

Вологжане могут помочь в выявлении опасных нарушителей. Сообщить о них можно по номеру 112 или анонимно через чат-бот «Безопасные дороги 35» в мессенджере МАКС.

Водителей призывают соблюдать дистанцию, выбирать безопасную скорость и использовать зимние шины.

https://max.ru/vologdaoblast

В Верховажском округе фура попала в ДТП и перекрыла дорогу

ДТП произошло сегодня, 14 ноября, в 8:40 на 639 километре автодороги Холмогоры-Москва-Архангельск в Верховажском округе.

По предварительной информации, 63-летний водитель грузового автомобиля «Фотон» не справился с управлением, из-за чего фура частично слетела с трассы в кювет. Полуприцеп перекрыл проезжую часть.

Машина получила механические повреждения, но сам шофер, к счастью, не пострадал. На данный момент движение ограничено: перекрыта одна полоса движения. На месте ДТП работают сотрудники Госавтоинспекции и дорожные службы.

Фото: пресс-служба УМВД России по Вологодской области

Георгий Филимонов поручил усилить уборку снега во всех округах Вологодчины

Из-за обильных снегопадов губернатор потребовал мобилизовать максимальное количество техники и сотрудников для расчистки дорог.

Особое внимание — федеральным, региональным и муниципальным трассам, а также улицам городов и небольших населённых пунктов.

Главы округов должны докладывать губернатору о ходе уборки снега каждый час.

Дополнительные экипажи Госавтоинспекции работают на дорогах Вологодчины в эти выходные.

С 13 по 15 ноября в регионе проходят усиленные профилактические рейды в связи с ухудшением погодных условий. Синоптики прогнозируют сильные дожди и мокрый снег, усиление ветра и гололедицу.

Сотрудники ДПС проверяют соблюдение скоростного режима, правил обгона и перевозки детей. Особое внимание уделяют выявлению нетрезвых водителей и автомобилистов без прав. В Череповце и прилегающих территориях предусмотрена работа передвижного пункта медицинского освидетельствования.

При околонулевой температуре дорожная обстановка может меняться за считаные часы. Автомобилистам рекомендуют перейти на зимнюю резину, соблюдать дистанцию и выбирать скорость с учётом состояния покрытия.

Напомню, что помочь в выявлении нарушителей могут неравнодушные вологжане. Сообщить об опасном поведении на дорогах можно по номеру 112 или анонимно через чат-бот «Безопасные дороги 35» в мессенджере МАКС.

За подтвердившуюся информацию о нетрезвом вождении, управлении транспортом без прав или после их лишения, а также выезде на встречную полосу предусмотрено вознаграждение в размере 15 тыс. руб.

Многие садоводы сталкиваются с проблемой зимовки крупнолистной гортензии, и часто растения не переживают холодное время года. Причины отсутствия цветения могут быть различны, однако, как показывает практика, правильная подготовка к зиме является залогом их здоровья и пышного цветения в следующем сезоне, сообщает Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".

Ошибки, которые мешают цветению

К сожалению, садоводы часто допускают одни и те же ошибки при укрытии своих растений. Вот основные из них:

• Позднее укрытие: Многие начинают готовить гортензию только после первых заморозков, когда цветочные почки уже могут быть повреждены.
• Неправильные материалы: Использование полиэтилена или других неподходящих укрывных материалов может создать невыносимые условия для растения.
• Игнорирование корневой системы: Хотя укрытие веток и важно, забвение о корнях может привести к их перемерзанию.
• Неправильная обрезка: Обрезка всех веток без разбора лишает растение возможности зацвести, так как почки находятся на побегах текущего года.

Пошаговая подготовка к зиме

Четыре этапа подготовки гортензии к зиме помогут обеспечить ей надежную защиту:

Важно помнить

Правильная зимовка гортензии — это не только обязательное укрытие, но и учет климатических условий вашего региона. Каждый шаг требует внимательности и времени, иначе все старания могут пойти насмарку. Следуя этим рекомендациям, удастся сохранить живые почки на 70–80% и вызвать цветение в начале лета, что непременно удивит соседей.

«Осторожно, схема»: звонок от лжеследователя

«Вам звонят из Следственного комитета. Ваши деньги под угрозой. Чтобы их сохранить, срочно переведите средства на безопасный счет».

Так мошенники могут начинать разговор, прикрываясь именем ведомства. Они представляются следователями, называют реальные фамилии и должности, присылают поддельные удостоверения и процессуальные документы. Цель - вызвать доверие, напугать и заставить выполнить требования о переводе денег.

Как распознать обман?

— Вам предлагают перевести сбережения на «безопасный счет».

— Требуют передать деньги якобы для прекращения уголовного преследования.

— Убеждают помочь «задержать преступников», совершив финансовую операцию.

— Запрещают самостоятельно связаться с ведомством для проверки информации, угрожая ответственностью за «разглашение».

Важно: сотрудники Следственного комитета не требуют переводить деньги на какие-либо счета ни по телефону, ни при личной встрече. Просьба совершить перевод под предлогом участия в расследовании или защиты сбережений - признак мошенничества.

Что делать?

1. Прекратите разговор. Не выполняйте финансовых операций по указанию звонящего.

2. Не сообщайте коды из СМС, пароли и данные банковской карты.

3. Самостоятельно найдите номер ведомства на его официальном сайте и уточните информацию. Не используйте номер или ссылку, которые прислал собеседник.

4. Сообщите о попытке мошенничества в полицию.

Знание вашей фамилии, уверенный тон и изображение документа не подтверждают полномочия звонящего. Не позволяйте торопить и запугивать себя - проверяйте информацию самостоятельно.

Подписывайтесь на нас в MAX - тут новости появляются быстрее

Как ухаживать за зубами после посещения стоматолога?

Правильный уход после приема у врача не менее важен, чтобы восстановление прошло комфортно, а результат лечения сохранился надолго. Сохраните себе несколько простых рекомендаций от врачей ВОСП.

• Если вам проводили лечение с анестезией

Пока сохраняется онемение, не употребляйте горячую пищу и напитки. Можно случайно прикусить щеку или язык либо получить ожог. Обычно действие анестезии проходит через 2–3 часа.

• Если установили временную пломбу

Избегайте липкой и твердой пищи. По возможности жуйте на противоположной стороне. Соблюдайте ограничения, которые рекомендовал врач.

• В первые сутки после лечения

Ограничьте очень горячую, холодную, сладкую, кислую и твердую пищу.

Чистите зубы аккуратно, мягкой щеткой, не пропуская обработанный участок.

При необходимости принимайте только рекомендованное врачом обезболивающее, соблюдая дозировку. Не прикладывайте таблетку к десне — это может вызвать повреждение слизистой.

• Если вам удалили зуб

В первые 24 часа не полощите рот активно и не трогайте лунку языком или другими предметами.

На 2–3 дня полностью откажитесь от курения и алкоголя.

В первые сутки избегайте спорта и тяжелых физических нагрузок.

Следуйте всем рекомендациям хирурга.

Когда нужно обратиться к врачу?

Обратитесь за помощью, если боль усиливается или долго не проходит, появилась выраженная припухлость, повысилась температура, возникли гнойные выделения, кровотечение не останавливается, пломба мешает правильно смыкать зубы, есть затруднения при глотании или дыхании.

В отреставрированном Доме Засецких в Вологде к Новому году откроют гостиницу

На пересечении проспекта Победы и улицы Ленинградской в областном центре завершаются ремонтно-реставрационные работы в Доме Засецких, возведенном в 1780-х годах.

К новогодним праздникам в самом старинном деревянном строении города откроется гостиница. Работы ведут специалисты ООО «Вологодские реставраторы».

Их главная задача – максимальное сохранение подлинных материалов. Используется более 50% сохранившейся обшивочной доски на фасадах. Большое внимание уделялось восстановлению трех изразцовых печей. Их очистили, разбитые изразцы заменили новыми, но изготовленными также по историческим технологиям, прочистили все дымоходы и пересобрали топки.

Снаружи сделана деревянная тесовая кровля по фотографии XIX века. Фасад дома три года назад перекрасили из зеленого в бежевый. Согласно архивным данным, это оригинальный цвет дома. Будет воссоздан и большой каретник, который находится в углу участка.

Фото: пресс-служба администрации Вологды

Губернатор поручил главам округов мобилизовать технику на борьбу со снегопадами

В связи с неблагоприятными погодными условиями и обильными снегопадами на Вологодчине губернатор области Георгий Филимонов обратился к главам органов местного самоуправления.

Особое внимание глава региона попросил обратить на необходимость обеспечить максимальное количество сил и средств на дорогах федерального, регионального и муниципального значения, а также на дорожной сети округов.

«Как обычно, жду докладов раз в час. Все звенья: люди ручного труда, сетевой принцип уборки как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах, во всех без исключения. В муниципалитетах. Уважаемые коллеги, дорогие друзья, главы органов местного самоуправления, работаем», – написал в своих соцсетях Георгий Филимонов.

Губернатор поручил главам муниципалитетов мобилизовать технику на борьбу со снегопадами

В связи с неблагоприятными погодными условиями и обильными снегопадами на Вологодчине губернатор области Георгий Филимонов обратился к главам органов местного самоуправления.

Особое внимание глава региона попросил обратить на необходимость обеспечить максимальное количество сил и средств на дорогах федерального, регионального и муниципального значения, а также на дорожной сети округов.

«Как обычно, жду докладов раз в час. Все звенья: люди ручного труда, сетевой принцип уборки как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах, во всех без исключения. В муниципалитетах. Уважаемые коллеги, дорогие друзья, главы органов местного самоуправления, работаем», – написал в своих соцсетях Георгий Филимонов.

Свежий хлеб с хрустящей корочкой каждый день — заветная мечта многих домохозяек. Однако не все хлебопечки способны обеспечить стабильный результат: от нарушения температурного режима до недостаточного функционала — проблемы могут быть разные. Правильный выбор модели улучшает качество выпечки и упрощает процесс. В этом обзоре представлены пятёрка самых популярных хлебопечек 2026 года, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики и преимущества, сообщает источник.

1. Gorenje BM910WII

Эта компактная хлебопечка — отличный выбор для тех, кто ищет простоту и функциональность для ежедневного использования.

• Мощность: 650 Вт
• Вес выпечки: 500-750 г
• Программы: 15

Преимущества:

• Легкий и понятный интерфейс для начинающих
• Функция отложенного старта (до 15 часов)
• Антипригарное покрытие формы
• Компактные размеры, что экономит место на кухне

Недостатки:

• Отсутствие диспенсера для добавок
• Ограниченный выбор веса выпечки

2. Panasonic SD-YR2550STS

Эта премиальная модель подходит для истинных гурманов, предлагая расширенные функции.

• Мощность: 550 Вт
• Вес выпечки: 450-1000 г
• Программы: 30 + 3 уровня корочки

Преимущества:

• Диспенсер для добавок
• Возможность выпекать безглютеновый и бездрожжевой хлеб
• Электронное управление с LCD-дисплеем

Недостатки:

• Высокая цена
• Громоздкость, требует достаточно места на кухне

Каждая хлебопечка имеет свои сильные и слабые стороны. При выборе стоит ориентироваться на ключевые характеристики, такие как мощность, вес выпечки и количество программ. Выбор правильной модели поможет вам наслаждаться свежим домашним хлебом каждый день!

Георгий Филимонов поручил усилить уборку дорог из-за обильных снегопадов на Вологодчине

Губернатор обратился к главам муниципалитетов с требованием обеспечить максимальное количество техники и специалистов на уборке федеральных, региональных и муниципальных дорог.

Особое внимание — расчистке улиц не только в крупных городах, но и в небольших населённых пунктах. К работам необходимо привлечь все имеющиеся силы и средства, включая бригады ручной уборки.

«Как обычно, жду докладов раз в час. Уважаемые коллеги, главы органов местного самоуправления, работаем», — подчеркнул Георгий Филимонов.

https://max.ru/vologdaoblast

В отреставрированном Доме Засецких в Вологде к Новому году откроют гостиницу

На пересечении проспекта Победы и улицы Ленинградской в областном центре завершаются ремонтно-реставрационные работы на объекте культурного наследия федерального значения «Дом Засецких», возведенном в 1780-х годах.

К новогодним праздникам в самом старинном деревянном строении города откроется гостиница. Реставрационные работы за счет инвестора Германа Якимова ведут специалисты ООО «Вологодские реставраторы».

Главная задача реставраторов – максимальное сохранение подлинных материалов. К примеру, используется более 50% сохранившейся обшивочной доски на фасадах. Большое внимание уделялось восстановлению трех изразцовых печей. Их очистили, разбитые изразцы заменили новыми, но изготовленными также по историческим технологиям, прочистили все дымоходы и пересобрали топки.

Снаружи сделана деревянная тесовая кровля по фотографии XIX века. Фасад дома три года назад перекрасили из зеленого в бежевый. Согласно архивным данным, это оригинальный цвет дома. Будет воссоздан и большой каретник, который находится в углу участка.

Фото: пресс-служба администрации Вологды

Многие из нас ищут удобные и быстрые решения по уходу за автомобилем, и бесконтактные мойки кажутся идеальным вариантом. Однако стоит задуматься: действительно ли они убирают всю грязь с кузова или просто размазывают её по поверхности?

Осторожно с статической грязью!

Статическая грязь — это не просто пыль. Это микроскопические частицы, которые прилипают к кузову вашего автомобиля благодаря статическому электричеству. Эти частички могут возникать из воздуха, дорожной пыли и даже от выхлопов. Бесконтактные мойки не всегда справляются с этой проблемой, так как зачастую используют однофазные технологии, которые лишь частично очищают поверхность, не удаляя всю статическую грязь. Как результат — после такой мойки остаются микроцарапины, которые со временем могут привести к более серьёзным повреждениям лакокрасочного покрытия.

Преимущества ручной мойки с губкой

Использование автомобильной губки — это не просто вопрос предпочтения, а реальная необходимость для заядлых автомобилистов. Губка отличается мягкой текстурой, благодаря чему она не повреждает лак, а специальные поры позволяют эффективно захватывать грязь. В отличие от автоматических моек, вы сами контролируете процесс и знаете, где необходимо уделить больше внимания. Вот несколько причин, почему стоит выбирать ручную мойку:

• Чистота. Ручная мойка позволяет убрать до 99% загрязнений.
• Защита кузова. Меньший риск появления царапин по сравнению с бесконтактными мойками.
• Эмоции. Процесс ухода за автомобилем может стать медитацией и способом расслабления.

Как эффективно мыть автомобиль губкой

Чтобы достичь максимального эффекта, рекомендуется практиковать двухфазную мойку. Вот краткий алгоритм действий:

• Сначала ополосните кузов, удалив крупную грязь под давлением воды.
• Нанесите пену, которая размягчит грязь и облегчит процесс чистки.
• Промывайте губку каждые 30-40 секунд, чтобы избежать царапин.
• Используйте специальные шампуни для ручной мойки.

Наконец, закончите мойку очищением водой и высушите кузов мягкой тканью для получения идеального блеска. Таким образом, с помощью обычной губки и немного усилий ваш автомобиль будет выглядеть как новенький.

В Никольске полицейские приняли участие в родительском собрании одной из школ

В родительском собрании приняли участие сотрудники Госавтоинспекции и инспекторы по делам несовершеннолетних. Мероприятие направлено на повышение правовой грамотности родителей в вопросах воспитания и защиты детей.

В ходе беседы полицейские подробно разъяснили юридические аспекты профилактического учёта несовершеннолетних, основания для его применения и возможные правовые последствия. Особое внимание было уделено вопросам родительской ответственности за воспитание, содержание и образование детей в соответствии с действующим законодательством. Значительная часть беседы была посвящена профилактике деструктивного поведения, информационной безопасности.

Родителям напомнили о возрастных ограничениях при управлении транспортными средствами и важности соблюдения ПДД, о правилах перехода проезжей части, а также необходимости использования световозращающих элементов на одежде.

В заключение своего выступления сотрудники полиции призвали объединить усилия родителей, учителей и правоохранителей для профилактики преступлений в отношении подростков и обеспечения безопасности детей. Родителям вручили тематические памятки.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Из-за ДТП с фурами под Тотьмой временно ограничено движение

Авария произошла сегодня, 14 ноября, утром на 84 километре автодороги Чекшино – Тотьма – Котлас – Куратово в Тотемском округе.

По предварительной информации, здесь столкнулись грузовые автомобили «Ситрак» и «Скания». Проезжая часть перекрыта большегрузами, в связи с чем на этом участке трассы введено ограничение движения. Проезд регулируют госавтоинспекторы.

«Уважаемые водители! Будьте внимательны, планируйте маршрут с учетом введенного ограничения, соблюдайте скоростной режим. Следуйте указаниям сотрудников Госавтоинспекции, обеспечивающих регулирование движения», – сообщает группа «Госавтоинспекция Тотьма» в соцсети ВКонтакте.

Фото: Управление Госавтоинспекции УМВД России по Вологодской области

Вологодские леса под надёжной защитой

За три года в Вологодской области обновили 22 из 27 пожарно-химических станций. Это помогло достичь исторического минимума лесных пожаров: в этом году зафиксировали всего три возгорания общей площадью 2,65 га — все потушили в первые сутки. Для охраны лесов создали региональную диспетчерскую службу, более чем вдвое повысили зарплаты сотрудникам и внедрили современные системы мониторинга, включая аэростат с видеокамерой и чат-бот для сообщений о нарушениях.

Леса восстанавливают на площади более 75 тыс. га в год — регион входит в ТОП-5 России по лесовосстановлению. Для жителей благоустроили 18 территорий по проекту «Парки в лесу», построили 86 беседок и привели в порядок 840 мест отдыха. Промышленность тоже укрепляет позиции: область занимает третье место в стране по заготовке древесины и первое — по производству деревянных домов заводского изготовления.

Земский фельдшер: порядка 40 медиков придут на работу в вологодские сёла до конца года

В настоящее время договоры заключили уже 22 фельдшера. Одним из них является Галина Сейферман. С сентября она трудится в Палкинском ФАПе Грязовецкого округа. Вологжанка закончила областной медколледж. На последнем курсе ей предложили работать в фельдшерско-акушерском пункте. Галина решила сменить профессию экономиста, чтобы лучше разбираться в здоровье собственного ребёнка, а, вместе с тем, и помогать сельским жителям.

«Галина знает всех своих пациентов, к каждому найдёт свой подход. В день принимает до 20 человек, ходит и на вызовы. В радиусе обслуживания – 15 деревень», – рассказали в Минздраве области.

Ежегодно в Вологодскую область приезжают молодые и опытные специалисты. Пакет социальной поддержки для них разработали на государственном уровне. В регионе «Земские врачи» получают единовременные выплаты до 3 миллионов рублей, «Земские фельдшеры» – до полутора. Сумма зависит от удаленности медицинской организации – сообщает пресс-служба Правительства региона.

ПУЛ – посты умных людей.

Дайджест самых интересных региональных новостей конца недели:

Сотрудники РУФСБ по Тюменской области задержали бывшего председателя думы Нижневартовска, главврача окружной клинической больницы. Чиновника обвиняют в получении взятку от представителя одной из фирм за содействие в выигрыше тендера и заключении государственных контрактов.

https://t.me/umora72/12853

Петербургские депутаты поддержали запрет на продажу вейпов. Запрет планируют ввести уже в марте 2027.

https://t.me/TvoySpb/79766

Губернатор Алексей Цыденов (Республика Бурятия) совершил вояж в Южную Корею, в город Кёнджу, где проходила встреча членов Ассоциации региональных администраций стран Северо-Восточной Азии (АРАССВА).

https://t.me/sidpolit/29570

Из федерального бюджета направят более 380 млн рублей Республике Калмыкия, Архангельской, Вологодской, Орловской и Ярославской областям. Средства предназначены для создания и модернизации спортивных объектов.

https://t.me/bumba_bumba/22936

Неожиданный политический кризис случился в иркутском Шелехове, где депутаты местного муниципального округа не стали поддерживать, в ходе голосования, никого из кандидатов на пост главы администрации.

https://t.me/angara18/18425

Только в этом году якутянами в зону СВО передано 163 единицы транспорта и более 244 тонн гуманитарного груза.

https://t.me/ykt2100/41425

Воронежский школьник Артур Харьянов — лучший рукопашник России!

https://t.me/voblast/15620

Губернатор Дмитрий Демешин поручил активнее привлекать казаков к охране общественного порядка в Хабаровском крае. Эту работу должны выстроить на постоянной основе и решить вопрос её финансирования.

https://t.me/korifeyhab/30264

В Калуге проходит чемпионат России по бильярду.

https://t.me/kaluga24tv/64993

Электромобили обновили рекорд продаж. В октябре 2026 года в России продали 4030 новых электрокаров — в 2,5 раза больше, чем годом ранее. Их доля на российском рынке достигла 3%.

https://t.me/piter_po_lubvi/26478

14 ноября отмечается Всемирный день борьбы с сахарным диабетом.

Сахарный диабет — это хроническая болезнь, развивающаяся в тех случаях, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин — гормон, регулирующий уровень содержания сахара в крови.

Согласно информации ВОЗ, число страдающих диабетом в мире за последние 40 лет выросло в четыре раза. Это единственное серьёзное неинфекционное заболевание, при котором риск преждевременной смерти возрастает, а не снижается.

Сегодня полностью вылечить сахарный диабет нельзя, однако его можно контролировать, чтобы жить полноценной жизнью. Если своевременно узнать о риске возникновения болезни, то можно попытаться её предотвратить. Во многих случаях изменение образа жизни могло бы остановить или затормозить развитие сахарного диабета второго типа.

Ведущий агрегатор по медицине

Подпишись в Телеграмм или в МАХ

Андрей Козырев, главный тренер ХК «Северсталь», прокомментировал волевую победу череповчан над челябинским «Трактором».

Весьма отрадно, что в сегодняшнем матче, проигрывая по ходу 0:3, команда проявила характер и вытащила эту игру.

- За счёт чего удалось это сделать?

За счёт характера. В очередной раз игроки команды «Северсталь» показали, что у них с характером всё в порядке.

- В первом перерыве вы спокойно что-то объясняли? Или был эмоциональный спитч?

Было видно, что у нас есть моменты. У команды соперника хорошие игроки, хорошие исполнители. Мы также создавали моменты в первом периоде, но, увы, не реализовали. А соперник реализовал. Во втором периоде мы исправили эту ситуацию.

- Такие игры больше воодушевляют или выматывают?

Безусловно, они идут в копилку.

В мире садоводства и агробизнеса неожиданные сочетания удобрений могут обернуться как благом, так и катастрофой. Чтобы обеспечить своим растениям необходимые питательные вещества, а почве — здоровую среду, важно знать, как правильно комбинировать различные виды удобрений. Не все из них дружат друг с другом, и ошибочные комбинации могут привести к снижению усвояемости элементов или даже их полной потере, сообщает Дзен-канал "Огородник из Сибири".

Ключевые рекомендации по совместимости удобрений

Вот несколько главных правил, которые помогут избежать проблем:

• 1. Известь не стоит смешивать с такими компонентами, как сульфат аммония, аммиачная селитра, нитрофоска и суперфосфат. Эти сочетания могут привести к образованию труднорастворимых соединений и затруднят усвоение фосфора.
• 2. Органические удобрения (навоз и перегной) эффективны, но их следует избегать в сочетании с аммофоской, сульфатом аммония и прочими минералами, поскольку это снижает их питательную ценность. Вместо этого они хорошо комбинируются с суперфосфатом и фосфоритной мукой, особенно при непосредственном добавлении перед внесением.
• 3. Хлористый калий рекомендован к использованию с сульфатом аммония и органическими удобрениями, но не стоит хранить его вместе с известью, чтобы избежать нежелательных химических реакций.

Дополнительные нюансы смесей удобрений

Некоторые удобрения имеют более строгие требования к совместимости:

• 1. Фосфоритная мука отлично работает с органическими источниками, но строго запрещено смешивать её с известью, иначе фосфор будет заблокирован.
• 2. Мочевина хорошо сочетается с аммофоской и суперфосфатом, однако остальные удобрения лучше вносить по отдельности, чтобы избежать нежелательных реакций.
• 3. Кальциевая селитра совместима с аммиачной и нитрофоской, но стоит быть осторожным с органикой, чтобы не потерять элементы питания.

Каждое из этих правил имеет значение, а также помощь в понимании того, как добиться лучшего урожая и здоровья почвы. Осознанный подход к смешиванию удобрений — это первый шаг к успешному садоводству.

Лыжница Алина Пеклецова рассказала о желании уйти от рутины Кубка России

Уроженка Вологды Алина Пеклецова, включенная в состав сборной России на этапы Кубка мира в Финляндии и Норвегии, заявила, что хочет отойти от «обыденных стартов» Кубка России и проявить себя на международном уровне.

«Я пытаюсь вообще не думать о том, что будет дальше, и не строить ложных ожиданий, которые потом могут не оправдаться. Просто тренируюсь с полной отдачей. Но, что скрывать, мысли о том, что можно попасть на Кубок мира, подбадривают, придают мотивации. Последние годы мы бегали одно и то же, гонки Кубка России в небольшую рутину превратились. Очень хочется отойти от обыденных стартов и проявить себя на международном уровне. Даже если в первом сезоне будут не самые лучшие результаты, то это будет бесценный опыт, — заявила 20-летняя лыжница в интервью ИА «Чемпионат».

Этапы пройдут 27-29 ноября в Руке и 4-6 декабря в Тронхейме, однако участие наших соотечественников под большим вопросом — Финляндия и Норвегия заявили, что не допустят лыжников из России.

Фото: ИА «Чемпионат»

В Верховажском округе полицейские проводят мероприятия по профилактике мошенничества

Сотрудники отделения по вопросам миграции МО МВД России «Верховажский» регулярно проводят профилактические беседы при личном приеме граждан. Они рассказывают посетителям об актуальных схемах обмана, связанных с оформлением документов, чтобы уберечь людей от кражи персональных данных и денег.

Основные схемы, о которых предупреждают полицейские:

• Звонки от «сотрудников миграционной службы». Мошенники звонят по телефону или в мессенджерах и предлагают поставить дополнительную печать в паспорт или записать в электронную очередь. Под этим предлогом они узнают серию и номер документа или коды из СМС для взлома личного кабинета Госуслуг.

• Услуги лжеюристов и посредников. Аферисты обещают иностранным гражданам быстро оформить патент, регистрацию или снять запрет на въезд. Они работают только дистанционно, давят на эмоции и требуют предоплату.

• Фиктивное оформление виз и загранпаспортов. Злоумышленники создают поддельные сайты визовых центров или представляются работниками консульств. Они просят продиктовать одноразовые пароли из сообщений для «подтверждения записи».

• Выманивание копий паспорта при трудоустройстве. Лжеработодатели размещают привлекательные вакансии и просят прислать фото паспорта якобы для оформления в штат. Полученные данные используют для оформления микрозаймов или регистрации фирм-однодневок.

Правила безопасности при оформлении документов:

• Не сообщайте коды из СМС. Сотрудники МВД России никогда не звонят через мессенджеры и не просят продиктовать пароли для записи на прием.

• Подавайте заявления официально. Записаться на прием и оформить документы можно только лично в подразделениях полиции, в МФЦ или через официальный портал Государственных и муниципальных услуг.

• Берегите персональные данные. Не отправляйте фото или сканы паспорта незнакомым лицам в сети интернет и не доверяйте посредникам, которые отказываются от личной встречи в офисе.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Уроки на час, а сил на десять минут?

Иногда дело не в лени и не в сложных заданиях, а в обычном недосыпе. Он влияет на внимание, память, настроение и то, сколько времени ребёнку требуется на учёбу

Разбираемся, сколько сна нужно школьнику и какие 5 привычек помогут меньше уставать и легче включаться в занятия

Подробный разбор в канале Минпросвещения России, переходите - https://vk.cc/d3MkUe

Источник: Минпросвещения РФ

Проблема известкового налета в унитазе знакома многим хозяевам. Сложно избавиться от этих упорных следов, которые оставляет жесткая вода. Однако, эксперты нашли доступное решение — пена для бритья. Этот обычный продукт может стать вашим верным союзником в борьбе с ржавчиной и налетом.

Почему пена для бритья?

Многие могут удивиться простоте и эффективности этого средства. Пена для бритья содержит эмульгаторы и другие поверхностно активные вещества, которые аналогичны тем, что используются в специализированных чистящих продуктах. И при этом она стоит гораздо дешевле и безопаснее для здоровья.

Пошаговый процесс очистки

Использование пены для бритья невероятно просто:

Неожиданные преимущества

Пена для бритья может использоваться не только в унитазе. Она отлично справляется с другими задачами по дому:

• Очистка плитки: Наносите пену на плитку и швы, чтобы легко убрать старые загрязнения.
• Ванна и краны: Пена помогает в очистке пожелтевших ванн и краев — оставьте на 10 минут, а затем смойте влажной тряпкой.

Таким образом, обычная пена для бритья может стать настоящей находкой в арсенале средств по уходу за домом. Ее доступность и многофункциональность делают ее незаменимой, и она поможет сохранить ваш дом чистым и уютным.

В Москве завершается работа над скульптурной композицией нового фонтана для Вологды

Георгий Филимонов во время рабочей поездки в Москву посетил мастерскую скульптора Игоря Бурганова, где создают центральную композицию фонтана для площади Революции.

Мастер уже завершил работу над макетами фигур. Специалисты приступают к отливке скульптур.

Установить скульптурную композицию и конструкции фонтана планируют до 25 декабря. Подключение и запуск самого фонтана состоятся в следующем сезоне.

Полностью завершить благоустройство площади Революции планируют к 880-летию Вологды.

Доброе утро!

В ходе командировки в Москву заехал в мастерскую Игоря Бурганова, где продолжается работа над центральной композицией нового фонтана для Вологды.

Работа скульптора над макетами фигур, образы которых воссозданы по архивным фотографиям, завершена. Сейчас начинается этап отливки.

До 25 декабря планируем установить скульптуру и композицию фонтана на площади Революции. Сам фонтан подключим и запустим в следующем сезоне.

Полностью завершим благоустройство территории к 880-летию Вологды.

Из-за антициклона дорожные службы Вологодчины продолжают усиленную работу

Вологодская область по-прежнему находится под влиянием активного антициклона.

По данным Гидрометцентра, температура воздуха составляет от -1 до +2 °C. В округах снег, усиление ветра с порывами до 15-18 метров в секунду, местами гололедица.

Как сообщили в Правительстве области, дорожные службы продолжают работать в усиленном режиме: для устранения гололеда и последствий снегопада задействованы дополнительные единицы техники на региональных дорогах и федеральных трассах. К водителям обращаются с убедительной просьбой быть осторожными за рулем.

Помощь многодетным семьям, возвращение детей к родным, защита их прав и поддержка в трудных ситуациях. Собрали главное о работе региональных уполномоченных по правам ребёнка за неделю.

Вологодская область. Антонина Фёдорова вместе с Фондом защиты детей и «Банком еды "Русь"» организует передачу продуктовых наборов многодетным семьям.

Новосибирская область. Надежда Болтенко рассказала о работе службы экстренного реагирования. За девять месяцев специалисты отработали 212 сигналов: 58 детей вернулись в родные семьи, ещё 129 – к близким родственникам.

Псковская область. При содействии Наталии Соколовой, коллег из Новгородской области и органов опеки и попечительства девочка, у которой умерла мама, не оказалась в учреждении – смогла остаться в семье, с родственниками.

Курганская область. Марина Самойлова представила суду заключение в поддержку досрочного прекращения пребывания девочки в специальном учебно-воспитательном учреждении по состоянию здоровья. Суд удовлетворил иск матери, и дочь смогла покинуть учреждение для прохождения лечения.

Липецкая область. Оксана Хлякина рассмотрела обращение семьи, потерявшей отца – участника СВО. Вместе со специалистами ищет решения бытовых и имущественных вопросов, в том числе связанных с наследственными правами ребёнка.

Кировская область. Владимир Шабардин проверил, как в школах и колледжах внедряется новый порядок раннего выявления деструктивного поведения детей.

Республика Марий Эл. Ольга Торощина вместе с коллегами посетила Раифское училище, где подростки осваивают технические профессии. Обсудили, как помочь выпускникам продолжить образование и найти работу.

Республика Мордовия. Наталья Юткина побывала в доме ребёнка при женской исправительной колонии, где находятся 22 малыша. Пообщалась с мамами и сотрудниками, обсудила условия проживания детей и возможности сохранения их связи с родителями.

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

Сегодня речь идет о любопытном судебном деле, которое привлекло внимание к различиям между мороженым и другими десертами. Это стало результатом решения Суда по интеллектуальным правам (СИП) о схожести товаров.

Дело № СИП-653/2025

Суть

Компания «Фабрика мороженого «Славица» подала заявку на регистрацию брендов «energetica» и «ЭНЕРГЕТИК» для своей продукции. Однако Роспатент отклонил заявку, указав на существующий товарный знак «energetica», зарегистрированный на индивидуального предпринимателя (ответчика), который охватывает широкий спектр товаров 30-го класса, включая мороженое и кондитерские изделия.

После отсутствия ответа от ответчика, фабрика подала иск в СИП о досрочном прекращении прав на этот товарный знак.

Решение

Суд удовлетворил иск и вот причины:

• Доказанная заинтересованность: «Славица» представила доказательства своей деятельности — она занимается производством мороженого, приобретением оборудования и поставками в ритейл.
• Игнорирование со стороны ответчика: Ответчик не явился в суд, не направил отзыв и не предоставил доказательства использования своего знака.

Интересный момент: суд пришел к выводу о том, что мороженое и кондитерские изделия считаются однородными товарами. Мороженое, будучи молочным продуктом, по сути — это замороженный десерт, так же как и кондитерские изделия, в состав которых входят молочные продукты и сахар. Оба типа товаров могут использоваться как десерты и распространяются среди одних и тех же покупателей.

Таким образом, оба продукта сладкие, подаются на десерт и доступны в одних и тех же магазинах. Значит, товарный знак, зарегистрированный для кондитерских изделий, может помешать компании «Славица» в производстве мороженого.

Итог

Правовая охрана товарного знака для кондитерских и схожих товаров была прекращена. Этот случай также указывает на то, что десерты могут быть не только в 30 классе, но и в 29, что может повлиять на товарные знаки в других категориях.

Интересно, что в предыдущем деле ответчику был назначен штраф в размере 50 000 рублей, а в этом случае к сумме добавилось еще 30 000 рублей за заявление об обеспечительных мерах.

Как видно, молчание — не лучший выход, пишет Дзен-канал "Интеллектуалка по праву".

Уроки с кадетами

Сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Вологодскому округу провели урок безопасности для ребят из кадетского класса семенковской школы имени С.В. Солодягина.

Школьникам рассказали о самых частых причинах пожаров и напомнили, какие правила необходимо соблюдать, чтоб не случилось беды. Вместе с сотрудниками чрезвычайного ведомства дети вспомнили, как следует действовать, если случился пожар, и какую информацию сообщать диспетчеру. Кроме того, представители МЧС России проверили, насколько хорошо школьники выучили номера вызова экстренных служб.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Череповце сбитого «Танком» пешехода госпитализировали в больницу

ДТП произошло 13 ноября в 7:30 у дома № 75-а на улице Устюженской в Череповце.

По предварительным данным, 45-летняя водитель автомобиля «Танк 400» сбила мужчину 1999 года рождения, который перебегал дорогу по нерегулируемому пешеходному переходу.

Пешеход получил различные травмы. Бригада скорой помощи доставила его в областную больницу № 2. Врачи госпитализировали пострадавшего в стационар.

Фото: Управление Госавтоинспекции УМВД России по Вологодской области

В Вытегорском округе полицейские и общественники подвели итоги конкурса видеороликов о работе полиции

Общественный совет при ОМВД России «Вытегорский» провел районный конкурс на лучший видеоролик о работе полиции «Профессия-полицейский». Участникам предлагалось раскрыть тему в одной из трёх номинаций: «Я выбираю профессию полицейского»; «Один день из жизни полицейского»; «Наша служба и опасна, и трудна».

На суд жюри было представлено пять конкурсных работ, каждая отличалась индивидуальным подходом и творческим взглядом на службу в органах внутренних дел.

В номинации «Один день из жизни полицейского» (возрастная группа 7–10 лет) дипломом I степени награждены Репин Антон и Зеленов Глеб из Палтогской школы интерната для обучающихся с ОВЗ. В той же номинации, но в возрастной группе 14–17 лет, диплом I степени присуждён Маньшевой Виктории из школы № 1 г. Вытегры.

Дипломы за участие вручены Аристаровой Софье из Андомской школы, Журавлёвой Анне из школы № 1 г. Вытегры, Князевой Александре, Батеньковой Алёне, Петровой Полине, Зиминой Виктории, Собакиной Дарье, Админой Варваре из Вытегорского политехнического техникума.

ОМВД России «Вытегорский» искренне благодарит всех участников за проявленный интерес, творческий подход и стремление показать многогранность полицейской службы. Такие инициативы помогают формировать объективное представление о работе органов внутренних дел и укрепляют доверие между полицией и обществом.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Спатифиллум, известный как "женское счастье", давно завоевал сердца любителей растений. Это тропическое растение с яркими зелеными листьями и эффектными цветами гармонично впишется в любой интерьер. Однако, несмотря на свою красоту, спатифиллум требует внимательного ухода и уважения к своим особенностям.

Удивительные факты о спатифиллуме

Спатифиллум – это больше, чем просто красивый элемент декора. Это растение обладает необходимыми качествами для создания комфортного и здорового пространства.

• Безстебельный цветок: Более 40 видов спатифиллума создают уникальный облик. Большинство из них не имеет стеблей, что придает растению оригинальность – листва растет, а цветы появляются на длинных ножках.
• Красота и экология: Спатифиллум не только радует глаз, но и очищает воздух от токсинов, включая формальдегиды и пары ацетона, а также помогает в борьбе с плесенью. Это растение выделяет кислород даже ночью, что делает его особенно ценным для жилья.

Мифы и реальность

Существует множество мифов о спатифиллуме, в том числе и о том, как он привлекает удачу. Согласно поверьям, при пересадке растения в горшок следует положить монету на дно, что поможет привлечь финансовое благополучие.

На зарубежных форумах и в статьях можно встретить детали о том, как спатифиллум может стать вашим домашним амулетом. Эти традиции делают его не только любимым растением, но и источником положительной энергии в вашем доме.

Преимущества спатифиллума для современного интерьера

Независимо от того, живете ли вы в квартире или загородном доме, спатифиллум станет идеальным компаньоном. Его уход не требует особых усилий, а результаты радуют долгие годы. Этот цветок привнесет в дом атмосферу уюта и благополучия, пишет Дзен-канал "Мой загородный мир ?".

Особенно рекомендуется добавить спатифиллум в пространство после ремонта, когда воздух насыщен вредными химикатами. Его способность очищать атмосферу станет настоящим спасением.

Таким образом, спатифиллум – это не просто цветок, а надежный помощник в создании комфортного и здорового пространства. Добавьте его в свой интерьер и наслаждайтесь результатами!

Благодарность для специалистов ВОКБ №2

Выражаю ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ коллективу ЛОР-отделения Вологодской областной клинической больницы № 2 в г.Череповце за их нелёгкий труд, профессионализм и тёплое отношение к пациентам. Врача Храпоненкова С.Н. благодарю за то, что после окончания времени приёма дождался меня с повторного рентгена, поставил правильный диагноз (все симптомы были неврологические) и экстренно госпитализировал. Врачу Тувакину Т.Д. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за то, что всё рассказал, объяснил и вылечил. Медсёстрам Курпаковой В.Н., Ивановой А.М, всем постовым и процедурным медсёстрам человеческое СПАСИБО.

Желаю всем оставаться такими же добрыми, чуткими, профессионалами, работающими с душой, и достойных зарплат!

Также благодарим работников пищеблока за вкусную еду (да-да, всей палатой были удивлены, что в больнице можно хорошо и вкусно питаться).

Благодарим вас за отзывы и сообщаем, что сказать "спасибо" медикам Вологодчины можно:

– написав в личные сообщения группы Минздрава в ВК;

– через Платформу обратной связи Госуслуг: vk.cc/cMZCS5

– на сайте ПроДокторов: vk.cc/cSfTgm, указав Ф.И.О врача и его место работы.

Историко-мемориальный музей Яшина в Никольске принимает посетителей после капремонта

Здесь обновили внутреннее пространство – потолки, стены, полы, заменили лестничные маршы, модернизировали отопление. Проведён косметический ремонт выставочных залов и хранилищ. Капитальное обновление проводили в течение нескольких лет, на средства областных и федеральных проектов. Сначала отремонтировали фасад, крышу и окна здания. Затем техническое оснащение и санитарную зону. В этом году прошел финальный этап по проекту «Семейные ценности и инфраструктура культуры» национального проекта «Семья». Более 7,5 миллионов рублей поступило из федерального бюджета, 945 тысяч – из областного, 266 тысяч рублей – районные средства. К моменту открытия работники музея подготовили сразу несколько новых экспозиций. «Тихая память вещей» представит зрителю интерьеры городских и купеческих домов на рубеже 19-20 веков. Здесь собраны старинная мебель, предметы гардероба, редкие фотографии и личные вещи местных мещан. В каминном зале разместились «Новогодние истории». Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Сегодня в Череповце — большая сельхозярмарка!

С 10:00 до 15:00 на площади Металлургов развернется ярмарка проекта «Осень Русского Севера».

Участвуют фермеры и ремесленники из Сокола, Устья, Ростова-на-Дону, Москвы, а также из Череповецкого, Вологодского, Кирилловского и Шекснинского округов.

Что на прилавках?

— сало, щи, капуста;

— сыры, молочные продукты, колбасы;

— ягоды, мёд;

— изделия ручной работы: лоскутное шитьё, домашний трикотаж, сувениры, шерсть, корзины и семена.

Организаторы обещают: будет интересно и очень вкусно!

В преддверии волшебного времени года, когда старый год уступает место новому, важно оглянуться назад и сказать спасибо всем тем, кто был с нами. Это вы сделали наши 12 месяцев особенными!

Мы вместе пережили множество ярких моментов: от радости появления долгожданных новинок до увлекательных конкурсов и создания кулинарных шедевров. Каждый рецепт, каждый лайфхак стали возможными благодаря вашей поддержке, и даже трудности, которые возникали на пути, мы подтолкнули себя к новым высотам.

С новым годом, с новыми возможностями

С наступлением 2026 года мы желаем вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии и буквально феерических удач! Пусть исполняются все ваши заветные мечты, а преграды превращаются в возможности. Пусть смех и радость сопутствуют вам на каждом шагу.

Готовьтесь к празднованию!

Этот год будет особенно уникальным — наш бренд TalleR готовится отпраздновать свой 20-летний юбилей! Впереди много приятных сюрпризов: мы планируем щедрые скидки, отличные конкурсы и массу полезных советов. Новые рецепты и идеи, которые сделают вашу жизнь проще и вкуснее, уже в пути!

Оставайтесь с нами

Почувствуйте атмосферу праздника вместе с нами — готовьте свои мечты и вдохновляйтесь новыми идеями. Мы не остановимся на достигнутом и будем продолжать радовать вас своими новинками!

С Новым 2026 годом! Вперед к новым вершинам!

Пилот Ferrari Шарль Леклер завершил первый день тестов на трассе в Барселоне за рулём нового болида SF-26. Вторник стал фактическим стартом программы команды, поскольку в первый день тестов они не выходили на трек. Утреннее сессии принесло 64 круга без технических сбоев, что стало важным достижением для команды.

Возвращение за руль

Леклер поделился своим опытом на новом автомобиле. Он отметил, что первое возвращение было позитивным, несмотря на то, что болид значительно изменился по сравнению с предыдущей моделью. Основной целью тестов на данном этапе не является максимальная скорость; вместо этого акцент делается на проверке всех новых систем и решений, заложенных в SF-26. По его словам, все прошло в соответствии с планом.

Погодные условия и надежность

Гонщик признал, что утром был небольшой дождь, однако это не помешало выполнению запланированного. Команда заранее сосредоточилась на проверке надёжности всех компонентов, а не на достижении максимальной производительности. Инженеры Ferrari уверены, что в первую очередь необходимо удостовериться в работоспособности машины, прежде чем переходить к традиционным этапам настройки.

Перспективы и ожидания

Леклер, выступающий за Ferrari с 2019 года, понимает давление, которое зависит от команды, особенно когда необходимо создать поистине конкурентоспособный болид. Он с интересом ожидает предсезонные тесты, которые позволят понять расстановку сил среди соперников. Пока точные позиции команд остаются неизвестными.

Отметив изменения в техническом регламенте, Леклер подчеркнул, что это открывает возможности для нестандартных решений. Он выразил надежду, что Ferrari сможет воспользоваться данным шансом, уверив, что команда сделает всё возможное, чтобы вернуться на чемпионские позиции. Напомним, что последний раз Ferrari завоевывала титул среди гонщиков 18 лет назад, а Кубок конструкторов не выигрывала уже 17 лет.

С началом зимы многие сталкиваются с проблемами, связанными с гололедом и мокрым снегом. Нищая зима в некоторых регионах становится причиной травм из-за скользкой обуви. Однако не стоит тратить целое состояние на специализированные ботинки. Есть несколько простых и доступных способов, которые помогут повысить устойчивость вашей обуви.

Как сделать обувь более цепкой?

Если ваша обувь начинает скользить, это может быть следствием гладкой подошвы, которая совершенно не подходит для зимних условий. Не стоит расстраиваться, всегда есть выход. Вот несколько креативных решений, чтобы сделать обувь более безопасной:

• Супер клей: Это один из самых доступных необходимых инструментов. Нанесите немного супер клея на подошву в области носка и каблука, а затем посыпьте песком. Когда клей высохнет, ваше сцепление с землёй значительно улучшится.
• Наждачная бумага: Другой вариант — приклеить к подошве куски наждачной бумаги или войлока. Эти материалы также можно приобрести в магазинах, и они обеспечат надёжное сцепление при ходьбе по гололеду.

Необычные, но эффективные методы

Среди лайфхаков, которые пользуются популярностью у людей, выделяется метод с капроновыми колготками. Следует просто поджечь небольшой кусочек капрона и держать его над подошвой, позволяя каплям стекать на неё. В результате получается защитный слой, который предотвращает скольжение. Однако важно соблюдать осторожность во время выполнения этой процедуры.

Надежды на зимние аксессуары

Если вы не хотите экспериментировать с клеем и капроном, то простым и удобным решением станут специальные накладки – ледоступы, которые можно легко надеть на обувь. Эти аксессуары предоставляют хорошее сцепление с поверхностями и могут быть быстро сняты, если вы решили зайти в помещение.

Эти советы, безусловно, помогут вам уверенно передвигаться по скользким улицам и избежать неприятных моментов в холодную пору года. Творите свою зимнюю безопасность самостоятельно, используя подручные средства – это просто, доступно и эффективно!

С наступлением сезона цитрусовых, Роспотребнадзор вновь обращает внимание потребителей на важность выбора качественных и безопасных мандаринов. Эксперты призывают приобретать плоды только в проверенных торговых точках, где соблюдаются все санитарные нормы.

Как правильно выбрать мандарины?

Специалисты рекомендуют ориентироваться на несколько ключевых факторов:

• Внешний вид: выбирайте мандарины с ровной окраской, без пятен и повреждений. Идеальные плоды должны быть гладкими и упругими на ощупь.
• Аромат: свежие мандарины излучают яркий цитрусовый запах. Если фрукт не пахнет, возможно, он уже не свежий.

Помимо этого, важно обратить внимание на наличие сертификатов качества. Продавцы должны быть в санитарной одежде, а также предоставлять информацию о происхождении товара, делая акцент на своей готовности показать все необходимые документы.

Необходимость проверки перед покупкой

Перед тем как выбрать мандарины, стоит обратить внимание на некоторые нюансы. Например, наличия зеленого хвостика или листьев не гарантирует свежесть. Кроме того, светлый цвет плодов может указывать на кислинку мякоти. Если на мандаринах имеются признаки гнили, плесени или вмятин, от их покупки лучше отказаться.

Польза мандаринов и рекомендации по употреблению

Перед употреблением фрукты обязательно необходимо тщательно промыть под проточной водой. Мандарины содержат множество витаминов, включая B, P, K и D, а также минералы, такие как кальций, магний и калий. Их яркая окраска и характерный вкус способны поднять настроение, даря атмосферу праздника.

Однако, следует помнить о дозировке. Это утверждает диетолог, которая в своем интервью посоветовала не превышать количество четырех средних или шести маленьких мандаринов в день. Особенно осторожно стоит относиться к сладким сортам, которые содержат повышенное количество углеводов и могут быть вредны для здоровья при определенных условиях, таких как диабет или гастриты с повышенной кислотностью.

Доброе утро, суббота!

Сегодня природа решила устроить погодный микс: за окном будет облачно с прояснениями, а местами — небольшие осадки. Сначала возможны снег и мокрый снег, днем он сменится дождем. Температура воздуха составит +2…+4 °C, а южный и юго-западный ветер усилится до 7–12 м/с, с порывами до 14 м/с, сообщили в вологодском ЦГМС.

Но суббота все равно остается субботой: самое время не спешить, устроить себе уютный день - с горячим кофе, любимым фильмом, прогулкой или встречей с близкими.

Хризантемы, эти волшебные цветы, не перестают радовать глаз своим ярким цветением до поздней осени. Их жизненный цикл зависит от продолжительности светового дня, и именно в конце августа они начинают готовиться к цветению. Чтобы насладиться красивыми цветами в течение всей осени, необходимо знать несколько тонкостей их содержания, сообщает Дача ягодки цветочки.

Оптимальные условия для посадки хризантем

Садовые хризантемы лучше всего высаживать весной, хотя осенняя посадка тоже вполне допустима. Для успешного роста необходимо учитывать следующие условия:

• Местоположение: Хризантемы предпочитают солнечные участки, поэтому выбирайте для них хорошо освещенные места.
• Почва: Предпочтительна нейтральная и плодородная почва. Для этого в ямку рекомендуется добавить перегной, компост и любое доступное удобрение, например, суперфосфат. Если у вас щелочная почва, добавьте немного древесной золы.

При посадке важно, чтобы корневая шейка растения находилась на уровне земли, не зарывайте её. Не забудьте полить хризантемы сразу после посадки и немного присыпать землёй для лучшего укоренения.

Уход за корейскими хризантемами

Корейские хризантемы бывают различных высот, но большинство из них достигают 60-70 см. Для высоких растений рекомендуется использовать опоры, особенно в ветреную погоду. Прищипывание способствует более густому росту, однако замедляет цветение на пару недель.

Полив следует осуществлять каждые три дня, особенно в жаркие дни. Будьте осторожны, чтобы не пересушить почву: в противном случае листья могут поникнуть. Осенний полив лучше сократить, а для борьбы с корневыми гнилями используйте профилактические обработки, например, раствором Фитоспорина.

Подкормка и подготовка к зиме

Регулярная подкормка обеспечит здоровье и красоту хризантем. Рекомендуется вносить азотные удобрения весной, затем переходить на настой коровяка в июне, а в конце сезона использовать калийно-фосфорные добавки. При наступлении зимы побеги корейских хризантем обрезают до высоты 2-3 см, что позволяет им пережить холода без дополнительных укрытий.

Следуя этим простым рекомендациям, можно наслаждаться прекрасным цветением корейских хризантем на своём участке до самой поздней осени.

Гренки с яблоками – это идеальный вариант для быстрого и вкусного десерта, который можно приготовить на сковороде. Самое интересное, что это блюдо легко адаптируется под разные вкусовые предпочтения благодаря простым ингредиентам. Рассмотрим, как его приготовить, пишет Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".

Необходимые ингредиенты

• батон - 120 г (примерно 5–6 ломтиков);
• яблоки - 280 г;
• сливочное масло - 50 г;
• сахар - 1–2 ст. ложки.

Пошаговое приготовление

Вариации на тему гренок с яблоками могут включать и другие виды хлеба, успешно заменяя батон. Эти гренки отлично подойдут как для завтрака, так и для уютного вечернего чаепития.

Летний период может принести множество трудностей для садоводов, особенно когда речь идет о вредителях, угрожающих урожаю томатов. Важно действовать быстро, как только на кустах появляются подозрительные насекомые. К счастью, можно использовать простые рецепты, доступные на кухне, сообщает канал.

Опасности для ваших томатов

Чтобы эффективно защитить томаты, необходимо знать, с какими вредителями можно столкнуться. Ниже перечислены наиболее распространенные из них:

• Тля: Эти крошечные насекомые (2-3 мм) могут быть черными, зелеными или кремовыми и оставляют липкий секрет на листьях.
• Клещи: Микроскопические вредители, которые наносят удар, оставляя на листьях тонкую паутину и стремительно размножаются.
• Наземные мухи: Черные с желтым брюшком, часто появляются при поливе и могут наносить вред растениям.
• Проволочники: Личинки жука, поедающие корни растений, что особенно опасно для молодых томатов.
• Белокрылка: Маленькие белые насекомые, часто обитающие в теплицах.
• Гусеницы: Легко узнаваемы, но хорошо маскируются среди листьев, могут иметь различные оттенки.

Эффективный спрей за минуту

При первой же встрече с вредителями, стоит быстро приготовить самодельный спрей. Чтобы его создать, понадобятся:

• Несколько зубчиков чеснока;
• Литр воды;
• 100 мл уксуса;
• По желанию, несколько капель моющего средства.

Процесс приготовления прост:

Другие домашние рецепты для защиты растений

Если под рукой не оказалось чеснока и уксуса, существуют и другие натуральные спреи, которые могут помочь в борьбе с вредителями:

• Луковый отвар: Замечательно подходит для отпугивания вредителей. Отварить лук в воде и охладить перед применением.
• Смесь дрожжей: Растворить 1 кубик дрожжей в 10 литрах теплой воды и оставить на 1 час, чтобы получить эффективный спрей.
• Отвар хвоща: Простой и эффективный способ также защищает ваши растения.
• Пищевая сода: Растворите 1 чайную ложку в 2 литрах воды и распылите на растения.
• Крапивная припарка: Измельченные листья крапивы помогут в борьбе с вредителями при приложении к пораженным участкам.

Используя эти доступные рецепты, можно эффективно защитить свои томаты от вредителей, обеспечивая здоровье и высокую урожайность!

Мороженое — это ароматное лакомство, получаемое из замороженной молочной или сливочной основы с разнообразными наполнителями. Существует множество сортов мороженого: от классического пломбира и крем-брюле до экзотического японского мягкого мороженого. Передвижные фургоны мороженщиков, которые разъезжают по улицам США, Израиля, Европы и стран Юго-Восточной Азии, вызывают настоящий восторг у прохожих.

История мороженого насчитывает тысячи лет. Первые упоминания о его предшественниках можно найти в Китае, где еще в 2000 году до н.э. богатые жители наслаждались сладостями, напоминающими современное мороженое — кусочки лимонов и граната укладывали в снег. Подобные лакомства также были популярны у древних римлян, моголов и персов. Для хранения готовых блюд строили специальные глиняные сооружения, известные как яхчалы.

К V веку до н.э. на Востоке появился прообраз современного мороженого — фалуде, представляющего собой замороженную розовую воду с лаймовым соком и крахмальными нитями с фисташками.

Приготовление домашнего мороженого

Для создания вкусного мороженого на дому идеально подойдет мороженица, но есть и простой рецепт, не требующий этого устройства, пишет источник.

Ингредиенты:

• Сливки 35% (350 мл);
• Молоко (350 мл);
• Сливочное масло (50 г);
• Яичные желтки (5 шт.);
• Готовый попкорн (70 г);
• Сахар (130 г);
• Ванильный сахар (1/2 ч. л.);
• Вареная сгущенка (100-150 г);
• Соль крупная (1 ст. л.).

Пошаговый процесс приготовления

Приятного аппетита!

Современные дома, наполненные техникой, подталкивают нас к частой стирке вещей, но не все изделия это переносят. Переходя в зимний сезон, стоит обратить внимание на один из ключевых элементов гардероба — свитер. Важно помнить, что забота о такой одежде требует особого подхода.

Идеальная частота стирки

Эксперты рекомендуют подходить к стирке свитеров с умом, исходя из способа их носки. Если свитер надевается на голое тело, то его следует стирать после трех-пяти носок в зависимости от индивидуальных особенностей. Например, можно смело носить его целую рабочую неделю, не переживая за чистоту.

Однако ситуация меняется, если под свитор надета футболка или легкая водолазка. В этом случае промежутки между стирками могут увеличиться до двух-трех недель. Некоторые свитера из высококачественных материалов могут потребовать стирки всего два-три раза за весь зимний сезон. Рекомендуется избежать частого стирования, так как это может негативно сказаться на качестве и долговечности свитера.

Нюансы ухода за различными материалами

Следует учитывать, что не все шерстяные изделия одинаковы. Например, свитера из мериносовой шерсти или шерсти альпаки имеют уникальные свойства — они не только отталкивают запахи, но и обладают способностью к самоочищению. Поэтому такие свитера лучше стирать как можно реже.

Хлопковые изделия, напротив, менее устойчивы к запахам и требуют стирки после двух-трех носок. Свитера с синтетическими добавками могут носиться дольше, до семи и более раз, прежде чем оказаться в стирке. Объемные вязаные свитера, связанные вручную, нужно стирать после семи-двенадцати носок, так как их носят чаще всего на одежду.

Причины избегания частой стирки

Тщательная стирка, будь то ручная или машинная, приводит к износу волокон ткани. Частое трение устраняет первоначальную форму изделия и может привести к образованию дырок. Чтобы избежать этого, следует бережно относиться к любимым вещам, например, стирать их в сетчатом мешке и использовать деликатный режим. Высококачественные свитера рекомендуется стирать вручную, а после стирки сушить естественным путем, не развешивая их.

Соблюдение этих простых правил поможет продлить жизнь свитеру и сохранить его в достойном виде на многие сезоны вперед.

Калибрахоа, пленяющая своим обильным цветением и яркой палитрой, становится всё более популярной среди цветоводов. Тем, кто впервые столкнулся с этим удивительным растением, может быть полезно узнать о его уходе в зимний период. Этот цветок отличается неприхотливостью, однако имеет свои «слабые места», которые важно учитывать.

Проблемы, с которыми столкнулся цветовод

Несмотря на все усилия, не все сеянцы калибрахоа прижились и раскрыли своё очарование. Эксперимент, проведённый весной, продемонстрировал, что из двух пакетиков семян только одно выглядит жизнеспособным. Однако, благодаря успешному укоренению черенков, получилось вырастить несколько растений к лету, которые были размещены в разных условиях для тестирования их стойкости.

Успехи и неудачи в уходе

• Одно из растений, посаженное в большой горшок на ярком солнце, быстро разрослось и зацвело. Однако резкие изменения погоды, такие как град и ливень, привели к гибели цветка из-за застойной влаги в почве.
• В то же время калибрахоа, посаженная в компактный ящик с лобелией и находившаяся под навесом, прекрасно себя чувствовала, показывая хорошее цветение даже в неблагоприятных погодных условиях.

Зимний уход за калибрахоа

С учетом опыта и особенностей ухода за калибрахоа в начале сентября были укоренены несколько черенков, которые успешно переживают зиму на подоконнике. За 10-14 дней они укореняются в тепличных условиях. После появления корешков их стоит переместить на солнечный подоконник, обеспечивая умеренный полив.

Кроме того, в ноябре настала пора пересадки в легкий рыхлый торфяной субстрат, где калибрахоа получает необходимую защиту от холода и переувлажнения. Все растение следует поливать только после того, как верхний слой грунта подсохнет. К тому же, цветы рекомендуют подкармливать специализированными удобрениями для комнатных растений в невысокой концентрации.

К весне калибрахоа порадует своих владельцев пышными веточками, которые можно использовать для дальнейшего размножения, продолжая радовать глаз яркими цветами, пишет источник.

В последние годы розы флорибунда становятся настоящим хитом среди садоводов. Этот яркий цветок появился благодаря скрещиванию нескольких популярных видов: полиантовых, мускатных и чайных роз. Результат — удивительное растение, обладающее безупречным качеством цветков, которое радует глаз своим буйством красок и долговечностью цветения. Причем эти розы славятся своей зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям, что делает их прекрасным выбором даже для начинающих садоводов.

Почему выбирают флорибунды?

Розы флорибунда вдохновляют своей неприхотливостью и разнообразием. Их высота может варьироваться от 30 до 100 см в зависимости от сорта, что позволяет гармонично вписать их в любой ландшафт. Цветение обильное и продолжительное, а лепестки радуют как яркими, так и пастельными оттенками. Это идеальный выбор для тех, кто ищет не только красоту, но и легкость в уходе.

Основы посадки и ухода

• Почва: Лучше всего подходят легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью.
• Место: Рекомендуется выбирать солнечные участки, где растения будут получать достаточно света.
• Полив: Розы нуждаются в регулярном, но умеренном поливе. Важно избегать застоя воды у корней.
• Удобрение: В период роста рекомендовано подкармливать растения комплексными удобрениями.

Размножение и уход за флорибундой

Существует несколько способов размножения флорибунд, среди которых наиболее популярны черенкование и деление куста. Черенки нужно срезать осенью или весной, а затем укоренять в подходящей почве. Процесс деления куста тоже достаточно прост: это можно сделать ранней весной или осенью.

Флорибунда — это не только красиво, но и поразительно простое в уходе растение. Вырастив такую красоту на своем участке, садоводы могут наслаждаться обилеем цветов на протяжении всего сезона, радуя глаз и поднимая настроение.

Лук-шалот, известный также как лук-семейка, представляет собой уникальный многозачатковый овощ с богатым вкусом и ароматом. Его можно легко вырастить как из семян, так и из севка, получив отличные результаты. Давайте рассмотрим основные этапы работы с этим растением.

Выращивание из семян

Посев семян шалота желательно начинать в феврале. Для повышения всхожести семена стоит предварительно проверить с помощью простого солевого раствора. В 0,5 стакана воды добавляют одну чайную ложку соли, потом опускают семена. Те, что опустятся на дно, подходят для посева. Сажать семена можно в любые емкости — от ящиков до горшков, заполняя их рыхлым грунтом. Семена закапываются на глубину 1 см, с расстоянием 3-5 см между ними. Полив следует проводить аккуратно, а до появления всходов лучше накрыть емкость пленкой.

Уход за рассадой и высадка в грунт

Через 10-15 дней после посева семена начинают прорастать. Ящик должен находиться на хорошо освещенном подоконнике, но в первые дни молодые ростки стоит притенить от яркого солнца. Регулярный, но умеренный полив позволит сохранить растения здоровыми. При слишком густых всходах следует провести пикировку, оставив 5 см зелени над землей.

Пересадку на открытую грядку лучше всего проводить в середине мая. Перед этим грядки нужно подготовить, внося органические удобрения. Высаживают ростки в борозды на расстоянии 20 см друг от друга.

Выращивание из севка

При использовании севка выбирайте детки диаметром около 3 см. Перед посадкой их обрабатывают фунгицидом для профилактики заболеваний. Грядку необходимо разместить на солнечном участке, предварительно удобрив почву перегноем и компостом в количестве 5-6 кг на 1 квадратный метр. Также добавляют суперфосфат, калийную соль и древесную золу. Сажать шалот следует в борозды, сделанные с интервалом 30 см, с расстоянием 12-15 см между самими луковками.

Уход за луком на грядках включает регулярный полив и прополку. За месяц до уборки полив стоит прекратить. Для питания можно использовать растворы птичьего помета или коровяка, предварительно поливая почву. Важно помнить, что для получения крупных луковиц шалот необходимо прорежать, аккуратно выдергивая несколько луковок из гнезда, сообщает источник.

Подход к уходу за волосами не всегда прост. Нельзя забывать, что регулярная гигиена волос не только поддерживает их красоту, но и играет ключевую роль в здоровье кожи головы. В современном ритме жизни мы часто откладываем мытье волос на потом, но стоит учитывать, что это может привести к негативным последствиям.

Когда волосы говорят сами за себя

Если волосы начинают выглядеть неизменно жирными, это первый звоночек. Поскольку кожа головы постоянно вырабатывает себум, его переизбыток может привести к неопрятному виду и даже появлению неприятного запаха. Дерматологи напоминают: не стоит игнорировать такие признаки, ведь они могут свидетельствовать о нехватке должного ухода.

Зуд и проблемы с кожей головы

Еще одним тревожным сигналом является зуд. Избыточное количество кожного сала не только создает жирный блеск, но и может вызывать раздражение, что способствует размножению бактерий, грибков и других микробов. В результате этого появляется дискомфорт, а иногда — и воспалительные процессы, что требует более внимательного отношения к графику мытья.

Шелушение, перхоть и потеря волос

Шелушение, как правило, сопровождается зудом и жирностью. Когда волосы моются нечасто, себум создает идеальные условия для роста грибков, которые могут вызывать перхоть, а также усугублять имеющиеся проблемы с кожей головы. Вследствие недостаточного ухода волосы могут начать выпадать — исследование показало, что низкая частота мытья связана с повышенным риском потери волос.

Если волос становится менее упругим, плоским и тусклым, это также может быть следствием накопления продуктов для укладки и недостатка гигиенических процедур. Специалисты советуют разбивать процесс мытья на два этапа: первое мытье — для удаления грязи, второе — для тщательной очистки по всей длине. Придерживаясь этих рекомендаций, можно не только сохранить здоровье волос, но и улучшить их внешний вид, придавая им живительный блеск.

Распространенное мнение о том, что "натуральное" автоматически означает "полезное", является заблуждением. Природа полна опасных веществ, и даже "безобидные" компоненты при неправильном использовании могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. От пищеварительных расстройств до токсического поражения печени — риски, связанные с неправильным приемом биодобавок, становятся все более очевидными, сообщает Дзен-канал "Проект «Не рискуй. Проверь!»".

Проблемы с печенью: от биодобавок до трансплантации

Клинические проявления проблем с печенью из-за БАДов разнообразны: от незаметных изменений в уровнях ферментов до стремительно развивающейся печеночной недостаточности, требующей трансплантации. По данным 25-летнего исследования, количество случаев острого повреждения печени, вызванного добавками, выросло с 2,9% до 24,1%, что говорит о серьезной угрозе. Каждый четвертый случай повреждения печени связан с БАДами.

Эпидемия БАДов: увеличиваем потребление без контроля

На маркетплейсах наблюдается взрывной рост продаж БАДов. Спрос на витамины и минералы увеличился на 42% за последний год. Хотя внимание к здравоохранению — это позитивный тренд, следует помнить о риске формирования "витаминной лихорадки", когда потребление добавок превышает разумные пределы. Рисковые сочетания могут привести к хроническому повреждению печени, которая может долго не подавать сигналов о перегрузке.

Витамины и минералы: скрытые угрозы для печени

Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые, причем последние представляют собой особую угрозу из-за своей способности накапливаться. Например, переизбыток витамина A может вызвать жировую дистрофию, а высокие дозы витамина D могут привести к гиперкальциемии. Не стоит забывать и о минералах: избыток железа может привести к окислительному стрессу, влияя на здоровье печени. Подходите к выбору добавок с умом — недостаток проверки и анализа может привести к серьезным последствиям.

Помимо простого контроля дозировок, важно учитывать возможные взаимодействия между витаминами и растительными веществами, которые могут приводить к синергетическим эффектам, увеличивая токсическую нагрузку на печень. Например, сочетание витаминов с алкоголем может усиливать токсичность даже в нормальных дозах.

Проект "Не рискуй. Проверь!" настоятельно рекомендует обращаться к врачам за консультацией перед началом приема БАДов. Внимательное изучение всех аспектов поможет избежать неприятностей и сохранить здоровье печени.

Утренние отеки и болевые ощущения в суставы – это не просто результат возраста. Причиной может быть избыток мочевой кислоты, которая оседает в организме, образуя кристаллы, как стеклянные иглы, вызывая воспаление и дискомфорт.

Наиболее неприятно, что многие даже не осознают, что это они сами способствуют возникновению таких симптомов каждый день через привычные пищевые выборы. Однако существует надежда – изменения в питании могут значительно улучшить ситуацию и привести к заметному облегчению.

Неприятные факты о мочевой кислоте

Американский колледж ревматологии подчеркивает, что избыточное потребление мяса и сладкого может повысить уровень мочевой кислоты на целых 40%. Это значит, что каждый раз, когда мы выбираем вкусные, но вредные продукты, мы рискуем ухудшить состояние своих суставов.

Исследования, опубликованные в журнале Arthritis & Rheumatology, показали, что отказ от фруктозы и увеличение потребления щелочной воды может снизить воспалительные процессы в суставе на 30% всего за три месяца. Это подчеркивает важность правильного питания для поддержания здоровья.

Три привычки, которые стоит пересмотреть

• Чрезмерное потребление мяса и субпродуктов: Хотя мясо является источником белка, его избыток приводит к накоплению пуринов, которые в организме перерабатываются в мочевую кислоту. Рекомендуется ограничить красное мясо до трех раз в неделю и добавить больше рыбы и растительных белков.
• Потребление избытка сахара и фруктозы: Сладости и подслащенные напитки стимулируют производство мочевой кислоты. Уменьшите потребление сахара, отдавайте предпочтение ягодам и пейте больше чистой воды и травяных чаев.
• Недостаток овощей и воды: Если в рационе недостаточно овощей и жидкости, почки не могут эффективно выводить мочевую кислоту. Увеличьте потребление свежих овощей, таких как брокколи и огурцы, и стремитесь выпивать не менее 1,5 литров воды в день.

Изменения в образе жизни

Физическая активность тоже играет важную роль. Она помогает поддерживать здоровье суставов и эффективнее выводить мочевую кислоту. Простые способы, такие как 30 минут пеших прогулок или занятия плаванием, могут значительно улучшить самочувствие, сообщает Академия Вкуса .

Переход на более здоровый образ жизни может оказать значительное влияние на качество жизни. Если начинать с мелких изменений, можно достичь больших результатов. Настало время попробовать что-то новое и вернуть здоровье суставов. Внесите небольшие правки в свой рацион и посмотрите, как они отразятся на вашем самочувствии.

Ремко Эвенепул одержал блестящую победу на знаменитой Amstel Gold Race, отмечающей свой 60-й юбилей. В прошедшее воскресенье, 19 апреля, бельгийский гонщик команды Red Bull — Bora — Hansgrohe продемонстрировал выдающуюся форму на извивающихся трассах Южного Лимбурга, с их 33 крутыми подъемами, среди которых особенно выделяются Эйзербосвег, Койтенберг и Кауберг.

Стратегические ходы на трассе

С самого начала гонки девять спортсменов ушли в ранний отрыв, увеличив своё преимущество до четырех минут. Однако команда Эвенепула находилась на чеку и держала ситуацию под контролем. На первом преодолении Кауберга темп резко возрос, начав отбор среди гонщиков. В итоге в группе лидеров остались только трое — Хуб Артц, Марко Фриго и Ремко.

Кульминация гонки

За 50 километров до финиша Ромен Грегуар инициировал атаку, увлекая за собой Эвенепула, Маттиаса Скьельмосе, Кевина Воклена, Маттео Йоргенсона и Матье Бургодо. На спуске с Круисберга, к сожалению, Вокелен потерял управление, что привело к падению и травме Йоргенсона, у которого сломалась ключица. Тем не менее, Эвенепул, Скьельмосе и Грегуар продолжили гонку и смогли настигнуть Фриго.

На Койтенберге Эвенепул снова атаковал, однако Скьельмосе и Грегуар сдержали натиск. Со временем Грегуар отстал, и дуэт Эвенепула и Скьельмосе уехал вперед. На финальном подъеме на Кауберге Эвенепул попытался оторваться, но датчанин стойко держался рядом, и всё решился в спринте. На этот раз бельгиец дождался нужного момента и завершил гонку с мощным финишем.

Победители и изменения в команде

Третье место досталось Бенуа Коснефруа, который оказался победителем спринта из группы преследования. Успех гонки также стал значимым событием для команды, так как это был последний заезд для директора Лео ван Влита, который передаст руководство Тому Дюмулену.

Черника, или, как ее ласково называют, «лесная ягода», часто оказывается в центре внимания благодаря своим уникальным свойствам и удивительному вкусу. Несмотря на то что плоды имеют глубокий синий цвет, их название происходит от способности ягоды оставлять черные следы на руках и губах тех, кто решится на сбор этих лакомств, сообщает Дзен-канал "Нескучная ботаника".

Уникальные характеристики

Научное название черники — Vaccinium myrtillus. Эта многолетняя культура принадлежит к семейству вересковых и отличается поразительными антоциановыми пигментами, которые придают ягодам не только насыщенный цвет, но и множество полезных свойств. Эти вещества, находящиеся в чернике, помогают укреплять здоровье, способствуя улучшению работы сердечно-сосудистой системы и снижай уровни холестерина.

Где растет черника?

Черника предпочитает расти в сосновых и еловых лесах, где почва достаточно влажная и богатая. Она может встречаться от фунтовых ландшафтов до таежных лесов, занимая обширные территории от Западной Европы до Восточной Сибири. Чаще всего растения можно увидеть в сосновых лесах на северо-востоке Европы и в Западной Сибири.

Сбор и хранение ягод

Сбор черники — это настоящее искусство. Оптимальное время для этого — сухая погода, когда роса полностью испарится, так как сырые ягоды легко портятся. Специалисты рекомендуют собирать чернику вручную, чтобы избежать повреждений. Это создаст возможность сохранить ягоды в лучшем состоянии, позволяя наслаждаться ими долгие месяцы. Сушеная черника, например, может храниться до двух лет!

Недостаток солнечного света делает чернику идеальной ягодой для лесной среды, а ее сладкий вкус и богатство полезных элементов делают ее настоящей находкой для гурманов и любителей здорового питания. Эта ягода не только прекрасно используется в кулинарии, но и активно применяется в народной медицине благодаря своим лечебным свойствам.

Совсем недавно начался сезон посадок, и многие садоводы стремятся подготовить все необходимое для рассады. Одним из важнейших элементов этого процесса являются поддоны. Правильный выбор поддонов может существенно облегчить уход за растениями и повысить их выживаемость.

Ключевые характеристики поддонов

Удобство использования и совместимость

При выборе идеального поддона важно учитывать размеры. Даже если горшки выглядят эстетично на поддоне, их размер должен полностью соответствовать. Идеально подойдут наборы, но, как показывает практика, это может оказаться затратным вариантом.

Нередко садоводы покупают поддоны отдельно, чтобы найти те, которые идеально подойдут к размерам их контейнеров. Некоторые ступени горшков могут не вписываться в стандартные поддоны, что иногда приводит к хаосам на подоконниках или столах.

Альтернативные решения

Решетчатые ящики также становятся отличным решением для тех, кто часто перемещает растения. Эти ящики обеспечивают хорошую вентиляцию и позволяют дренажной воде свободно стекать, что особенно важно для больших растений, пишет Дзен-канал "уДачный проект".

Не стоит забывать и о гибких недорогих поддонах, которые также могут стать весьма функциональными. Их можно использовать для различных целей: от укоренения черенков до хранения посевов. В отличие от жестких конструкций, они легко помещаются в ограниченное пространство и экономят место.

В памяти многих людей остаются образы из детства, когда лук хранился в чулках, висящих на кухне или в кладовке. Хотя этот метод может казаться устаревшим, он по-прежнему остаётся невероятно эффективным.

Отсутствие холодильников и свежий взгляд на традиции

В девяностые годы не все могли позволить себе холодильники, а погреба были роскошью. Овощи покупали мешками, и, если просто складывать лук в ящики или пакеты, через время начинался настоящий коллапс: он проростал, гнил и издавал неприятный запах. Чулок же стал находкой для хранения этого овоща.

Преимущества чулка для хранения

Метод хранения лука в чулке решает несколько важных задач:

• Минимальное давление: Лук висел в чулке, что предотвращало давление между слоями. Каждая луковица оставалась независимой и защищённой от повреждений.
• Оптимальная вентиляция: Чулок обеспечивал свободный доступ воздуха со всех сторон. Благодаря этому влага не скапливалась, и лук оставался сухим, что критически важно для его хранения.
• Темнота: Чулки обычно вешались в тёмные углы. Без света лук не прорастал, дольше сохраняясь в состоянии покоя.

Советы для современного хранения лука

Метод чулка можно адаптировать и сегодня, используя различные сетки, мешки или даже самодельные варианты. Однако важно учитывать несколько нюансов:

• Сухость лука: Чулок не спасёт, если лук изначально влажный или повреждённый.
• Сохраните хвостики: Они помогают луку длительнее храниться и предотвращают гниль.
• Регулярно проверяйте: Избегайте ситуации, когда одна испорченная луковица портит остальные.

Порой самые простые решения оказываются наиболее эффективными. Чулок, лук и немного воздуха — никакой магии, а только опыт предыдущих поколений.

В комментариях можно делиться своими методами хранения и задавать вопросы!

Сбор урожая завершён, фрукты аккуратно уложены в кладовку, и кажется, что можно расслабиться. Но именно сейчас, в спокойствии осени, закладывается основа для здоровья вашего сада на весь следующий год. Поднимая чашку с чаем, важно помнить, что в трещинах коры тихо дремлют споры грибков, а яйца вредителей готовятся к пробуждению весной, намереваясь уничтожить нежные завязи. Впрочем, есть возможность взять ситуацию под контроль, начав действия уже сейчас.

Почему осень играет ключевую роль?

Летний период посвящён мировой борьбы с вредителями и болезнями. Вот лишь некоторые из центральных проблем:

• Парша повреждает плоды, оставляя их непривлекательными внутри.
• Ржавчина портит листья груш, угнетая здоровье деревьев.
• Коккомикоз заставляет вишни сбрасывать листву ещё в июле.
• Монилиоз может погубить целые ветки косточковых.

Однако осенью эти патогены стремятся уйти на зимовку в кору, почву или под опавшие листья. Не уничтожив их сейчас, можно столкнуться с их неожиданным пробуждением весной.

Три этапа осенних обработок вашего сада

Эффективное восстановление сада включает три ключевых этапа:

Каждый из этих этапов важен для поддержания здоровья деревьев и предотвращения заболеваний. Совокупность усилий создаёт уникальные условия для восстановления и подготовки сада к следующему сезону.

Правильная сортировка белья помогает избежать окрашивания светлых вещей, появления ворса и повреждения ткани. Перед загрузкой машины проверьте ярлыки, разделите одежду по цвету и материалу, а вещи с сильными загрязнениями постирайте отдельно. Чтобы не копить всё бельё в одной корзине, удобно сразу раскладывать его по нескольким ёмкостям: например, отдельно постельное бельё, повседневную одежду и белые вещи. Так проще подобрать подходящий режим и уменьшить риск неудачной стирки. Сначала изучите указания на ярлыках: там обычно обозначены допустимая температура, способ стирки и сушки. Вещи, предназначенные для ручной стирки или требующие особого ухода, отложите. Если на ярлыке указана только химчистка, а опыта бережной стирки нет, безопаснее обратиться в химчистку. Остальные вещи распределите по цветам. Белые, пастельные и светло-серые изделия, а также вещи с принтом на белом фоне стирайте вместе. Тёмные — чёрные, красные, коричневые, синие и тёмно-серые — соберите отдельно. Затем учитывайте тип ткани и вес вещей. Полотенца и постельное бельё лучше отделить от одежды: они могут оставлять ворс и катышки. Джинсы и другие плотные изделия не стоит смешивать с лёгкими рубашками и блузками. Также не объединяйте вещи, которые линяют или оставляют ворс, с теми, к которым ворс легко прилипает. Сильно загрязнённые вещи стирайте отдельно. Это особенно важно для изделий с масляными пятнами или резким запахом: загрязнение может повлиять на остальное бельё. Если нужно загрузить машину, не дожидаясь, пока накопится бельё одного типа, как минимум разделите вещи по цвету. Для смешанной загрузки выбирайте деликатную программу и едва тёплую воду.]]> Интерьер&Пространство https://newsvol.ru/society/2026/11/13/54527.html https://newsvol.ru/society/2026/11/13/54527.html Мнения Fri, 13 Nov 2026 22:36:41 +0300 Вологодчина стала лидером по поддержке участников СВО

В общероссийском рейтинге регион получил наивысшие оценки сразу от трех федеральных ведомств — Минобороны, Минцифры и Минэкономразвития РФ.

Губернатор Филимонов рассказал, что помощь участникам СВО и их семьям поставил приоритетной задачей. Упор сделали на возвращение и адаптацию бойцов к мирной жизни.

Всего в Вологодской области доступно 45 мер поддержки. Параллельно действует образовательный проект «Герои Русского Севера». Переподготовку уже прошли 35 ветеранов боевых действий, семеро из них возглавили муниципальные образования.

У нас в регионе тоже много различных мер поддержки реализовано, включая выдачу земли участникам СВО.