<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2026 04:21:37 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Вологды</title>
		<description>Последние новости Вологды оперативно. Следите за событиями Вологды в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://newsvol.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://newsvol.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Новый подход к ландшафтному дизайну: как нейросети меняют проектирование дачных участков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53713.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53713.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:18:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вспомните, как несколько лет назад знакомая столкнулась с созданием идеального ландшафта на своем дачном участке.Она обратилась к дизайнеру, который потребовал немалую сумму за проект, но результат заставил ждать. Спустя месяцы, вместо ожидаемых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вспомните, как несколько лет назад знакомая столкнулась с созданием идеального ландшафта на своем дачном участке.Она обратилась к дизайнеру, который потребовал немалую сумму за проект, но результат заставил ждать. Спустя месяцы, вместо ожидаемых шедевров, она получила схематичные рисунки, едва ли соответствующие реальности. Эта история знакома многим, но сегодня все может измениться благодаря новым технологиям.</p><p>Сейчас, благодаря нейросетям, создание ландшафтного дизайна превратилось в быстрое и доступное занятие. Нейросети могут не только генерировать тексты и изображения, но и проектировать целые участки. С помощью современных сервисов, таких как RoomGPT, вы можете загрузить фотографию своего участка, выбрать стиль и через считанные минуты получить визуализацию вашего нового пространства. Это не заменит качественный проект, но может быть отличным стартом для вдохновения.</p><h2>Как работает ландшафтный дизайн с нейросетями</h2><p>Традиционный процесс разработки ландшафтного дизайна означает длительные обсуждения, замеры и эскизы, затягиваясь на недели и требуя серьезных вложений. Теперь благодаря новым технологиям, вы можете представить свой участок в различных стилях и с разными элементами всего за несколько минут. Например, RoomGPT позволяет вам загружать фотографии, выбирать стиль, и получать новые изображения с уже добавленными дорожками, клумбами и зонами отдыха. Идея заключается не только в визуализации, но и в редактировании: вносите изменения, описывая их текстом, чтобы получить именно тот результат, который вам нужен.</p><h2>Осваиваем стили ландшафтного дизайна</h2><p>Выбор стиля — важный момент в создании ландшафтного дизайна. Существуют английские парки, японские сады и скандинавский минимализм — каждый стиль имеет свои уникальные особенности. Не стоит паниковать: начните с понимания того, какую атмосферу хотите создать. Если вы предпочитаете порядок и симметрию, обращайте внимание на современные стили. А если больше тяготеете к уюту, подойдут дачные стили вроде кантри или прованс.</p><h2>Планирование участка: советы по зонированию</h2><p>При разработке проекта для совершенно нового или заброшенного участка, первым делом определите ключевые зоны: места для отдыха, огорода, парковки. После этого визуализируйте, продумывая расположение и соответствие каждой зоны. Нейросети помогут не только создать первичный проект, но и учитывать рельеф и коммуникации. Хотя они могут нарисовать идеальные пути и клумбы, важно помнить о реальных условиях, таких как дренаж и освещение, которые должны быть предусмотрены заранее.</p><p>С помощью нейросетей можно не только быстро получить визуализацию, но и экспериментировать с различными стилями и идеями без лишних затрат. Тем не менее, консультация профессионалов будет полезной на этапе окончательной доработки проекта, особенно если речь идет о сложных инженерных задачах. Ландшафтный дизайн — это не только тщательная проработка дизайна, но и практические аспекты, которые помогут избежать ненужных разочарований в будущем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/390ca842de2979bac081c173cedf9816_o.jpg" length="899750" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/390ca842de2979bac081c173cedf9816_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="899750" width="1024" height="572"/><dc:creator>RoomGPT - нейросеть для дизайна интерьера</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Морозник в саду: когда цветёт, как за ним ухаживать и чем он опасен</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53712.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53712.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:56:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Морозник может пробиваться сквозь снег, но в Нижегородской области, по наблюдениям садоводов, обычно цветёт не в марте, а в конце апреля или начале мая. Растение ценят за необычные цветки и долгий период декоративности, однако его требования к почве ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Морозник может пробиваться сквозь снег, но в Нижегородской области, по наблюдениям садоводов, обычно цветёт не в марте, а в конце апреля или начале мая. Растение ценят за необычные цветки и долгий период декоративности, однако его требования к почве и освещению, зимовка и ядовитость требуют внимания.
### Красивый, но не всегда неприхотливый
Цветки морозника бывают белыми, розовыми, жёлтыми, пурпурными и фиолетовыми, иногда — с крапинами или полосками. В тёплых регионах растение может зацвести к Рождеству, поэтому его называют рождественской розой. Особенно эффектно выглядят махровые тёмные сорта.
В интернете морознику приписывают долговечность от 10 до 50 лет и неприхотливость. Однако опыт садоводов показывает, что результат зависит от сорта и условий. Кавказский морозник рос на одном участке семь лет, тогда как из трёх посаженных махровых сортовых растений сохранилось только одно. Чем необычнее сорт, тем выше риск, что он не зацветёт или погибнет.
Растению подходит лёгкая, рыхлая и плодородная почва. На участке с тяжёлой глиной морозник рос на компосте, а каждый сезон его подкармливали перегноем. Он нуждается во влаге: почву советуют мульчировать, чтобы она не пересыхала. Солнцепёк и густая тень не подходят; в одном из описанных случаев куст тянулся из-под большого дерева к более светлому месту.
Морозник медленно разрастается и плохо переносит пересадку и деление. После осеннего деления куста остаётся ждать, как он восстановится: на это может уйти время. Одни садоводы не укрывают растение на зиму, другие защищают его. Вечнозелёные листья белого морозника могут обгорать весной, поэтому укрытие в солнечные дни открывают и проветривают, чтобы растение не вымокло и не загнило.
Есть и риск при покупке посадочного материала. В одном случае три корневища, приобретённые в феврале, дали почки в марте, но после пересадки в открытый грунт сгнили: причиной оказалась фузариозная инфекция.
### Сроки цветения и декоративность
Садоводы отмечают, что морозник может зацвести примерно на третий год. В Нижегородской области цветение обычно приходится на конец апреля или начало мая — сроки зависят от погоды. Цветки сохраняют вид почти месяц. То, что выглядит как лепестки, на самом деле чашелистики; настоящие лепестки маленькие и расположены возле тычинок. После цветения растение остаётся декоративным благодаря листьям и стеблям.
### Ядовитое растение
Морозник относится к семейству лютиковых и ядовит. В прошлом его использовали в народной медицине и считали средством от разных болезней. В начале 2000-х годов в России продавали порошок из корней, рекламируя его для похудения и лечения опухолей. Однако растение может накапливаться в организме и нарушать сердечный ритм; его применение запрещено. Использовать морозник для самолечения нельзя.
В саду стоит учитывать опасность для маленьких детей. Хотя в описанных случаях отравлений домашних животных не отмечали, это не делает растение безопасным: его не следует пробовать на вкус.
В дикой природе в России встречаются кавказский и красноватый морозники, растущие на Северном Кавказе и в Краснодарском крае.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/236391f40d60aeab6432cc8532c0477b_o.jpg" length="144651" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/236391f40d60aeab6432cc8532c0477b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144651" width="1024" height="805"/><dc:creator>Ваше хозяйство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Солодовое молоко: как ускорить осахаривание зернового затора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53711.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53711.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:20:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Солодовое молоко помогает ферментам быстрее перейти в раствор и эффективнее расщеплять крахмал. Такой способ внесения солода удобен при работе с зерновым затором: его можно приготовить заранее и добавить целиком или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Солодовое молоко помогает ферментам быстрее перейти в раствор и эффективнее расщеплять крахмал. Такой способ внесения солода удобен при работе с зерновым затором: его можно приготовить заранее и добавить целиком или порциями.</p><h2>Что такое солодовое молоко</h2><p>Это смесь молотого солода и воды. Во время настаивания ферменты переходят из частиц зерна в жидкость и участвуют в осахаривании крахмала. Для приготовления подходит зелёный, подсушенный или сухой солод. Зелёный обычно обходится дешевле, однако хранится недолго и требует особого внимания к чистоте. Сухой солод проще использовать, но сырьё может стоить дороже.</p><h2>Пропорции и подготовка</h2><p>В качестве примера можно взять затор из 12,5–13 кг размолотого зерна, 40 л воды и 2,5 кг пивоваренного солода: 0,5 кг для разжижения и 2 кг для осахаривания. Для солодового молока в этом случае используют около 5 л воды. Её объём учитывают в общем количестве воды для затора.</p><p>Солод измельчают непосредственно перед приготовлением — чем мельче помол, тем легче ферментам перейти в воду. Обычно на одну часть солода берут от двух до четырёх частей воды. Для зелёного солода удобно вливать воду в ёмкость с помолом, а сухой солод добавлять в воду постепенно, постоянно размешивая, чтобы не образовывались комки.</p><h2>Настаивание и внесение в затор</h2><p>Если смесь будет использована сразу, подойдёт вода температурой 20–30 °C. Когда настаивание продлится несколько часов, лучше взять холодную воду — около 5–13 °C — и держать ёмкость в прохладном месте. Это особенно важно для зелёного солода: тёплая среда повышает риск микробиологической порчи. Чистая вода без избытка щёлочи помогает сохранить активность ферментов.</p><p>Смесь тщательно перемешивают до однородности, накрывают и оставляют настаиваться. Время зависит от процесса приготовления основного затора; в описанном примере оно составляет около трёх часов. За это время солод может осесть, поэтому содержимое периодически перемешивают.</p><p>Готовое солодовое молоко добавляют в затор сразу или примерно четырьмя равными порциями, каждый раз быстро и тщательно перемешивая. Порционное внесение помогает равномерно распределить ферменты. После добавления ёмкость ополаскивают небольшим количеством тёплой воды, а смывки отправляют в затор. Полноту осахаривания проверяют йодной пробой: результат зависит от сырья, пропорций и температурного режима.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/d6e0e34d3fd16a77d65f1d6a6f639d76_o.jpg" length="349869" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/d6e0e34d3fd16a77d65f1d6a6f639d76_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="349869" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Самогону.нет!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Морковное пирожное с яблоками: осенний десерт, который вдохновит на уютные вечера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53710.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53710.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:18:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вкусные и здоровые лакомства – идеальное решение для холодных осенних вечеров. Этот десерт порадует своей теплотой и мягкой текстурой, а сочетание моркови, яблок, орехов и семян чиа создаст великолепную гармонию вкусов. Нежный крем на основе рикотты.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вкусные и здоровые лакомства – идеальное решение для холодных осенних вечеров. Этот десерт порадует своей теплотой и мягкой текстурой, а сочетание моркови, яблок, орехов и семян чиа создаст великолепную гармонию вкусов. Нежный крем на основе рикотты добавляет легкость и изысканность.</p><p>Осень – время, когда особенно хочется насладиться домашней выпечкой без лишних жиров и сахара. Морковное пирожное станет идеальным вариантом: без рафинированного сахара и муки высшего сорта, но с максимальной пользой и вкусом.</p><h2>Преимущества приготовления</h2><ul><li><strong>Морковь</strong> – богатый источник бета-каротина, поддерживающего здоровье глаз и кожи.</li><li><strong>Яблоки</strong> – содержат пектин, который помогает нормализовать работу кишечника.</li><li><strong>Семена чиа</strong> – отличная добавка омега-3 и клетчатки.</li><li><strong>Орехи</strong> – наполнены полезными жирами и придают десерту насыщенность.</li><li><strong>Рикотта</strong> – нежный белковый продукт, который делает пирожное лёгким и питательным.</li></ul><h2>Аппетитные ингредиенты</h2><p><strong>Состав для оладий:</strong></p><ul><li>Яблоки – 100 г (после очистки)</li><li>Яйцо – 1 шт.</li><li>Морковь – 40 г</li><li>Изюм – 10 г</li><li>Цельнозерновая пшеничная мука – 40 г</li><li>Разрыхлитель – 1/3 ч.л.</li><li>Грецкие орехи – 10 г</li><li>Семена чиа – 5 г</li></ul><p><strong>Состав для крема:</strong></p><ul><li>Рикотта – 100 г</li><li>Ваниль – по вкусу</li></ul><h2>Как приготовить десерт</h2><li>Яблоки очистить, нарезать и загустить на медленном огне с 1 ст.л. воды до мягкости. Размять до состояния пюре.</li><li>Добавить натертую морковь, изюм, орехи и семена чиа, затем вбить яйцо и тщательно перемешать.</li><li>Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.</li><li>Обжарить два больших оладья под крышкой с обеих сторон до золотистой корочки.</li><li>Для крема объединить рикотту с ванилью до однородной массы.</li><li>Собрать пирожное, чередуя оладушки и крем.</li><li>Украсить приготовленными яблоками и рублеными орехами.</li><p>Готовое пирожное получается влажным и ароматным, с легкой сладостью от яблок и изюма. Это отличный выбор для осеннего чаепития в компании горячего чая с имбирем или облепихой.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/8a17327ad700d9cf258cae458323183e_o.jpg" length="299430" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/8a17327ad700d9cf258cae458323183e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="299430" width="900" height="1200"/><dc:creator>kiwihealthy</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бюджетные идеи для уюта в вашем саду: 10 креативных решений</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53709.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53709.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:19:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый дачник знает, как приятно созидать уютное пространство на своём участке. Найти креативные и недорогие способы для преображения сада — задача, вдохновляющая многих. Почему бы не воспользоваться находками других садоводов, чтобы внести в свой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый дачник знает, как приятно созидать уютное пространство на своём участке. Найти креативные и недорогие способы для преображения сада — задача, вдохновляющая многих. Почему бы не воспользоваться находками других садоводов, чтобы внести в свой уголок нотки красоты и оригинальности?</p><h2>Красота из подручных материалов</h2><p>Садовые уголки можно обустроить всего за несколько часов. Например, ненужные предметы, такие как старые обувные галоши, могут превратиться в оригинальные кашпо, если их освежить яркой краской. Это не только улучшит внешний вид сада, но и добавит индивидуальности.</p><p><strong>Использование остатков материалов</strong>:</p><ul><li>Водосточные трубы прекрасно подойдут для создания необычных цветников. Их можно крепить в любом свободном углу вашего сада.</li><li>Остатки кирпичей или старых досок могут стать идеальной основой для устройства уютного костра, не требуя при этом дополнительных затрат на материалы.</li></ul><h2>Натуральные элементы в декоре</h2><p>Необычные кашпо из старых тазов, лей и даже ванн могут привнести в сад атмосферу старины и сделать его по-настоящему уникальным. Элементы, казалось бы, не подходящие для сада, при правильной расстановке создадут неповторимый шарм.</p><p><strong>Примеры креативного использования:</strong></p><ul><li>Кабельные барабаны могут стать стильными столами для отдыха на свежем воздухе.</li><li>Превратите старые медные чайники и кастрюли в оригинальные кашпо, создавая цветочные композиции.</li></ul><p>Сейчас, как никогда, важно проявлять креативность и находить новые, неожиданные решения для создания гармоничного пространства. Каждый из этих бюджетных вариантов не только украсит, но и добавит уюта вашему саду, позволяя вдвои?не насладиться процессом его обустройства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/179b649767208af87af15db297d5d8f3_o.jpg" length="602226" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/179b649767208af87af15db297d5d8f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="602226" width="717" height="467"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Масленица выйдет на станции: где в Москве устроят гулянья и раздадут угощения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53708.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53708.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:19:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 17 по 21 февраля в Москве отметят Масленицу на транспортных площадках. Пассажиров ждут игры и развлечения, а главные гулянья развернутся на Северном и Южном речных вокзалах.Игры в метро и на автовокзалахС 17 по 20 февраля праздничные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 17 по 21 февраля в Москве отметят Масленицу на транспортных площадках. Пассажиров ждут игры и развлечения, а главные гулянья развернутся на Северном и Южном речных вокзалах.</p><h2>Игры в метро и на автовокзалах</h2><p>С 17 по 20 февраля праздничные зоны откроются на станциях метро «Мичуринский проспект» и «Парк Победы», а также на автовокзалах «Красногвардейский» и «Центральный». Гости смогут попробовать силы в играх «Поймай» и «Метание колец», а за настроение будут отвечать скоморохи.</p><h2>Гулянья на речных вокзалах</h2><p>Основную программу проведут 21 февраля. На Северном и Южном речных вокзалах запланированы эстафеты, перетягивание каната, карусели и выступления фольклорных коллективов. Для посетителей также подготовят анимационную программу и бесплатные угощения. Самые активные участники получат призы от проекта «Блиндозер», сообщает <a href="https://dzen.ru/m24.ru" rel="nofollow" target="_blank">Москва 24</a>.</p><p>Масленичные блюда появятся и в меню поездов дальнего следования. В вагонах-ресторанах и бистро предложат блины с джемом и сгущённым молоком, а в вагонах повышенной комфортности можно будет заказать варианты из гречневой муки — с курицей или апельсиновым соусом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/dd485240e40b477b90c8d77801bf4201_o.jpg" length="99916" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/dd485240e40b477b90c8d77801bf4201_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99916" width="640" height="480"/><dc:creator>Москва 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рыжие пятна на нержавейке: почему она всё-таки ржавеет</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53707.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53707.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:21:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Название «нержавеющая сталь» звучит как обещание полной защиты от ржавчины. Но рыжие точки могут появиться и на мойке, и на перилах, и на кузовной панели. Это не всегда значит, что металл оказался подделкой: иногда ржавеют частицы железа, попавшие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Название «нержавеющая сталь» звучит как обещание полной защиты от ржавчины. Но рыжие точки могут появиться и на мойке, и на перилах, и на кузовной панели. Это не всегда значит, что металл оказался подделкой: иногда ржавеют частицы железа, попавшие на поверхность.</p><h2>Защита тоньше, чем кажется</h2><p>Нержавеющей сталь называют при содержании хрома не менее 10,5%. На её поверхности образуется тончайшая — примерно 1–5 нанометров — пассивная плёнка из оксидов. Она отделяет металл от окружающей среды и при доступе кислорода может восстанавливаться после небольших повреждений.</p><p>Однако этот слой не делает сталь неуязвимой. Хлориды, содержащиеся, например, в морской воде и дорожной соли, способны нарушить защиту. Тогда возникают локальные очаги коррозии, иногда — небольшие точечные повреждения. Опасны также щели и загрязнения: там ухудшается доступ кислорода и может развиться щелевая коррозия.</p><p>Кроме того, нержавеющие стали различаются по составу и стойкости. Например, сталь типа 316 с молибденом лучше сопротивляется локальной коррозии в среде с хлоридами, чем тип 304. Поэтому важно учитывать не только название материала, но и условия, для которых он предназначен.</p><h2>Ржавчина может быть чужой</h2><p>Если нержавейку обрабатывали инструментом после обычной стали или рядом шлифовали железо, на её поверхности могут осесть мельчайшие частицы. Ржаветь будут именно они, хотя рыжие точки создадут впечатление, будто повреждена сама деталь.</p><p>Поэтому ржавый элемент выпускной системы LADA Vesta сам по себе не доказывает, что он сделан из нержавейки: материал нужно установить отдельно. А вот наружные панели Tesla Cybertruck действительно изготовлены из нержавеющей стали. Производитель отмечает, что оранжевые и коричневые пятна на них могут появляться из-за металлических загрязнений. При этом дорожную соль и агрессивные вещества с поверхности всё равно стоит удалять.</p><h2>Как защитить поверхность</h2><ul><li>Выбирать марку стали с учётом условий эксплуатации и своевременно смывать соль и другие загрязнения.</li><li>Не допускать попадания частиц обычной стали; учитывать качество сварки и последующей обработки.</li></ul><p>Нержавеющая сталь не перестаёт быть такой из-за одного рыжего пятна — но и от коррозии она не застрахована. Её преимущество в том, что при подходящем составе и правильном уходе она сопротивляется ржавлению гораздо лучше обычной углеродистой стали.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/660fa69c6a327ace3bbe76cd28f196e5_o.jpg" length="119287" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/660fa69c6a327ace3bbe76cd28f196e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119287" width="768" height="512"/><dc:creator>ТехноРазбор</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тыква: что приготовить, где используют и как хранить урожай дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53706.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53706.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:15:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тыква подходит для супов, выпечки и напитков, а зрелые плоды с плотной кожурой могут храниться в квартире при температуре до 20 °C. Её необычные применения не ограничиваются кухней: из высушенных плодов делают музыкальные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тыква подходит для супов, выпечки и напитков, а зрелые плоды с плотной кожурой могут храниться в квартире при температуре до 20 °C. Её необычные применения не ограничиваются кухней: из высушенных плодов делают музыкальные инструменты, а в некоторых странах — даже мотоциклетные шлемы.
Родиной тыквы считается Мексика. В Россию она попала в XVI веке, но точный путь неизвестен: возможно, её привезли из Азии через Астрахань или из Европы. Плоды отличаются формой и окраской — от тёмно-зелёной до белой; мякоть обычно сладкая, жёлто-оранжевая, с лёгким ореховым вкусом.
Тыква низкокалорийна и содержит витамины группы B, магний, калий, клетчатку, железо и каротиноиды. Её можно есть сырой, добавляя в салаты и смузи, а также варить, жарить, сушить, мариновать и солить. Тыкву используют в супах, хлебе, основных блюдах, десертах и напитках; в некоторых рецептах она заменяет картофель и другие крахмалистые овощи.
В центральной Азии из тыкв делают сосуды для напитков и клетки для певчих птиц. Индейцы плели из полосок сушёной мякоти небольшие коврики. Высушенные плоды твердокорых сортов издавна превращают в духовые и ударные музыкальные инструменты. Тыква также стала главным символом Хэллоуина.
Для хранения подойдёт тёмное, проветриваемое место с влажностью 40–60%. Рекомендуемая температура — 5–15 °C, однако вызревшие здоровые плоды с плотной кожурой могут лежать при комнатной температуре до 20 °C — например, в кладовой или под кроватью. Разложите их в один слой, оставляя между плодами расстояние, и направьте плодоножки вверх. Томаты, яблоки, груши и другие источники этилена храните отдельно, в более прохладном помещении.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/c8d2d2e56ab25fb228768b2b5112e1d7_o.jpg" length="78738" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/c8d2d2e56ab25fb228768b2b5112e1d7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78738" width="524" height="600"/><dc:creator>КаспийИнфо</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как быстро убрать пень: секреты, о которых не все знают</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53705.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53705.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:20:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Узнать, когда пни следует удалять с участка и как это сделать без особых затрат сил и времени, нужно каждому дачнику.
После того, как старые деревья были срублены, на их местах остаются пни. Эти обрубки зачастую доставляют немало...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Узнать, когда пни следует удалять с участка и как это сделать без особых затрат сил и времени, нужно каждому дачнику.</p><p>После того, как старые деревья были срублены, на их местах остаются пни. Эти обрубки зачастую доставляют немало неприятностей, и вопрос об их удалении выходит за пределы эстетики. В некоторых ситуациях пень может быть источником серьезных проблем, поэтому важно разобраться, стоит ли его оставлять в земле.</p><h2>Зачем избавляться от пней</h2><p>Согласно рекомендациям экспертов из издания Martha Stewart, даже если пень на первый взгляд не мешает, его лучше удалить. Он может стать помехой при уходе за растениями, занимать ценное место, истощать почву и даже создать риск споткнуться. Более того, разлагаясь, пень притягивает различных насекомых-вредителей и накапливает споры болезней, которые могут повредить здоровым растениям поблизости. Если в районе вашего пня уже есть сад или клумба, его разрушение – разумное решение.</p><p>Также важно учитывать ваши будущие планы по благоустройству участка. Если на месте пня планируется строительство или уже есть какие-то постройки, его удаление обязательно. С течением времени, когда древесина сгниет, грунт может просесть, что может стать серьезной проблемой для зданий.</p><p>Однако, если пень не мешает и не представляет угрозы, его можно оставить. В современном ландшафтном дизайне существуют креативные идеи использования пней, например, создание клумбы прямо внутри них.</p><h2>Способы удаления пня за день</h2><p>Существуют различные методы удаления пней, и специалисты выделили три основные техники. Первым является традиционное корчевание. Несмотря на свою эффективность, этот способ требует физических усилий и лучше всего подходит для небольших и молодых пней. Он подразумевает выкапывание траншеи вокруг пня, обнажение корней и их перерезку, после чего сам пенек можно поднять.</p><p>Второй метод – использование измельчителя пней. Эта техника позволяет быстро и эффективно устранить пень с вашего участка. Измельчитель аккуратно разрубает древесину, а полученную стружку можно применять в качестве мульчи.</p><p>Третий вариант подразумевает терпение: это естественное разложение пня. Сначала пень спиливают до уровня земли, делают в нем дыры и заполняют карбамидом. Затем его засыпают компостом и другими удобрениями и накрывают пленкой, оставляя на 1-2 года до полной гниения. Также рекомендуется обрабатывать обрубок льняным маслом для предотвращения появления вредителей во время разложения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/0c60183643dec53126b05e793450b130_o.jpg" length="226891" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/0c60183643dec53126b05e793450b130_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="226891" width="1200" height="801"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Георгий Филимонов: Дорогие земляки, сообщаю вам, что за 9 ноября в ЦУР поступило 196 (-45) обращений (на 19:00)</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53704.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53704.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:06:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Дорогие земляки, сообщаю вам, что за 9 ноября в ЦУР поступило 196 (-45) обращений (на 19:00).ТОП тем:1. Дороги – 42 (+3)2. Благоустройство – 37 (+12)3. ЖКХ – 25 (-44)ТОП локаций:1. Вологда – 69 (+1)2. Череповец – 41 (-13)3. Сокольский округ – 11...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Дорогие земляки, сообщаю вам, что за 9 ноября в ЦУР поступило 196 (-45) обращений (на 19:00).</p><p>ТОП тем:</strong></p><p>1. Дороги – 42 (+3)</p><p>2. Благоустройство – 37 (+12)</p><p>3. ЖКХ – 25 (-44)</p><p><strong>ТОП локаций:</strong></p><p>1. Вологда – 69 (+1)</p><p>2. Череповец – 41 (-13)</p><p>3. Сокольский округ – 11 (+3)</p><p>Сегодня поступают вопросы по содержанию и ремонту проезжей части. <em>Дорожные службы выравнивают и подсыпают проблемные участки, проводят</em><em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall1059378554_1886"> противогололедную обработку</a></u></em><em>. В </em><u><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall54945083_87370">Вологде</a></em></u><em> по просьбам жителей прогрейдировали улицу Кленовую, провели ямочный ремонт на перекрестке улиц Щетинина и Гагарина. В </em><em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-69240233_34118">Шекснинском округе</a></u></em><em> отремонтирована автодорога Пача – Демидово.</em></p><p>Также фиксируем просьбы о ремонте и дополнительной установке светильников. <em>Муниципалитеты </em><u><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall873305514_9633?reply=9834&amp;thread=9644">отчитываются</a></em></u><em> о восстановлении работы уличного освещения.</em></p><p>Жители региона направляют обращения о благоустройстве общественных пространств. <em>Администрации информируют о реализации </em><u><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-56608189_23518">проектов</a></em></u><em> обустройства парков, скверов и площадей. В муниципалитетах </em><u><em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-61788017_79191">продолжается</a></em></u><em> уборка</em><em>территорий</em>.</p><p>В сфере ЖКХ поступали адресные вопросы по работе систем водоснабжения. <em>Коммунальные службы оперативно выезжают по заявкам. Муниципалитеты</em><em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-52275877_48734"> сообщают</a></u></em><em> о завершении ремонтных работ на сетях.</em></p><p>Главы публикуют отчеты о работе с обращениями. <em>Так, в </em><em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/wall-150300573_19618">Бабаево</a></u></em><em> проведена подсыпка подъездной дороги к вокзалу.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/2d573a86dba83240092808044997961f_o.jpg" length="19123" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/2d573a86dba83240092808044997961f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="19123" width="480" height="331"/><dc:creator>Филимонов LIVE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем подкормить смородину в мае: компост, зола и органическая мульча</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53703.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/10/53703.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:01:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В мае под смородину можно внести органические материалы: компост, древесную золу или перепревший навоз. Перегной и торф подойдут для мульчирования — они помогают удерживать влагу и постепенно обогащают почву.
Компост содержит питательные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В мае под смородину можно внести органические материалы: компост, древесную золу или перепревший навоз. Перегной и торф подойдут для мульчирования — они помогают удерживать влагу и постепенно обогащают почву.
Компост содержит питательные вещества и микроэлементы, которые нужны кусту для роста и формирования ягод. Его запасы предлагают регулярно пополнять.
Древесная зола — источник калия, который участвует в формировании плодов. Её можно использовать, если после отопительного сезона осталась чистая зола.
Для весенней подкормки также подходят навоз и куриный помёт. Важно, чтобы навоз был перепревшим: свежий может повредить корни. Эти органические удобрения обогащают почву питательными веществами.
Перегной или торф можно уложить в качестве мульчи. Такое покрытие помогает почве медленнее терять влагу, защищает корни от пересыхания и постепенно отдаёт питательные вещества.
Для мульчирования и улучшения почвы используют и растительные остатки — например, скошенную траву, листья и стебли. Подойдут только здоровые материалы; они обогащают землю и создают условия для полезных микроорганизмов.
Эти способы ухода помогают поддерживать плодородие и влажность почвы. Однако конкретный размер и вкус будущих ягод в исходном материале не подтверждены измерениями.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261110/127592741ab37f0ebf03e867eb6f2b5d_o.jpg" length="169863" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261110/127592741ab37f0ebf03e867eb6f2b5d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="169863" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Корневой сельдерей: когда высаживать и какие растения посадить рядом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53702.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53702.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:32:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Корневой сельдерей выращивают через рассаду: весенние заморозки могут повредить чувствительные растения. Для соседства подойдут томаты и капустные культуры, а картофель и морковь могут конкурировать с ним за питательные вещества.
### Сроки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Корневой сельдерей выращивают через рассаду: весенние заморозки могут повредить чувствительные растения. Для соседства подойдут томаты и капустные культуры, а картофель и морковь могут конкурировать с ним за питательные вещества.
### Сроки посадки
Семена на рассаду высевают в феврале. В открытый грунт растения переносят после того, как минует угроза заморозков, обычно в середине мая или начале июня. За неделю до пересадки рассаду закаливают: ежедневно выносят на улицу на несколько часов.
### Выбор сорта
Сорт «Альбин» образует крупные округлые корнеплоды, которые хорошо хранятся. У сорта «Заглуба» шарообразные головки с белой мякотью и выраженным ароматом. Для длительного хранения можно выбрать корневой сельдерей «Упакованный» F1: у него крупные плотные головки без полостей.
### Подходящие и нежелательные соседи
Рядом с сельдереем можно посадить томаты, кольраби, цветную и белокочанную капусту, а также брокколи. У этих культур схожие требования к почве и уходу, а принадлежность к разным семействам, согласно исходному материалу, снижает риск общих вредителей и заболеваний.
Картофель и морковь — менее удачные соседи: они могут конкурировать с сельдереем за питательные вещества и другие ресурсы, что способно повлиять на его рост и урожай.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/6feb51e5e8bab03a738c17f52ed75955_o.jpg" length="328601" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/6feb51e5e8bab03a738c17f52ed75955_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="328601" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кислица клубненосная: загадочная трава инков и конкистадоров</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53701.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53701.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:16:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Человечество всегда стремилось к новому, исследуя мир вокруг себя. Это качество привело к множеству открытий и знакомству с удивительными растениями, среди которых выделяется кислица клубненосная.
Необычный ботанический феномен
Кислица...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Человечество всегда стремилось к новому, исследуя мир вокруг себя. Это качество привело к множеству открытий и знакомству с удивительными растениями, среди которых выделяется кислица клубненосная.</p><h2>Необычный ботанический феномен</h2><p>Кислица клубненосная (<em>Oxalis tuberosa</em>) — уникальный представитель семейства кисличных, обитающий в горах Центральной и Южной Америки. Именно в этом регионе трудолюбивые индейцы начала обрабатывали это растение, которое не встречается в дикой природе.</p><p>Цветы кислицы могут быть розовыми, белыми или желтыми, добавляя ярких красок в ландшафты высокогорий. Европейцы впервые столкнулись с этим растением во время завоеваний, когда конкистадоры познакомились с ним благодаря Педро Сьеса де Леону, который упоминал кислицу в своём трактате "Хроники Перу". Захватчики были поражены вкусом этих клубней и решили привезти их в Европу.</p><h2>Загадка размножения и разнообразие сортов</h2><p>Однако, столкнувшись с кислицей в домашних условиях, европейцы столкнулись с трудной задачей: растение не желало размножаться семенами. Некоторые сорта имели стерильные цветы, а другие требовали специальных условий для успешного опыления, что затрудняло их культивирование в теплых странах. При температуре выше 30 градусов даже самые живучие экземпляры отказывались расти, пишет <a href="https://dzen.ru/knigarasteniy" rel="nofollow" target="_blank">Книга растений</a>.</p><p>Между тем, индейцы без особых усилий продолжали разводить кислицу. Они вывели две основные разновидности, отличающиеся как вкусом, так и содержанием питательных веществ. Клубни можно было употреблять в пищу так же, как и картошку, а молодые стебли и листья также шли в блюда.</p><h2>Секреты приготовления и особенности употребления</h2><p>Перед едой индейцы оставляли сладкие клубни на солнце, что делало их вкус ещё более насыщенным. Остальные горькие клубни обрабатывали иначе: замачивали в воде на месяц, а затем сушили на солнышке и оставляли на морозе для полной дегидратации.</p><p>Таким образом, кислица клубненосная стала ярким примером взаимодействия человека с природой, где исследовательский дух и жажда открытий открывают новые горизонты. Ее история — это не только жажда завоеваний, но и дар, который продолжает вдохновлять многих.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/3881501ba17b325b2484195778b969e8_o.jpg" length="1530013" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/3881501ba17b325b2484195778b969e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1530013" width="1200" height="898"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Сталевар» Иван Подшивалов уступает рекордсмену КХЛ пять секунд</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53700.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53700.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:04:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Форвард череповецкой «Северстали» Иван Подшивалов забил самый быстрый гол в текущем чемпионате КХЛ. В сегодняшнем матче с тольяттинской «Ладой» он поразил чужие ворота на десятой секунде после первого сбрасывания.Рекорд лиги принадлежит Александру...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Сталевар» Иван Подшивалов уступает рекордсмену КХЛ пять секунд</strong></p><p>Форвард череповецкой «Северстали» Иван Подшивалов забил самый быстрый гол в текущем чемпионате КХЛ. В сегодняшнем матче с тольяттинской «Ладой» он поразил чужие ворота на десятой секунде после первого сбрасывания.</p><p>Рекорд лиги принадлежит Александру Елесину из ярославского «Локомотива». 10 декабря 2017 года он отправил шайбу в ворота «Салавата Юлаева» на 5-й секунде.</p><p>А вот автором самого быстрого гола с начала периода является уроженец Череповца Даниил Вовченко. 26 марта 2025 года форвард магнитогорского «Металлурга» в первом матче плей-офф против «Авангарда» поразил ворота «ястребов» на третьей секунде.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/2420ed460fecd4cf9e2f03fd402dcbf9_o.jpg" length="119979" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2420ed460fecd4cf9e2f03fd402dcbf9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119979" width="1280" height="714"/><dc:creator>ИА &quot;Вологда Регион&quot;</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="714" duration="27" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-174586984&amp;id=456252666&amp;hash=68a13bb040d93874&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179425452371e30b19e5_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="714"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21079560555077&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=c88WoGx8MlamNfspjmErE4L-FUs&amp;fn=vid_w&amp;scl=3" /><media:title type="plain">«Сталевар» Иван Подшивалов уступает рекордсмену КХЛ пять секунд</media:title><media:description type="plain">Форвард череповецкой «Северстали» Иван Подшивалов забил самый быстрый гол в текущем чемпионате КХЛ. В сегодняшнем матче с тольяттинской «Ладой» он поразил чужие ворота на десятой секунде после первого сбрасывания.Рекорд лиги принадлежит Александру...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ИА &amp;quot;Вологда Регион&amp;quot;</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Свиные ножки в скороварке: нежное мясо и насыщенный соус всего за полтора часа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53699.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53699.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:32:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Свиные ножки обычно томят на плите несколько часов, но скороварка помогает заметно ускорить приготовление. По мотивам южноафриканского рецепта получилось сытное домашнее блюдо с мягким мясом, томатами и лёгкой остротой. В рецептуру...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Свиные ножки обычно томят на плите несколько часов, но скороварка помогает заметно ускорить приготовление. По мотивам южноафриканского рецепта получилось сытное домашнее блюдо с мягким мясом, томатами и лёгкой остротой. В рецептуру внесли местные изменения: вместо белого уксуса использовали соевый соус, а сельдерей не добавляли.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>2 свиные ножки среднего размера;</li><li>2 помидора, 1 луковица, 2 крупные моркови;</li><li>2 зубчика чеснока, немного болгарского и острого перца;</li><li>соевый соус, соль, сахар, лавровый лист и перец — по вкусу.</li></ul><h2>Подготовка и приготовление</h2><p>Ножки тщательно промывают и скоблят ножом. Пока готовятся овощи, их можно ненадолго оставить в холодной воде. Лук нарезают крупно, помидоры — мелкими кубиками, чеснок измельчают. Морковь режут вдоль, перцы — небольшими кусочками.</p><p>На дно чаши выкладывают лук, сверху размещают ножки и морковь. Добавляют помидоры, чеснок, перец, лавровый лист, соль, сахар и соевый соус. Готовят под высоким давлением около полутора часов, ориентируясь на режим и инструкцию своей скороварки. После завершения программы дают давлению снизиться естественным образом, соблюдая рекомендации производителя.</p><h2>Подача</h2><p>Готовые ножки становятся очень мягкими: мясо легко отделяется от костей, а томаты и соевый соус придают ему аппетитный цвет и насыщенный вкус. Блюдо можно подать с зеленью, хлебом или любимым гарниром. После охлаждения вкус становится более выраженным, а острота — мягче.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/483660644e0ab14e6bbb4e5d015a5192_o.jpg" length="184462" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/483660644e0ab14e6bbb4e5d015a5192_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="184462" width="1000" height="667"/><dc:creator>Удивляться разрешено</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ужин почти без хлопот: нежная курица с картошкой из духовки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53698.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53698.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:16:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда на долгую готовку нет времени, выручает простое жаркое: нужно подготовить продукты, сложить их в форму и дождаться, пока духовка сделает своё дело. Курица получается мягкой, картофель пропитывается...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда на долгую готовку нет времени, выручает простое жаркое: нужно подготовить продукты, сложить их в форму и дождаться, пока духовка сделает своё дело. Курица получается мягкой, картофель пропитывается соком, а овощи наполняют блюдо ароматом.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Куриные бёдра или другие части курицы — 900 г</li><li>Очищенный картофель — 1 кг</li><li>Морковь — 1 шт.</li><li>Крупная луковица — 1 шт.</li><li>Вода — 150–200 мл</li><li>Соль и чёрный перец — по вкусу</li><li>Лавровый лист — 1 шт.</li></ul><h2>Как приготовить жаркое</h2><li>Нарежьте картофель, морковь и лук небольшими кусочками.</li><li>Выложите курицу в форму, посолите и поперчите. Добавьте овощи, картофель слегка подсолите.</li><li>Влейте воду и положите лавровый лист. Больше жидкости не нужно: во время запекания мясо и овощи дадут сок.</li><li>Поставьте форму в разогретую до 170 °C духовку примерно на 1 час 20 минут. Проверьте готовность: курица должна стать мягкой, а картофель — легко протыкаться. При необходимости немного увеличьте время.</li><h2>Подача</h2><p>Подавайте жаркое горячим, вместе с овощами и образовавшимся в форме соком. Хорошим дополнением станет квашеная капуста: её кислинка оттенит нежное мясо и мягкий картофель.</p><p>Это сытное домашнее блюдо не требует предварительной обжарки и сложных соусов. Пока оно запекается, можно заняться другими делами — а к ужину на столе будет ароматное жаркое, пишет <a href="https://dzen.ru/flair_home" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/bd9f02ab8b0bb938dd9c1c9677670656_o.jpg" length="2443530" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/bd9f02ab8b0bb938dd9c1c9677670656_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2443530" width="1672" height="941"/><dc:creator>Салфетки для уборки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Северсталь» дожала «Ладу» и вернулась на пятое место «Запада» КХЛ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53697.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53697.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:34:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Весьма непростую победу одержали сегодня на своей площадке хоккеисты череповецкой «Северстали». Аутсайдер «Западной конференции» - тольяттинская «Лада» - трижды догоняла «сталеваров» в счете, но в итоге уступила хоккеистам в желто-черной форме...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Северсталь» дожала «Ладу» и вернулась на пятое место «Запада» КХЛ </strong></p><p>Весьма непростую победу одержали сегодня на своей площадке хоккеисты череповецкой «Северстали». Аутсайдер «Западной конференции» - тольяттинская «Лада» - трижды догоняла «сталеваров» в счете, но в итоге уступила хоккеистам в желто-черной форме со счетом 3:4 (1:1, 2:2, 0:1).</p><p>В составе нашей команды шайбы забросили: Иван Подшивалов (10-я секунда), Руслан Абросимов (25-я минута) Адам Лишка (33-я и 47-я минуты). При счете 4:3 в пользу череповчан тренерский штаб тольяттинцев на последних минутах противостояния заменил голкипера на полевого игрока, но это не помогло гостям избежать поражения.</p><p>Благодаря победе над «Ладой» «Северсталь» возвращается на пятое место турнирной таблицы «Запада» КХЛ.</p><p>Следующим соперником подопечных тренера Андрея Козырева станет челябинский трактор». Игра пройдет в Череповце 13 ноября.</p><p><em>Фото: ХК «Северсталь»</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/5733867afea748ca1282e81e45da285f_o.jpg" length="199802" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/5733867afea748ca1282e81e45da285f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="199802" width="1080" height="1350"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/fc67ea30d4626c394f3558249872c6fe.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65924" width="1127" height="596"/><dc:creator>Вологда Регион | 35ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как исправить пересоленное блюдо: способы для супа, мяса, соуса и гарнира</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53696.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53696.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:30:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пересоленный суп можно постепенно разбавить горячей водой, а мясо — подать с нейтральным гарниром или несолёным соусом. Подходящий способ зависит от блюда: некоторые приёмы смягчают солёный вкус, другие увеличивают общий объём еды, но ни один из них.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пересоленный суп можно постепенно разбавить горячей водой, а мясо — подать с нейтральным гарниром или несолёным соусом. Подходящий способ зависит от блюда: некоторые приёмы смягчают солёный вкус, другие увеличивают общий объём еды, но ни один из них не удаляет соль избирательно.
### Суп и бульон
Добавляйте горячую воду понемногу, каждый раз перемешивая и пробуя бульон. Если влить сразу много, суп может стать водянистым и потерять насыщенность. Если после разбавления вкус ослабел, добавьте овощи или зелень.
Можно также положить в кастрюлю одну-две очищенные картофелины, нарезанные крупными кусками, и варить до готовности. Картофель впитывает часть жидкости вместе с солью, а не вытягивает соль отдельно. Поэтому результат не гарантирован: помочь может увеличение объёма блюда. Готовые кусочки при желании достаньте.
### Соусы, супы-пюре и тушёные блюда
Сметана или сливки смягчают солёный вкус и делают консистенцию нежнее. Например, в пересоленный грибной соус можно добавить пару ложек сливок, перемешать и прогреть на слабом огне. Этот вариант особенно уместен, если молочные продукты подходят рецепту.
Ещё один способ — увеличить количество несолёных ингредиентов. В рагу добавьте картофель, морковь или кабачки; в фарш — мясо или овощи; в салат — дополнительные овощи. Для макарон приготовьте ещё одну порцию без соли. Соль распределится на больший объём продуктов, но готовой еды станет больше.
Кислота — несколько капель лимонного сока или уксуса — может сбалансировать вкус салатов, мясных соусов, некоторых супов, маринадов и подливок. Она не удаляет соль. Добавляйте её понемногу и пробуйте блюдо: избыток кислоты тоже трудно исправить.
### Мясо, рыба и гарниры
Готовое пересоленное мясо не обязательно промывать. Нарежьте его небольшими кусочками и подайте с несолёным сметанным, сливочным или овощным соусом либо соусом на натуральном йогурте. Мясо также можно добавить в несолёную овощную запеканку, начинку для пирога или макароны — так солёность распределится между другими продуктами.
К рыбе, мясу или пересоленной подливе подайте нейтральный гарнир: рис, пюре, гречку или макароны, приготовленные без соли. Для картофельного пюре можно сделать дополнительную несолёную порцию или добавить немного сливок. Пересоленные тушёные овощи разбавляют дополнительными овощами без соли, а соус — водой, сливками или несолёной основой.
### Чего не стоит делать
Сахар не убирает соль: он лишь добавляет сладость. Небольшое количество сахара иногда помогает сбалансировать вкус соуса, но сильный пересол не исправит. Не рассчитывайте и на то, что рис или картофель полностью вытянут соль: они могут впитать часть солёной жидкости, но не способны избирательно удалять соль. Не переборщите с лимонным соком, иначе блюдо станет чрезмерно кислым.
### Как не пересолить еду
Добавляйте соль небольшими порциями и пробуйте блюдо по ходу приготовления. Учитывайте, что сыр, колбаса, консервы и готовые соусы уже могут быть солёными. При выпаривании жидкости вкус становится концентрированнее, поэтому особенно осторожно солите блюда, которые долго варятся или тушатся. Для нового рецепта удобно использовать мерную ложку.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/f1e6658b2c60644748df82eaf74a5ed9_o.jpg" length="59771" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/f1e6658b2c60644748df82eaf74a5ed9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59771" width="600" height="450"/><dc:creator>Снова ИВАНОВА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дубль Адама Лишки помог "Северстали" одержать победу над "Ладой"</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53695.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53695.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:28:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA["Северсталь" в Череповце одержала победу над тольяттинской "Ладой" в матче регулярного чемпионата КХЛ со счетом 4:3. В составе череповецкого клуба дважды отличился Адам Лишка, по одной забитой шайбе...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дубль Адама Лишки помог "Северстали" одержать победу над "Ладой".</p><p>"Северсталь" в Череповце одержала победу над тольяттинской "Ладой" в матче регулярного чемпионата КХЛ со счетом 4:3. В составе череповецкого клуба дважды отличился Адам Лишка, по одной забитой шайбе на счету Ивана Подшивалова и Руслана Абросимова.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/b9c1bd6102b69a6c7d6d8211a70f680f.jpg" length="90163" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/b9c1bd6102b69a6c7d6d8211a70f680f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="90163" width="1200" height="665"/><dc:creator>Череповец | Онлайн</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Виноград Рута: новый фаворит садоводов с молниеносным урожаем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53694.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53694.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:17:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С весной и летом возвращается желание наслаждаться свежими фруктами из собственного сада, и именно поэтому раннеспелые сорта винограда вызывают особый интерес у садоводов. Одним из таких новых звезд среди столовых сортов стал...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С весной и летом возвращается желание наслаждаться свежими фруктами из собственного сада, и именно поэтому раннеспелые сорта винограда вызывают особый интерес у садоводов. Одним из таких новых звезд среди столовых сортов стал виноград Рута, который уже успел завоевать сердца многих, пишет <a href="https://dzen.ru/garden-flora.ru" rel="nofollow" target="_blank">Ягодники &amp; Сад &amp; Огород</a>.</p><h2>История и особенности сорта</h2><p>Созданный талантливым украинским селекционером Виталием Загорулько, виноград Рута стал настоящим прорывом в мире виноградов. Этот молодой сорт не так давно появился на рынке, но его уникальные качества быстро привлекли внимание. Виталию Загорулько, проживающему в Запорожье, удалось создать виноград, который отличается не только отличным вкусом, но и высокой устойчивостью к климатическим условиям.</p><h2>Преимущества Руты</h2><ul><li><strong>Раннее созревание:</strong> Виноград Рута способен радовать свой урожай уже в начале лета, что позволяет наслаждаться сладкими ягодами гораздо раньше, чем у большинства других сортов.</li><li><strong>Устойчивость к болезням:</strong> Этот сорт продемонстрировал высокую резистентность к типичным виноградным заболеваниям, что делает его незаменимым для дачников.</li><li><strong>Отличные вкусовые качества:</strong> Виноград характеризуется сладкими ягодами с ярким ароматом, что делает его идеальным как для употребления в свежем виде, так и для переработки.</li></ul><h2>Советы по уходу</h2><p>Для достижения наилучших результатов важно правильно ухаживать за виноградом Рута. Регулярный полив, своевременная обрезка и защита от вредителей помогут не только повысить урожайность, но и улучшить качество ягод. С каждым годом популярность этого сорта только растет, и ожидание его созревания становится настоящим праздником для садоводов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/2c5d822c045b01dee7be1439611e10f4_o.jpg" length="77931" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2c5d822c045b01dee7be1439611e10f4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77931" width="600" height="449"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ГТРК «Вологда» завершает работу над документальным фильмом о предреволюционном времени в областном центре</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53693.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53693.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:09:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Картина расскажет о том, как в Вологодской губернии узнали об отречении Николая II, как общественность восприняла октябрьский переворот и как в регионе установилась советская власть. В основу сценария «Дневник о Вологде в предреволюционное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> ГТРК «Вологда» завершает работу над документальным фильмом о предреволюционном времени в областном центре</strong></p><p>Картина расскажет о том, как в Вологодской губернии узнали об отречении Николая II, как общественность восприняла октябрьский переворот и как в регионе установилась советская власть. В основу сценария «Дневник о Вологде в предреволюционное время» легли архивные документы и дневник вологодской гимназистки Елизаветы Измайловой. Подробности – в материале ГТРК «Вологда».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/7d15f94a862a06bf6e8829203b51c145_o.jpg" length="140458" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/7d15f94a862a06bf6e8829203b51c145_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140458" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ35.РФ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уборка после ремонта: как удалить строительную пыль, цементный налёт и пятна</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53692.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53692.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:43:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Строительную пыль сначала собирают сухим способом: если сразу начать мыть поверхности, она смешается с водой и может забиться в швы плитки и стыки ламината. Для первого этапа подходит строительный пылесос — он рассчитан на мелкую пыль и способен...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Строительную пыль сначала собирают сухим способом: если сразу начать мыть поверхности, она смешается с водой и может забиться в швы плитки и стыки ламината. Для первого этапа подходит строительный пылесос — он рассчитан на мелкую пыль и способен собрать засохшие частицы шпаклёвки, грунтовки и клея. Обычный бытовой пылесос для такой нагрузки не предназначен.
### Сначала сухая уборка
Перед влажной очисткой вывозят строительный мусор и тщательно пылесосят помещение, двигаясь от потолка к полу. Когда пыль и мелкие остатки убраны, можно переходить к мытью поверхностей.
### Выбор способа для разных покрытий
На плитке и керамограните могут остаться застывшие капли раствора, цементный налёт и следы затирки. Для таких загрязнений используют подходящие специальные составы. Ламинат очищают более деликатно: полусухой тряпкой, без абразивов. На окнах краску и наклейки удаляют специальным скребком, а стекло моют средством, которое помогает избежать разводов.
### Чем удалять сложные загрязнения
Уксус и сода могут оказаться малоэффективными против стойкого цементного налёта. Для минеральных отложений применяют специальные кислотные средства или очистители бетона, которые воздействуют на такие загрязнения. Краску, герметик и монтажную пену удаляют подходящим растворителем. После основной очистки для жировых и органических следов используют универсальное моющее средство, часто щелочное. Средство выбирают с учётом и загрязнения, и материала поверхности.
### Завершающий этап и безопасность
После удаления строительных следов проводят генеральную уборку. При работе с кислотными составами и растворителями нужны защитные перчатки и очки; помещение следует проветривать. Важно соблюдать инструкцию, не превышать указанное время выдержки и тщательно смывать средство водой. Для удаления цемента и затирки с керамогранита можно подобрать менее агрессивный состав, если он подходит для конкретной поверхности.
Главная ошибка при самостоятельной уборке — начинать с мытья, не собрав пыль. Сухое обеспыливание перед влажной очисткой помогает избежать грязной взвеси, разводов и загрязнения швов и стыков.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/2d45eecc9bbfca6ecc61d5a3790465a1_o.jpg" length="907721" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2d45eecc9bbfca6ecc61d5a3790465a1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="907721" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ледовому дворцу в Череповце — 20 лет!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53691.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53691.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:40:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[4 ноября 2006 года крупнейшая спортивно-культурная арена Вологодчины впервые открыла двери для посетителей. За это время она стала одной из главных точек притяжения Череповца.На льду дворца проходят хоккейные матчи, турниры и соревнования по фигурном]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Ледовому дворцу в Череповце — 20 лет!</p><p></strong>4 ноября 2006 года крупнейшая спортивно-культурная арена Вологодчины впервые открыла двери для посетителей. За это время она стала одной из главных точек притяжения Череповца.</p><p>На льду дворца проходят хоккейные матчи, турниры и соревнования по фигурному катанию, а на концертной площадке — фестивали и масштабные городские события. Здесь встречаются спорт, культура и тысячи зрителей.</p><p>Как отметил губернатор Георгий Филимонов, в этом году возможности комплекса расширились благодаря открытию расположенного рядом физкультурно-оздоровительного комплекса.</p><p>Глава региона <a href="https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53688.html">поблагодарил</a> коллектив и руководство Ледового дворца за вклад в развитие спортивной и культурной жизни города.</p><p>Два десятилетия ярких событий, спортивных побед и общих эмоций — и впереди у Ледового дворца новые достижения!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/dbad65c661212df2516c863ac4f6ad7d_o.jpg" length="107998" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/dbad65c661212df2516c863ac4f6ad7d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107998" width="1280" height="855"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/c76141ad6bcdad595c834f2362fe204a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128816" width="1200" height="797"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/ed2ad0038f356c2bdc675d44f091caab.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="208520" width="1197" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/07df92c53e6b28296303ace660c40a7b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59136" width="1200" height="675"/><dc:creator>Газета «Красный Север» | Вологодская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ледовому дворцу в Череповце — 20 лет!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53690.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53690.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:26:52 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[4 ноября 2006 года крупнейший культурно-спортивный объект Вологодчины впервые открыл двери. За два десятилетия арена стала родным местом для череповчан и гостей города.Здесь проходят хоккейные матчи, турниры по фигурному катанию, концерты и фестивали]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Ледовому дворцу в Череповце — 20 лет!</strong></p><p>4 ноября 2006 года крупнейший культурно-спортивный объект Вологодчины впервые открыл двери. За два десятилетия арена стала родным местом для череповчан и гостей города.</p><p>Здесь проходят хоккейные матчи, турниры по фигурному катанию, концерты и фестивали. В этом году функциональность комплекса расширилась — рядом открылся новый ФОК.</p><p>«Дворец стал центром ярких эмоций, спортивных побед и незабываемых событий. Благодаря вам арена продолжает объединять людей, вдохновлять на движение вперёд и оставаться сердцем спортивной и культурной жизни города», — <a href="https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53688.html">отметил</a> губернатор Георгий Филимонов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/37b27869d027a6cde8e62e2ef68d5c02_o.jpg" length="146598" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/37b27869d027a6cde8e62e2ef68d5c02_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="146598" width="1280" height="855"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/a3722a18670f88e54dd50316b9e90050.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="207400" width="1197" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/63ef04aaacfcfa5f101216f9fe95b890.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76995" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/87c2ce2d2450338ace3692d7cb2c48cf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60384" width="1200" height="675"/><dc:creator>Вологда Регион | 35ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как жизнь вмешивается в садовую романтику: мама без огорода в этом году</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53689.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53689.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:22:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Садоводческий сезон бывает полон неожиданностей, и порой они не связаны с плохой погодой или нехваткой семян. Жизненные обстоятельства могут внезапно вносить коррективы в тщательно продуманные планы. В этом году такая...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Садоводческий сезон бывает полон неожиданностей, и порой они не связаны с плохой погодой или нехваткой семян. Жизненные обстоятельства могут внезапно вносить коррективы в тщательно продуманные планы. В этом году такая ситуация произошла у пожилой женщины, которая, решив немного размяться, попала в сложную ситуацию.</p><p>Накануне сезона мама приготовила семена и контейнеры для рассады, полна вдохновения, но всё изменилась после того, как она решила покататься на лыжах. Спуск с небольшой горки обернулся падением на пенёк и серьезной травмой — осколочным переломом ключицы с последующей операцией. Теперь ей предстоит длительный процесс восстановления, который займет 2-3 месяца.</p><p>Ситуация расстроила женщину, ведь уход за огородом был ее страстью. Однако не всё потеряно: помощь приходит от детей! Вместе с родными они берут на себя задачу по началу посевной кампании. В этом году семья даже подарила ей специализированный стеллаж со светильниками и автоматическим таймером — он будет готов к использованию, когда рука восстановится.</p><h2>Первые шаги к новому сезону</h2><p>В прошлом году у мамы уже были попытки вырастить бегонии, но, уехав в отпуск, они не выдержали отсутствия внимания и засохли. Эта неудача не остановила маму, она снова решила попробовать: всхожесть бегоний требует терпения, но они стоят усилий. Ожидание первых всходов — это всегда возвращение к надежде и мечтам о цветущем саде.</p><p>К январю раньше планировалось посеять циннии — растения могут оказаться дорогими, но их легко размножить черенками, что оптимизирует бюджет. Никто не будет останавливать маму в её стремлении экспериментировать с новыми видами растений.</p><h2>Умные решения для удачных посевов</h2><p>В планах начала посевов, когда есть сомнения в успешности, лучше всего подойдут прозрачные контейнеры для хранения. Такие контейнеры, конечно, следует подготовить: проделать в них дренажные отверстия для отвода излишков влаги. Это можно сделать с помощью паяльника или ножниц.</p><p>Вместо обычного торфа используется торфобрикет — он легко подготавливается, его нужно просто залить горячей водой. Это позволит снизить количество проблем, связанных с пересушенным грунтом, пишет <a href="https://dzen.ru/cvetochnik" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Антон - цветочник"</a>.</p><p>Когда речь заходит о мелких семенах, таких как бегонии, важно помнить, что их не заглубляют. Их нужно равномерно распределить по поверхности грунта, а затем аккуратно увлажнить для достижения лучших результатов. Правило простое: чем меньше семя, тем ближе к поверхности оно должно находиться.</p><h2>Свет и воздух как залог успеха</h2><p>После посева контейнеры накрываются пленкой и ставятся под свет. Как только молодые ростки появятся, пленку следует немедленно снять, чтобы избежать вытягивания растений. Свет играет главную роль: бесполезные недорогие лампы не обеспечивают необходимую интенсивность. Лучше всего использовать мощные светильники.</p><p>В первые дни посевы лучше всего держать под светом круглые сутки — это способствует успешному прорастанию семян.</p><p>Несмотря на непредвиденные обстоятельства, переносящие нас из привычного русла, важно помнить, что огород может ждать. С началом лета мама вернется к своим привычным занятиям, а пока помощь семьи — лучший способ пережить трудности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/e92b0f7cd3df5a87ac6b7c2ff6c5a95b_o.jpg" length="1517997" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/e92b0f7cd3df5a87ac6b7c2ff6c5a95b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1517997" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Георгий Филимонов: 20-летие отметил Ледовый дворец в Череповце</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53688.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53688.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:20:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[20-летие отметил Ледовый дворец в Череповце.Крупнейший культурно-спортивный объект Вологодчины впервые распахнул свои двери 4 ноября 2006 года. За два десятилетия арена стала по-настоящему знаковым и родным местом не только для череповчан...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>20-летие отметил Ледовый дворец в Череповце.</p><p></strong>Крупнейший культурно-спортивный объект Вологодчины впервые распахнул свои двери 4 ноября 2006 года. За два десятилетия арена стала по-настоящему знаковым и родным местом не только для череповчан, но и для гостей города.</p><p>Дворец стал центром ярких эмоций, спортивных побед и незабываемых событий. Именно здесь проходят самые масштабные турниры, хоккейные матчи, соревнования по фигурному катанию, а также концерты и фестивали, которые собирают тысячи людей, и другие значимые для жителей события.</p><p>В этом году функциональность комплекса стала ещё шире, так как рядом открыли физкультурнооздоровительный комплекс. Это новые возможности для спорта, здоровья и активного отдыха.</p><p>Сердечно благодарю коллектив и руководство Ледового дворца за большой и важный труд, тех, кто стоял у истоков, и кто продолжает ежедневно вкладывать свои силы и душу в развитие площадки. Благодаря вам арена продолжает объединять людей, вдохновлять на движение вперёд и оставаться сердцем спортивной и культурной жизни города.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/2d573a86dba83240092808044997961f_o.jpg" length="19123" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2d573a86dba83240092808044997961f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="19123" width="480" height="331"/><dc:creator>Филимонов LIVE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Накануне вечером команды встретились на паркете в Череповце</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53687.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53687.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:36:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Состоялся повторный поединок чемпионата женской Высшей лиги А. Первый счет взяли представительницы Приморского края. Тур завершился со счетом 25:23.Во втором череповчанки взяли реванш – 25:22. В третьей партии победу вновь одержали волейболистки с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Накануне вечером команды встретились на паркете в Череповце. Состоялся повторный поединок чемпионата женской Высшей лиги А. Первый счет взяли представительницы Приморского края. Тур завершился со счетом 25:23.</p><p>Во втором череповчанки взяли реванш – 25:22. В третьей партии победу вновь одержали волейболистки с Дальнего Востока. Она завершилась со счетом 25:21. Однако в четвертой «Северянка» вновь обошла соперниц, заработав дополнительные очки. В тай-брейке череповчанки опять оказались впереди – счет 15:5. Итог встречи – 3:2 в пользу череповчанок, сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на ВК «Северянка».</p><p>«Я хочу поздравить болельщиков, которые нас хорошо поддержали. Мы исторически тяжело играем с «Динамо». Уже целая серия игр в Череповце с ними в чемпионате по пять партий. Они настраиваются на нас. На нас все настраиваются. Сегодня мы начали ужасно, но смогли взять себя в руки, вытащить второй сет. И очень уверенно сыграли четвертую и пятую партии. Это для нас было необходимо. Хорошо, что можем добавлять по ходу игры. Но лучше играть экономично - по 3:0. А так – такие победы для нас важны», – рассказал главный тренер «Северянки» Вадим Панков. </p><p>Фото: Волейбольный клуб «Северянка»/Александр Котин</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/c78c9dce505ea5bf823c8bea9453a5b4_o.jpg" length="86736" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/c78c9dce505ea5bf823c8bea9453a5b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86736" width="750" height="750"/><dc:creator>ВЕСТИ35.РФ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вологодские приюты и зоозащитники просят помощи в пристройстве бездомных животных</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53686.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53686.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:32:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Число обращений к волонтёрам с просьбой забрать бездомных животных растёт ежедневно. Особенно много их поступает после окончания дачного сезона. Приюты и зоозащитники не могут принять всех. Кому нужна помощь, какие есть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вологодские приюты и зоозащитники просят помощи в пристройстве бездомных животных</strong></p><p>Число обращений к волонтёрам с просьбой забрать бездомных животных растёт ежедневно. Особенно много их поступает после окончания дачного сезона. Приюты и зоозащитники не могут принять всех. Кому нужна помощь, какие есть альтернативы и какой вклад может внести каждый в судьбу питомцев, расскажет корреспондент ГТРК «Вологда».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/52bee1724adba0359196bfcfc8005110_o.jpg" length="188783" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/52bee1724adba0359196bfcfc8005110_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="188783" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ35.РФ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Андрей Накрошаев: С помощью городских камер вычислили водителя, который устраивал опасные манёвры на дорогах</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53685.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53685.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:20:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С помощью городских камер вычислили водителя, который устраивал опасные манёвры на дорогах.По улицам Череповца под управлением водителя перемещался автомобиль с полностью затонированными стёклами. Громкая музыка, опасные манёвры, подрезание других...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С помощью городских камер вычислили водителя, который устраивал опасные манёвры на дорогах.</p><p>По улицам Череповца под управлением водителя перемещался автомобиль с полностью затонированными стёклами. Громкая музыка, опасные манёвры, подрезание других машин - такое поведение вызвало возмущение жителей.</p><p>Нарушителя установили с помощью городской системы видеонаблюдения. Информацию передали сотрудникам Госавтоинспекции для принятия мер. На автомобиле также обнаружили стробоскопы и другие нарушения. Водителю грозит лишение права управления транспортным средством.</p><p>Ранее похожая история на Южном шоссе закончилась ещё серьёзнее: водитель автомобиля так же с тонированным лобовым стеклом сбил человека насмерть.</p><p>Хочу напомнить, что безопасность на дорогах - это не формальность. Город находится под видеонаблюдением. Камеры помогают устанавливать нарушителей и передавать информацию правоохранительным органам.</p><p>Неадекватное поведение за рулём, опасные манёвры и пренебрежение правилами не останутся без внимания. Призываю водителей к порядку и взаимному уважению на дорогах.</p><p>#Череповец</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/e2257b174761a322bba1461a995de641_o.jpg" length="86538" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/e2257b174761a322bba1461a995de641_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86538" width="1290" height="1747"/><dc:creator>Андрей Накрошаев. Глава Череповца</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат «Алей»: невысокий куст, усыпанный сладкими мясистыми плодами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53684.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53684.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:16:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы собрать богатый урожай, не обязательно выбирать высокорослые томаты. Среднерослые сорта тоже способны удивить количеством плодов — один из них «Алей». Он подходит для открытого грунта и теплиц, хорошо переносит перепады дневных и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы собрать богатый урожай, не обязательно выбирать высокорослые томаты. Среднерослые сорта тоже способны удивить количеством плодов — один из них «Алей». Он подходит для открытого грунта и теплиц, хорошо переносит перепады дневных и ночных температур.</p><h2>Кусты и урожай</h2><p>«Алей» — среднеспелый детерминантный сорт. В теплице куст вырастает примерно до метра, отличается крепкими стеблями и густой листвой. К середине лета растение может быть обильно покрыто помидорами, поэтому ветви лучше подвязать к опоре: под тяжестью урожая они способны склониться к земле.</p><p>Плоды округлые, ровные, обычно весят около 105–115 граммов. При созревании приобретают насыщенный малиновый оттенок. Гладкая, достаточно прочная кожица помогает им не растрескиваться и сохранять привлекательный вид после сбора, пишет <a href="https://dzen.ru/moya_uspeshnaya_dacha" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Моя успешная дача"</a>.</p><h2>Вкус и применение</h2><p>Главное достоинство сорта — сочетание урожайности и качества плодов. Мякоть плотная, сочная и мясистая, без водянистости и пустот. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой и выразительным томатным ароматом. Помидоры хороши свежими, а также подходят для консервирования и засолки.</p><p>По наблюдениям огородников, сорт не требует сложного ухода. Поскольку рост куста ограничен, бесконечно удалять пасынки не нужно: достаточно убрать побеги ниже первой цветочной кисти. Растению всё равно понадобятся подвязка и обычный уход, а устойчивость к болезням и сроки созревания могут зависеть от условий выращивания.</p><p>«Алей» может стать удачным выбором для тех, кто ищет компактный и урожайный томат с плотными сладкими плодами. Перед посадкой стоит учитывать климат региона и рекомендации производителя семян.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/24207fc8d5a1a0c2ffac8e1149cb2f59_o.jpg" length="1174630" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/24207fc8d5a1a0c2ffac8e1149cb2f59_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1174630" width="2400" height="1601"/>
			</item><item>
				<title>Вологодские волонтёры плетут новую партию маскировочных сетей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53683.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53683.html</link>
				<category>Фото</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:08:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Объединение «Время быть вместе – 35» с начала работы сплело уже более 2300 маскировочных сетей. Сейчас мастерицы готовят новую партию из 45 штук.Работа в пункте плетения не затихает ни на день — женщины трудятся сменами, а на одну сеть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вологодские волонтёры плетут новую партию маскировочных сетей</strong></p><p>Объединение «Время быть вместе – 35» с начала работы сплело уже более 2300 маскировочных сетей. Сейчас мастерицы готовят новую партию из 45 штук.</p><p>Работа в пункте плетения не затихает ни на день — женщины трудятся сменами, а на одну сеть уходит несколько дней кропотливого труда. «Мы стали настоящей семьёй. В каждую сеть вплетаем не только материал, но и нашу материнскую молитву за ребят», — делятся активистки.</p><p>В ближайшие дни готовые сети упакуют и передадут на отправку. На следующей неделе их отправят с основным грузом на Донецкое направление.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/dobroinform"><u>Подпишись на Добро в Макс</u></a></p><p>Вологодская область</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/0f18a72fde1c9af94c0b8872296bb02f_o.jpg" length="147222" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/0f18a72fde1c9af94c0b8872296bb02f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147222" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/22bae400f090f2623073320aabe51a01.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114935" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/142811005f4a21065783a59821cda248.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113169" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/d402fac551a0c7a92902fc4195e50859.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123719" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/57aba65c513f41b817cc7cf65b1b40a1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148223" width="1200" height="799"/><dc:creator>Добро-Информ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вологодчина становится богаче на новые культурные и туристические объекты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53682.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53682.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:08:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Губернатор Георгий Филимонов показал монументы и малые архитектурные формы, установленные в регионе за последние три года, а также проекты объектов, которые вскоре появятся в городах области.Новые памятники и арт-объекты помогают...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вологодчина становится богаче на новые культурные и туристические объекты</p><p></strong>Губернатор Георгий Филимонов <a href="https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53680.html">показал</a> монументы и малые архитектурные формы, установленные в регионе за последние три года, а также проекты объектов, которые вскоре появятся в городах области.</p><p>Новые памятники и арт-объекты помогают раскрывать историю и самобытность территорий, делают общественные пространства интереснее для жителей и туристов.</p><p>Только на улицах Вологды за последние три года в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» установили более 30 знаковых монументов.</p><p>Работа по развитию туристической привлекательности Вологодчины продолжается.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/470d36aaf828d2df32fbe155c0c33efe_o.jpg" length="125158" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/470d36aaf828d2df32fbe155c0c33efe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125158" width="1280" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/a484aef9c95e69b8d00f6826a1b15881.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157259" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/662210fc3bc059b25e11d4d7e80f43ce.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171982" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/b24d60df38961d002925df1771753b3f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51226" width="533" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/c6ee8f3e118de9b86606460afc138661.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="198086" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/3b6420fd355bee91f032b19d03739818.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45523" width="533" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/88fd75a659ed40023fea60ac6544997f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139181" width="1200" height="720"/><dc:creator>Газета «Красный Север» | Вологодская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вологда готовится стать Новогодней столицей России 2027!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53681.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53681.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:08:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На площади Бабушкина уже устанавливают первую 8-метровую ель. Всего в городе появится семь искусственных деревьев на главных площадках.А вот что нас ждет:На пл. Федулова – 12-метровая красавицаНа Кремлёвской площади – 16-метровая ельНа пл. Дрыгина и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Вологда готовится стать Новогодней столицей России 2027!</strong></p><p>На площади Бабушкина уже устанавливают первую 8-метровую ель. Всего в городе появится семь искусственных деревьев на главных площадках.</p><p>А вот что нас ждет:</p><p>На пл. Федулова – 12-метровая красавица</p><p>На Кремлёвской площади – 16-метровая ель</p><p>На пл. Дрыгина и Революции – ели высотой 18 и 20 метров с шарами из гирлянд</p><p>Особенно ждем ёлку в Кремлёвском саду – её украсят в красно-золотой стилистике: 130 шаров, кружевные птицы и даже пряники!</p><p>Но это ещё не всё! В конце ноября живые ёлки появятся в 14 микрорайонах города. А 12 декабря стартует проект «Вологодское зазимье» с фестивалями, концертами и уличными представлениями.</p><p>Помните, как в 2014 году Вологда уже была Новогодней столицей? Тогда к нам приехало более 100 тысяч туристов! Сейчас город принимает уже больше 1,3 миллиона гостей в год.</p><p>Давайте вместе сделаем этот праздник особенным! Кто уже почувствовал новогоднее настроение?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/eaae80e2a2d514daa4ce17624019ca3e_o.jpg" length="261366" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/eaae80e2a2d514daa4ce17624019ca3e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="261366" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2b8e44c393f0d4989443415e3e400ecd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130311" width="1200" height="675"/><dc:creator>Вологда Регион | 35ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Георгий Филимонов: В продолжение темы новых объектов культуры показываю, как выглядят монументы и малые архитектурные формы, установленные в регионе за последние три года, а также проекты объектов, которые вскоре появятся в...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53680.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53680.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:54:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В продолжение темы новых объектов культуры показываю, как выглядят монументы и малые архитектурные формы, установленные в регионе за последние три года, а также проекты объектов, которые вскоре...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В продолжение темы новых объектов культуры показываю, как выглядят монументы и малые архитектурные формы, установленные в регионе за последние три года, а также проекты объектов, которые вскоре появятся в наших городах.</p><p>Развиваем туристическую привлекательность Вологодчины, делаем наши города и сёла интереснее и комфортнее для жителей и гостей. Важно, чтобы территории сохраняли свою самобытность, раскрывали богатую историю и культуру Места Силы Русского Мира и Души Русского Севера.</p><p>Напомню, что только на улицах Вологды в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» появилось более 30 знаковых монументов за последние три года.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/2d573a86dba83240092808044997961f_o.jpg" length="19123" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2d573a86dba83240092808044997961f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="19123" width="480" height="331"/><dc:creator>Филимонов LIVE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Морковь под снегом: как посеять её осенью, чтобы получить ранний урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53679.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53679.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:51:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подзимний посев моркови помогает получить первые корнеплоды раньше и не торопиться с весенними работами. Но важно выбрать подходящий момент: если семена окажутся в тёплой почве, они могут прорасти до морозов и погибнуть. Опыт огородников показывает:.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подзимний посев моркови помогает получить первые корнеплоды раньше и не торопиться с весенними работами. Но важно выбрать подходящий момент: если семена окажутся в тёплой почве, они могут прорасти до морозов и погибнуть. Опыт огородников показывает: надёжнее сеять морковь, когда земля уже слегка промёрзла.</p><h2>Грядку готовят заранее</h2><p>Участок перекапывают примерно за месяц до посева, внося торф, перегной или навоз и осеннее удобрение. Пока почва остаётся мягкой, на грядке заранее намечают борозды. Когда земля подмёрзнет, сделать их будет сложно.</p><p>В одном из сезонов посев провели 9 ноября: ночная температура опускалась до ?5 °C, днём держалась около ?1…?2 °C, а грунт успел промёрзнуть. Семена двух проверенных сортов — «Восточная красавица» и «Витаминная 6» — разложили в подготовленные борозды.</p><h2>Чем присыпать семена</h2><p>Для засыпки нужна рыхлая незамёрзшая земля. Её можно заранее запасти в куче, смешав с торфом и перегноем, или взять в теплице. Такой грунт насыпают поверх семян, не используя промёрзшую почву с грядки.</p><p>После посева грядку обычно прикрывают лапником или сухими стеблями цветов. Однако если вскоре выпал снег, он сам становится укрытием. Главное — следить за прогнозом: продолжительная оттепель после первых заморозков может привести к оттаиванию земли и прорастанию семян.</p><h2>Чего ждать весной</h2><p>Подзимняя морковь всходит рано. Ранние сорта можно собирать для летнего стола, а часть урожая — оставить на хранение: по опыту огородников, он сохраняется не хуже моркови весеннего посева. Ещё одно преимущество метода — весной не приходится работать с холодной и сырой землёй.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/de49232ac9fbfc0f9f6595ca51add677_o.jpg" length="71997" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/de49232ac9fbfc0f9f6595ca51add677_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71997" width="392" height="294"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Команда тревел-шоу от ВоГУ «Из точки А в точку О» продолжает путешествие по Русскому Северу! На этот раз их маршрут лежит в Вашкинский край — в село Липин Бор</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53678.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53678.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:48:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Что в выпуске?Заглянули в LipinWood и увидели, как рождается красота из дерева.Посетили сыроварню «Липин Бор» — сыр тут точно стоит попробовать!Прогулялись по городу и узнали, чем живёт Вашкинский край.Познакомились с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Команда тревел-шоу от ВоГУ «Из точки А в точку О» продолжает путешествие по Русскому Северу! На этот раз их маршрут лежит в Вашкинский край — в село Липин Бор.</p><p></strong>Что в выпуске?</p><p>Заглянули в <strong>LipinWood</strong> и увидели, как рождается красота из дерева.</p><p>Посетили сыроварню <strong>«Липин Бор»</strong> — сыр тут точно стоит попробовать!</p><p>Прогулялись по городу и узнали, чем живёт Вашкинский край.</p><p>Познакомились с местными легендами и открыли неожиданные стороны этого уголка.</p><p>Включайте второй выпуск, смотрите и делитесь впечатлениями в комментариях!</p><p>А впереди — новые маршруты и открытия.</p><p><em>Проект реализуется благодаря победе в конкурсе Росмолодёжь.Гранты при поддержке Росмолодёжь в рамках двухлетней программы развития молодёжной политики в ВоГУ.</p><p></em><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vkvideo.ru/video-4311_456242267?t=4s">СМОТРЕТЬ ВЫПУСК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/ebeee946158626453d89c3a80e3cd4a5_o.jpg" length="272514" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/ebeee946158626453d89c3a80e3cd4a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="272514" width="1672" height="941"/><dc:creator>Вологда Регион | 35ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Винные озёра и ферганская лоза: как Китай сформировал свою культуру алкоголя</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53676.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53676.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:38:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Китайскую историю вина сопровождают легенды о правителях, запретах и необычных застольях. Но за сказаниями скрывается и реальное культурное наследие: виноделие в Поднебесной насчитывает тысячелетия, а виноградная лоза, по одной из версий, пришла...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Китайскую историю вина сопровождают легенды о правителях, запретах и необычных застольях. Но за сказаниями скрывается и реальное культурное наследие: виноделие в Поднебесной насчитывает тысячелетия, а виноградная лоза, по одной из версий, пришла сюда из Ферганской долины.</p><h2>От винного озера до сухого закона</h2><p>Один из самых известных сюжетов рассказывает о последнем правителе династии Шан — Чжоу-ване. Якобы он велел наполнить вином целое озеро, а вокруг устроил пиршество с мясными угощениями. В китайском языке сохранилось выражение «цзю чи жоу линь» — «винное озеро, мясной лес». Сегодня оно означает распущенность и моральное падение.</p><p>Другая легенда связывает появление вина с поваром И Ди. Он угостил напитком Великого Юя — правителя, которому приписывают спасение страны от потопа. Юй оценил вкус, но решил, что алкоголь приносит больше вреда, чем пользы, и запретил его. Предания о запретах не раз повторялись в китайской истории, хотя вино продолжало занимать важное место в кухне и обрядах.</p><p>Среди необычных блюд — «пьяные» креветки и крабы, которые традиционно маринуют в шаосинском рисовом вине со специями. В старых описаниях встречается и зрелищная подача: морепродукты помещали в закрытую прозрачную посуду, чтобы гости наблюдали за ними до подачи.</p><h2>Лоза из Ферганы и винная империя</h2><p>Согласно одной из версий, качественные сорта винограда попали в Китай из древнего государства Давань, располагавшегося в Ферганской долине. Их привёз дипломат и путешественник Чжан Цянь во II веке до нашей эры. Позднее, в эпоху Тан, виноградное вино стало популярнее: появились императорские и частные винодельни.</p><p>В последующие столетия интерес к напитку то усиливался, то ослабевал из-за запретов и перемен вкуса. При династии Юань виноградное вино ценили монгольские правители, а в эпоху Цин его называли заморским. Массовое развитие отрасли пришло значительно позже: в XX веке в Китае быстро росло производство алкоголя, а страна со временем стала одним из крупнейших мировых центров виноградарства.</p><h2>Крепкие напитки и старые традиции</h2><p>В китайской культуре слово «цзю» обозначает алкоголь в целом. Самый известный крепкий напиток — байцзю, который производят из зерновых культур. Его крепость часто превышает привычные европейцам 40 градусов, а некоторые разновидности достигают 70 и более.</p><p>Вино в Китае используют не только за столом: на нём готовят настойки с травами и другими ингредиентами. А музеи виноделия знакомят посетителей с традиционными сосудами, способами производства и местными сортами. Так древние легенды о винных озёрах соседствуют с современной индустрией и живыми региональными обычаями.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/0922c480d22c3814d666d39b92f938c6_o.jpg" length="413341" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/0922c480d22c3814d666d39b92f938c6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="413341" width="1355" height="807"/><dc:creator>Загадочная Центральная Азия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уроженец Вожеги Денис Спицов получил статус нейтрального спортсмена</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53675.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53675.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:26:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Международная федерация лыжных видов спорта и сноуборда (FIS) допустила уроженца Вологодской области - олимпийского чемпиона 2022 года Дениса Спицова до международных соревнований под своей эгидой на сезон-2026/2027 в статусе...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Уроженец Вожеги Денис Спицов получил статус нейтрального спортсмена</strong></p><p>Международная федерация лыжных видов спорта и сноуборда (FIS) допустила уроженца Вологодской области - олимпийского чемпиона 2022 года Дениса Спицова до международных соревнований под своей эгидой на сезон-2026/2027 в статусе нейтрального спортсмена.</p><p>Напомним, ранее такой же статус, дающий право выступать на международном уровне получили уроженка Вологды лыжница Алина Пеклецова и череповчанка Арина Каличева.</p><p>Отметим, что имени трехкратного олимпийского чемпиона, чемпиона мира Александра Большунова в обновленном списке FIS не оказалось.</p><p><em>Фото: Матч-ТВ</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/88f032b7baa051fcc1e15b2cc00a0c6c_o.jpg" length="93332" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/88f032b7baa051fcc1e15b2cc00a0c6c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93332" width="1200" height="600"/><dc:creator>ИА &quot;Вологда Регион&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно стирать постельное белье: советы по выбору режима и времени</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53674.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53674.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:16:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Правильный уход за постельным бельем не только продлевает его срок службы, но и способствует сохранению яркости цветов и комфортной текстуры. Каждый тип ткани требует своего подхода, и понимание этих тонкостей поможет избежать преждевременного износа]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Правильный уход за постельным бельем не только продлевает его срок службы, но и способствует сохранению яркости цветов и комфортной текстуры. Каждый тип ткани требует своего подхода, и понимание этих тонкостей поможет избежать преждевременного износа. Разберемся, сколько времени и при каких условиях следует стирать постельное белье, сообщает <a href="https://dzen.ru/lifed" rel="nofollow" target="_blank">Наша Жизнь</a>.</p><h2>Режимы стирки в зависимости от материала</h2><ul><li><strong>Хлопок:</strong> Рекомендуется стирать при температуре 40-60 °C. Оптимальная продолжительность стирки – 1,5-2 часа. Выберите обычный режим для достижения наилучшего результата.</li><li><strong>Лен:</strong> Для льняного белья также подходит температура 40-60 °C, но стоит выбрать деликатный режим, чтобы избежать усадки и деформации. Время стирки – 1,5-2 часа.</li><li><strong>Шелк:</strong> Шелковые комплекты требуют особого подхода. Стирайте при температуре не выше 30 °C, используя нежный режим или ручную стирку. Время обработки составляет 1-1,5 часа.</li></ul><h2>Другие популярные материалы</h2><ul><li><strong>Сатин:</strong> Дипломатично стирайте такие изделия при температуре 40-60 °C на деликатном режиме, не превышая 1,5-2 часов.</li><li><strong>Фланель:</strong> Оптимальная температура – 30-40 °C. Чтобы избежать скатывания ткани, выбирайте деликатный режим, время стирки – 1,5-2 часа.</li><li><strong>Полиэстер и микрофибра:</strong> Синтетические материалы требуют температуры около 30-40 °C и деликатного режима стирки в течение 1-1,5 часа. Не забывайте использовать кондиционеры для сохранения цвета и мягкости тканей.</li></ul><p>Уделив внимание подбору режима стирки и времени для каждого типа ткани, можно надолго сохранить привлекательный вид и комфорт постельного белья. Не забудьте ознакомиться с ярлыками и рекомендациями от производителя, чтобы выбрать оптимальные настройки для стирки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/b532547b80a59a36ae2ceedf91395c32_o.jpg" length="120294" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/b532547b80a59a36ae2ceedf91395c32_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120294" width="1200" height="700"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новые единые учебники по физике появятся в школах весной 2027 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53673.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53673.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:16:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Об этом сообщила замглавы Минпросвещения РФ Ольга Колударова на симпозиуме «Большая наука в школе»По её словам, сейчас учебники проходят экспертизу и апробацию. В декабре 2026 года их планируют включить в федеральный перечень, после чего школы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Новые единые учебники по физике появятся в школах весной 2027 года. </strong>Об этом сообщила замглавы Минпросвещения РФ Ольга Колударова на симпозиуме «Большая наука в школе»</p><p>По её словам, сейчас учебники проходят экспертизу и апробацию. <strong>В декабре 2026 года их планируют включить в федеральный перечень, после чего школы смогут приступить к закупкам.</strong></p><p>Кроме того, <strong>уже разработаны учебники для углублённого изучения физики, химии и информатики.</strong> Их подготовил авторский коллектив под руководством ректора МФТИ Дмитрия Ливанова. Они также станут доступны для закупки с марта 2027 года.</p><p>Фото: РИА Новости / Евгений Епанчинцев</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tvrussia">Подписаться на РОССИЯ 1</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/6063533bcd8aabd9b4c07d1f1e3851b2_o.jpg" length="103384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/6063533bcd8aabd9b4c07d1f1e3851b2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103384" width="1280" height="720"/><dc:creator>Телеканал РОССИЯ 1</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Увидели проблему во дворе или на улице? Не ждите - расскажите о ней в «Вологодском городовом»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53672.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53672.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:46:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[«Вологодский городовой» — цифровой помощник для жителей региона.Как это работает:Укажите адрес или отметьте точку на карте.Опишите проблему и прикрепите фото.Отправьте заявку — система сама направит её в профильное ведомство.Почему это...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Увидели проблему во дворе или на улице? Не ждите - расскажите о ней в «Вологодском городовом»</strong></p><p>«Вологодский городовой» — цифровой помощник для жителей региона.</p><p><strong>Как это работает:</strong></p><p>Укажите адрес или отметьте точку на карте.</p><p>Опишите проблему и прикрепите фото.</p><p>Отправьте заявку — система сама направит её в профильное ведомство.</p><p><strong>Почему это удобно:</strong></p><p>- Все обращения фиксируются и находятся на контроле;</p><p>- Статус решения можно отслеживать;</p><p>- В приложении также доступны опросы, голосования и официальные уведомления о ремонтах и событиях региона.</p><p>Скачать бесплатно: RuStore, Google Play, App Store.</p><p>Электронные сервисы развиваются в рамках нацпроекта «Экономика данных», инициированного президентом РФ.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/d5358b002373e5b155d3262bf1ede8bb_o.jpg" length="59818" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/d5358b002373e5b155d3262bf1ede8bb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="59818" width="756" height="567"/><dc:creator>ИА &quot;Вологда Регион&quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Два случая онкологии кишечника: почему диспансеризация спасает жизни</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53671.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53671.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:38:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В октябре в Череповецкой городской поликлинике 7 выявили два случая рака кишечника благодаря обычной диспансеризации.Как это работаетСценарий в обоих случаях был одинаковым и показательным:- Пациент сдал анализ кала на скрытую кровь в рамках...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Два случая онкологии кишечника: почему диспансеризация спасает жизни</p><p>В октябре в Череповецкой городской поликлинике 7 выявили два случая рака кишечника благодаря обычной диспансеризации.</p><p>Как это работает</p><p>Сценарий в обоих случаях был одинаковым и показательным:</p><p>- Пациент сдал анализ кала на скрытую кровь в рамках плановой диспансеризации</p><p>- Результат оказался положительным</p><p>- Направление на колоноскопию к нашему врачу-эндоскописту</p><p>- Диагноз подтверждён, лечение начато своевременно</p><p>Почему это важно?</p><p>Рак кишечника — один из самых коварных. Он может развиваться годами, не давая никаких симптомов. Человек чувствует себя абсолютно здоровым, ведёт привычный образ жизни, а болезнь уже прогрессирует. Именно поэтому «простые» анализы в рамках диспансеризации — это не формальность, а реальный инструмент спасения жизней.</p><p>Анализ кала на скрытую кровь выявляет даже минимальные кровотечения, которые не видны глазу. Это может быть признаком полипов или ранней стадии опухоли. Колоноскопия позволяет доктору не только подтвердить диагноз, но и сразу оценить масштаб проблемы, взять биопсию, удалить полипы.</p><p>Факты, которые нужно знать</p><p>- Скрининг на рак кишечника (анализ кала на скрытую кровь) проводится в рамках диспансеризации с 40 до 64 лет — раз в два года, с 65 лет — ежегодно</p><p>- Регулярная проверка снижает смертность от колоректального рака на 15–33%</p><p>- Обследование бесплатно по полису ОМС</p><p>- При положительном результате колоноскопия назначается бесплатно как второй этап диагностики</p><p>Не откладывайте!</p><p>Многие думают: «Меня ничего не беспокоит, зачем идти?» Но в этом и суть скрининга — поймать болезнь до того, как она начнёт беспокоить. Когда появляются боли, слабость, изменения стула — это уже не ранняя стадия.</p><p>Если вам 40 лет и больше — вы имеете право на бесплатную диспансеризацию. Запишитесь в регистратуре, через Госуслуги или по телефону. Потратьте один день в году на своё здоровье. Это может спасти вам жизнь.</p><p>Берегите себя. Диспансеризация работает!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/bd38c9d0054f588c0d22704ca239d5ca_o.jpg" length="189812" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/bd38c9d0054f588c0d22704ca239d5ca_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189812" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Минздрав Вологодской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Современный пришкольный стадион открыт в Никольске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53670.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53670.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:34:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Никольске на ул. Советской у школы №1 открыли новый пришкольный стадион. На строительство направили 48,7 млн рублей — работы выполнили по федеральной программе «Комплексное развитие сельских территорий» и Народной программе «Единой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Современный пришкольный стадион открыт в Никольске</strong></p><p>В Никольске на ул. Советской у школы №1 открыли новый пришкольный стадион. На строительство направили 48,7 млн рублей — работы выполнили по федеральной программе «Комплексное развитие сельских территорий» и Народной программе «Единой России».</p><p>На территории оборудовали футбольное поле с искусственным покрытием, универсальную площадку для баскетбола и волейбола, беговую дорожку, яму для прыжков в длину, воркаут-площадку с уличными тренажёрами и раздевалки. Заниматься спортом смогут как школьники, так и все жители города.</p><p>Развивается спортивная инфраструктура и во всей Вологодской области: за последние два года в регионе построили и реконструировали более 90 объектов спорта, ещё 28 — в работе. По итогам 2025 года 69% жителей области регулярно занимались физкультурой и спортом — это 6-е место в России и 1-е в СЗФО. В этом году планируется выйти на 70%.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/b9a9eaaa48c06eca5f159369c2808e14_o.jpg" length="712892" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/b9a9eaaa48c06eca5f159369c2808e14_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="712892" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/6be70b5c0fcd6ef54d18cce6bd8100c4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="174823" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/d5589860318f15c2e8fe242b0459117c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156100" width="1066" height="800"/><dc:creator>Газета «Красный Север» | Вологодская область</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вологжанка взяла серебро чемпионата мира по спортивному метанию ножа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53669.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53669.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:26:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Ставрополе на днях завершился чемпионат мира по спортивному метанию ножа. В нем участвовали более 150 спортсменов из 27 стран – Алжира, Нигерии, Китая, Индии, Перу, Сербии, Литвы, Монголии, Грузии и других. Сборная России заняла первое общекомандно]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вологжанка взяла серебро чемпионата мира по спортивному метанию ножа</p><p></strong>В Ставрополе на днях завершился чемпионат мира по спортивному метанию ножа. В нем участвовали более 150 спортсменов из 27 стран – Алжира, Нигерии, Китая, Индии, Перу, Сербии, Литвы, Монголии, Грузии и других. Сборная России заняла первое общекомандное место как на чемпионате, так и на первенстве мира. Наши спортсмены завоевали 23 медали: 10 золотых, 7 серебряных и 6 бронзовых.</p><p>В составе сборной России за медали боролись два представителя Вологодчины. Наталия Шустик, мастер спорта международного класса, многократный призер чемпионатов мира и России, завоевала серебро на дистанции 6 метров. Кандидат в мастера спорта Роман Шустик недавно перешел из юниоров во взрослые, для него это первый чемпионат мира в новом статусе. Роман стал пятым сразу в двух дисциплинах - на самой сложной дистанции 9 метров и в скоростном метании.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/f8858d9422815c5589f3e81364785853_o.jpg" length="68300" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/f8858d9422815c5589f3e81364785853_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68300" width="820" height="691"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/5ec7c6926a0fcc78ff49eb19cc9566af.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74412" width="522" height="800"/><dc:creator>Вологда Регион | 35ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Каждый третий нарушитель ПДД в Кириллове, Липином Бору и Вытегре пренебрег ремнями безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53668.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53668.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:26:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Таковы результаты профилактического рейда, проведенного в рамках реализации проекта «Безопасность дорожного движения» нацпроекта «Инфраструктура для жизни».Ремень безопасности реально спасает жизни, снижает тяжесть травм при ДТП.Пристегнитесь!...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Каждый третий нарушитель ПДД в Кириллове, Липином Бору и Вытегре пренебрег ремнями безопасности </strong></p><p>Таковы результаты профилактического рейда, проведенного в рамках реализации проекта «Безопасность дорожного движения» нацпроекта «Инфраструктура для жизни».</p><p>Ремень безопасности реально спасает жизни, снижает тяжесть травм при ДТП.</p><p>Пристегнитесь! Доведите до автоматизма это простое действие!</p><p>#Нацпроекты35</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/340b6eb0dbf2afdd677a7bb2767c857d_o.jpg" length="41518" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/340b6eb0dbf2afdd677a7bb2767c857d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="41518" width="1280" height="1280"/><dc:creator>Министерство транспорта и дорожного хозяйства</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неповторимый ужин: куриные сердечки с гречкой и овощами на одной сковороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53667.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53667.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:17:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кулинарное искусство по праву считается одним из самых увлекательных. Одним из блюд, способных удивить даже искушенных гурманов, являются куриные сердечки с гречкой, грибами и овощами, приготовленные на одной сковороде. Это сочетание, где каждый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кулинарное искусство по праву считается одним из самых увлекательных. Одним из блюд, способных удивить даже искушенных гурманов, являются куриные сердечки с гречкой, грибами и овощами, приготовленные на одной сковороде. Это сочетание, где каждый компонент играет свою незаменимую роль, не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких.</p><h3>Ингредиенты</h3><ul><li>Куриные сердечки — 600 г</li><li>Гречневая крупа — 200 г (1 стакан)</li><li>Свежие шампиньоны — 250 г</li><li>Репчатый лук — 150 г (примерно 2 средние луковицы)</li><li>Морковь — 100 г (1 средняя)</li><li>Болгарский перец — 150 г (1 крупный)</li><li>Стручковая фасоль — 70 г (горсть)</li><li>Перец чили — ? стручка (по желанию)</li><li>Чеснок — 3 зубчика</li><li>Свежая зелень: петрушка или укроп</li><li>Соевый соус — 1 ст. ложка</li><li>Растительное масло для жарки</li><li>Соль и черный молотый перец — по вкусу</li><li>Вода — 250 мл (1 стакан)</li></ul><p>Для соуса (по желанию):</p><ul><li>Сметана 20% — 3 ст. ложки</li><li>Свежий огурец — ? штуки</li></ul><h3>Процесс приготовления</h3><p>Начинается всё с приготовления грибов. Шампиньоны нарезаются тонкими пластинками толщиной 2-3 миллиметра и сбрызгиваются столовой ложкой соевого соуса на время маринования. Если соевый соус не по вкусу, этот шаг можно пропустить.</p><p>Куриные сердечки промываются, очищаются от сосудиков и проверяются на наличие сгустков крови. Правильная обработка ингредиентов минимизирует отходы, пишет <a href="https://dzen.ru/umenu" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Шеф повар Евгений Овчаров"</a>.</p><p>Сковорода разогревается с маслом, после чего в нее выкладываются сердечки. Обжаривать их нужно на сильном огне, до легкой румяной корочки, примерно 4-5 минут. Затем сердечки отодвигаются, и на свободное место выкладывается нарезанный лук, который обжаривается пару минут.</p><p>Пока сердечки и лук ждут, нарезаются овощи. Морковь рубится мелким кубиком, перец чили - мелко, а болгарский - соломкой. Стручковую фасоль нарезают кусочками длиной 1-1,5 см, а чеснок измельчают.</p><p>Теперь пришло время собрать блюдо. К сердечкам и луку добавляются замаринованные грибы и все остальные нарезанные овощи. После аккуратного перемешивания, всё накрывается крышкой и оставляется томиться на 5 минут. Затем добавляется промытая гречка, и все ингредиенты перемешиваются.</p><p>Окончательный момент - засыпать соль и перец по вкусу, а затем залить всё стаканом воды. Довести до кипения, снизить огонь до минимума и оставить под крышкой на 20 минут. Важно периодически перемешивать, чтобы пища не пригорала.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/2ff5c2a22ccddf0357bf8a254ffb2e8b_o.jpg" length="167596" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/2ff5c2a22ccddf0357bf8a254ffb2e8b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="167596" width="1200" height="668"/><dc:creator>Шеф повар Евгений Овчаров</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сморчки на пике сезона: 10 идей для весеннего меню</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53666.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53666.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:17:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сезон сморчков короткий, поэтому стоит успеть попробовать эти ароматные грибы в разных сочетаниях. Они хороши и в нежном ризотто, и в сытных горячих блюдах. Ниже — десять идей, которые помогут разнообразить весеннее меню.Паста, картофель и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сезон сморчков короткий, поэтому стоит успеть попробовать эти ароматные грибы в разных сочетаниях. Они хороши и в нежном ризотто, и в сытных горячих блюдах. Ниже — десять идей, которые помогут разнообразить весеннее меню.</p><h2>Паста, картофель и тесто</h2><p><strong>Ризотто со сморчками.</strong> Рис карнароли постепенно доводят до готовности на грибном бульоне с белым вином, а затем соединяют со сливочным маслом и пармезаном. Обжаренные грибы выкладывают сверху.</p><p><strong>Мафальде с белыми грибами.</strong> Сморчки и белые грибы обжаривают с чесноком, затем прогревают с грибным кремом и бульоном. В соус добавляют пасту, сливочное масло и сыр, а перед подачей посыпают фундуком и петрушкой, сообщает <a href="https://dzen.ru/rbc.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p><strong>Картофельный гратен с жульеном.</strong> Тонкие ломтики картофеля запекают в сливках с мускатным орехом, охлаждают и обжаривают до корочки. Подают с густым соусом из сморчков, демигласа и черемши.</p><p><strong>Пельмень «Богатырь».</strong> В начинку из свинины и говядины добавляют квашеную капусту, жареный лук, зелень и сморчки. Большой пельмень варят и подают в грибном бульоне; по желанию дополняют трюфелем.</p><p><strong>Эмпанадас.</strong> В песочное тесто заворачивают начинку из сморчков, шалота, черемши и маринованного перца. Пирожки смазывают желтком, запекают до золотистого цвета и подают с грибным бульоном.</p><p><strong>Роти со сморчками.</strong> Грибы тушат в курином бульоне с чесночным маслом, петрушкой и трюфельной пастой, затем выкладывают на разогретую лепешку со страчателлой.</p><h2>Грибы и горячие блюда</h2><p><strong>Крабовая котлета.</strong> Крабовое мясо, креветки и курицу измельчают, формируют котлеты и запекают. К ним готовят густой соус со сморчками, бульоном, сыром и картофельным пюре.</p><p><strong>Ньокки.</strong> Картофельные клецки подают с предварительно отваренными сморчками, обжаренными с шалотом и чесноком. Грибной бульон, сливочное масло и петрушка связывают соус.</p><p><strong>Цыпленок с черемшой.</strong> Половинки цыпленка начиняют грибами, обжаривают до хрустящей кожи и доводят в духовке. Подают с кремом из зелени и соусом на основе демигласа.</p><p><strong>Фаршированные сморчки.</strong> Грибы наполняют дюкселем из шампиньонов, рикотты, шпината и зелени. К блюду подают пюре из пастернака и грибное консоме.</p><h2>Перед приготовлением</h2><p>Сморчки важно тщательно очистить от песка и хорошо термически обработать. Для разных рецептов их отваривают, тушат или запекают — не используйте сырые грибы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/5ba92cbf6e9dce8b866bf323a4d7590a_o.jpg" length="229358" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/5ba92cbf6e9dce8b866bf323a4d7590a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229358" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>В Вологодском округе готовятся к открытию два новых ФАПа</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53665.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53665.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:11:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В деревнях Марфино и Новое установили модульные фельдшерско-акушерские пункты. Здания подключены к инженерным сетям, сейчас завершается настройка электрооборудования. После получения лицензии учреждения начнут принимать пациентов. Об...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Вологодском округе готовятся к открытию два новых ФАПа</p><p></strong>В деревнях Марфино и Новое установили модульные фельдшерско-акушерские пункты. Здания подключены к инженерным сетям, сейчас завершается настройка электрооборудования. После получения лицензии учреждения начнут принимать пациентов. Об этом <a href="https://newsvol.ru/society/2026/11/09/53662.html">сообщил</a> губернатор Георгий Филимонов.</p><p>Новый ФАП в Марфино впервые обеспечит деревню собственным медицинским пунктом. Он будет обслуживать более 1,2 тыс. жителей, включая детей.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vologdaoblast">https://max.ru/vologdaoblast</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/b480cd1f74edb3bb8923322c3c9d9606_o.jpg" length="61370" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/b480cd1f74edb3bb8923322c3c9d9606_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="61370" width="640" height="640"/><dc:creator>Правительство Вологодской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вологодские полицейские задержали двух курьеров-мошенников из Череповца</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53664.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53664.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:11:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Вологде 87-летний пенсионер стал жертвой дистанционного мошенничества. Всё началось со звонка на стационарный телефон: неизвестный представился адвокатом и сообщил, что зять мужчины якобы попал в серьезное ДТП и теперь ему грозит уголовная...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вологодские полицейские задержали двух курьеров-мошенников из Череповца</p><p></strong>В Вологде 87-летний пенсионер стал жертвой дистанционного мошенничества. Всё началось со звонка на стационарный телефон: неизвестный представился адвокатом и сообщил, что зять мужчины якобы попал в серьезное ДТП и теперь ему грозит уголовная ответственность.</p><p>Затем позвонил «юрист» и предложил «закрыть дело» за 1 500 000 рублей. Пенсионер не имел такой суммы, но собрал все сбережения - 202 900 рублей - и передал курьерам, которые приехали к его дому на улице Маршала Конева.</p><p>Позже мужчина позвонил родственникам, понял, что его обманули, и обратился в полицию.</p><p>Сотрудники угрозыска установили и задержали подозреваемых курьеров. Ими оказались двое жителей Череповца 2003 и 2006 годов рождения. Они рассказали, что хотели подзаработать и нашли предложение в мессенджере.</p><p>По факту мошенничества возбуждены уголовные дела по ч. 2 ст. 159 УК РФ. Подозреваемые находятся под подпиской о невыезде.</p><p><em></p><p></em><strong><em>Полиция напоминает:</em></strong><em> если по телефону сообщают о беде с родственником и требуют деньги - это мошенники. Не передавайте наличные незнакомцам и не следуйте инструкциям звонящих. Проверьте информацию, позвонив родным.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/245cc6405dfb5b5bb9aab13f839df175_o.jpg" length="58392" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/245cc6405dfb5b5bb9aab13f839df175_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58392" width="444" height="600"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/8cffb6c5626b99b8695f1da6cf7ce93d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35746" width="450" height="600"/><dc:creator>Вологда Регион | 35ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выставка подлинных вещей, спасённых от уничтожения, открылась в Вологде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53663.html</guid>
				<link>https://newsvol.ru/other/2026/11/09/53663.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:11:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Старинные прялки, вышитые полотенца и предметы крестьянского быта, которым больше 100 лет. В областном центре открылась выставка подлинных вещей, которые буквально удалось спасти от уничтожения. Об особенностях экспозиции расскажет корреспондент ГТРК]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Выставка подлинных вещей, спасённых от уничтожения, открылась в Вологде</strong></p><p>Старинные прялки, вышитые полотенца и предметы крестьянского быта, которым больше 100 лет. В областном центре открылась выставка подлинных вещей, которые буквально удалось спасти от уничтожения. Об особенностях экспозиции расскажет корреспондент ГТРК «Вологда».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://newsvol.ru/img/20261109/7d2ba297ec344120b20930ffd3f14346_o.jpg" length="158391" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://newsvol.ru/img/20261109/7d2ba297ec344120b20930ffd3f14346_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="158391" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ35.РФ</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
