Разные молочные продукты: в чем разница?

На рынке встречается цельное, обезжиренное, органическое, а также с добавлением витаминов молоко. Специалисты акцентируют внимание на том, что молоко является значительным источником белка, кальция и витаминов. Но стоит ли доверять всем продуктам, учитывая возможные вредные добавки и процессы переработки?

Основная разница между цельным и обезжиренным молоком заключается в содержании жиров. Цельное молоко обладает жирностью в диапазоне 3,2-3,5%, что делает его более насыщенным и питательным, тогда как в обезжиренном жиров почти нет.

Плюсы и минусы обезжиренного молока

Обезжиренное молоко стало популярным выбором для тех, кто следит за своим весом. Это связано с его низкой калорийностью — всего 35-50 ккал на 100 мл. Белки и минералы в этом напитке сохраняются практически в том же объеме, что позволяет получать необходимые питательные элементы без лишних калорий.

Однако, важные жирорастворимые витамины A, D, E и K зачастую теряются при удалении жира. Это делает добавление витаминов в обезжиренное молоко обязательным процессом, который не всегда соблюдается. Некоторые исследования даже показывают, что жиры, присутствующие в цельном молоке, в меньшей степени связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Цельное молоко: что стоит знать

Цельное молоко содержит все природные витамины и минералы, необходимые для здоровья. Оно обеспечивает чувство сытости и подходит для детей и подростков, поддерживая их гармоничное развитие и укрепляя иммунитет. Однако, его калорийность (60-70 ккал на 100 мл) может стать проблемой для людей с избыточным весом или заболеваниями сердца.

Выбор между цельным и обезжиренным молоком зависит от индивидуальных потребностей. Людям с заболеваниями сердца стоит обратить внимание на обезжиренное молоко, в то время как активные взрослые или растущие дети смогут благополучно наслаждаться всеми преимуществами цельного молока. Главное — выбирать натуральные продукты от проверенных производителей и внимательно изучать этикетки.

После богослужения прошёл крестный ход от монастыря к памятнику великому иконописцу Дионисию и его сыновьям.

Ферапонтово — одно из особых духовных мест Места Силы Русского Мира и Души Русского Севера. Здесь бережно хранят православные традиции, нашу историю и уникальное культурное наследие.

С праздником! Слава Богу за всё!

В день памяти Казанской иконы Божией Матери и государственного праздника Дня народного единства протоиерей Андрей Смирнов совершил освящение отреставрированных надкупольных крестов Воскресенского кафедрального собора и храма Александра Невского.

В ходе реставрации в августе этого года кресты были демонтированы и размещены в специально оборудованном для золочения помещении на ул. Сергея Орлова. За три месяца специалисты выполнили расчистку поздних верхних наслоений, восстановили утраченные элементы, выполнили многослойную антикоррозионную обработку, шпаклевание и, наконец, золочение.

В ближайшие дни позолоченные и сияющие кресты будут водружены на свои исторические места.

Напомним, реставрация ансамбля Вологодского кремля ведётся при поддержке правительства области. Полный комплекс работ планируется завершить в 2027 году, к празднованию 880-летия Вологды.

Фото: Евгений Стариков

Череповчане отметили сразу два важных события — 249-летие города и День народного единства. Для жителей и гостей подготовили более 50 различных активностей: мастер-классы, интерактивные площадки, конкурсы, игры, ярмарки с изделиями местных мастеров и угощения от череповецких предпринимателей.

Глава города Андрей Накрошаев сообщил, что программа продолжается до 19:00. Грандиозным завершением праздничного дня станет красочное световое шоу!

Улыбки, хорошее настроение и общая радость — именно так можно описать атмосферу на площади сегодня.

Именно на таких людях держатся единство, преемственность поколений и любовь к родной земле.

Эффективный метод с солью

Некоторые пользователи бытовых хитростей утверждают, что для достижения идеальной чистоты унитаза достаточно всего лишь одной ложки соли. Этот метод оказался не просто мифом, а настоящим открытием. Не нужно тратить средства на дорогие чистящие средства, когда под рукой есть обычная соль, доступная каждому.

Согласно их описанию, весь процесс довольно прост: достаточно насыпать соль на стенки унитаза, втереть ее ершиком и оставить на время — рекомендуется даже на ночь. После этого нужно лишь смыть воду, и дело сделано: унитаз будет сиять чистотой.

Почему работает соль?

Интересно, что сам метод получил подтверждение от опытных хозяек, которые готовы делиться своим секретом. Как так получается, что обычная соль может быть эффективнее многих известных чистящих средств? Ответ кроется в ее природных свойствах.

Соль обладает антибактериальными характеристиками, что предотвращает размножение бактерий, а также помогает растворять минеральные отложения, вызывающие налет. Это объясняет, почему такой простой продукт может оказаться более успешным в борьбе с загрязнениями, чем множество дорогих химикатов.

Ультрабыстрая чистка с уксусом и содой

Для тех случаев, когда необходимость в моментальной очистке становится острой — к примеру, перед приходом гостей — существует еще один проверенный способ. Простой набор ингредиентов: уксус и сода. Применение этого метода также не требует особых усилий. Уксус выливается в унитаз, за ним следует сода. Этот процесс вызывает бурление и пузырьки — признак правильной реакции.

После распределения смеси по стенкам унитаза следует оставить ее на 5 минут, а затем тщательно смыть. Результат будет на лицо: блестящая чаша туалета, которая удивит всех присутствующих.

Благодаря таким легким и доступным способам, забота о чистоте унитаза превращается в простую задачу. Использование соли и других народных средств не только экономит деньги, но и дарит блеск без лишних усилий.

Здесь обустроены прогулочные дорожки и смотровые площадки, созданы зоны отдыха, установлена детская площадка, высажены деревья и декоративные растения.

Памятник иконописцу Дионисию с сыновьями и часовня в честь Святого Георгия Победоносца дополнили исторический ландшафт территории.

Напомню, что «Берег Дионисия» стал победителем Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды.

Юрий Ильич — инициатор проекта «Берег Дионисия», победителя IX Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды.

От всей души поздравляю с высокой наградой!

Более 5000 человек присоединились к праздничной программе «Единство, проверенное временем», ярмарке и акции «Чайные традиции народов России». Глава города Сергей Жестянников поблагодарил всех участников за создание душевной атмосферы.

Праздник прошёл в рамках проекта губернатора «Осень Русского Севера» и приурочен к Году единства народов России.

Это большая честь. Благодарю Владыку за усердное многолетнее служение и духовный труд. Вместе идём по нашему пути во имя процветания Вологодской области.

Передал в свою очередь в дар икону Георгия Победоносца Митрополиту Вологодскому и Кирилловскому Савве.

Быть добру! Слава Богу за всё!

Нежный дирижер обмена веществ

В 2026 году поджелудочная железа признана «нежным дирижером» обмена веществ, и ее здоровье имеет критическое значение. В отличие от печени, этот орган не умеет восстанавливаться: мертвые клетки сменяются рубцовой тканью. Поэтому ключ к здоровью — минимизация ферментативной нагрузки и предотвращение самопереваривания. В конце статьи будет представлен «тест на чистоту языка», который поможет быстро определить, как ваша поджелудочная справляется с рационом.

Список полезных продуктов для поджелудочной

Чтобы поддерживать здоровье поджелудочной, рекомендуются следующие продукты:

• Тыква и кабачки: Эти термически обработанные овощи обладают нулевой агрессией. Их мягкая клетчатка не раздражает слизистую, а каротиноиды помогают нейтрализовать избыточную соляную кислоту в желудке.
• Нежирные источники белка: Индейка, треска и яичный белок являются отличным источником белка, необходимого для синтеза ферментов. Врачи советуют дробное питание, чтобы избежать резкого выброса инсулина и поддерживать стабильность органа.
• Ягоды с низким содержанием кислот: Черника и голубика защищают клетки железы от воспаления благодаря высокому содержанию антиоксидантов и не вызывают чрезмерную секрецию панкреатического сока.

Важность витамина B12 и сигналы о помощи

Состояние поджелудочной железы напрямую связано с обменом витамина B12. Чтобы его усвоить, поджелудочная должна выделять ферменты, которые освободят витамин от транспортных белков слюны. Если этот орган функционирует плохо, возможно развитие дефицита B12, даже при достаточном употреблении мяса. Нервный контроль также имеет значение: без B12 сигналы для выделения ферментов становятся хаотичными, что может негативно сказаться на здоровье.

Сигналы о помощи от поджелудочной могут включать:

• Тяжесть или боль в левом подреберье после жирной пищи.
• Вздутие и метеоризм через пару часов после еды.
• Неприятный налет на языке или неприятный привкус по утрам.

Рекомендации по уходу за поджелудочной

Для поддержания здоровья поджелудочной в 2026 году эксперты советуют:

Проверьте свою пищеварительную систему с помощью простого теста на чистоту языка: утром натощак высуньте язык и проверьте его состояние. Здоровый язык должен быть розовым и влажным, без налета. Густой белый или желтый налет может сигнализировать о перегрузке поджелудочной.

Для лечения поджелудочной в 2026 году применяется метод «энзимной паузы» — кратковременное голодание под контролем врача, позволяющее снизить метаболический стресс.

Торжественное открытие первого в России памятника «королю поэтов» Серебряного века произошло в День народного единства и День города. Бронзовая скульптура высотой почти три метра установлена в обновленном сквере на улице Милютина.

Период с 1896 по 1903 год поэт провел в Череповце, где жил и учился, неоднократно называя берега Шексны, Ягорбы и Суды родиной своей музы.

Автор монумента — московский скульптор Олег Ершов. Северянин запечатлен в момент чтения стихотворения с лилией в руке. Установка памятника сопровождалась масштабным благоустройством сквера площадью 0,5 гектара: замостили дорожки, разбили газоны, смонтировали освещение и парковую мебель. Глава города Андрей Накрошаев уверен: новая скульптура и сквер станут ключевой туристической и литературной локацией Череповца.

#Череповец #Северянин #Памятник #Культура #СеребряныйВек

Подписывайтесь

По прогнозам синоптиков, циклон пройдёт с запада на восток. Вместе с ним в область придут обильные осадки в виде мокрого снега с дождём. Местами ожидается сильный гололёд. В отдельных муниципалитетах возможно образование первого снежного покрова.

В связи с этим, власти и экстренные службы предупреждают о том, что мокрый снег может стать причиной временного отключения электричества. Всех водителей, во избежание серьёзных аварий, просят быть максимально аккуратными на дорогах и не выезжать в путь на летней резине.

Коммунальные службы в округах переводятся в режим повышенной готовности. В короткие сроки им будет необходимо организовать полноценную уборку и контролировать состояние улично-дорожной сети, – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на губернатора Георгия Филимонова.

Центр экономических исследований «РИА Рейтинг» (входит в государственную медиагруппу «Россия сегодня») опубликовал рейтинг регионов России по ипотечным платежам, подготовленный аналитиками центра.

Основным показателем рейтинга стало отношение ипотечного платежа семьи из двух человек к их средней зарплате за 12 месяцев — с августа 2025 года по июль 2026 года. Как отмечают аналитики, в сравнении с показателями прошлого года, платежеспособность семей по ипотечным кредитам улучшилась, соотношение платежей к средней зарплате двух работающих по России снизилось с прежних 48% до 38%.

Лидерами рейтинга, как и следовало ожидать, стали северные регионы России, если не считать Ингушетию, которая выбилась из тенденций рейтинга и вышла на второе место с соотношением ипотечного платежа к средней зарплате 22,9% (в республике самый низкий по России размер ипотечного платежа). На первом месте Чукотка (20,1%), на третьем — Магаданская область (23%). Далее, до 15-го места, на котором находится Вологодская область, занимают северные регионы. Москва занимает 16-е место (36,7%). Самарская область — на 31-м месте (40,8%), Оренбургская — на 36-м месте (41,4%), Ульяновская область — на 45-м месте (43,4%).

Аналитики отмечают, что в трех регионах России платеж по ипотеке превышает 60% зарплаты двух работающих — это Северная Осетия, Кабардино-Балкарская Республика и Крым.

Среди регионов ПФО по этому показателю лидирует Пермский край (38,5%). На втором месте — Самарская область, на третьем — Оренбургская, четвертую строчку занимает Татарстан (41,6%). Ульяновская область занимает седьмое место. Замыкает рейтинг ПФО Мордовия, занявшая 14-е место (51,6%), — здесь семье приходится платить за ипотеку больше половины зарплаты двух членов семьи.

Самый большой в России ипотечный платеж — в Москве (124,1 тыс. руб.), Московской области (93,7 тыс. руб.) и Санкт-Петербурге (87,7 тыс. руб.). Самый низкий — в Ингушетии (19,1 тыс. руб.). Самарская область по размеру ипотечного платежа в общероссийском рейтинге занимает 64-е место (57,8 тыс. руб.), Оренбургская — на 69-м месте (56,6 тыс. руб.), Ульяновская — на 74-й позиции (56,2 тыс. руб.).

Среди регионов ПФО по этому показателю на первом месте Татарстан (71,3 тыс. руб.). Самарская область — на 10-м месте, Оренбургская — на 11-м месте. Один из самых низких ипотечных платежей — в Ульяновской области. Она находится на по этому показателю на предпоследнем, 13-м месте из 14-ти регионов ПФО.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Почти 90 лет здесь готовят медицинских специалистов — более 16 тысяч выпускников уже работают в системе здравоохранения. Новый корпус давно назрел: теперь около 300 студентов смогут учиться в комфортных условиях с современным оборудованием.

В здании оборудованы симуляционные классы для отработки практических навыков, новые аудитории и спортивный зал. Глава города Андрей Накрошаев отметил поддержку губернатора Георгия Филимонова региональной системы здравоохранения и образования.

«Вы выбрали благородный путь — помогать людям. Город в вас верит!» — обратился глава к студентам-медикам.

Открытие корпуса приурочили ко Дню города.

Уже без малого девять десятилетий в Череповецком медицинском колледже имени Амосова готовят тех, кто спасает жизни. Более 16 тысяч специалистов выпустили эти стены — это наша гордость и наша опора. Новый корпус колледжу был давно нужен: теперь здесь будут комфортно учиться порядка 300 студентов.

Обновлённое здание обеспечено всем необходимым современным оборудованием, в том числе для отработки практических навыков. Новые аудитории, симуляционные классы, спортивный зал — всё для наших будущих медиков.

Отдельные слова благодарности Губернатору Вологодской области Георгию Юрьевичу Филимонову за поддержку региональной системы здравоохранения и образования.

Дорогие студенты-медики! Вы выбрали благородный путь — помогать людям. Учитесь с полной отдачей: знания, которые вы получите в этих стенах, будут ставить наших земляков на ноги. Со стороны мэрии Череповца поддержка медиков — приоритет, и мы сделаем для этого всё. Город в вас верит!

Желаю успехов и всему педагогическому коллективу колледжа.

Череповец — город, где заботятся о людях. С Днём города, родной Череповец!

#Череповец249

На осенних каникулах в пяти загородных лагерях и пяти лагерях с дневным пребыванием прошли творческие встречи, игры и квесты, посвящённые истории и культуре народов России.

В «Лесной сказке» ребята участвовали в конкурсе рисунков «Дружба — это чудо», посетили выставку «Содружество талантов» и поздравили победителей конкурса. А интерактивная игра «Дорога дружбы. Большое путешествие» познакомила детей с обычаями и традициями народов нашей страны.

В череповецком «Адонисе» устроили фотоквест. Выполняя творческие и логические задания, участники узнавали об истории и символике праздника.

В лагере «Яркий день» на базе Великоустюгского центра психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи отдыхали в том числе дети с ограниченными возможностями здоровья. Для участников смены провели мастер-класс в музейном центре, где творчество объединили со знакомством с историей Вологодчины и России.

#Во35 #Образование35

Зачем клубнике весенняя подкормка

После зимовки энергетические запасы ягодных кустов истощены, и они сосредоточены на восстановлении листовой массы. Этот процесс критически важен, так как именно в этот момент закладываются цветоносы и формируется будущее количество ягод. Без должной подкармливания размер и количество плодов могут существенно снизиться.

По словам агронома Ксении Давыдовой, аммиачная вода не только способствует ускорению роста, но и служит средством для профилактики вредителей и болезней, что особенно актуально в начале вегетационного периода.

Тем не менее, обозреватель Роман Едигаров подчеркивает, что избыток азота может привести к перерастанию листвы в ущерб цветению, поэтому важно соблюдать баланс.

Как правильно приготовить раствор

Первый этап подкормки стоит проводить по мере появления новых листьев. Для этого в 10 литрах воды необходимо растворить три столовые ложки аммиака и тщательно перемешать. Рассол используется для полива кустов, включая листья.

Советуют проводить эту процедуру вечером или в пасмурные дни, предварительно полив грядку чистой водой, чтобы защитить корни от возможных повреждений.

Аммиачная вода служит доступным источником азота, который активизирует рост, особенно на начальном этапе вегетации. Однако важно помнить, что неправильное хранение удобрений может привести к гнили даже на ранних стадиях производства ягод.

Мульчирование после подкормки

Следующим важным этапом является мульчирование почвы для поддержания необходимой влаги и предотвращения роста сорняков. Мульча также минимизирует риск гниения и грибковых заболеваний, поскольку ягодам не будет позволено контактировать с землёй.

В качестве материала для мульчирования можно использовать солому, перепревшие опилки или специальную пленку, распределяя их слоем в 3-5 см вокруг куста. Правильный выбор мульчи помогает создать оптимальный микроклимат, снижая стресс для растений и облегчая нагрузку на корневую систему.

Почвовед Игорь Лыткин отмечает, что мульча выступает не только как защитный барьер, но и как средство контроля температуры и влаги в зоне корней.

Именно об этом — о конкретных шагах, говорят наши новости.

https://t.me/filimonov_official/47842

https://t.me/filimonov_official/47853

«Я-то блондинка, а у вас какое алиби?» — вопрос с этого шеврона сразу переводит разбор полётов в неудобное для остальных русло.

Ни черепов, ни грозных зверей. Только жёлтые буквы на чёрном фоне — а возразить уже нечего. Пока остальные вспоминают, кто согласовал и почему так получилось, здесь версия защиты давно вышита.

Люблю такую самоиронию. Главное — не перепутать: шеврон на липучке, ответственность — нет.

#ШевронДня

Символика, которая объединяет.

Рассказываю (и показываю) с юмором шевроны/патчи, с которыми мы идем вперед к нашей Победе.

Напоминаю, что этот проект в прошлом году вырос у меня в большую печатную работу.

Моя книга «История СВО в шевронах» — это летопись спецоперации, рассказанная через геральдику боевого братства. Заглянуть внутрь книги и заказать свой экземпляр можно ЗДЕСЬ.

Александр Малькевич. Военкор и писатель, ставший бойцом.

В нашей стране немало фабрик и заводов, которые создают удивительные изделия с русской душой. Это знаменитые павловопосадские платки, серебряная посуда с чернением из Великого Устюга, звонкий хрусталь Дятьковского завода. Такое искусство ручной работы сегодня на пике популярности.

О самых успешных производствах художественных промыслов в День народного единства рассказываем в рубрике «Культурный код».

Читать нас в MAX

Меланома — одно из самых агрессивных онкологических заболеваний, но при раннем выявлении она практически на 100% излечима. Именно поэтому так важна бдительность и регулярная самопроверка.

Если у вас есть подозрения, вы можете обратиться к:

• фельдшеру;

• терапевту;

• хирургу;

• дерматологу;

• онкологу.

Обратитесь к врачу немедленно, если заметили у себя такие изменения:

— родинка начала чесаться, болеть или кровоточить;

— она стала асимметричной, изменила цвет или резко выросла;

Главные факторы риска:

1. Солнечные ожоги и солярий (особенно в детстве и юности);

2. Светлая кожа, склонность к веснушкам;

3. Наличие более 50 родинок на теле;

4. Случаи меланомы у близких родственников;

5. Ослабленный иммунитет.

Ранняя диагностика — это почти 100% шансов на излечение. Регулярно осматривайте свою кожу и при любых сомнениях обращайтесь к специалистам. Берегите себя и своих близких!

В одном из старейших купеческих особняков города прошла первая церемония бракосочетания. Здание XVIII века расположено на Набережной VI Армии, 137. Пока торжественные регистрации здесь будут проводить по субботам, до полного завершения реставрации.

На восстановление памятника архитектуры по решению губернатора Георгия Филимонова направили более 200 млн рублей. Специалисты обновили внутренние помещения и коммуникации, восстановили исторический облик фасада. Сейчас завершается благоустройство прилегающей территории.

Работы ведутся по госпрограмме «Наследие Вологодчины» и нацпроекту «Семья».

Особенно приятно, что одним из первых молодоженов стал наш коллега из Спортивного медиаофиса Вологодской области Павел Оралов.

Поздравляем Павла и Полину с созданием семьи! Желаем любви, взаимопонимания и долгих лет счастливой совместной жизни!

Фото: Игорь Аксеновский

По предварительной информации, водитель 2006 года рождения, управляя автомобилем Митсубиси Паджеро спорт, при обгоне большегруза в месте, где это разрешено, выехал на полосу, предназначенную для встречного движения, и совершил столкновение с автомобилем Шкода Фабия под управлением водителя 1997 года рождения.

В результате ДТП пассажирка Шкоды 2001 г.р. погибла.

Водитель Шкоды и пассажир 2020 г.р. получили травмы и находятся в Великоустюгской ЦРБ. Водитель и пассажиры Митсубиси не пострадали.

Сотрудники Госавтоинспекции устанавливают обстоятельства произошедшего. По материалам проверки будет принято решение.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Происхождение и особенности возделывания

«Жемчуг Розовый» был выведен селекционерами Центральной генетической лаборатории имени И.В. Мичурина. Этот сорт ценен за свою раннеспелость и зимостойкость, что делает его идеальным для регионов с холодными зимами и коротким летом. Ягоды отлично подходят как для свежего употребления, так и для переработки на соки и компоты, что повышает его привлекательность среди садоводов.

Преимущества сорта

• Раннее созревание: Урожай можно собрать уже в конце июля и начале августа.
• Морозостойкость: Кусты переживают зимние холода до -25°C.
• Высокая урожайность: С одного куста можно собрать много крупных гроздей.
• Универсальность: Ягоды идеально подходят для употребления в свежем виде или переработки.

Уход и защита от болезней

Несмотря на заметные достоинства сорта, уход за ним требует внимания. Чтобы добиться высокого качества урожая, необходимо следить за нагрузкой на куст, правильно проводить обрезку и нормировку побегов. Рекомендуется укрывать лозу на зиму, особенно в северных регионах, чтобы защитить её от морозов и возвратных заморозков весной.

Профилактика заболеваний

• Регулярные обработки: Обрабатывайте виноград фунгицидами в ключевые периоды для предупреждения заболеваний.
• Формировка и нормировка: Поддерживайте оптимальную структуру куста, чтобы избежать загущенности.

Следуя этим рекомендациям, садоводы могут с уверенностью рассчитывать на качественный и вкусный урожай винограда «Жемчуг Розовый».

Пропущенная шайба только прибавила злости хозяевам. «Драконы» начали активно атаковать и сумели ещё дважды поразить ворота Александра Самойлова. Увы, но эти шайбы оказались безответными. Матч закончился со счётом 3:1 в пользу «Шанхайских драконов».

Отметим, что следующая игра «Северстали» вновь пройдёт на выезде. 5 ноября «металлурги» выйдут на лёд против казанского «АК Барса», – сообщает ГТРК «Вологда».

Череповец отмечает 249-летие и День народного единства. Прямо сейчас здесь проходит масштабная концертная программа, а для жителей и гостей города подготовлено более 50 различных активностей.

Мастер-классы, интерактивные площадки, конкурсы, игры, ярмарки, угощения от череповецких предпринимателей и изделия местных мастеров - каждый найдёт занятие по душе.

Позаботились о комфорте гостей праздника. Сегодня разливают 1000 литров горячего согревающего взвара. На площади также работает пункт обогрева, где можно согреться и немного отдохнуть.

Особенно приятно видеть на площади столько череповчан, семей с детьми, молодёжи и гостей нашего города! Такие события объединяют поколения, создают хорошее настроение и ещё раз показывают, как много у нас поводов гордиться родным Череповцом!

Праздник продолжается до 19:00. Впереди ещё много интересного, а завершением праздничного дня станет световое шоу!

#Череповец249

Специалисты Вологодского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики собрали 5 причин, почему стоит начать вести ЗОЖ прямо сейчас.

Подробнее – в видео.

Подписывайтесь на наши ресурсы, чтобы быть в курсе всех новостей:

Телеграм

ВКонтакте

МАХ

Основные правила хранения салатов

По словам экспертов, для снижения риска отравления необходимо соблюдать несколько простых, но важных рекомендаций:

• Хранить салаты в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C.
• Учитывать состав блюда: каждый компонент имеет собственный срок хранения, что влияет на общий период его годности.

Таким образом, если в салате присутствуют майонез или сметана, это требует особого внимания, ведь данные ингредиенты создают благоприятную среду для бактерий.

Понимание сроков годности

Важно отметить, что конкретный срок хранения салатов зависит также от ингредиентов. Например, если в рецепте имеются консервированные овощи или яйца, срок годности может значительно сократиться. Это является следствием более быстрого порчи этих продуктов.

Следуя данным рекомендациям, можно наслаждаться праздничными блюдами без опасений за здоровье. Также ранее диетологи подчеркивали необходимость следить за безопасными сроками хранения праздничных продуктов, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья.

Салих Загиров родом из Дагестана. В северных краях оказался, когда отец, ведуший вместе со своим братом небольшой бизнес в Устюжне, решил перевести сюда и свою семью. Так что в 9 класс он пошёл уже на вологодской земле.

В выпускных классах сотрудники Главного управления МЧС России по Вологодской области проводят профориентационные встречи со школьниками, рассказывая о службе в чрезвычайном ведомстве, возможности получить высшее образование в ведущих вузах страны, закончив которые можно стать офицером и посвятить свою жизнь спасению людей. Это заинтересовало Салиха, и после школьных выпускных экзаменов он подал документы в Санкт-Петербургский университет государственной противопожарной службы МЧС России. А по окончании его оказался в Череповце, где два года был начальником караула.

Затем был направлен в родную Устюжну, и дорос в ней до начальника 31 пожарно-спасательной части.

Сейчас отец двоих мальчишек уже со своей семьёй вернулся в город металлургов, продолжать служение делу спасения в службе пожаротушения 2 пожарно-спасательного отряда.

В пожарном деле нет места разделению по национальности: здесь важны надёжность, смелость и готовность подставить плечо. И Салих — яркий пример того, как общая цель объединяет людей. Его работа — это вклад в безопасность Вологодчины, а его история — про то, как культура и традиции разных народов сплетаются в одну большую, крепкую семью.

А ещё Салих очень любит угощать своих коллег блюдами, в которых переплетаются вкусы его родных традиций и вологодской кухни. Такие моменты сближают ещё сильнее: за одним столом, за одной чашкой чая люди лучше узнают друг друга, учатся ценить и понимать особенности разных народов, у которых одна общая Родина — Россия.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Скрежет зубами во сне называется бруксизмом и встречается довольно часто. У кого-то из детей проходит самостоятельно к 5–6 годам, но если первоклассник всё ещё скрипит зубами, игнорировать это нельзя.

Почему – рассказали череповецкие детские стоматологи.

Бруксизм может повлиять на молочные и постоянные зубы. Постепенно стирается эмаль, зубы становятся чувствительными, появляются боли в челюсти. А за этим могут стоять не только «вредные привычки», но и более серьёзные причины.

Как распознать бруксизм у ребёнка?

Скрежет зубами — не единственный симптом. Иногда родители даже не слышат звука, но есть косвенные признаки, на которые стоит обратить внимание:

• головная боль по утрам;

• заложенность или неприятные ощущения в ушах;

• боли в спине;

• раздражительность и плаксивость без видимой причины;

• беспокойный сон, частые пробуждения и плач;

• снижение аппетита;

• стираемость зубов (это уже увидит стоматолог).

Интересный факт: иногда скрежет зубами может появиться как реакция на вакцинацию. Обычно он быстро проходит, когда организм адаптируется.

Если вы заметили несколько из перечисленных признаков, особенно у школьника, лучше не ждать, пока «само пройдёт», а показать ребёнка специалистам.

По данным Авито Путешествий, Вологодская область попала в десятку самых популярных регионов, куда едут за ягодами. Средняя стоимость аренды загородного дома в регионе — 11 100 рублей в сутки. Обычно жильё бронируют на одну ночь для компании из семи человек примерно за месяц до поездки. В топ-10 также вошли Псковская, Костромская, Архангельская области и Хабаровский край.

На Вологодчине клюкву можно собирать в Междуреченском районе, где много болот, а также в Вытегорском, Бабаевском, Устюженском, Кадуйском, Кирилловском, Вожегодском и Тотемском районах. Самыми популярными направлениями для сбора клюквы стали Московская и Ленинградская области и Карелия.

Изображение сгенерировано нейросетью.

По предварительной информации, водитель внедорожника «Мицубиси», обгоняя большегруз, выехал на полосу встречного движения. Мужчина не убедился в безопасности манёвра – машина на скорости врезалась в «Шкоду Октавия».

В результате столкновения погибла 25-летняя пассажирка второй иномарки. Водитель «Шкоды» и ещё один пассажир – 6-летний ребёнок – были экстренно доставлены в ЦРБ. Хозяин «Мицубиси» и его пассажир никаких травм не получили.

В настоящее время на месте происшествия работают сотрудники автоинспекции. Им предстоит выяснить все детали случившегося, – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу областного Управления МВД.

Уважение к первому огурцу

Во многих семьях этот момент воспринимается с особым трепетом. В Намангане, например, где огурцы появляются раньше остальных регионов, дети нередко сбегали на бахчи за этими овощами, забывая о времени. Избегая немедленного поедания, они следовали совету старших: «Первые огурцы нужно охладить, прежде чем насладиться ими».

Такое уважение передается из поколения в поколение. Поэтому, увидев первые огурцы на прилавке, многие предпочитают сначала оставить их в холодной воде. Это помогает освежить овощ, улучшить его структуру и вкус.

Подготовка и способы подачи

Когда огурцы остынут, их сушат на полотенце и нарезают крупными кусками, иногда добавляя щепотку соли и сахара, что позволяет раскрыть вкус. Нужно дать огурцам полежать несколько минут, чтобы они пустили сок и наполнились ароматом.

Вот несколько способов, как можно использовать первые огурцы:

• Наливка воды: Огурцы нарезаются кружочками и заливаются в банке холодной водой с добавлением мяты, укропа или лимона. Этот освежающий напиток станет отличной альтернативой магазинным сокам.
• Гарнир: Огурцы можно натереть на мелкой терке, добавить кефир и получить легкую окрошку, идеальную для жаркой погоды.

Кулинарные традиции и воспоминания

Некоторые предпочитают нарезать огурцы мелкими кубиками, смешивая с чесноком и сметаной, что также удачно дополнит отварной картофель. А кто-то просто кладет их в холодильник на ночь, чтобы утром насладиться с черным хлебом, маслом и щепоткой соли — простой, но невероятно вкусный завтрак.

Первый огурец можно сравнить с первым аккордом любимой мелодии — он задает настроение на всю летнюю пору. Главное — не спешить, дать овощу раскрыться и насладиться каждым мгновением, каждого укуса. Летние радости начинаются именно с этого простого, но наполненного смыслом ритуала, который оставляет нас с приятными воспоминаниями.

Сегодня около 11:45 на автодороге А-125 «Чекшино-Тотьма-Котлас-Куратово» (374 км) произошло серьёзное дорожно-транспортное происшествие.

По предварительным данным (в том числе и даты рождения), водитель Mitsubishi Pajero Sport (2006 г.р.) при обгоне большегрузного автомобиля выехал на встречную полосу и столкнулся со Skoda Fabia, за рулём которой находился водитель 1997 года рождения.

Последствия аварии:

• Пассажирка Skoda (2001 г.р.) погибла на месте

• Водитель Skoda и несовершеннолетняя пассажирка (2020 г.р.) госпитализированы в Великоустюгскую ЦРБ

• Водитель и пассажиры Mitsubishi не пострадали

Сейчас сотрудники Госавтоинспекции устанавливают все обстоятельства произошедшего.

Будьте предельно внимательны на дороге! Даже разрешённый обгон требует особой осторожности и точной оценки ситуации. Одна ошибка может стоить жизни.

Фото: группа «СМ | Великий Устюг»

На берегу Ферапонтовского озера открыли памятник русскому иконописцу Дионисию и его сыновьям Владимиру и Феодосию, об этом сообщил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов. Монумент установили рядом с монастырем, где более пяти веков назад мастера расписали собор Рождества Богородицы, создав уникальный ансамбль фресок, сохранившийся до наших дней.

Скульптурная композиция стала ключевым элементом второго этапа благоустройства парка «Берег Дионисия», победившего во Всероссийском конкурсе проектов создания комфортной городской среды. Рядом с памятником возвели и освятили часовню Святого Георгия Победоносца, сформировав цельное общественное и духовное пространство.

«Развитие наших сёл и деревень подтверждаем делом. Создаём современные общественные пространства, сохраняя историческое и духовное наследие родной земли», – подчеркнул Георгий Филимонов.

Главные события на 15:00:

Тайную пыточную «Азова»* пытался продать с аукциона Госбанк Украины

Пашинян зачищает оппозицию: в Ереване задержали лидера «Сильной Армении» Самвела Карапетяна

ОДКБ лишит Армению голоса за отказ платить по счетам

«С ненадежными людьми за стол не садятся»: КНДР отказала США в переговорах

Митрополит Вологодский и Кирилловский Савва совершил чин освящения часовни Святого Георгия Победоносца, расположенной на берегу Ферапонтова озера в Месте Силы Русского Мира.

Новый объект стал важной частью обновлённого пространства и вместе с памятником Дионисию и его сыновьям формирует единый архитектурно-духовный ансамбль, сообщил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

Строительство часовни стало результатом совместной инициативы с митрополитом Саввой. Владыка выразил благодарность за благословение, активное участие и внимание к сохранению духовного наследия Вологодчины.

Часовня Святого Георгия Победоносца теперь дополняет культурно-исторический облик этого значимого места, привлекая как паломников, так и туристов, интересующихся духовным наследием региона.

Объект стал важной частью обновлённого пространства и вместе с памятником Дионисию и его сыновьям формирует единый архитектурный и духовный ансамбль.

Строительство часовни - наша совместная инициатива с митрополитом Вологодским и Кирилловским Саввой. Благодарю Владыку за благословение, участие и внимание к сохранению духовного наследия Вологодчины!

Слава Богу за всё!

С праздником, череповчане!

С Днём города и Днём народного единства!

#Череповец249

Скульптурная композиция, изображающая художника и его сыновей, разместилась на берегу озера.

Памятник находится в непосредственной близости от монастыря; его появление формирует единый архитектурный ансамбль с часовней св. Георгия Победоносца. Автором скульптуры стал Николай Клименко. Установка мемориала входит в рамки благоустройства местного парка «Берег Дионисия».

«Развитие наших сёл и деревень подтверждаем делом. Создаём современные общественные пространства, сохраняя историческое и духовное наследие родной земли», – прокомментировал открытие памятника губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

Напомним, что более пяти веков назад именно Дионисий, вместе со своими сыновьями-подмастерьями, расписал собор Рождества Богородицы. Уникальные фрески сохранились и по сей день – они являются одной из главных культурно-православных достопримечательностей округа и региона, – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на пресс-службу губернатора.

Что выбрать для зимней посадки

Западные и восточные подходы к зимнему садоводству предлагают множество вариантов. Неприхотливые и морозостойкие культуры помогут избежать риска погибели даже в условиях непростого климата. Зимние посадки рекомендуется проводить в сентябре-октябре, в соответствии с прогнозами погоды, чтобы избежать заморозков.

• Чеснок — традиционный лидер зимних садов.
• Лук-севок — еще один фаворит среди огородников.
• Укроп — холодостойкая зелень, добавляющая аромат в кулинарии.
• Петрушка — культура, способная выживать в суровых условиях.
• Морковь — ее семена могут благополучно перезимовать.
• Свекла — зимняя посев обеспечит ранний урожай.
• Редиска — быстрорастущая культура для увлеченных огородников.
• Салат — свежая зелень к столу в начале сезона.
• Щавель — популярный для первых весенних блюд.
• Пастернак — высокопродуктивная культура, требующая минимального ухода.

Тонкости зимних посадок

Не стоит забывать о ряда рекомендаций, чтобы сделать зимние посадки максимально эффективными:

• Выбирайте участки с хорошим дренажом, чтобы избежать подтопления.
• Семена должны быть крупными и качественными, чтобы гарантировать хороший урожай.

Умелое соблюдение этих простых правил поможет избежать многих проблем и обеспечить крепкие посадки, готовящиеся к бурному росту весной.

Оптимальные условия для зимних культур

Важно, чтобы семена не начали прорастать до прихода холодов. Это особенно актуально для укропа и петрушки, которые лучше сеять после первых заморозков, чтобы избежать потерь. А вот морковь и свекла нуждаются в более обдуманном подходе — они требуют наличия устойчивого холода.

Таким образом, зная о подходящих культурах и правилах их зимнего посева, можно существенно улучшить результаты своего огорода, собрав первый урожай еще до наступления тепла.

Губернатор Георгий Филимонов принял участие в торжественном открытии памятника Дионисию и его сыновьям Владимиру и Феодосию. Событие стало одним из главных этапов благоустройства парка «Берег Дионисия».

Скульптуру установили на берегу Ферапонтовского озера, рядом с монастырем, где более пяти веков назад Дионисий с сыновьями расписал собор Рождества Богородицы. Уникальные фрески сохранились до наших дней.

Памятник вместе с часовней Святого Георгия Победоносца образует единый архитектурный ансамбль. Проект благоустройства парка стал победителем IX Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды.

https://max.ru/vologdaoblast

Скульптурная композиция, установленная на берегу Ферапонтовского озера рядом с монастырём, теперь формирует единый архитектурный ансамбль с часовней Святого Георгия Победоносца.

«Развитие наших сёл и деревень подтверждаем делом. Создаём современные общественные пространства, сохраняя историческое и духовное наследие родной земли», - отметил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

Открытие памятника стало одним из главных событий второго этапа благоустройства парка «Берег Дионисия». Проект победил в IX Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды.

Открытие памятника стало одним из главных событий второго этапа благоустройства парка «Берег Дионисия». Проект победил в IX Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды. Вместе с часовней Святого Георгия Победоносца скульптура формирует единый архитектурный ансамбль.

Скульптурную композицию установили на берегу Ферапонтовского озера, рядом со знаменитым монастырём. Более пяти веков назад Дионисий вместе с сыновьями расписал собор Рождества Богородицы. Уникальный ансамбль фресок сохранился до наших дней.

Развитие наших сёл и деревень подтверждаем делом. Создаём современные общественные пространства, сохраняя историческое и духовное наследие родной земли.

Слава Богу за всё! Быть добру!

Сегодня, 4 ноября, в День народного единства и День нашего города, мы стали свидетелями события большой исторической важности - открытия первого в России и мире памятника поэту Игорю Северянину.

Именно здесь, на наших северных берегах, на Шексне и Ягорбе, сформировался его уникальный талант. Теперь поэт, воспевший наш край, вернулся в бронзе. Скульптор Олег Ершов запечатлел его в момент триумфа, с лилией в руке - символом поэтического вдохновения.

Открыли не только памятник, но и сквер, посвященный поэту. Этот сквер - подарок городу от предпринимателя Максима Юганова. Благодарю Максима Анатольевича за то, что вложил средства не просто в памятник, а в комфортную зону отдыха для всех жителей города с благоустроенными дорожками, скамейками, качелями, фонарями в старинном стиле, красивым ландшафтным дизайном.

Теперь у нас есть место вдохновения. Место, где будут звучать стихи, где мы будем встречаться и которое будем показывать гостям города. В следующем году в рамках 250-летия города и 140-летия Игоря Северянина откроем здесь атмосферное кафе в стиле Серебряного века и проведем в Череповце Всероссийский конкурс стихов «Король поэтов»!

С праздником, дорогие земляки! С Днем города и Днем народного единства!

#Череповец249

Поэт запечатлён с лилией в руках – символом, который часто встречается в его стихах. Скульптуру создал Олег Ершов, заслуженный работник культуры Московской области. Вместе с памятником полностью преобразился сквер на улице Милютина.

Сегодня журналисты 35ТВ покажут видео с открытия – следите за нашими постами, покажем всё самое интересное!

С Череповцом связана важная часть жизни поэта. Здесь он жил и учился с 1896 по 1903 год, а берега Шексны, Ягорбы и Суды вдохновляли его на творчество. Сам Северянин называл эти места родиной своей музы.

Бронзовая скульптура изображает поэта во время чтения стихов. В руках он держит лилию — один из характерных образов его лирики. Автор памятника — заслуженный работник культуры Московской области Олег Ершов.

Как сообщил губернатор Георгий Филимонов, к открытию памятника преобразился и сквер на улице Милютина. Здесь обустроили пешеходные дорожки, газоны и клумбы, установили освещение и скамейки.

Обновленный сквер станет еще одним местом притяжения для жителей и гостей Череповца.

Очарование нигеллы

Лёгкий ветерок бережно колышет её ажурные стебли, а тонкие листья кажутся изысканным кружевом, созданным искусными руками мастера. Несмотря на своё внешнее хрупкое великолепие, нигелла проявляет удивительную выносливость, способная выдержать неблагоприятные погодные условия. Она просто сгибается под воздействием ветра, сохраняя при этом всю свою нежную привлекательность.

Цветение и уникальность

Когда приходит её время, нигелла открывает множество сокровищ — удивительных, не крупных цветков. Их формы и палитра цветов варьируются от мягкого голубого до глубокого фиолетового, от белоснежного до ярко-синего. Каждый цветок словно хранит в себе частичку загадки, предлагая наблюдателю уникальное зрелище. Но настоящее волшебство происходит после цветения: на месте цветков появляются большие семенные коробочки, которые напоминают сказочные бутоны. Эти коробочки наполнены блестящими черными семенами, что и послужило причиной второго названия растения — чернушка.

Выносливость и уход

Нигелла — это не просто красивое растение с характером. Оно совершенно не переносит переувлажнения и застоя воды, предпочитая солнечные локации, но при этом способно выжить в лёгкой полутени. При благоприятных условиях, нигелла щедро радует своих владельцев обилием цветения и завораживающими семенными коробочками. Уход за этим растением минимален, а внимание и забота будут вознаграждены его красотой.

В конечном счёте, нигелла становится не просто растением, а настоящим украшением сада, приносящим атмосферу загадки и очарования. Для тех, кто ценит уникальность и необычность, это растение станет настоящей находкой. Попробуйте выращивать нигеллу — и она расскажет свою неповторимую историю.

Как сообщил губернатор Георгий Филимонов, открытие памятника стало значимым событием для культурной жизни региона.

С Череповцом связана важная часть жизни поэта. С 1896 по 1903 год он здесь жил и учился, а берега Шексны, Ягорбы и Суды стали источником его вдохновения.

Бронзовая скульптура изображает Северянина во время чтения стихов с лилией в руках — одним из характерных образов его творчества. Автор памятника — заслуженный работник культуры Московской области Олег Ершов.

К открытию памятника благоустроили сквер на улице Милютина: обустроили дорожки, газоны и клумбы, установили освещение и скамейки.

Новое общественное пространство станет еще одним местом сохранения культурного наследия Вологодчины.

https://max.ru/vologdaoblast